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#Fish仔
🍽非常有fuの三十多年老字號 #牛排西餐廳 ➰ 特香齋西餐廳
⌛️穿越時光的復古美感
環境氣派寬敞 🈶️濃濃的歐式風格～
菜色表現可圈可點👍🏼完全值得再訪🍻
🥳🤩不小心就待了快三個小時🍴
#鵝肝醬菲力牛排
#燒烤雞腿帶骨豬排
#蔬菜牛肉燉湯
#南瓜濃湯
#蘋果雞肉沙拉
#綜合海鮮洋芋塔
#藍莓慕絲
#重乳酪布朗尼
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#fi兒相機食先
#fi兒の食記 @ 特香齋西餐廳
🔺New Taipei 新北 府中站
< 特香齋西餐廳 >
板橋地區經典老字號西餐廳
37年過去，美味依舊保存🍽
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🔅嫩煎鴨胸🔅$890
🔅菲力牛排佐義式焗海鮮 🔅$1150
好味度：🐵🐵🐵🐵
皆附套餐：經典麵包、湯品、沙拉、甜點、飲料
鴨胸口感Q彈有嚼勁，不會過乾或是硬柴
淋上特製紅酒醬 更加提味😋
菲力牛排為建議五分熟 軟嫩又不見血水
義式焗海鮮裡充滿干貝與各式海味 鋪上起司與醬料
與菲力搭配為經典的海陸套餐👍🏼
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🔅南瓜濃湯🔅
🔅酥皮海鮮濃湯🔅
南瓜濃湯料多又實在
自然南瓜甜味之餘
豐富海鮮料更增添了一點鮮味🦐
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🔅蘋果雞肉沙拉🔅
🔅海鮮柚香沙拉🔅
兩道沙拉再視覺與味道方面 都很豐富！
蘋果雞肉沙拉建議由左上的煙燻鮭魚 順時針食用
海鮮柚香沙拉則是從左下的透抽開始食用
口味豐富又有層次😍😍
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🔅重乳酪布朗尼🔅
🔅提拉米蘇＆烤布蕾🔅
🔅鳳梨芒果冰沙🔅
🔅熱卡布奇諾🔅
甜點飲料部分也不馬虎哦！
重乳酪布朗尼 口感扎實但是偏甜一些
配上熱卡布奇諾 綜合甜膩
鳳梨芒果冰沙富有熱帶氣息
冰涼為美好的一餐結尾👌🏼
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服務度：🐵🐵🐵🐵🙈
空間度：🐵🐵🐵🐵🙈
方便度：🐵🐵🐵🐵🙈
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🍴特香齋西餐廳
🕙Mon-Fri 11:30-16:00 / 17:00-22:30
Sat-Sun 11:30-23:00
☎️(02)2959-0033
🚇捷運府中站(2號出口)
📍新北市板橋區中山路一段26號2樓
看更多食記🔍instagram: foodlemaps
♥雀兒的減脂料理食譜時間♥
✔清爽✔美味✔低卡✔高蛋白質✔高纖維！
雀兒特製奇亞籽蜂蜜白芝麻醬雞胸肉蘋果沙拉Apple. Cucumber & Chicken Salad with Chia Seeds Honey-Tahini Dressing
【營養成分：437Kcal/15g Carbs/14g Fats/64g Protein】
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最近很愛做沙拉~炎熱夏天就想吃點清爽的~一直都很想用 申皇養生食品連鎖－One Paste by SendHeart白芝麻醬做料理，終於！蘋果雞肉沙拉～配上雀兒用白芝麻醬特調的香醇醬料，家裡沒有優格了，用什麼來取代呢？靈機一動！用牛奶+奇亞籽當作天然的增稠剤!還有新買的Ikea有機黃芥末籽醬，超美味der~~~清脆的小黃瓜與香甜蘋果和雞胸肉完美搭配，減脂可以不用只是吃無趣水煮雞肉灑鹽巴，減脂還是可以享受美味而且吃很飽！沒錯一大盒做好不到５００卡，高達64克的蛋白質，我都中午、晚餐吃～一整天光要把他嗑掉就夠飽足了～熱量控制變得很簡單：）要夾土司、義大利麵、地瓜都可以！發揮你的創意讓減脂期變得幸福吧～^____^本次食譜收錄在粉絲專頁，趕快去收藏起來~做做看吧^^
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【備料】
260g雞胸肉260g chicken breast , cooked and cooled
兩根小黃瓜切片2 cucumber , roughly chopped
水煮蛋一顆切碎1oiled eggs, peeled and chopped
80g蘋果丁 80g Apple, roughly chopped
【醬料】
咖哩粉1匙1 spoon curry powder
白芝麻醬15g(品牌：申皇養生食品連鎖)15g Tahini
蜂蜜0.5湯匙0.5tbsp Honey
黃芥末醬1湯匙1 poons Dijon mustard
黑胡椒適量Ground pepper
檸檬半顆Lime Juice
8g奇亞籽 8g chia seeds
低脂牛奶40ml low fat milk 40ml
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【做法】
1. 將雞胸肉水平切成厚薄均勻的兩半，丟到滾水里關火悶8分鐘
2. 趁雞肉在煮時，把醬料全部混合均勻、小黃瓜切碎加鹽醃半小時以上
3. 去除多餘小黃瓜水分，將蘋果切丁
4. 把雞胸肉撈起放涼後切絲
5. 將所有材料放入大碗中拌勻並淋上醬料
6. 拌勻後淋上些許檸檬汁(Tips:這是重要的加分調味料!)
7. 放入冰箱冷藏一晚，隔天就可以美味的享用囉~^_^
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春天不減肥，夏天徒傷悲！美味生活邀請健美女神小嫻和蔣偉文做不節食也能吃瘦料理，教你養成瘦的生活習慣。
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【本集料理】
／紅蘋果雞肉沙拉+自製優格醬／
材料
【雞肉蘋果沙拉】
雞胸肉……..40g
原味優格……..2 大匙
鹽……..1/4小匙
蘋果…….1小顆 (約120g)
小黃瓜……..1/4條
水煮蛋…….1個
綜合生菜…….1小碗
【自製優格醬】:
原味優格……..1杯
新鮮香草 (薄荷葉)……..1大匙，切碎
蜜桃……..60g 約半顆 (或其他當季水果)
【裝飾】
薄荷……..適量
蔓越莓乾……..1大匙
烤杏仁片……..適量
準備工作
1. 將雞胸肉退冰，拌入原味優格、鹽冷藏醃至少30分鐘或隔夜。
2. 將蘋果去皮去籽，小黃瓜去籽，生菜洗淨瀝乾。
3. 備一盆冰鹽水。
作法
【雞肉蘋果沙拉】
1. 將雞肉放入輕食機調理盒中，將蛋放在輕食機蛋架上。
2. 將水倒入輕食機，按下電源，約需15分鐘。
3. 將雞肉取出放涼後，切成小丁塊。
4. 將蘋果、小黃瓜切成約2公分的小丁塊，放入冰鹽水中浸泡約3~5分鐘後取出瀝乾。
5. 加入雞肉、自製優格醬輕拌，擺上蔓越莓乾、水煮蛋片、薄荷即完成。
【自製優格醬】
1. 在原味優格加入蜜桃 (或其他當季水果) 用調理棒打勻，食用前拌入新鮮香草即完成。
小訣竅：
．可依喜好在沙拉上撒半大匙烤杏仁片，或以少許鹽、黑胡椒調味。
／野菇雞肉炊飯／
材料
糙米……..1/2 量米杯
雞胸肉……..1/3片
綜合蕈菇……..各1~2朵，約1杯
蒜頭……..1~2瓣
高湯……..1/2 量米杯（如果沒有高湯，亦可加入泡香菇水）
紅蘿蔔……..2片，切絲
青蔥……..半根，切絲
【調味料】
清酒……..1大匙
砂糖……..1/4小匙
柴魚醬油……..半大匙
鹽……..1/4小匙
準備工作
1. 將雞胸肉去皮、切片，蕈菇切片，蒜頭切片，紅蘿蔔切細絲，青蔥切絲。
2. 將糙米洗淨，泡水隔夜，瀝乾備用。
作法
1. 將糙米、高湯、蕈菇、紅蘿蔔絲依序放入鍋內。
2. 將雞肉、蒜頭、清酒、砂糖、柴魚醬油、鹽拌勻後到入鍋中。
3. 蓋上鍋蓋，以小火 (火力調2) 將飯煮熟。(中間需偶爾打開以木匙攪拌)
4. 續悶5分鐘，盛起後撒上青蔥絲。
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蘋果雞肉沙拉 在 [商品] 全家蘋果油醋雞肉沙拉/日式野菜豚肉沙拉- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：
蘋果油醋雞肉沙拉 原價69/友善49
日式野菜豚肉沙拉 原價69/友善49
杏桃起司奶酪 原價42/友善30
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：
雞肉沙拉 226大卡
豚肉沙拉 212大卡
奶酪好像是136大卡（？
【評分】：
兩款沙拉友善價80/原價70
奶酪友善價90/原價80
【心得】：
有點多品項可是不想分開發XDDD
沙拉仔細要說的話覺得雞肉比豚肉好，因為還有豆腐，會比較有飽足感XD
然後豚肉的醬口味對我來說太重了（我吃得比較清淡），邊吃要邊配水，但整體調味是好吃的
兩樣份量都挺少，還有原價真的偏貴，友善價才會心動
再來是奶酪，我覺得很好吃，起司味融入奶酪裡吃了真的很療癒，杏桃果醬味道我也滿喜歡的，是個原價我也願意買的商品！
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但這款真的激推奶酪部分的口味!!!
因為有時候就只想吃滿滿都是菜的沙拉R~~~
※ 編輯: yamyrose (118.170.25.195 臺灣), 06/27/2021 03:59:54
沙拉我也覺得好吃！但原價還是稍嫌昂貴，特價的時候我會很願意買XDD
※ 編輯: yamyrose (122.118.239.23 臺灣), 06/28/2021 18:33:12
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