「美國Aroma控溫食物乾燥機預購」+「預購日本鹽麴」開團囉
#自製天然無添加食物 #濃縮鮮味 #醃肉一定要鹽麴
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(1) 四層原價2990元,預購價 2,290 元|六層原價7990元,預購價4,590 元|十層原價12280元,預購價 7,780 元。
(2)凡購買任一商品,即可 880 元加價購價值 1,080 元的切片器(附贈防割手套一雙)
(3)加贈彩色食譜書一本,原廠保固一年
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【美國Aroma控溫食物乾燥機】
這台食物乾燥機,是上次開團熱賣的品項,好多人來不及參加團購,一值敲碗許願,這次好不容易,跟廠商爭取到加開團購的機會,上次沒有買到的朋友,請手刀。
從去年底開始試用「美國Aroma控溫食物乾燥機」,在食物乾燥的過程,發現乾燥濃縮了鮮味,香氣提升很多。特別是香菇! 原本以為香菇到處買都有, 但自己做之後,才知道原來隨便買的小香菇,乾燥之後,竟然可以這麼香啊,我還沒吃過這麼香的噎!
且「美國Aroma控溫食物乾燥機」有個 #小巧迷你版,超可愛又不佔空間,乾燥出來的效果,一樣好。如果你們家中廚房也不大,推薦你們這款4層白色的Aroma控溫食物乾燥機。
我最喜歡用這台烘香菇,最近也拿來烘鳳梨片,有了這台食物乾燥機,就不用擔心買到不放心的香菇了。
我覺得乾燥機最好的是
1. 將食物乾燥,方便保存
過年時候,特別容易收到大量的水果或是蔬菜或是辛香料。 如果吃不完的話,就可以用乾燥機乾燥之後,方便保存,不會造成食物浪費。
2. 製作天然零食/伴手禮:
最主要是水果乾:芭樂乾,蘋果乾, 鳳梨乾等等。自己做,不加糖粉,可以享受到最天然的風味。 製作太多的話,也可以包裝起來,分送給親朋好友。
我真的很推香菇,自己做的香菇,非常非常香。 用來製作香菇雞湯,非常好喝。 好像從沒有吃過這麼香的香菇。 甚至想要多做一些,送給好朋友呢!
3. 製作天然色粉:
我可以自製烘焙用的各色天然染料粉,加入麵團或麵條中染色,天然又健康。例如: 紅蘿蔔粉、紫地瓜粉或各色蔬菜粉。
特別是紅蘿蔔,每次去超市,一次都要買三根,常常會剩下一根吃不完。只需要去皮,切薄片,放入乾燥機裡面6-10小時。 乾燥了之後,再用食物處理器打成粉就可以用罐子儲存起來。 要做麵包的時候,就會很方便。
4. 用乾燥食材,製作調味料
1)乾燥番茄,蒜片與橄欖油結合,就可以製作油漬番茄。
2)乾燥的青蔥, 蒜片, 洋蔥, 芹菜等等, 都可以吃泡麵的時候,當成加料,讓泡麵更香更好吃。
5. 製作寵物零食
#美國Aroma控溫食物乾燥機特色
(1)體積不占空間,但烘烤容積超乎預期
這次開團共有三款:四層、六層與十層。因為我家裡空間不大,所以選四層的,它的長寬高約25X25.5X18CM,很小巧。 但內部能烘乾的食物容量,一次能烘乾3-5顆的蘋果。
(2)時尚外型,操作簡單
這台四層的白色Aroma食物乾燥機,內部是全金屬材質,外面則是耐高溫的PP材質。內附304 不鏽鋼層網4個、承接盤 (鍍鋁鋼板)1個。
操作很簡單,不需看說明書就會使用。溫度範圍是30度C-80度C,烘乾時間從1小時到最長24小時。
(3)持續送風設計,避免食物回潮
當到達預設的乾燥時間後,因為機內溫度仍高,此時,機器會持續送風,直到機內溫度降至45度以下,這樣可以避免乾燥好的食材再次回潮變濕。
(4)風扇設置在後,機器內部溫度均勻,每層都乾
跟其他乾果機不同,Aroma的食物乾燥機,風扇均設置在背面,不是底部,因此,每層溫度均勻,不會有底部溫度較高,上層溫度較低的狀況。
(5)六層與十層乾燥機,內外皆金屬材質,配有紫外線滅菌燈
六層與十層的Aroma食物乾燥機,功能上多了一個紫外線滅菌燈,可以拿來消毒各項器皿,例如: 製作果醬的玻璃瓶,或小小孩的奶瓶。家中有小小孩的朋友,很推薦這一款。
(6)電費超節省
Aroma的食物乾燥機,開10小時乾燥食物,四層所花的電費約15元,六層電費約20元,十層電費約30元。
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【乾米麴、鹽麴、鹽麴粉、甘酒預購團】
📌乾米麴、鹽麴、鹽麴粉
#非常實用!每次開團,最快銷售完畢。若家中已經有優格機(建議購買插電式的製作鹽麴,醬油麴會比較方便),要自己製作醬油麴與鹽麴,建議買『乾米麴』喔!
如果懶得自己做,可以買現成的鹽麴與鹽麴粉試試看。
鹽麴或醬油麴醃肉,可以增加風味,味道更有層次。鹽麴粉與小林酒造本店鹽麴,可以直接拿來醃肉或烹調使用。
我常用自己做的醬油麴,來調味豬肉類,像是里肌肉片。用醬油麴醃漬之後,不但肉質會變得軟嫩一點,風味也很剛好。只需要用醬油麴醃漬,其他調味料完全不需要! 簡單煎一下,就非常好吃!
這些日式發酵物,如甘酒、鹽趜,除了料理用,還可以將他們加入麵包中,這樣的麵包,變得更柔軟好吃喔。
而且,在醃肉時,日本人喜歡加點鹽趜,印度人喜歡用優格,也都是充分發揮這些發酵食物中天然益菌的功能,讓肉質更細膩、滑順。
第一次購買的朋友,我推薦大家『鹽麴粉』+『小林酒造本店鹽麴』一起買,嚐鮮看看。
📌甘酒
是白米製作的甘甜發酵飲品,做法來自日本,外觀呈現混濁乳白色。甘酒可以用麥芽大米或酒糟製作,用麥芽大米製作的甘酒,沒有酒精。而用酒糟製作的甘酒,酒精含量也極低,日本人通常在冬天時加熱飲用,台灣夏天熱,也可以冰涼的喝喔。拿來取代砂糖做料理,食物更有風味。我有時也會在麵包中加入甘酒,可以讓麵糰更柔軟蓬鬆,並帶有淡淡的甘酒香。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,🐱👤:「Peace & Yummy有掛號!!!」是快遞! 🦌:「這是什麼呀?🤔」鹿比疑惑... 打開一看,原來是好朋友Green Monday送的禮物!🎁 薑薑~🎊是3/11剛上市的超商蔬食冷凍杯~ 以下這兩款是用🐷新豬肉做成的喔! 「韓式炸醬麵」、「泰式打拋燴飯」 鹿比立馬來吃給大家看!🍽 —...
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#肉桂捲🍎
明天多出1️⃣個名額
邊做邪惡肉桂捲邊看夕陽 感覺超棒
❤️謝謝這群可愛的好朋友們❤️
《蘋果肉桂捲》
4/24(六)13:30~17:30
👀肉桂控看過來!
咖啡館超人氣邪惡美食來囉!運用簡單易取得的食材,學起來在家就可輕鬆完成。
添加現炒奶油蘋果增添風味,
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🍎課程內容
✅簡單的麵糰發酵方法&判斷
✅如何整形
✅2種淋醬製作
奶油乳酪淋醬&蘭姆焦糖淋醬
🍎成品: 帶回12個肉桂捲
奶油乳酪/蘭姆焦糖淋醬
🍎課程包含: 材料、講義、咖啡茶水
🍎上課費用: 1300元/人
好友相揪4人包班,日期時間可調整!
#歡迎私訊報名
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🏡上課地址:新北市土城區中央路2段191號15樓之1(鄰近藍線土城捷運站2號出口步行約8分)
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4/26~30號截止,請有購買朋友請準時領取,逾期不做保留,如造成不便敬請見諒🙏
🎉 共有 (8) 種口味、可任意選擇搭配喔!
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b桑葚
c蘋果
d樹葡萄
e白葡萄
f鳳梨
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🎉 醋 …… 對身體極有益處,它可以分解乳酸、消除疲勞、促進血液循環、活化新陳代謝、幫助減重。另外根據日本的研究,醋還有降低內臟脂肪與中性脂肪、有益血壓與血糖的控制等功效。
🏆《有好醋-鮮果醋》由在地優質農場嚴選新鮮水果單一發酵釀造,以單一原料,經培育出本身黴菌 ( 醋麴 )以靜置對流發酵法發酵一年以上而成 (溫度、溼度需要控制,如不控制溫度、溼度……則需要二年以上)。過程中無添加濃縮果汁與任何醋精、香料,給您最天然的好滋味。
🎁 網路熱銷前10大商品之一:《有好醋-鮮果醋》系列商品,採紅酒瓶式大容量(750ml)提袋盒裝,送禮大器有誠意,讓您盡情享受鮮果醋的營養價值,並與親朋好友一起分享健康。
產地:台灣
容量:750 ml
包裝:提袋禮盒裝
製造商:嘉農酒莊
(通過 ISO22000、HACCP國際認證 )
廠商:艾發斯特國際有限公司
食品業者登錄字號:F - 153752198-00000-3
🚨 良心建議好朋友們,還是多多食用純釀造的醋,才能真正達到醋的保健功能 😊
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🚨 新鮮天然果醋,建議飲用、保存方式:
👉 依個人喜好,加水稀釋約四至八倍後即可飲用。
👉 澆淋於生菜、水果或香草冰淇淋最適宜;亦適合烹調熟食使用。
👉 將果醋拌入沙拉醬或蜂蜜,用以製成沾醬,更能增添食物美味。
👉 可調成「油醋沙拉醬」:將橄欖油與水果醋以二至三比一的比例調配後,即可淋於生菜沙拉上食用。
🚨 保存方式:請避免放置於潮濕、高溫或曝曬場所。瓶內沉澱為自然現象,不影響品質。開瓶後、瓶口請勿沾到水份,並請冷藏儲存。
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以下這兩款是用🐷新豬肉做成的喔!
「韓式炸醬麵」、「泰式打拋燴飯」
鹿比立馬來吃給大家看!🍽
———🥡【以下是產品詳細資訊】🥡———
▲含蛋奶▲含五辛▲含麩質
(產品本身不含蛋或奶,但因含乳糖,依法規須標示含蛋奶成分。)
●品名:韓式炸醬麵
成分:麵粉、水、洋葱、黃豆、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、甲基纖維素、 麥芽糊精、大豆油、辣椒、大豆及小麥發酵物、糖、黑糖、醋酸澱粉、蒜、 鹽、羥丙基磷酸二澱粉、小麥蛋白粉、澱粉、抽出物(酵母、大麥麥芽)、香料、豌豆蛋白、米蛋白、乳酸鈉液、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘胺酸、DL-丙胺酸、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、香菇粉、琉珀酸二鈉、乳糖、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、乙醯化己二酸二澱粉、乳酸、醋酸鈉 (無水)、DL-蘋果酸、玉米糖膠、焦糖色素、芝麻油、甜味劑-甘草萃、八角粉、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸聚合甘油酯、抗氧化劑-混合濃縮生育醇
※本產品含過敏原大豆、含麩質之穀物、牛奶、芝麻
※本產品為植物五辛素
●品名:泰式打拋燴飯
成分:米、水、洋葱、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、蕃茄、蕃茄汁、九層塔、辣椒、大豆蛋白、大豆油、醬油、醬油膏、蒜、醋酸澱粉、鹽、糖、醋、 檸檬汁、香菇粉、菜籽油、麥芽糊精、乳糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、卵磷脂、檸檬酸、檸檬酸鈉、麻瘋柑葉、澱粉、辣椒粉、 椰漿粉、甲基纖維素、抽出物(酵母、大麥麥芽)、甘胺酸、琥珀酸二鈉、DL-丙胺酸、檸檬酸鉀、香料、豌豆蛋白、米蛋白、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、酪蛋白鈣
※本產品含過敏原大豆、牛奶、椰子、含麩質之穀物
※本產品為植物五辛素
📣「P&Y素食商城」有賣OmniPork新豬肉喔!請趕快去買👉 https://p-y.cc/6316206
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蘋果好朋友發酵乳 在 比菲多好朋友的帖子 - Facebook 的推薦與評價
歲末寒冬,小編在這裡提醒大家,千萬不要把蘋果好朋友、草莓好朋友、維他好朋友拿去加熱喔!因為這三個品項是發酵乳,不是調味乳喔~ ... <看更多>
蘋果好朋友發酵乳 在 [商品] 比菲多蘋果好朋友 - PTT評價 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:蘋果好朋友/30塊【便利商店/廠商名稱】:比菲多【規格/內容物/熱量】: ... 轉至背面一看,原來這不是蘋果牛奶,是蘋果發酵乳! ... <看更多>
蘋果好朋友發酵乳 在 [商品] 比菲多蘋果好朋友- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:蘋果好朋友/30塊
【便利商店/廠商名稱】:比菲多
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:30/100
【心得】:
很久沒喝蘋果牛奶,今天發現蘋果好朋友的外包裝好像有變,引起我的興趣
開瓶後喝了一口,奇怪味道沖進嘴裡,嚥口後還有一股起司味的後勁
轉至背面一看,原來這不是蘋果牛奶,是蘋果發酵乳!!!!
萬萬沒想到變的不只包裝,連名稱都變了,記得以前應該是蘋果調味乳才對
總之味道跟期待的不同,導致衝擊很大
但本身仍舊不算好喝,帶有蘋果味的比菲多,還伴隨起司味的後勁,真的很怪
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