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自從開放內用後 第一次在餐廳裡內用 剛好台中公益路上又新開了一家餐廳 而且是全素食的餐廳 覺得太特別了決定嚐鮮看看
剛開幕生意超好 整個客滿 好險有先訂位( 記得先電話預約嘿～
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▫️冰心甜芋頭 煙燻豆包絲
▫️絲瓜鮮湯包 奶皇流沙包 冰花鍋貼
▫️牛蒡海苔餅 蘿蔔絲餅
▫️宮保雞丁 打拋豬肉 水煮魚
▫️淡淡的幸福 老皮嫩肉
▫️鮮打鳳梨蘋果 鹹檸檬七喜
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每道菜都很有特色 其中最喜歡「淡淡的幸福」這道料理 滿滿的鹹蛋香味特別下飯 整鍋都被我吃光😆
第一次吃到這麼精緻的素食料理 以後想帶家人來吃 有包廂服務 超適合家庭聚餐！
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#不葷主義茶餐廳 / 台中市公益路二段21號
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#台中美食 #台中蔬食 #台中餐廳 #不葷主義 #素食 #台中聚餐 #蔬食餐廳 #taichung #taichungfood #口罩女孩
【不斷更新：來了來了，敲碗的第二團連結來了，812-818，不確定會不會提早結單： https://gbf.tw/twedy 】
【不斷更新：謝謝大家愛用，大家手刀也太快了，嚇壞我惹，兩日已經售完，提早關團，等下一批貨喔！】
#新加坡蜂蠟布
#留言處有婆婆大人的示範
#婆婆大人出道之作
＃首發團8/2-8/8（預計8/13出貨）
一年前朋友送了我一條蜂蠟布，當時還沒體會它的好。後來閨蜜 #實驗家女主人Peggy.也送了我兩條，質感花色更美，根本就是廚房的虛榮品（兼必需品）。
這段疫情期間，美美的蜂蠟布燦爛了居家料理的厭世時光，我這閨蜜除了人美得不科學，她的美學品味更是一等一的好，她用的東西我每一樣都想搶過來（土匪嗎？）
新加坡Minimakers是Peggy在去年疫情開始前代理進來的，Minimakers的蜂蠟布黏性佳、花色每，格外有質感。設計師來自世界各地，聽說今年開始公司培訓啟用身心障礙者當設計師，是愛人愛地的好企業。
我一開始跟婆婆大人介紹蜂蠟布，想說她八十三歲了，可能很難轉換使用習慣。結果婆婆也跟著我用起來，人喔，真的不要用自己的狹隘去預測別人，婆媳倆剛剛一起討論哪個花色比較漂亮，婆婆也有少女心，我們很快達成共識，直接掃貨！
婆婆大人還當起「手模」入鏡，幫大家介紹一下尺寸跟使用方法（請見留言處）。
「婆婆，妳可不可以露臉？」
「不行！」
「搞不好妳會紅耶！」
「不行！」
「婆婆，妳露臉我請妳吃大餐。」
「不行！」
好吧，我打消靠婆婆歛財的念頭了，婆婆還是安安穩穩地當婆婆就好了。
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蜂蠟布可以如何使用呢？
＃包蔬果可保鮮
之前婆婆的習慣是市場買回來的菜，都要用報紙包起來保鮮。
報紙受潮會爛爛的，有時候油墨還會染髒手，蜂蠟布沒這問題，打開冰箱拿菜只覺得心情真好，蔬果包在蜂蠟布裡面，新鮮度維持更久。蜂蠟布本身就有粘性，包起來就好了，不用像報紙要套橡皮筋。
#取代保鮮膜
炒菜前，醃個肉，放回冰箱一、兩小時，我會蓋上蜂蠟布。還有，吃不完的菜飯、沒喝完的湯、早餐剩下的牛奶、切了一半的蘋果、剩下一些的絲瓜、小黃瓜等等，有時候隔餐或隔天就要再吃，如果用保鮮膜，就是高頻率的替換，製造很多垃圾量，蜂蠟布可以重複使用，你愛地球，地球愛你喔～
#萬能包裝包麼都行
蜂蠟布是各種形狀的食物都能包裝，還能折疊成食物袋，同時具有黏性，好包裝、好照顧。餅乾、三明治、蛋糕、起士、蛋黃酥、貝果、麵包……，有時候早餐來不及，我就用它包三明治讓小子帶出門，總之，蜂蠟布可以說是所有食物的好朋友、隨時隨地的好夥伴，你總有需要它的時候。
該怎麼清潔？
用濕布擦一下，或是冷水沖一下就很乾淨了。
不要用熱水喔，蠟會融化。
如果真的很髒，可以用一點清潔劑。
我目前使用了快一年，幾乎都只用清水沖一下就好，至今沒什麼問題。
每次使用後清潔蜂蠟布，把它掛在陰涼的地方風乾，就這麼簡單。
使用年限
官方資料顯示，荷荷巴油在室溫下的使用期限為兩年。
建議可放冷藏，使用期限將延長兩倍，使它們免受炎熱和潮濕的天氣影響。
但我是沒這麼講究，我也沒有放冰箱，如果真的用壞了，就是堂而皇之的好機會可以買新花色啦！
蜂蠟布的花色
每一批花色都是限量的，賣完就沒了，所以跟我一樣有選擇障礙症的朋友，別為難自己，看到喜歡的就下手，輪替用，各自壽命也長一點。
買來送禮也很好，我喜歡聽見朋友驚喜的聲音：「哇！好美喔！」
這次照片、影片中示範花色是：恐龍、紙膠袋、雲朵，S號的藍色葉脈已經沒貨了。我自己喜歡花草系列，這批都很美。
蜂蠟布的尺寸 （不清楚可見留言處的影片，婆婆大人為你說明）
S-20.3cm x 20.3cm
適合碗、杯蓋，半個洋蔥、蘋果等。
M-25.4cm x 25.4cm
適合半個哈密瓜、拉麵碗。
L-30.48cm x 30.48cm
適用於三明治、沙拉盤、小黃瓜、紅蘿播。
XL-45.72cm x 45.72cm
適用於一條麵包，大型蔬菜。
團購日期：8/2-8/8 （預計8/13出貨）
（碰上父親節，買來送媽媽。媽媽心情好，爸爸就過節就開心。）
下單在這裡: https://gbf.tw/bf9ex
#蜂蠟布有粘性但請不要拿來黏蒼蠅
＃小妞拿來包糖果
＃小子拿來包玩具
＃好像也沒啥不行
純粹想紀錄，今天吃菜， 七星山天生地養的珍貴。
朋友一早親手挖採還去殼處理好的綠竹筍，值得驅車前往，
尤其許久沒出遠門了.....
好吧，有圖為證，也吃肉，
牛五花、肋眼牛排。
從仰德大道一路低速蜿蜒，在副駕的朋友侃侃而談她半路成為國手然後回到平凡的求學始末，以及自己的孩子從童年有記憶開始就走在國手之路的無二心卻也忐忑；這些都不是素日裡所熟悉，畢竟我們是教育體制內有多元選擇的多數，即使升學制度不見得如意，但似乎遠遠比走在運動專業同時得披荊斬棘的窄巷內，顯得條條道路通羅馬，更有後援、更有生活實力.....
從門外漢開始關心投入體育專業的孩子們，看著他們為了成為優秀運動員，只有夙夜訓練與努力，沒有憑空的幸運與奇蹟，讓人動容同感並珍惜；而走在專業體育的寂寞之路，蕭瑟沒落與成績斐然可能共存的冷暖自知，只要有所領略同理，都會想支持、力挺不只代表個人同時還代表群體榮耀的運動員！
如果我們能把偶像巨星舉手投足的奢豪視為平常，那麼代表國家爭取榮譽的運動員，更值得被禮遇如國家之寶。
視如珍寶的，不是非得由商務艙、米其林料理或五星級飯店來呵護，但肯定無法對待以一般、平常。
這是讓納稅人們有點惱、甚至微微發怒的原因。
七星山來的龍鬚菜、地瓜葉、綠竹筍、蘋果絲瓜，對我們來說非尋常可得就是珍饈，但還是要緩以肉類來穩實飽足感，這才是相輔理想的一餐；只能帶著中華二字吞忍衝鋒的運動員，展現以國家級禮遇代表全體人民爭取國際榮耀，更是理所當然；而這再簡單不過的理所當然，原本微不足道。
我們不希望看到運動員被這樣輕輕舉起，不想談論這樣的荒謬，
清粥小菜不是不能，但現在該給的，是牛肉（而且沒有瘦肉精）。
：
在廚房還算是新手小白的我，
常常站在廚房不知道應該要做些什麼，
每次做的料理都沒有跟著自己原本預訂的想法走過（笑）
熱油嗆佐料做出來的 #蔬菜酸辣拌麵，
只是因為隔天要去屏東，家裡的配料還有太多了，
不吃完實在是怕壞掉，而做出來的一道料理 XD
-
而絲瓜麵線單純是因為，現在菜價太高了，
我去買菜的時候，只買得起簡單的絲瓜，因為他一條不超過 $50哈哈鉿哈哈
這樣說起來，我是不是太過份了哈哈鉿哈哈
真的是以一個主婦的心，在過生活喔（眨眼笑）
➰
00:00 Intro
00:19 蔬菜 酸辣麵
02:39 酸辣麵醬汁
07:20 絲瓜麵線
13:44 必加入的美味「茄汁鯖魚罐頭」
▴▴▴▴Buy▴▴▴▴
01:04 宜得利・蔬菜處理器
* 因為已經完售，貼上差不多的商品：https://reurl.cc/q1D8WR
01:52 Modori 自然煮義 四色砧板
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02:45 漢方麻辣醬
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08:36 Modori 自然煮意
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13:44 茄汁鯖魚罐頭
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This video is not sponsored.
★ 健康好平安：鼠、虎、龍
★ 農曆七月就是進入金牛年下半段了喔！把握好這個月，就是開創下半年好運勢的關鍵，想轉運、追求財富，一定要掌握農曆七月的開運小撇步喔！
★ 農曆七月還有兩個重要的補運日，也是開財運、招桃花貴人的好時機：
(1.) 農曆七月七日(國曆8/14)的七夕情人節：在家中點上桃花環香，且多唸誦咕嚕咕咧佛母心咒，有助避開爛桃花，招來良緣和貴人。
(2.) 農曆七月十五日(國曆8/22)中元節：中元節也是地官大帝的聖誕，也是地官赦罪日，除了要祭祖外，亦可誠心向地官大帝懺悔，祈請地官赦免我們所犯下的過錯，最近遇到不順心或想懺悔的事情寫下來撕毀，藉此消除厄運、祈求好運。可選在中元節當日的吉時拜拜(早上9點至11點或中午11點至13點)，可拜蘋果（保平安）、柑橘(象徵吉祥)，祈求平安吉祥。
★ 雖然國曆八月七日已經立秋，但這也是俗稱「秋老虎」的時期，天氣仍很炎熱。且會遇上「末伏」，也是三伏天之一，還有節氣「處暑」。
★ 養生要點在於「清熱祛濕，健脾養氣」，俗話說「秋瓜壞肚」，像是西瓜、絲瓜等寒涼性的瓜類盡量少吃，以免寒氣侵入脾臟，容易腹瀉。
★ 多吃溫性的水果，像是櫻桃、葡萄、蘋果、桃子，可緩解秋燥、調理脾胃。
★ 多按足三里穴（膝蓋下方大約四個手指的位置）調理脾胃，補氣健脾；公孫穴（腳大拇指的關節突出處，其後約一拇指寬處）屬於脾經，對胃痛、胃脹很有效果，女性朋友如果有生理痛，月經不順可以多按摩這個穴道喔。
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