重新整理過的「小蘑菇，哪裡買？！」
這裡有清楚列出全台可買得到小蘑菇文創商品的實體店面，另外，要預告一下：小蘑菇的網路商店正在架構中～這樣大家更方便啦！請期待唷！
蘑菇哪裡買 在 小蘑菇 Little Mogu Facebook 的最佳貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳，也在其Youtube影片中提到，大家飯都吃完了吧：）前天說的馬告，雞湯影片已經剪出來了，有興趣的朋友可以看看，因為加松本茸(可以改成白蘑菇)一起燉煮的關係，湯蠻稠的，真的很好喝～加上馬告特殊的香茅檸檬香氣，整鍋雞湯香味四溢，全家人都會買單！（除了小嬡） __________________________________ 每天...
蘑菇哪裡買 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
大家飯都吃完了吧：）前天說的馬告，雞湯影片已經剪出來了，有興趣的朋友可以看看，因為加松本茸(可以改成白蘑菇)一起燉煮的關係，湯蠻稠的，真的很好喝～加上馬告特殊的香茅檸檬香氣，整鍋雞湯香味四溢，全家人都會買單！（除了小嬡）
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【清炒松本茸】
昨天跟大家分享的松本茸，我把影片剪好了，松本茸怎麼吃，請參考影片（遞）。做法是參考超市架上的標示，發現香草和菇類真的很搭，如果手邊沒有迷迭香，羅勒葉也很不錯。
如果買不到松本茸，直接把它換成蘑菇，也會很好吃～有興趣的讀者請試試看！
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【中秋烤肉優秀配菜。蘑菇酪梨溫沙拉】
溫沙拉這個菜名，常在台灣的高級餐廳或者咖啡店裡看到，到底什麼是溫沙拉呢？
仔細在網路上查了溫沙拉的資訊，通常有幾種做法，例如
#生菜搭配煮過的食材、#用溫熱的醬汁拌生菜、#食材皆以中小火烹煮，沒有固定的形式。今天我的溫沙拉，就是利用烤過的蘑菇與彩椒，搭配熟軟的酪梨，加上巴薩米克醋、絲綢乳酪的口感與味道調和，讓整道溫沙拉吃起來有層次，味道又好，調味上只利用鹽和黑胡椒，純粹利用食材本身的味道組合出好吃的圓舞曲。
絲綢乳酪上次朋友送過，一吃愛上。直接吃絲綢乳酪口感可能有點膩，但是搭配生菜、燻鮭魚或者蘑菇，口感味道提升到另一層次，可以是醬汁可以是食材的一部分，表現太優秀，這道料理會好吃，也要歸功絲綢乳酪。
影片中最後調味的巴薩米克醋，也是我近日愛用調味料，用噴的超實用，喜歡！中秋佳節吃烤肉，可以考慮溫沙拉提升高級感，增加纖維質攝取，煮熟的青菜，孩子也能吃。若你天氣涼不想吃冷冷的沙拉，那麼溫沙拉也是很好的選擇。我最近應該也會多做一些溫沙拉變化，讓大家參考。祝福有個美好的夜晚，晚安！
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