JOYCE.
#日本食品團倒數最後三天
#什麼都賣到一直補貨根本不用排行榜的惹啦XD
每次開團日本食品團和Remy鍋胎胎都超開心,因為這些都是我平時常常在吃、天天在用,根本不用特別拍照超爽的啦XD
昨天一早就去上花藝課,趕回家都還沒吃早餐,加上今天又炸忙,所以乾脆把所有菜都放在一起炒(#我自己真的覺得Remy小鍋好用到炸我應該每年都會操壞一個吧XD)最近是櫛瓜富翁+皎白筍富翁的我本人,把剩下一些的高麗菜一起加上最愛的九鬼胡麻油炒一炒,灑點海鹽就整盤直接上菜。接著沖一下鍋子,繼續把最近最愛的白帶魚煎香,切顆新鮮無花果、幾顆小番茄,該有的營養都有了,真的是吃的飽足又開心啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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⭕️Legumes De Yotei 北海道鬆餅粉
◑ 產地:日本北海道
◑ 口味:原味/沖繩黑糖/法式可可/加拿大楓糖/日本抹茶(共五種)
◑ 容量:每包200g
◑ 包裝上參考食譜:鬆餅粉1包+140ml鮮奶+2-3顆蛋,攪拌均勻後,可用平底鍋或鬆餅機製作,份量口感依個人口味調整
◑ 保存:輕質於陰涼乾燥處,開封後亦同
100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
這個就不用再說了吧(喂~)從去年初開到年尾,今年初也補過貨,胎胎自從用了這款北海道小麥鬆餅粉以後就沒在外面買過其他家,實在是因為這款真的非常方便、粉又細,不管你是要先打蛋、先加牛奶或是不過篩網,都可完全攪拌均勻,#加拿大楓糖和黑糖口味這兩款我自己最愛最愛(是最愛噢!)我自己是不吃任何抹茶相關的食物,所以我不會買抹茶,我家先森倒是很喜歡巧克力口味,所以我也會補巧克力,總之多說無益,吃過這款的朋友 or 愛吃鬆餅的就知道這款怎樣就是吃不膩,棒棒噠!
① 一包200克,一個小家庭2-3人的話,我覺得可以製作2-4次沒有問題。
② 鬆餅粉末細緻,直接和冰的雞蛋和優酪乳一起攪拌一樣非常快速就能攪拌均勻,不會存有顆粒。(#這點非常重要),#北海道小麥鬆餅粉也能變身舒芙蕾食譜配方。
③ #黑糖口味 在攪拌麵糊時就能聞到非常香的黑糖味,煎好之後的口感味道以黑糖來說非常香且剛好,不會沒有甜味但也不會過甜,是完全不用加任何蜂蜜或楓糖就非常好吃。
⓸ #法式可可口味 在攪拌麵糊時同樣能聞到淡淡的巧克力香(但比黑糖的淡一點),煎的時候味道就會慢慢跑出來,煎好後直接吃的巧克力香很剛好,以甜味來說黑糖的比可可的來的甜一點,但可可口味一樣不需要加蜂蜜或楓糖就很好吃。
⓹ 兩款口味製作完成後的口感Q彈細緻,不會有美式那種比較粗質地的感覺,是日本鬆餅細緻的質地,但又能煎出有點美式扁扁擔又好吃的口感,但胎胎個人最愛的始終是加拿大楓糖和沖繩黑糖這兩種口味。
⑥ 這款鬆餅粉不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道,一顆雞蛋,一杯牛奶就可以上桌~
⑦ 一包北海道小麥鬆餅粉+150c.c牛奶+1~2顆雞蛋=6~8片的美式煎餅或4片鬆餅機的格子鬆餅。
⑧ 連續獲得2016~2017年樂天金賞第一名的殊榮,在日本當地更是一致獲得好評的鬆餅粉。
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⭕️日本Sudo砂糖無添加果醬
◑ 產地:信州須藤農園
◑ 口味:#草莓 #藍莓 #蘋果 #櫻桃 #檸檬(#我個人最愛藍莓檸檬和蘋果)
◑ 容量:190g/430g(兩種size,大罐的只有草莓、藍莓、蘋果)
◑ 必買原因:不添加砂糖、不含人工添加物、無化學調味劑
◑ 製作方式:用白葡萄和檸檬引出水果最自然的甜味,是此款果醬神奇的魔法祕密
◑ 口感:可以直接吃出完全無膠質添加物,全都是完整的水果果粒,吃過後會迷上之外,也能完全分辨什麼是有添加砂糖跟無添加砂糖的果醬(#這點真的很妙)
◑ 保存方式:未開封可放置常溫,開封後請冷藏並儘速吃完
◑ 保存期限:每款口味在下單連結中都有詳細註記
這款果醬胎胎去年家裡唯二買的品牌果醬,因為都是 #無添加砂糖 卻非常非常好吃的果醬。我自己個人怎麼吃最愛的還是藍莓(最愛)、檸檬和蘋果這三款,所以我自己跟團回購也都是這三種口味,其他口味也好吃,大家就選自己喜歡的,因為沒有添加砂糖的果醬還這麼好吃,所以我真的很愛拿來直接煮成沾鴨肉的醬汁,或直接沾麵包、吐司吃~
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不管是北海道鬆餅或是無添加砂糖的果醬,胎胎我真的是忘了不知道開了幾百次(浮誇)最常有朋友回饋跟我說真的很喜歡買來做給小孩吃,因為這款鬆餅的質地真的非常細緻+好吃,媽媽在家只要準備牛奶和雞蛋就可以,也不用擔心小朋友會覺得沒味道。
之前也有朋友問過我:「#用優酪乳和鮮奶製作鬆餅有什麼差別?」我是因為每天都需要喝無糖的優酪乳,所以我幾乎都是用優酪乳直接做鬆餅。我自己覺得跟鮮奶沒有什麼太大的差異,而用在這款北海道鬆餅粉上,應該也是鬆餅粉本身真的很細緻、味道很好,所以製作起來也不會有吃起來怪怪的感覺(像我老公就以為用優酪乳做鬆餅,鬆餅就會有酸味=.= 千萬不要有這種想法,這是絕對沒有的事.......)
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▼ 日本Remy Pan plus x 日本精選食品團
・開團日期:20200504-0510 23:59
・下單連結:https://gbf.tw/ktpe8
・出貨時間:現貨0513、預購0527開始陸續出貨
(如同時購買現貨+預購,則等貨到齊才會一起出貨唷)
・運費相關:本島宅配運費$80、外島$150,滿$2000本島免運、外島$80
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食品購買滿$2000即贈日本進口彈珠汽水兩瓶(口味隨機出貨)
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💟客服聯絡方式
Email: osharemommy@gmail.com
電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#降血壓 #護肝 #北鼎粉漾壼 #預防心臟血管疾病 00:25 洛神花好處 02:04 如何煮洛神花蘋果茶 02:55 洛神花茶要喝熱的冷的? 03:10 快速降溫的法寶---冰芯 【天然紅寶石降壓茶】 富含類黃酮、花青素、原兒茶酸、異黃酮等成分的洛神花茶,降血壓效果媲美藥物。 經實驗證實能降低血...
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『旅遊常見問答Q&A答案揭曉』
1.那些物品可以登機?哪些東西要託運?哪些不能託運?
🛩可登機🛩
✔️非液體類的東西
✔️個人用藥(在醫院拿的含英文藥名成分、處方簽之類最好)
✔️相機、手提電腦、手機等3C產品
✔️行動電源
✔️液體類:
1.需小於100ml(可分裝)
2.放置於不超過一公升的透明塑膠袋、夾鏈袋中
3.另外放置於檢查盤中,以方便X光機檢查。
若您因年邁或傷殘疾病需要使用手杖,可以告知航空公司櫃台(最好能提出醫療證明更好)輪椅♿️可能會有免費托運服務。
灰色地帶(可能被攔查的物品)
⚠️折疊傘、一般長柄傘
⚠️有附安全塑膠套的指甲剪、刮鬍刀、鈍的小剪刀(我大部分沒被攔但是不代表一定會過)
⚠️登山杖(通常過不了💬請托運)
⚠️助行手杖(建議帶醫療證明)
⚠️嬰兒用奶粉、痱子粉(建議帶未開封的,不要超過500g)
⚠️自拍棒、三腳架(「理論上」折疊高度小於60公分,直徑小於1公分可以登機,但是很多人還是被
⚠️鋼筷🥢(你沒有看錯就是鋼筷!外國人幾乎只有看過木頭筷子,所以我朋友帶這個結果被誤認成是炸彈爆裂物,所以筷子請帶木頭的出門)
⚠️打火機(防風打火機理論上可以帶上去,但是我在臺灣海關看能成功帶上去的人很少幾乎有搜到打火機就丟到危險物品箱裡了,建議當地買就好)
⚠️有易燃標誌的噴霧罐(髮膠、防曬、化妝水等產品)
「不要托運也不要帶上飛機!」安檢人員通常看到這個標示就直接丟掉了!托運也不行!
✍️解決辦法:建議當地再買,或是分裝到100ml以內的塑膠噴霧瓶或精油瓶裡。
😂我最扯的經驗是有一次在法蘭克福機場,因為剛買的「衛生棉條」被海關安檢人員攔下來生氣的問說這是什麼危險爆裂物😳
我就說這個是女生月經來要用的東西啊...男安檢人員趕緊裝忙去檢查我其他行李🤣🤣🤣
可能他的健康教育課程也被拿去上數學課了,沒看過棉條...🥴
若您是有帶嬰幼兒登機的旅客,可以另外攜帶可登機式嬰兒車、奶粉+痱子粉(最好是未拆封的)並事前告知航空公司櫃台,有些航空公司可以提供免費嬰兒車托運、嬰兒食品、玩具等福利給有帶嬰兒登機的旅客。
✅要托運✅
✔️超過100ml的液體類
(外包裝寫超過100ml的都不行!)
✔️刀類(小剪刀、刮鬍刀、剪指甲刀、瑞士刀...等刀類)
✔️開紅酒瓶的裝置
✍️含安全套蓋的指甲剪、刮鬍刀、小剪刀,這個是屬於比較模糊的地帶,我之前安檢都有過,但是也是有可能會被沒收,看安檢人員怎麼定義🛂
✔️登山杖、傘類、助行杖、針劑類和其他醫療器材(除非能提供醫療證明否則無法登機)
✔️各種粉類物品
✔️噴霧罐(單一物品不得超過500毫升,每人總計不得超過2000毫升)以上是台灣的民航局規定,外包裝有標示危險可燃物🔥標示的不可托運,其他國家的話也需要符合當地民航局規定
⚠️你沒有被抓到不代表這樣做不犯法喔⚠️
❎不可托運❎🛂
⚠️電池類、行動電源、3C產品
⚠️外包裝有寫危險可燃物🔥的任何產品
⚠️任何違反民航局規定之產品
✍️防狼噴霧不要帶,很多國家會視為有潛在性危險的武器,嚴重的話可能會被航警抓走判刑。
❎不建議帶去歐洲浪費行李空間的物品❎
洗髮精、沐浴乳、護髮產品、肥皂、保養品、防蚊液、墨鏡、漱口水、酒精、精油、乳液、鍋具烹飪用品、卸妝油、牙膏、刮鬍泡、痠痛藥膏、洗面乳、超過350g的各種衣服外套褲子鞋子(睡袋)
💬以上物品在歐洲都很容易就買得到,甚至比台灣便宜很多。如果你有慣用的牌子可以分裝一些帶去歐洲使用即可
✍️隱形眼鏡、隱形眼鏡保養液、面膜、痠痛貼布在歐洲比較貴或是不好買到可以帶去沒關係
✍️木筷口罩可帶,歐洲很少見
✍️防曬乳若怕買到助曬劑會變黑的可以帶一小瓶去
2.哪些東西不能過海關?物品攜入境要申報的話要如何申報?(以台灣、歐洲海關為例)
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🛂台灣海關入境規定:🛂
✔️酒類1公升,捲菸200支(免稅店的一條)或雪茄25支或菸絲1磅(超過須申報
✔️非處方藥,每種至多12瓶(盒、罐、條、支),合計以不超過36瓶(盒、罐、條、支)
✔️中藥材每種至多1公斤,合計不得超過12種。中藥製劑每種12瓶(盒),總數不得逾36瓶(盒)
✍️要帶超過規定的量須醫師證明
✔️電器類完稅後2萬元台幣為限,超過金額須申報。
✔️保久乳、調味乳、乳酪、奶粉(6kg內,一年不得超過30kg)
✔️食米、熟花生、熟蒜頭、乾金針、乾香菇、茶葉各不超過1kg
✔️大陸地區之干貝、鮑魚干、燕窩、魚翅各限量1.2公斤,罐頭限量各6罐
✔️加工乾燥的植物製品:商業包裝之水果乾(如葡萄乾)乾香菇、不含種子之乾燥中藥材。
✔️. 加工或調製完全之植物產品:如製罐(如水果罐頭、果醬)、醃漬(如蜜餞、泡菜、蘿蔔乾,但鹽漬 薑除外)、焙炒(如堅果、花生、茶葉、咖啡豆)者。
✔️乾燥磨粉植物製品:如辛香料粉(如辣椒粉、胡椒粉、茴香粉等)、中藥粉、穀類及豆類
⚠️須申請檢疫才能帶進去的⚠️
乾 燥植物產品(不含種子):如乾燥花、乾燥蔬菜、椰棗乾、乾無花果、乾燥植物香辛料、去心乾蓮子、米(糙米及白米,不含稻穀)等。
❎違禁品❎
❌生奶
(鮮奶須符合檢疫條件)
❌毒品、槍械、盜版仿冒品、管制藥品、瀕臨絕種動物製品
❌任何國家的肉製品(真空包裝、泡麵也不行)
❌活動物及其產品
(已加工做成皮製品的不在此列)
❌活植物、種子、生鮮產品
🇪🇺🇪🇺🇪🇺🇪🇺🇪🇺🇪🇺🇪🇺🇪🇺🇪🇺🇪🇺
🛂歐盟國海關入境規定🛂
❎違禁品❎
任何肉製品(泡麵、科學麵、沙茶醬、各種可能含肉類的食物)
即使是素食麵但是包裝畫一塊肉可能會被拿去丟,因為對方看不懂🙈
❌ 毒品、槍械、盜版仿冒品、管制藥品、瀕臨絕種動物製品
❌活動物及其產品
❌活植物、種子、生鮮蔬果產品、乳製品(嬰兒奶粉除外)
✍🏻再次提醒大家你以前沒有被抓到或是別人沒被抓到,不代表這樣做不犯法
也不要在網路上宣導個人錯誤的行為來誤導別人(例如我帶了好多肉鬆沒被抓到)
✍🏻如果是帶中藥建議帶診所或醫院製作成的一包一包中藥藥粉,藥袋裡最好有標示中藥的成分,西藥也最好也帶藥袋裡有寫清楚藥名、醫師名的處方籤,以免造成誤會。
⚠️美國、加拿大、紐西蘭、澳洲、新加坡、中東國家等國的入境攜帶品的規定更為嚴格,請務必詳閱相關規定以免吃上官司
✍️去這些國家旅行,食品類建議全部都不要帶!菸酒也要注意相關規定!或是寫好入境卡後直接走申報櫃檯,不能入境的海關人員檢查完後就會丟棄,以免抓到被罰很重甚至有牢獄之災。
3.過海關要準備哪些證明?電子票卷是否要印?車票、門票要提前買嗎?
🛃普通歐盟國:
來回機票、住宿之類的紙本證明
🛃英國...等海關人員可能很機車的國家:
機票住宿證明、英文財力證明(跟銀行申請)、英文旅遊計畫書
千萬不要說自己去找親人朋友,會被逼問很久甚至打電話向你朋友求證所有細項
我朋友在海關被卡了近2小時超傻眼...(說錯話,說謊可能會被帶到小房間甚至遣返)
✍🏻歐洲境內非歐盟國家請留意行前需要辦簽證的事宜,俄羅斯旅遊建議2021年以後再去,之前新聞有提到他們政府有提供『有條件的14天旅遊免簽計畫』
不管是機票,住宿,電子票卷最好都要打印出來,並放在防水的資料袋或夾鏈袋裡
✈️伏林、 easy jet:可接受電子機票✈️
✈️瑞安航空:官網有明文規定一定要印出紙本機票,若未印出則可能會有罰款...請不要來跟我吵以前誰誰有用電子機票地勤還是讓我過,請按照官網條文走以免受罰✈️
(很多航空甚至巴士司機、景點驗票員都只接受印出來的紙本證明...所以印出來是最安全的方案,即便官網沒寫要印...有時候網路不穩或手機沒電也開不出電子票卷...)
至於車票、門票是否提前買,以下建議供各位參考
I.暑假之類的旺季還是建議提前買,特別是熱門景點、長途火車公車票
(網路上訂景點門票可能會被收手續費,若不是熱門景點可現場排隊即可)
II.如果你查詢現場買的車票與早鳥票幾乎一樣錢,請現場購買即可
III.英國、義大利等國的早鳥票與現場購買的價錢可能差2~10倍,建議出發前的四個多月前就要開始注意是否有售賣早鳥優惠票(不定期售賣,可能要多查幾次,有開賣不代表有優惠票)
IV.歐洲短程航線(歐洲境內機票)早鳥票也是約出發前3~6個月會出現
V.某些信用卡容易刷國外車票刷不過(元大之類的...)建議多備幾張卡
VI.有些長途巴士票Flexibus是可以退票成點數,供一定期限內重新訂票,有些巴士可免費線上劃位,記得多加利用
VII.可線上訂的火車票一般都分成可退票與不可退票,我都只買便宜的早鳥票...
如果火車被延誤、取消可以跟站務人員爭取看看是否可改票退票
(記得查詢這張火車票是否需要額外付費劃位,不然被趕來趕去也辛苦)
VIII有些巴士票、火車票只提供現場購買
✍🏻英文不好的可以用Omio 、busbud 、Rome2rio之類的apps或網頁訂票,雖然資料有時候比較少,也有可能手續費但至少是中文的
4.轉機要注意哪些事項?建議搭乘轉2趟以上的飛機嗎?
轉機要注意是否需要轉機簽證之類的(新加坡、日本、香港、印尼、韓國皆免免簽)
香港轉機:
上海等中國境內城市轉機:需要台胞證、需要入境後再出境、行李要去行李盤拿取再拿去托運、20000毫安以內的行動電源(需要明確標示容量以及額定能量值<100Wh)
轉機時間不要抓太緊例如1.5~2小時,除非你全程都是同一家航空公司售賣的機票,不然這樣很容易因為飛機延誤之類的狀況接不上下一班飛機(前後搭乘的航班若不同航空公司建議間隔5~7小時以上較為保險)
🧳行李是否可以直掛(直接送到最後終點站不用領出再托運)🧳
全程為同一家航空公司的話一定可以直掛(中國的航空沒有這項服務)
前後班機為同航空聯盟的成員,理論上可以請地勤幫忙直掛看看(但是對方不一定會答應,因為怕行李不見很麻煩)
✍🏻勿把貴重物品、所有衣物放行李箱托運,不見了你會很頭痛....
📄登機證📄
有些去櫃檯check in時就會把所有航段的登機證給你,有些則要中間某一段去到transfer desk(轉機櫃檯)領取其餘的登機證。
5.轉接頭、延長線排插怎麼買?歐洲國家全部都使用歐標轉接頭嗎?
很多人以為轉接頭沒有在分瓦數使用的...直到我最近才發現這個觀念是錯的!
(難怪我之前常常轉接頭過熱甚至拔起來有火花...)
首先建議大家購買時最好選擇有標示CE認證標準的轉接頭較安全(有SGS更好)
然後使用正確瓦數的轉接頭以免發生危險
市面上的轉接頭多分為這五種(資訊來源轉接頭廠商頁面)
I.黑色超薄超小一個的塑料殼轉接頭:建議最大支持瓦數200w....旅行社都送這種
II.白色殼有貼藍白標籤的(導體為鐵合金):建議最大承載瓦數600w
III.白色或黑色殼沒貼標籤但有一條彩線的(導體為銅):建議最大承載瓦數2000W
IV.德標插座(中間有一個帶圓孔的鐵片):建議最大承載瓦數600W
V.多國轉接頭:建議最高承載瓦數500~1500W(每家規格不一樣)吹風機不一定能用
一般吹風機瓦數約1000~1600W,旅行鍋:1000W以上,電熱水壺:300W~1500W
⚠️吹風機等超過300w的電器不要插在延長線排插上使用!!!
6.國際電壓型電器好用嗎?
根據我浪費了兩千左右的台幣,弄壞三台這樣的電器。
(在台灣用110v幾天後,拿去歐洲插220V的插座秒壞...或是一兩次就壞...)
建議大家還是買便宜又小台的單一電壓電器出門比較好(尤其電熱水壺、吹風機)
不僅選項比較多(可以選風量大、體積小、便宜...淘寶很好淘🤣)
也不會發生插110V插座使用時變很難用(吹風機風量很小,熱水壺煮25分以上才滾...)或是又貴又容易壞的情形
7.行動電源帶幾毫安培的?充電線可以帶副廠的嗎?
兩充電孔以上20000毫安以內的行動電源(需要明確標示容量以及額定能量值<100Wh),300g左右品質穩定的大廠牌行動電源比較好(我之前用小米的都很容易壞,機王蠻多,起碼用壞過4個了...都沒用幾次就bye了)
充電線我都會帶原廠的出門(尤其蘋果用副廠的很容易某天就GG了),另外帶一條副廠的充電線當作備用線或是旅伴有需要時可以借線給他用
8.有哪些方式可以把我手機的旅遊照片備份起來?相機照片怎麼傳到手機使用?
(以下內容看不懂的請問朋友或是賣這類產品的店員,專有名詞較多)
iPhone的話可以同步到iCloud。其他手機也可以用Google drive 、flickr之類的
與旅伴分享照片也可以用Airdrop,免網路零流量快速互傳照片(限iPhone )
其他手機也可以用apps或網路硬碟做互傳照片或是發相片到line相簿也行
單眼相機要把照片傳到手機有以下方法(類單眼也差不多)
有很多相機都有WiFi功能可以透過連接手機的apps傳輸照片(很慢,操作困難)
也可以用OTG Lightning線(原廠)三秒就傳到手機裡
有些運動相機是使用MicroSIM卡,可以用OTG線傳手機
我的vivo手機有支援MicroSIM卡,可以把卡拿起來插到我的手機上就可以讀照片了
✍️手機不會用怎麼辦?拿去台灣的各家電信門市請他教你使用是最快的方式喔😂
9.哪些電器在任何國家都可以即充即用(110-250v皆可使用)?要帶變壓器出去旅行嗎?
有USB轉接插頭的電器,都是屬於任何電壓皆可用的電器
(如果你的充電頭跟充電線是分開的,就那就是含USB轉接插頭的電器了,還是不懂的請看圖)
現在很多功率300w以下的電器,都會做成這種國際電壓型電器(例如:手機、相機 、筆電)
高功率電器(如:電熱水壺、吹風機)非常不建議帶110-250v的旅遊電壓的電器出門,因為可以選擇的款式很少而且根據我的經驗很容易壞(我已經用壞幾個了,用不到五次就壞😭)
可以的話建議使用單一功率的電壓或是用當地的微波爐、爐子煮水也是一個辦法。
這種電器還有個麻煩的地方就是110v跟220v用起來的感覺差很多,例如同熱水壺在220v只要5分鐘就滾了,110v卻要20-30分,等到天荒地老都還沒煮好...
然而我建議大家『千千萬萬不要帶旅遊升壓器或降壓器、電湯池出門!』之前含我朋友和某些旅行者分享的經驗就聽到有十幾例接頭冒煙甚至燒掉的案例😱😱😱
萬一在屋裡發生火災後果不堪設想!帶歐洲團的導遊也會特別交代大家不要用這個以免發生危險!
10.可以多人共用一張SIM卡嗎?歐洲所有國家都能使用歐洲漫遊卡嗎?有哪些例外呢?有全球都可以用的SIM卡嗎?
不要多人使用一張SIM卡容易有誰用得多用得少的爭議。而且多一個人開熱點流量會少超快(我朋友說大約3倍速)所以不建議多人共用一個SIM卡。
前幾年歐盟國境內的電話卡都可以跨國使用了,但是要去以下地區旅行請留意
(順便提一下大部分地鐵站裡也常常沒訊號,建議把查出來的路線資訊截圖)
如果你怕被騙錢買假卡、流量不夠不會找不到地方儲值流量包、電話卡有問題不會處理
可以先在淘寶之類的買好漫遊卡再到當地使用(有問題還有線上中文客服幫你處理)
義大利:各家歐洲漫遊卡訊號都不太好,甚至沒訊號,建議在當地辦TIM電信的卡
(去梵蒂岡不用另外辦卡...)
瑞士:另外辦電話卡,Vodaphone用戶可以去瑞士當地的門店買專用的流量包
英國(蘇格蘭):天空島內任何電信都會沒訊號...建議跟當地團比較安全
巴爾幹半島諸國:
(只有斯洛維尼亞跟克羅地亞是歐盟國成員)
有些人說大型歐洲電信的卡在這幾個國家部分地方還有訊號可用
(克羅埃西亞、保加利亞和那兩個歐盟國似乎有訊號,其他可能沒收訊)
自駕很多地方會沒訊號要記得下載離線地圖,如果漫遊卡訊號不好,可在當地小攤販小店等地買費率很貴的電話卡(建議請他幫你設定好,以免一裝上沒幾秒就不能用了...)
安道爾:用當地的WiFi即可
西班牙、葡萄牙、法國:orange電信收訊很好但是郊區可能沒訊號(朝聖之路上)
俄羅斯、摩爾瓦多、白俄羅斯、烏克蘭、亞馬尼亞等東歐國家也都不適用歐洲漫遊卡
(土耳其也不能用漫遊卡,波蘭則可以用歐洲漫遊卡...)
聖馬利諾、馬爾他、塞普勒斯、列支敦士登、盧森堡、摩納哥等歐洲小國:orange等歐洲漫遊卡也有訊號(沒訊號就用當地WiFi或用離線地圖不要浪費錢再買卡)
11.自駕需要全程都自駕嗎?可以不同點還車嗎?可以開車跨國旅行嗎?
其實自駕蠻累而且有時候會擔心有罰單或被租車公司亂收費用
建議大家還是大部分還是以大眾運輸為主(長途巴士跟火車為優先)
(市區內想要舒服一點可以搭Uber或taxi)
如果要到大眾運輸較不方便,或是時間規劃上覺得
建議到一個國家之後再去當地租車當地還車,省掉很多麻煩
(捷克、匈牙利、奧地利、斯洛伐克等中歐國家還可以省下Vignettes費用)
至於不同點還車的部分,我建議大家可以看一下租金的是否落差很大
如果是差台幣一千左右,我建議就同國家A點租車B點還車就好
落差超過三四千就放棄吧,同點租車還車比較好
⚠️非常不推薦跨國還車,不但要繳跨境費用還要繳跨國還車費至少多台幣6千左右!
我個人習慣在當地機場租車還車,可以很早就取車很晚才還車,時間規劃更彈性
(通常還車的地方也都是大型空地停車場,開車比較好開...)
保險部分,雖然有網上買的便宜租車保險,但是一開始要先自己墊付賠償金,再跟租車公司討各種保險所需的資料,你還要去催國外的保險公司做理賠動作(常常要去銀行要跨國匯款的IBAN碼等資料,多半一個多月後才收到款項)
總之以上操作很繁瑣不太適合新手去做,建議跟租車櫃檯保全險即可(可殺價看看)
如果你真的很想開車環很多國家的話,記得要跟租車公司說明你要去的國家
(可能會被收跨國費)
一般西歐的租車公司不會答應車子自駕行駛到中歐某些國家(捷克、匈牙利、奧地利、斯洛伐克等)所以我才會建議大家單一國租車還車比較好
如果有其他問題再問我吧!
下禮拜就是聖誕節了!提早祝大家🎄聖誕快樂🎅🏻囉!
祝各位抽到我精心準備的各種小禮物喔🎁
快來下面留言你想要的禮物吧!!!
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(一人只能選一項獎品喔!)
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星期五晚上11:59截止,星期六公布得獎名單!
所有獎項於星期一寄出,希望可以聖誕節前收到
「粉專、這篇文章一定要按讚!不然不符合抽獎資格喔!謝謝您」
蘋果 無花果 茶 電 鍋 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
相信許多人都品嘗過精緻的法式、義大利式或是創新美式的精緻料理
不過中式的高級創意 Tasting Menu 是不是讓人完全耳目一新!
這家隱身在舊金山中國城巷弄中間的 Eight Tables
就是一家讓人感受到完全不一樣的精緻中式料理的餐廳
2017 年底開幕之後
在隔年被 Time 雜誌選為 2018 年世界百大必去體驗的美食目的地之一。
Eight Tables 由擁有豐富的餐飲經驗的 George Chen 大廚創辦
以及同樣來自台灣的 Robin Lin 掌廚
將台式、廣式、客家式的料理方式
結合精緻的高階食材與道地的調味料
每一道都是視覺與味覺的享受!
星期四傍晚前往拜訪
在一條不起眼的巷弄前面有一名穿著體面的服務生來帶路
走到巷子的底部可以看到兩隻石獅子以及寫著 "8" 的餐廳名字
搭乘電梯就會抵達 Eight Tables。
餐廳內部空間明亮優雅
以木質的設計以及咖啡色的寬敞沙發座位
餐廳一共只有八個座位
除了位於主要餐廳區的 Tasting Menu $225
還有可以在廚房觀看大廚們料理餐點的 Chef's Table Menu $325
這天很榮幸可以兩種都體驗到。
另外搭配的酒可以挑選搭配每一道菜的 Wine Pairing $125
也可以單點葡萄酒或是調酒。
一開始先在餐廳空間入座
入座之後附上一人一杯香檳
Henriot Brut Souverain 法國香檳
一開始入口的時候氣泡感十足
微酸的清新
不過喝到後來有一點過酸。
Mistress Shih $24
點了這杯以中國史上最強的女海盜鄭一嫂 (本名石陽) 命名的
以朗姆酒為基底
加入五味粉、萊姆、香檳以及紫蘇梅
酸酸甜甜的紫蘇梅口感是我非常喜歡的口味。
Jiu Gong Ge
第一道菜上桌時讓人眼睛一亮!
九宮格的設計結合了中式料理中的九種味道
分別是甜鹹酸苦麻辣香鮮燻
大廚 Robin 詳細解說著每一道的原料與製作。
甜味以一顆紅棗包著心太軟,口感Q彈,上面以三種不同的菊花提味;
鹹味則是結合酥炸鮑魚粥上面點綴一顆麻鮑;
酸味是鳳梨上面有豬皮與青蔥,酸味相當明顯;
苦味則是節瓜上面撒上調味粉;
麻味是芋泥蘇包著一塊肥牛,口感辣中帶麻;
辣味是一塊酥餅上面有著辣味牛筋塊,很明顯可以感受到與麻味的不同;
香味是海苔包著台式茼蒿上面撒上芝麻,聞起來就香味四溢;
鮮味是帶子包著細蘆筍,淋上的醬油是來自台灣相對少見的黑豆醬油;
燻味則是燻魚,相當有特色。
Four Happiness Caviar Dumpling
這道蝦餃結合了四種不同的頂級食材
附上貝殼製作的湯匙與刀子更能感受新鮮的海味。
上面四種食材分別是來自俄羅斯的魚子醬、鱒魚卵、干貝、以及北海道海膽。
旁邊搭配生菜與蘋果塊
讓人印象深刻。
與下一道燒烤料理搭配的酒為 By.Ott Rose 2018
來自法國普羅旺斯的玫瑰酒。
Barbeque 'Shao Kao'
第二道菜是中式燒烤
五種不同的燒烤與配料
分別是兩塊鮮嫩的黑毛豬叉燒
下面是一片酥炸紫蘇梅。
另外是一塊超級有味道的酥脆鴨皮上面有魚子醬,下面是一塊蝦餅。
以及一塊乳豬三明治,口感很特別。
旁邊配上烘烤無花果以及微辣的果醬。
2014 Hanzell Chardonnay
與下一份餐點搭配的是這家位於索諾瑪山谷的 Hanzell Vineyards 的白酒
這家私人小酒莊之前拜訪過
個人滿喜歡的。
Upside Down Sizzling Rice Soup
這道菜相當有趣
上桌時有著一塊酥脆的鍋巴搭配新鮮的龍蝦
現場淋上清湯
泡軟的鍋巴與湯中的烏魚子以及红藻融合在一起
吃得出龍蝦的清甜。
2017 Bründlmayer, Terrassen Grüner Veltliner
接下來服務生倒了這杯來自奧地利的白酒搭配下一道菜。
8 Immortals
這道素菜沙拉外觀就非常吸引人
用香芹製作的綠色醬汁畫出了代表餐廳的 "八" 的字樣
上面撒上粉紅色的甜菜粉。
這道菜相當豐富
有大片的澳洲松露、香菇、藕片、蔬菜
另外一小碗裡面是麵疙瘩搭配番茄以及玉米鬚。
2016 Selbach Oster Riesling Feinherb
接下來是來自德國的 Riesling 白酒
來搭配下一道魚肉料理。
Sichuan Black Cod
超級大塊的新鮮黑色鱈魚
上面綿密的是青蔥泡沫
四川調味的方式讓魚肉跟下面醬汁巧妙混和
稍微有點甜辣的口感。
Fukucho
下一杯酒是來自日本的富久長純米大吟釀
味道相當清純。
Red Abalone
裝在鮑魚殼內的紅鮑魚
搭配很有中式風格的快炒蔬菜
使用 XO 醬炒黃蔥、白菜、芹菜等
擺盤也很漂亮。
2015 Mount Veeder Winery
這杯有著 Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot 三種葡萄結合
很有納帕的紅酒的特色。
Miyazaki A5 Wagyu
接著上桌的是主餐
芥藍心搭配芥藍葉子
有著兩塊酥炸蚵仔
很有台式的風味。
三塊五分熟的日式 A5 和牛
旁邊搭配的蠔油醬汁是自製的
鹹度適中。
2015 Tate Merlot
個人還滿喜歡 Merlot
與下一道菜也很搭。
Red Braised Pork Belly, Dalian Sea Cucumber
這道菜也是經典的主餐之一
一大塊鮮嫩欲滴的東坡肉
旁邊還有一塊我個人超愛的海參
入口即化的東坡肉口感Q彈又扎實。
旁邊搭配的一碗蔬菜飯
上面有一顆茶葉鵪鶉蛋
兩樣搭配起來超級可口。
Trio of Clarified Milk Punches $28
之前的調酒喝完了
我點了這份三杯一組的牛奶水果酒
不過實際上酒精濃度很高
沒什麼茶味跟牛奶的味道
如果是想挑水果牛奶調酒的人可以略過。
第一杯是 Earl Grey Tea 伯爵茶
結合牙買加朗姆酒、紅茶、佛手柑、無色牛奶
第二杯是 Blood Orange
基底是中國燒酒、血橙、無色牛奶
第三杯 Cognac Affogato
以干邑白蘭地為基底,加入咖啡以及無色牛奶。
此時服務生讓我們搬到廚房內的 Chef's Table
僅此一桌可以觀看大廚與團隊們料理的過程
與餐廳區的感受很不一樣!
2017 Flowers Pinot Noir
接下來附上這杯來索諾瑪山谷的 Pinot Noir 紅酒
搭配最後一道鹹食。
Duck Confit & Aged Radish Potsticker
這份是一顆包著醃製蔬菜的鍋貼
以及一碗冬瓜甜湯
加入了愛玉與珍珠
很有中式的風味。
Rare Wine Co. Verdelho Madeira
Wine Pairing 最後一杯是來自葡萄牙酒精濃度偏高的波特酒
適合搭配甜點。
Nian Gao
第一道甜點是年糕
很有嚼勁的年糕包著紅豆泥
上面撒上紫蘇葉。
The Bombe
接下來一道甜點是金色的巧克力球
中間包著巧克力慕斯內餡以及藍莓果醬
不過稍微有點大顆
吃到這裡已經超級飽了。
最後附上了三塊甜點組
分別是撒了糖粉的水果糖、包著紅豆餡與肉桂的鳳梨酥、以及用米紙包著的草莓糖。
離開之前服務生送上了今日的菜單與酒單
以及一對中式的木筷
讓人深刻感受到高階中式料理的精華。
最後大廚 Robin 特別幫我簽了名紀念
很感謝他以及整個團隊讓我們有了近完美又難忘的用餐體驗
非常推薦給想要感受如同米其林料理的中式菜系料理的人!
Eight Tables by George Chen
Yelp: https://www.yelp.com/biz/eight-tables-by-george-chen-san-francisco
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00:00 start
00:09 HÓME CÓORDY分店
00:18 尖沙咀HÓME CÓORDY地址
00:33 HÓME CÓORDY在日本最出名是什麼
01:06 AEON TopValu
01:16 第一必買
01:36什麼是IH爐
01:45 IH爐和普通電磁爐的分別
02:17 電陶爐和電磁爐的分別
02:49 鑄物糖瓷鍋
03:03 陽極氧化煲
03:22 第二必買
03:48 HÓME CÓORDY是平價版無印和Nitori
04:23 第三必買
05:11 「無撚糸」
05:46 第五必買
06:11 第六必買
06:38 第七必買
07:04 第八必買
07:31 第九必買
07:53 第十必買
08:29 【AEON SUPERMARKET 】超市
09:09 翻新後的AEON超市
09:17 如何看星期三那種貨品有優惠
10:38 Living Plaza 位置
尖沙咀【AEON SUPERMARKET 】日本家品HÓME CÓORDY|LIVING PLAZA|日式超市平買貴用TST THE ONE週三優惠
#尖沙咀 #AEONSUPERMARKET #日本家品 #HÓMECÓORDY #LIVINGPLAZA #日式超市 #平買貴用#TST #THEONE #週三優惠 #smarttravel
相信大家對Aeon一點都不陌生
但你們又知否Aeon旗下有一間家品公司叫HÓME CÓORDY
在康怡、荃灣、尖沙咀、屯門分別先後都開了分店
這間是尖沙咀分店,就在今年6月翻新,
位於尖沙咀The One 地庫,一邊是Aeon超市,
另外一邊就是HÓME CÓORDY
樓上是Living Plaza, 如果大家想添置平價精美家居用品
這裹簡直可以提供一條龍服務
日本人氣家居品牌HÓME CÓORDY以出售日系生活雜貨、
家品傢俬、收納用品、床上用品、煮食用具、餐用食具為主
各款適合蝸居的家品任君選擇,主打簡約、耐用和價錢平,
HÓME CÓORDY在日本出名以耐用,顏色、風格容易配搭,
深受日本當地人及遊客歡迎!
我亦會介紹Aeon超市逢周三特價日貨品
看完我的影片,以後你裝置家居就可以省下好多錢
留意店舖裏面有好多TopValu的產品, 代表品質高而價錢平
事不宜遲,快來看今日的十大必買, Are you ready?
第一必買,多款日式煲具,價錢由百幾至200幾hkd不等
外型設計及顏色,相當型格別緻,
即使你家沒什裝修, 都可以利用這些家居小物變得有個性和時尚
功能性亦多選擇, 就好像這個IH多功能單柄煲啦
IH是Induction Heating的簡稱,意思是「誘導加熱」,
IH爐其實是電磁爐的一種,若單純就使用方面來看,
IH爐和普通電磁爐最大的差別就在於IH爐的加熱速度較快,
輸出功率最高可以達到3000W。
一般情況下,使用IH爐煮食的效率會比電磁爐多好。
如果你租屋住,又或廚房太細,
未必會安裝一個新的gas爐,所以電磁爐可以搬來搬去
而且電磁爐或電陶爐,其實用電會平過用gas
電磁爐跟電陶爐最大分別在於發熱方式有所不同。
電陶爐可以用陶瓷、玻璃、砂鍋等等耐熱鍋具都可以。
遲些我可以再詳細講, 話說回來這個藍色煲
它的滿容量為2.6L,適當容量為1.9L。
明火和IH爐均可使用。
你見它蓋上面有噴嘴, 除了適合煲水、煲茶、糖水
可以用來煮飯、煲湯、 煲粥 、烚蛋、炆餸都一流
鑄物糖瓷鍋,明火及電磁爐適用,
由鑄鐵製成,具有出色的保溫性。
令到入面的熱氣均勻,又能夠保持食物的水份
用來炆牛腩一流,但就好重3.5公斤
陽極氧化單柄煲 ,材料是鋁合金 ,
特點:長橡膠木手柄,蓋上有兩個通風口,
用於平衡鍋內和鍋外的壓力。不容易滾瀉內面的水,
煮麵、滾湯、最適合啦,好快就可以熟
輕身 、不易生鏽 ,容易清洗,
第二必買, 這裏分別有很多不同款式的房地墊和廚房地墊
長45 x寬120厘米, 防滑、防跣腳,
如果倒瀉任何醬汁落塊地墊,
只要用一條濕布輕輕抹一下就已經可以除掉污漬
厚度為0.5厘米,踩落去有種軟熟的感覺
我在日本網站見過,除了Aeon這裏有得賣
另外一間全日本最大的家品店Nitori, 都有得賣
Nitori 我曾經拍過影片, 亦都好受歡迎
Aeon HÓME CÓORDY堪稱為平價版的Nitori或無印
另外一款地墊用來墊房的,尤其家中有小朋友
或鍾意坐地下的人,因為這個墊形容易清洗,
所以是超級方便,而且款式都真的好靚
如果你家塊地板不太美觀,都可以用它來遮醜
整全屋地板,要洗幾萬hkd
這些地墊,一張都不用一百hkd
第三必買,密實方形水壺,可以摺疊放入雪櫃
慳位而且不漏水,我示範給你們看看,都冚得好實呵
我平日飲好多檸檬水
但每次都要飲的時候才切檸檬,
有了這個壺,可以將檸檬一次過切好放入個水壺
再放入雪櫃雪藏,要飲時才倒出嚟,方便慳時間
但要提下大家,這個只適合放凍水,
不適合熱滾水,你見到冷水專用
除了放檸檬之外,你可以放切好的青蘋果、薄荷葉
這個都是最簡單便宜的養顏方法,可以幫身體排毒
亦不需那麼單調只飲清水,1.4L
我平均一日都飲2公升的檸檬水呵
第四必買, 「無撚糸」毛巾,無撚糸是日本用語,
是一種編織方法。一般編織是將幾條棉線搓扭在一起,
再編織成布、毛巾等,但無撚糸就沒經過搓扭,
直接用棉線編織。因為沒經過搓扭,保留了棉的柔軟質感,
而且棉線鬆散啲、纖維空間較大,所以吸水力特別好。
第五必買,超級迷你尺寸120毫升瘦身保溫杯。易於攜帶超薄型。
重量110克, 材料是不銹鋼/聚丙烯/矽橡膠
有幾款不同的圖案 ,這些保溫杯都有不同的配件
如果用舊了 ,可以來配番 ,所以一個杯非常耐用
所以不需花錢再買另一個
第六必買,有好多不同顏色款式的陶瓷餐具
細碟的可以用來放前菜, 好似kimchi或涼拌
或醬料,豉油、芥辣、Wasabi都可以
有不同size,不同顏色, 超吸睛
如果人客來的 時候, 可以放snack在上面,
例如鹹魚乾花生啦,做果盤,好像卡拉ok那樣,
載nuts,食飯的時候,可以我用來載骨
第七必買,各款精美餐盒
這個雙層餐盒, 蓋可以Lock得好實, 不怕醬汁漏出來
買餐盒要兼看入面的間隔, 將魚和肉或蛋菜分開
另外一層放水果或飯後甜品都可以
有好多不同款式㗎,裏面都有好多間隔,高顏值
不同顏色, 可以配合個人喜好,顏色鮮艷
亦容易清洗,不易有臭味
第八必買,碗碟收納不銹鋼層架
善用廚房空間, 好慳位擺放更多碗碟
將凌亂的廚房, 打理得井井有條
除了好快將碗碟瀝乾水之外,
到你再用的時候亦好容易搵得返
只要廚房擺放得整齊,一來望落去會比較美觀
另外亦會比較安全, 不會將刀叉亂放
而且物料是不銹鋼, 不容易生鏽,超級耐用
第九必買, 保溫食物壺, 真空雙層結構, 隔熱冷藏持續時間長
帶有矽膠蓋, 可防漏,保持清潔,適用保存米飯和配菜,
就算帶飯返工的時候, 不會因為搭車搖晃時漏汁出來
容量是620毫升,夠你放一個午餐的份量
第十必買, 其中一個重點區域就是寵物用品專區
超級多寵物用品和食糧
並引入大量日本知名寵物食品及用品品牌,
包括:日本猫小食品牌冠軍CIAO;
日本知名寵物食品品牌INABA;
以及為寵物健康著想而生產的寵物食品品牌NISSHIN及SMACK,
照顧不同年齡階段貓狗的各種需要。
好!場內還有好多值得買的家品, 未能一一盡錄
最好大家親自來看看, 我們又去同一層隔離的超級市場呀
Aeon Supermarket搜羅好多各地新鮮食品、精緻商品
超人氣零食及自家品牌「TOPVALU」商品,
商品種類多不勝數,實行全方位照顧每位顧客日常生活不同需要
而且Aeon Supermarket逢星期三都有優惠價,
可以令你盡情選購多種新鮮食材、 肉類海產、糧油雜貨、
零食飲品,還有各款麵包、美食熟食等等源源不絕為您提供,
務求令您每個星期三都滿載而歸!
自從隔離開了驚安之殿堂後, 搶了不少生意
但超市就在6月成功翻新, 環境比驚安之殿堂更舒服
光猛、貨品種類多、星期三優惠多驚喜
你看看個環境,是否比隔離寬敞好多呢?
不過記得星期三不是每一件貨都有優惠
你要看這到個牌,”只限今天”, 才有優惠㗎
好像這個土耳其無花果, 我曾經在其他影片介紹過,
出面賣過一百hkd , 現在79hkd就有啦
這包已切好的蔥,平時我落街市3hkd可能買到兩棵
這包11.9 hkd, 我相信份量最少有八棵蔥,超級方便
兒童和成人口罩都有,好大包韓國king Oyster mushroom12hkd,
泰國海鮮雜錦36.9hkd, 煮冬陰公話咁易
八爪魚粒20hkd, 不用自己砌,用咖哩來煮車仔麵餸菜
泰國原味扎肉30hkd, 切片加落金邊粉, สวัสดีค่ะ
來自澳洲、紐西蘭超厚抵買新鮮肉類、
2008 Chateau Lynch-Bages原價 1920HKD, 而家1680HKD
鋸靚扒又點少得靚紅酒,不過個櫃鎖住的,
如果你要買,要跟工作人員講呵
日本蛋十隻20hkd, 多款日本受歡迎的冷藏食品
超多口味抵買日本零食,平時我在一般超市買要廿幾hkd
是否好多嘢買呢?不過那天我約了人,
所以行了一會超市就走了,樓上是living Plaza
是否可以一條龍逛街半日呢?去不到旅行也不用怕!
我還有好多香港購物和旅遊地方介紹給大家
看完影片記得幫我用whatsapp和facebook分享出去啦
記得給個表情符號以示支持,我們下一集再逛街
搜羅全香港最平最抵買最正的給大家,下次再傾過啦,88
誰もがイオンを知っていると思います
しかし、イオンの下にHÓMECÓORDYと呼ばれる家庭用品会社があることを知っていますか
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こちらが今年6月にリニューアルした尖沙咀店です。
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向こうはHÓMECÓORDY
2階はリビングプラザです。安価で洗練された家庭用品を購入したい場合は、
このパッケージはワンストップサービスを提供できます
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蘋果 無花果 茶 電 鍋 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食
今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas
裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,
我估計裏面的貨品定會超過二萬款
其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義
究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,
裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材
更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品
除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,
例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)
現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區
為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群
無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,
都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊
這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味
他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,
駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,
多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品
專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人
歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,
參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市
Are you ready?
首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸
擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,
超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮
你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢
來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務
煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、
上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚
明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費
之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,
進行加工和烹煮,大概你預半個小時,
就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人
旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀
另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面
不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,
保持最衛生、最優質的服務
煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,
他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,
入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,
個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,
每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。
燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,
鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,
確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,
王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,
所以見到每只燒鵝大少都差不多,
即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,
確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,
嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,
覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,
壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,
有兩種選擇,一種是特選set388hkd,
有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,
另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,
有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,
廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,
下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢
簡直是物超所值,
這裏亦有一個一連三舖的食點,
相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,
見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,
這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,
因為要調出適合香港人口味 ,
健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉
減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,
有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,
都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素
除了買到香腸午餐肉回家之外
旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,
再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外
脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、
日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎
驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐
另外有選擇優質食材的甜品和沙律,
價錢都相當貼地大眾化,
Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,
自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice
好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,
這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康
因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,
會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,
例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,
鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食
除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇
能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品
必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰
超市裏亦有好多其他的香港製造產品
好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,
大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到
豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食
今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因
亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新
配合顧客不同的口味和需要,
好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,
100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,
無抗生素。無激素。熱量低66%。
質感、香氣均與真免治豬肉無異,
提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。
港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸
意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,
獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者
如果好似我家中有個氣炸鍋,
你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮
臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐
煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水
日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,
現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務
幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以
他們提供了來自七個國家不同的米,
有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等
揀完米之後你可以因應自己喜好,
即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,
它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,
可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米
這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機
一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來
客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保
香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵
這裹提供本港一個老字號的麵食,
除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵
如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇
可以一個一個麵買回家試下,
除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區
這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料
印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,
再加各種香料咖哩、辣椒
加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩
這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處
強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,
能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神
這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda
平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,
精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕
是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力
清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看
藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,
如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕
店員都可以為您提供最適合的選擇
對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,
每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,
甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果
生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果
尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇
很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤
文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果
送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足
如果你對生活有更高要求,就應該行過對面
Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果
日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐
北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜
小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果
澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,
價錢跟這一個差不多,好像這個更大
不得不提就是來自自土耳其的無花果,
最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口
好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚
揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地
買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟
如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲
買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了
Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,
玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,
可以買返家即煎就可以食得啦
或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk
和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物
尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,
如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,
即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,
亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,
澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,
如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
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下次再傾,88! ??
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