Tapa Room由觀塘開到尖沙咀🤗 尖沙咀店設計新潮型格😎 一開已經係打卡位📸,摸黑中吊起盞盞閃閃亮既水滴形吊燈🔮 店內既高身吧台,可愛趣怪既食鬼霓虹燈👻 點杯酒叫啲Tapas小食🇪🇸,寫意輕鬆地渡過悠閒時光💕
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🥓凍切拼盤 HKD$88
好啱下酒既一款cold tapas🤩 圓形擺盤分別盛載住 🥓西班牙火腿、🧀曼徹格芝士、🍐紅酒燴梨,慢慢嘆慢慢食好relax~
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🐙薄切慢煮八爪魚配日本海葡萄 HKD$98
尖沙咀分店限定🤩 新鮮軟彈既慢煮八爪魚口,配埋口感一流既日本沖繩海葡萄🍇食落開胃又清新,食左佢即時胃口大增😋
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🐖西班牙黑毛豬肝醬配木梨果凍及法包脆片 HKD$98
擺盤好靚好吸引眼球👀 咸香既豬肝醬配上香甜既木梨果凍,味道鹹甜互相衝擊好特別💥 加上豬肝醬口感好延綿,當cream咁搽上脆片食,高級享受呢😍
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🥔西班牙薯仔蛋餅配日式明太子 HKD$88
尖沙咀分店限定😻 又係好特別既菜式之一,蛋餅🍳裡面包裹住海量既薯粒🥔同薯蓉,切開已經係咁湧出嚟,好流心🤩 蛋餅皮薄薄一層,所以食落較重薯仔味道,配埋面頭既明太子蛋黃醬一齊食,口感更加creamy💦 食完好飽肚,同朋友一齊開心share適合不過🤗
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🐷炸黑毛豬火腿球伴蘋果蜜糖蛋黃醬 HKD$78
火腿球外層炸得香脆可口🤤 咬開入面係滿滿厚實既豬肉丸🐽 配上蛋黃醬及茄汁食增加左濕潤感💦 得嗰幾粒唔係好夠喉呢。
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🐖烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 HKD$158
慢煮既🐖黑毛豬鞍架7成熟原來係咁好食😍😋 裡面既肉7成熟啱啱好熟,微微粉紅色勁鮮嫩💖 口感又滑又軟,完全唔會有嚡既感覺,第一次食到咁高質既豬肉😻 豬鞍架仲要係厚切好有份量😚 底下既炸薯粒吸收哂些厘醋燒汁,又飽又滿足!
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🍷Red Sangria HKD$60
🍸White Sangria HKD$60
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📍 Tapa Room
尖沙咀彌敦道176號The Nate 2樓B號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅MissPearlTam,也在其Youtube影片中提到,請"Like"我的臉書FanPage:) http://www.facebook.com/pages/MissPearlTam/177710162280865 NEW Instagram: MissPearlTamm *note the double m's at the end* 關注我的新浪...
蘋果蜜糖 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
日式咖喱煮法多變,用蘋果、蜜糖甚至朱古力都有,不過最近北角呢間餐廳就加入香蕉,聽起嚟雖然「重口味」,但咖喱食落充滿香蕉香氣,亦有香蕉蓉口感。
【北角美食|$36香蕉咖喱蛋包飯 果香突出 啖啖香蕉蓉 只此一家 日賣200份】免Login一Click即睇:https://bit.ly/3vzebQx
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蘋果蜜糖 在 味覺實驗室 -Food Science Oppa- Facebook 的最佳解答
#銅鑼灣
首先,要表揚一下這裡的服.務.態.度🔥 當日只有一個服務員(或許他是老闆?) 帶位,係佢。落order,又係佢。收碟,都係佢。門外面同時在裝修馬路,嘈得要命。不過他毫無怨言,一直保持微笑,向每一台客人細心講解菜式🤯👍🏼 良好態度足以令整個用餐過程格外稱心滿意!
烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架🐽($158HKD) 肉質嫩得驚人😍 以為厚厚的肉排會令口感硬韌,但它出奇的軟嫩!配上了些厘醋燒汁和炸薯粒🥔 超好食。
其實每道菜都有水準🤤 西班牙菜的好處就如廣東點心一樣,每個份量都小小的,可以多點幾道餸菜品嚐一下!另外還叫了🥪鵝肝三文治($78HKD) 🍝西班牙肉腸及芝士忌廉扁意粉($148HKD) 還有一個相當出色的炸黑毛豬火腿球($78HKD) 它配上了一個蘋果蜜糖蛋黃醬!
A memorable lunch at @taparoomhk in #CausewayBay because customer service was ON POINT🔥 There was only ONE server that day; despite having to carry out all duties alone, he constantly carried a smile on his face and would patiently interact with every single customer. Amazing👍🏼
Grilled Slow-cooked Iberico Pork Chop🐽($158HKD) paired with Sherry Vinegar Gravy & Potato Cubes🥔 The meat was oh so tender🤯❤️
Other featured dishes were 🥪Foie Gras Bikini Sandwich($78HKD) 🍝Creamy Txistorra & Manchego Cheese Linguine($148HKD) & Iberico Ham Croquetas with Apple Honey Aioli($78HKD).
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📍銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖 Shop B, G/F, Jet Foil Mansion, 415-421 Jaffe Road, Causeway Bay
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Mar 22, 2017 - 材料: 牛仔骨 3-4片調味: 蘋果 1個蜜糖 3湯匙美極 2湯匙乾蔥蓉 2-3小粒酒 1湯匙味醂 1湯匙老抽 1茶匙麻油 少許胡椒粉 少許燒汁: 蜜糖 4湯匙牛仔骨調味 ... ... <看更多>
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