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好懷念巷弄內飄出來的燒肉香~開放內用後終於來吃久違的燒肉!目前也有兩公里外送免運、外帶自取85折的優惠!當月壽星免費送一盤超蝦趴豬大哥醬味梅花豬,還會噴乾冰欸🤣
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🔹極限量干貝漢堡 $220
🔸9oz澳洲和牛沙朗心 $1280
🔹內臟三拼 $480
🔸298豬肉組合 $499
🔹298雞肉下酒組合 $379
🔸生雞蛋拌飯 $60
🔹日式炒麵 $140
🔸柚香炸嫩雞 $160
🔹小菜三種/生菜包肉組合 $99
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店內味噌湯喝到飽,打卡送炸麻糬
(一定要吃這盤!內餡會流心欸🤩)
新菜單推出很多組合選項:豬肉組合就有松阪豬、伊比利豬跟豬五花;雞肉組合有雞頸肉、雞軟骨跟超少見的雞踝骨,三款都好適合來杯生啤啊!適合下酒內臟三拼,每天提供的部位不太一樣,我當天吃的是牛大腸、牛肝跟牛胸線。特愛大腸跟牛肝,醃漬的很入味,火烤後風味相當濃郁;牛胸線比較肥美,油脂豐富,我本身不太敢吃肥肉pass,但小謝蠻喜歡的😚
超大份的沙朗心是肉食控必點!油脂跟瘦肉比例均勻,帶點咬勁,單吃或搭配醬汁、生菜包肉都很適合喔❛‿˂̵✧
除了肉品之外,他們的熟食很猛欸(✪ω✪)
柚香炸嫩雞冷掉都好吃!沒有油耗味
炸雞Q嫩,蘸上柚子椒鹽清爽又對味👍
日式炒麵必必必點拜託
醬香十足,麵條入味又不失彈性,加上特製淋醬跟半熟蛋更是錦上添花呀,再來一盤(*´∀`)~♥
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#298nikuyatcc
🍴台中市北區健行路407巷1號
🕑平日17:00-22:00假日11:30-14:30;17:00-22:30
📞04-2233-9468
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中北區
▪️種類: #阿霞吃燒肉
▫️店家: #阿霞吃298nikuya
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蘸醬麻糬 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最讚貼文
居家自煮推薦 🙌 FOODHOOD 柚子胡椒蕎麥涼麵組 🙌 KKgift全台宅配日式風味!江戶四大美食:蕎麥麵、蒲燒鰻魚、天婦羅與壽司都源自攤販🧐 其中的蕎麥麵,最先登場於歷史舞台!
《蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生》一書提及:蕎麥麵最先可追溯至室町時代,蕎麥的果實會磨成粉,加工成蕎麥疙瘩或是麻糬食用,後來為了增加美味,便加工成「蕎麥切」,成為麵條狀的食品。
#蕎麥麵一開始其實是味噌口味
1636年的《料理物語》記載的是味噌口味,到了1668年的《料理鹽梅集》開始變成醬油口味,1711年的《料理私考集》也是醬油醬汁。而江戶蕎麥麵大受歡迎的原因,是該時期的店家開始著重於調製搭配蕎麥麵的醬汁,將柴魚乾熬煮的高湯當基底,並添加少許醬油混合。
十八世紀後期,因地產濃口醬油延長釀造時間,雖醬油的味道聞起來較濃郁,卻改善了淡口醬油入口清甜,漸轉為死鹹的滋味,層次表現較豐腴的地產濃口醬油,日益提高在蕎麥店的使用率,替代為較適合蕎麥麵的醬汁。
#FOODHOOD柚子胡椒蕎麥涼麵組
內容物有三人份的蕎麥麵X3包、大分銅金青柚子胡椒X1瓶和鎌田醬油的自然流醬汁X1瓶。(內容物詳解請見每張圖解)
1. 準備3000-5000cc水,加熱至水滾。
2. 放入蕎麥麵麵條,煮5分半後撈起瀝乾,撈起後放在冷水下反覆搓洗,將麵條表面多餘的澱粉搓掉,使麵條達到爽口俐落狀態。
3. 鎌田醬油 自然流,醬汁與水以 1:0.6 的比例混合(可視個人胃口濃淡調整)。
4. 醬汁依喜好加入柚子胡椒,以蕎麥麵蘸著醬汁即可享用。
一碗消暑清爽的日式時光,上桌🥢
KKday
Foodhood / 苗林選品
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蘸醬麻糬 在 任性四寶媽的三隻魚與小金魚 Facebook 的最佳貼文
烤麻糬嘍⋯⋯
🇯🇵《日本零食》IRIS皮克斯麻糬
日本的麻糬也太好吃了吧⋯⋯
米香味很重!
麻糬哪裡買👉🏻蝦皮就買的到嘍⋯⋯
160元一包
小v不用預熱、五分鐘就好嘍⋯⋯
再蘸上花生醬
超好吃的~
#日本麻糬
#任性媽咪嚴選零食
目前還是持續開團中唷
再來就是零食一定要庫存哦😯
#天然水果軟糖
天然水果軟糖 👉🏻 https://www.iloveaoa.com/4baby
#貪吃凱米餅
網路超夯兒童零食無油炸餅👉🏻 https://meim.ai/bf7b14