【芬蘭日常,重新遇見柳蘭花的午後】
很久很久,沒有到野外去採集野菜了。這個春天因為忙著賣房搬家,曾經著迷於野菜的我竟然破例地幾乎一次也沒採過,只有在端午節的那個週末採了點野生艾草回來泡腳而已。眼看季節即將過去,前幾天的下午,我決定出門去採一些柳蘭花回家做果汁,也讓婆婆有機會嘗一嘗。
柳蘭,是芬蘭常見的野菜,植物本尊還是小寶寶時,很適合採來替代蘆筍炒菜,長大了不好吃了,開出的美麗花朵就可以拿來做果汁,先不說味道,光是那晶瑩剔透的寶石紅,已經人見人愛。
婆家所在的省份,正好是柳蘭到處盛開的地方,甚至還是當地省份的"省花",但是我對這個小鎮的"野菜地圖"並不熟悉,到底要去哪裡採才好呢? 季節快過了,最好是找到有一大片花海的地方,也許還來得及採上幾朵做果汁。
先生畢竟是在當地土生土長,想了想後跟我說: 「你去那個新蓋的學校附近找找看,那裡砍了一片樹林,這種大片砍掉樹的地方,它們通常很愛長。」我依照老公的建議,特別騎車過去,離婆家七八分鐘的腳踏車程,果然在路邊看到一整片的粉紅色,看來我還來得及抓住"花季尾巴"!
我把腳踏車停在一邊,也沒上鎖,直接爬進花叢裡,加入蜜蜂的行列。
此時,一堆蜜蜂正忙進忙出的採蜜,我則在其中採花。耳邊盡是蜜蜂的嗡嗡聲,我知道,我們可以彼此尊重,有蜜蜂正在採蜜的花,我就不碰,而每當有蜂看到我的手在附近,牠們也會選擇跳過,先去採其它的花蜜。我突然覺得,這樣的和諧共存很是美好,好像有一種不用言說的默契,可以在這裡各取所需並且和平相處。
突然,我聽見不遠處傳來小男生的叫聲:「那是什麼啊?」 「那裡可以去嗎?」「你在做什麼?」 回頭看,兩個看來是五、六歲的小男生,正騎車經過,好奇地望著我。
「我在採花要做果汁。」 我喊回去。
「果汁!!!」他們歡呼一聲衝過來,「果汁在哪裡?」
那分天真雀躍讓我笑出來,「呃,現在還沒有果汁啦,這個花採回家,才可以做成果汁喝喔!」
「哇…」他們呵呵一笑,冒出一段我只聽懂上半段沒聽懂下半段的話:「我沒喝過這個,但是我們在家裡也€%&€%€%&!」然後就笑著跑掉了。
不知道為什麼,在野地裡跟兩個好奇的小孩邂逅,讓我覺得溫暖。
不過因為他們之前有問一句: 「那裡可以去嗎?」 頓時也讓我這個"外地人"有點小不安。我不斷在心裡跟自己確認: 我應該沒有犯規吧? 這裡的對面有個小學,但是小學放假中,而且這裡並不是校園操場的一部分,野地裡的花,依照芬蘭的規定,是可以採拾的,而且我並不是做大規模的開採,只是小量採拾做為家用。
僅管知道自己沒錯,僅管在芬蘭已經住了…18年,但還是會在這樣的時候,在心底莫名浮起一種"外地人容易有的憂心",就怕自己不小心踩線,犯下什麼無心之過,這種情況下"外國人"身分總是感覺特別尷尬。這大概可說是一種在"異鄉生活"下莫名其妙滋長的"移民情結"? 哪怕這個異鄉早就算是第二個家鄉,哪怕我自認為在這裡還算如魚得水,哪怕…再多的理由,那樣的心情都還是存在的。
在花中,蹲著、站著、用不同的姿勢,找尋不同花株中還剩餘的盛開花朵,時間一點一滴的流過,連日來的一些煩燥不安,都在那簡單的找花、採花、和蜜蜂互相尊重的過程中,一點一滴地消解。此時此刻真正重要的事,只是好好採一朵花,然後,尋找,採下一朵。在大自然裡,在野地裡,生命突然變得簡單,複雜的問題變得清晰,腦中的雜念開始退散。
我抬頭看花,在藍色天空背景下映襯出的粉紅色,竟是那麼美麗,哪怕已經到了花季尾端,卻沒有一個姿態不動人,不同階段,有不同階段的美與詩意,生命,原來就是這樣。花是,人應該也是。
採了一個小時,累了,決定就此停手,回家,有多少花就做多少果汁,不貪多,只要能嘗一口季節的味道,就好。
最後的成果,就是圖中那寶紅色的果汁,清涼解渴,滿滿的花香。
這是一個重新遇見柳蘭花的午後。
#芬蘭野花
#芬蘭自然
蘭花開花過程 在 馬拉妹出閘 Facebook 的精選貼文
一人份魚蝦蟹海鮮粥
接連被別人家的海鮮粥毒到,這才決定自己搞一個,剛好清冰箱(什麼理由?)
找出兩隻超迷妳的龍蝦,是真龍蝦但是非常小,巴剎買一公斤好多隻就60塊,一隻大蝦婆、一隻AA級明蝦、一塊竹鮫魚、一隻蘭花蟹。
蔥薑切片下水,龍蝦蝦婆花蟹先汆水,煮走鹹海水,然後把蝦頭蝦肉分解,蝦肉備用。
沖洗小鍋,然後加高湯加薑片加大蔥段,再把蝦頭放下去熬,過程中撈起浮沫,待熬出味了放小半碗飯繼續熬。
目測飯快煮開花了就下魚肉、下花蟹,最後再把蝦肉也放了,蝦肉一熟粥也差不多了,先後有次序,中間加了一丟丟胡椒,加了一點冬菜,沒再調味了。
然後,就是很作死地拿了個超大碗,把不要的蝦頭再洗淨擺碗,最後灑上蔥粒和炸洋蔥酥。
住家版兼獨食版,嘿嘿!
先別跟我講痛風減肥,我先告訴你這粥有多甜啊!
📍我家
材料除了龍蝦,全部是跟 城市渔夫 City Fisherman 買的,蝦婆沒賣是送的,哈哈
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蘭花開花過程 在 彭樹君 Facebook 的精選貼文
#從今以後一個人住
我喜歡這樣的女性,她們獨立自主,很有定見,待人處事卻溫和柔軟,沒有尖刺,也沒有多餘的情緒。她們不討好別人,也不委屈自己。她們知道自己的完整,所以不會追求完美,對於人生裡的種種遺憾,也能夠平靜地接受。她們不需要任何人來填補內在的空缺,因為心中自成一個寧靜的世界。她們對感情有某種瀟灑,可以熱烈投入,但該說再見的時候不會拖泥帶水,離開以後也不會頻頻回顧。
和這樣的女性相處,感覺總是很舒服,她們有著恰到好處的溫度,可以溫暖別人,卻不會因為太過熱情而令人感覺黏膩。她們與人交往都是真心,但也總是保持了該有的距離。她們不批判,不抱怨,也不自傷自憐,所以和她們在一起不必小心翼翼地說話,不必擔心一不小心就引發負面力量的噴發,而當你感覺低落的時候,只要和她們在一起就會覺得心情再度昂揚。她們溫暖,平靜,智慧,充滿喜悅的能量。
這樣的女性總是有著超越外相的美,那是由內在往外散發的光彩,十分迷人,但她們往往也是經歷過一些情感的動盪,一些人生的起落,並在這個過程裡得到領悟,對人生才有了深刻的體會。是因為自己的故事,她們長成了自己的樣子;是那些看似不好的事,讓她們成為更好的自己。
而我在這本書裡所寫的,就是她們的故事。
初戀成為人生創傷而被困在回憶的陰影中曾經想要報復的她。
在權力不對等的師生關係中被侵犯的她。
被片面告知婚姻到此為止並遭受暴力對待的她。
追求幸福卻失落的她。
背負莫虛有罪名的她。
徘徊在依戀與執著之間的她。
在一段表面美好內在痛苦的關係中不知該何去何從的她。
同時失業與失戀也幾乎失去自己的她。
被迫與欠債的男友一起亡命天涯的她。
因為情傷而在夜裡獨自看海的她。
因為情傷而患了失語症並且想把自己丟掉的她。
因為情傷被困在自家陽台上求救無門只能面對孤獨的自己的她。
有如失群的魚一樣總是獨來獨往找不到同類的她。
為愛失去自己感到內外荒涼有如置身火星的她。
被男友與好友聯手背叛的她。
年少時曾經遭受同學霸凌而耿耿於懷多年的她。
八年經歷七次愛情厄運的她。
一直處於單身狀態沒有任何情感事件發生的她。
不斷地期待也不斷地感到幻滅的她。
為愛付出一切卻被所愛辜負的她。
和未婚夫之間有神秘第三者的她。
無理由忽然被離婚的她。
傾聽他人秘密而自己也有悲傷故事的她。
因為逃婚而獨自進入深山回顧所來徑的她。
這些故事是「她」之所以成為「她們」的那些過程,從困頓到清明,從徬徨到靜定,從烏雲蔽天到豁然開朗,從不知何去何從到終於明白自己的方向。
在寫著她們的故事之時,我進入每一個她的心境,體會每一個她的掙扎與矛盾,也感受每一個她的領悟與釋懷。那是她們的過程,也是我的,或許也是你的心路歷程。
《從今以後一個人住》一共有二十四個她的故事,分為〈告別的勇氣〉、〈領悟的瞬間〉、〈療癒與傾聽〉和〈成為真實的自己〉四卷,其中幾篇是舊作,其他大多數則是皇冠雜誌「聽樹君說故事」的每月專欄作品。本書書名原來是其中一篇的篇名,而它正好呈現了這些故事的共同主旨,可以表達一種獨立的女性自覺。無論曾經經歷過什麼,從今以後都要好好和自己在一起,當自己是平靜的,內心是強大的,就會懂得對一切都無怨無尤的溫柔,也就得到了真正的自由。
這樣的自由同時也意謂著不再依賴別人,亦不再期待別人。唯有先認知自己的完整,才能在其他情感關係中感到和諧;唯有先好好與自己相處,才能減少與他人相處的錯誤。即使從今以後只有自己一個人,那也無妨,至少和自己在一起的時候是快樂的,而還有誰會是那個永遠和我們在一起的人呢?就是自己啊!
如果沒有把自己放在世界的正中央,整個世界都是歪斜的,所以,先愛自己吧,先蓄積自我內在的能量。幸福不在於別人的給予,而在於愛自己的決定。
這是「聽樹君說故事」繼《再愛的人也是別人》之後,第二本集結成冊的書。上一本書封面選擇了百合花,《從今以後一個人住》則是木蓮花。木蓮花亦稱木蘭花、辛夷花,花開時很美,花落時整朵墜地,也呈現了另一種動人的姿態。站在開滿花朵的木蓮樹下仰望天空,那是十分美麗的景象,因此封面的上方以天藍色襯底,象徵心靈的揚升,希望可以表達那種心無塵埃的溫柔與自由。
王維的〈辛夷塢〉寫的就是木蓮花:「木末芙蓉花,山中發紅萼,澗戶寂無人,紛紛開且落。」那樣何必在乎花開花落的瀟灑,或許就是本書裡的她們在經歷情感與人生風浪之後的頓悟與與放下。而木蓮花的花語「高尚的靈魂」,則代表了每一個擁有告別的勇氣、並在種種千迴百轉之後,仍然堅持保有內在與外在的優雅,終於成為真實自己的你。
也許你也有一個屬於你的故事,也許你會在這本書裡看見和自己相同的心情,也許你也曾經是那個徘徊徬徨的她,也許後來的你也是豁然開朗的她們……正是因為那些故事的發生,那些經驗與領悟,讓你有了自己喜歡的樣子,成為現在這個更美的自己。
是的,親愛的,這本書是為你寫的。但願你在讀過這些故事之後可以明白,和別人在一起之前,要先確立自己的存在;當別人離去之後,也要知道自己依然美好又完整,依然可以去愛也願意被愛。
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🌹《從今以後一個人住》
#今日出版
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#彭樹君
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