🧨 狂賀!今日開團!:https://p4.groupbuyforms.tw/atnhs
讓我魂牽夢縈超好吃的「藍帶五星主廚」港點!壽滿趣!終於又來了~~~
#蜜汁叉燒酥必買
#各種燒賣跟珍珠丸子也可以囤三盒
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去年八月團購後我心心念念,搬到青埔後一直想開團,為了他們我已經在看冷凍櫃。
我愛到還會去追問廠商什麼時候可以加開,我要跟自己的團逢狂購入。
#真的是瘋狂我會買來風送親友
#好東西不能只有我知道
✔藍帶主廚收單後親手手工現做,✔無添加防腐劑,保存期限為90天左右。
只要你✔家有電鍋就能懶人簡單蒸熟,✔廢柴小烤箱也能完美料理。
而且✔真的超、好、吃,就算手殘如我老公,加熱後賣相不佳,也保證美味。
✔沒有料理基本功的人都可以輕鬆製作出媲美港點大師的料理。
再次精選了13款我的最愛港點,這13款你怎麼買都不會踩雷!
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我有跟自己的團購,買了:
1.【盧小桃居家必備港點】
2.【五福開運福袋組】
3.韭菜海鮮餃
4.蓮藕花枝餅
5.蘋果奶黃酥
6.鳳凰流沙包
7.豉汁蒸排骨
#超瘋狂的大戶
第一次跟團的人,可以直接我推薦的【盧小桃居家必備港點】。
有魚子燒賣、干貝燒賣、鮮蝦腐皮捲、豆沙芝麻球、蜜汁叉燒酥、雙喜珍珠丸,保證大人小孩好評不斷。
原價$2311特價$1870,廠商大大還佛心送你一包過年彩虹餃。
#買到賺到
除此之外,花蓮媳婦今年準備回去過年準備年菜,逼問廠商大大有沒有懶人年菜料理。
廠商大大真的是有求必應,推出了年節將至的【五福開運福袋組】。
櫻花蝦臘味米糕*1+荷香豆豉蒸豚排*1+壽滿趣紅豆年糕*1+八寶芋泥慶團圓*1+蜜汁叉燒酥*1,
原價$1932,團購價是$1562,還送你Dolly野餐保溫袋跟彩虹餃。
#年節不用愁
#媳婦買起來
年前最後一團,買起來不要錯過囉。
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下單連結:https://p4.groupbuyforms.tw/atnhs(七天快閃團購)
開團時間:1/11 17:00 - 1/17 23:59
付款方式:信用卡一次付清,虛擬ATM
出貨時間:1/14-1/21 平日週間依付款順序陸續出貨
寄送運費:滿$2500免運, 未滿收$160(本島),整張訂單滿$5000免運, 未滿收$320(外島)
賞味期限:90天
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【最強酥皮叉燒包】日賣過千個!米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的? https://bit.ly/3nvhLqz 切開金黃外皮,叉燒內餡傾瀉而出,外酥鬆,內香軟, 一家大小飲茶,必叫上一籠,添好運這家老字號點心店,被評為最平價的米芝蓮,把港式點心衝出國際,打響名堂的,正是這款經典的港式叉...
蘋果奶黃酥 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳解答
#就是威港式點心 #有小孩家庭必備 #滿額贈
聽說壽滿趣就是威的港點好吃也不是一天兩天的事了!之前一直沒有時間,直到這次離家裝修,想說冷凍裡有港點他累的時候立馬可以餵飽兩兒,沒想到一成主顧,真的太好吃了,而且還有減醣版,絕對不要錯過!
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為了怕肯吉一打二累死,我除了滷一鍋肉外也準備了超多冷凍食品,就是威港式點心就是一吃就驚豔的港點,真的要囤好囤滿。這是我第一次試吃冷凍港點,原因不意外,就是我個人是對肉味超敏感的人,冷凍水餃、港點的產品我幾乎敬謝不敏,就是擔心會有我怕的肉腥味...
所以一來沒時間,二來就是覺得冷凍港點會有多好吃?直到身邊很多朋友都開團,也都說超好吃,且我剛好離家裝修,怕肯吉累倒,就想說這時機點來試試壽滿趣的港點時機剛好!
我跟肯吉本來就是港點控,他每次加熱時都會讚嘆:「#燒賣跟珍珠丸也太好吃」,所以等時髦閃亮睡後,他都忍不住來個一兩顆,完全把飲食控制拋諸腦後...
壽滿趣就是威港式點心,是由來自香港的顏立明師傅所創立,沒有人工香料,下單才製作,且冷凍保存可以存放三個月真的超方便,這次連我們自己都要補貨...
這次雖然滿$2500才免運,但相信我很輕鬆就可以達標,且滿$1250就送保冷袋,除了港點外,也幫大家搭配了超好吃冰淇淋,當甜點剛好!
紐芝蘭樂活冰淇淋口味雖不多但都很經典,我自己很愛很Cream的口味,像是巧克力餅乾、驚喜草莓、牛奶巧克力都好好吃喔!
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港點我這次沒有每種都試吃到,但自己覺得必買的絕對有 #燒賣、#珍珠丸、#蘋果奶皇酥、愛吃蘿蔔酥餅的也不能錯過 #千張蘿蔔絲捲!
尤其 #厚切海鮮蝦餅 乍看一片不算便宜,但你如果收到就會知道裡面餡料有多爆炸,滿滿的蝦啊,太超值。
甜點可以選擇 #鳳凰流沙包,丟進蒸爐裡在家也能變成飲茶館,怎麼剝都滿滿爆漿!
而我最愛的甜點就是 #蘋果奶黃酥,根本就是玉米布丁酥的最高階版,內餡味道我好喜歡,而且外面是酥皮完全是我的菜啊!
喜歡華麗的可以上點蛋液再丟進烤箱或氣炸鍋會更美!家裡隨時有朋友或孩子同學到訪可以立刻變出甜點,完全100分。
就是威港點真的很好吃,害我連叉燒酥、腐皮卷、荷葉飯、馬蹄條也躍躍欲試,你們想買哪些呢???
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✅ 客服信箱 : groupbuy@somuch.tw
Aiko Chiu
蘋果奶黃酥 在 咩仔粉絲團 Facebook 的最讚貼文
【崩潰咩媽的早餐日誌】
happy friday~
今日早餐大放送
前一陣子某人表示好想去吃港飲
結果這幾天朋友剛好寄了一些港式小點來,某人也太幸運了吧~
礙於早餐食量不大,所以今天先吃這些,有荷葉飯、叉燒酥、蘋果奶黃酥、豆沙芝麻球,還有還有左下是咩媽用氣炸鍋DIY的蝴蝶餅喔,做法超簡單也超好吃的,家中有氣炸鍋的人也可以做蝴蝶餅給孩子當零嘴唷
接下兩天就是母親節周
咩媽希望接連兩天都可以讓我睡到自然醒,這樣就超棒的啦^+++++++++^ #是許願文 #應該可以實現吧
ps.提醒大家,氣炸鍋今晚結團唷,有想要購買的人請盡快填單唷,別再猶豫,有心動就行動吧,早買早享受,它真的太太太太太實用又方便,可以做出很多好吃的料理呢!
📣使用心得食譜分享:https://reurl.cc/WX93k
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蘋果奶黃酥 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【最強酥皮叉燒包】日賣過千個!米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的? https://bit.ly/3nvhLqz
切開金黃外皮,叉燒內餡傾瀉而出,外酥鬆,內香軟, 一家大小飲茶,必叫上一籠,添好運這家老字號點心店,被評為最平價的米芝蓮,把港式點心衝出國際,打響名堂的,正是這款經典的港式叉燒包。
添好運點心專門店
地址:深水埗福榮街9-11號地鋪
電話:2788 1226
營業時間:星期一至五10am-9:30pm
詳情: http://bit.ly/2nFJVBV
【最強灌湯餃】正宗餃子灌湯 $48/隻 皮薄爆湯灌湯餃是如何煉成的?
https://bit.ly/3rlNzk7
灌湯餃,顧名思義就是一隻包裹着滿滿湯汁及餡料的餃子,然而因為功序繁複,加上一個不留神麵皮便會穿破流出湯汁,前功盡廢,因此不少酒樓都已改變做法,以湯浸餃,就算餃子穿了,因為泡在湯中,可「遮醜」。習非成是,年輕一輩以為灌湯餃本就是這樣。由食家劉健威及其子劉晉所開,位於銅鑼灣的留家廚房,就堅持保留傳統,每日中午推出傳統灌湯餃。
留家廚房
地址:灣仔軒尼詩道314-324號WSquare5樓全層
電話:2571 0913
營業時間:星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2LkQHIv
【最強流沙包】新鮮越南鹹蛋製 定形發酵再分兩次蒸 名人飯堂$55/籠 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的?
https://bit.ly/38o1oG1
流沙包,十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物,而是廣州一款懷舊點心,五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包,內餡流沙,油潤豐盈,只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩,加上餡料甜膩,受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點,因而絕迹。沉寂多時,流沙包再度蠢蠢欲動,有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界,繼而締造一股流沙奶黃包風潮。
福臨門
地址:灣仔莊士敦道35-45號
電話:2866 0663
營業時間:11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2PQOxSD
【最強蛋黃千層糕】月賣300籠 一底用足一斤鹹蛋黃製 鬆軟富蛋黃香 懷舊蛋黃千層糕是如何煉成的?
https://bit.ly/34Cjt1M
黃白相間,鹹蛋香中帶甜,這款的骰可愛的蛋黃千層糕,於香港七、八十年代盛行於茶樓,但由於工序繁複,現在已買少見少,想吃也只能尋尋覓覓,銅鑼灣這家粵菜,卻難得堅持傳統、以繁複的工序做蛋黃千層糕,獲得不少客人歡心。
大三圓酒家
地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown8樓
營業時間:星期一至日11am-3:30pm/6pm-11pm
電話:2983 9899
詳情: http://bit.ly/2n0L7CG
【最強粉果】鮮蝦鮮豬肉製 自家製乾葱油 $48/籠 傳統皮薄餡靚蒸粉果是如何煉成的?
https://bit.ly/38rzCs3
外皮吹彈可破,熱騰騰內餡鮮味無窮,這道傳統點心「娥姐蒸粉果」,由上世紀30年代廣州傳入,如今在香港,除了一些傳統茶樓還有提供外,其他食店已十分罕見,灣仔這家屹立超過八十年的酒店中菜廳,仍堅持製作,獲不少食客大讚。
粵軒
地址:灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間:星期一至五11:30am-3pm,6pm-11pm;星期六日10:30am-3pm,6pm-11pm
電話:2866 3806
價錢:娥姐蒸粉果 $48/籠
詳情:https://bit.ly/2EJ0KaE
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迷你奶黃月|奶黃月全部重一両五錢 用焗爐餘溫翻熱最香脆
傳統的蓮蓉月都是大大個份量十足,但是近年熱爆月餅界的奶黃月,清一色都是迷你版,兩三口已經吃完。奶黃月是上世紀八十年代發明,是用西式的牛油酥皮包着奶黃餡,實際上像西餅多過月餅。
足本訪問: https://bit.ly/3ctX6hG
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近年很流行的麻糬,把它搭配抺茶餡料,除可平衡抺茶的苦澀味,同時亦豐富了麻糬單調的口感,兩者融合出更馥郁的感覺。再把細滑的白豆沙做成餡料的基礎,由於白豆沙色澤潔白、味道單純,更能突顯抺茶原色與香氣,組成一個層次豐富的抹茶麻糬月餅,吃起來外酥脆內軟糯Q彈,誰會不愛?
材料:(8個,50克)
I) 麻糬餡心 6-7g/個
a)糯米粉12.5克
粟粉2.5克
木薯粉2.5克
白砂糖4克
b)冷壓椰子油 2.5克
清水30克
c )麥芽水飴10克
註:這部份材料量比較少,建議最少煮2倍,可減低損耗和操作的麻煩
麻糬做法:
1) 材料a混合後加入材料b拌勻待用。
2) 材料c倒入單柄鍋,稍微加熱融化後,便可倒入步驟1的混合物,邊煮邊攪拌,煮至糰狀後倒出。
3) 趁熱把麻糬分成每粒6-7克,然後放入冷凍室冰硬待用。
註:麻糬非常黏手,製作時宜戴上手套
II) 抺茶豆蓉餡 22g/個
a)白豆沙150克
b)白砂糖26克
淡忌廉22克
麥芽水飴30克
c)鹹牛油25克
d)日本抹茶(青嵐) 2.5克
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甜品食譜|唔使排隊炒 自製流心奶黃月餅
(https://youtu.be/R4__t6WyOzQ)
甜品食譜|朱古力流心冰皮月餅
(https://youtu.be/eVP2ftOttPg)
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