高雄 前鎮區
雅樂廚苑 Good Food Kitchen
高雄 鼓山區
蘼樂餐酒
鴻運誕皇 中秋禮盒 980元
八月圓 中秋禮盒 680元
#中秋送禮收到這個我會很開心
—雅樂廚苑/蘼樂餐酒
雅樂廚苑真的不會讓人失望❤️這次品嚐到他們家的蛋黃酥,甜點適中的棗泥豆沙餡,放入整顆圓潤飽滿的鴨蛋黃,份量十足!一口咬下,整個超滿足😍鹹甜香酥的口感正式蛋黃酥的迷人之處🤤
🔺鴻運誕皇 中秋禮盒
內含:六顆重磅棗泥蛋黃酥、精選南投魚池日月潭紅韻紅茶一罐
🔺八月圓 中秋禮盒
內含:八顆重磅棗泥豆沙蛋黃酥
可至蘼樂餐酒、雅樂廚苑預定喔!
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店家資訊:
店名:蘼樂餐酒
營業時間:
週一至週四
11:30-14:30/17:00-21:30
週五至週日
11:30–22:00
公休日:無
電話:07-5576188
地址:高雄市鼓山區大順一路115號6號義享天地6樓
IG: @leesgarden_winebar
店家資訊:
店名:雅樂廚苑 Good Food Kitchen
營業時間:11:30-14:00/17:30-22:00
公休日:無
電話:07 333 7717(建議提前預約)
地址:高雄市前鎮區林森三路17號
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專屬標籤:#alston愛吃高雄
#高雄 #高雄美食 #高雄晚餐 #高雄午餐 #前鎮美食 #前鎮區 #前鎮區美食
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高雄 鼓山區
義享天地
蘼樂餐酒
午後蠔飲 599元
蘼樂招牌沙拉 450元
酥炸軟殼龍蝦 1480元
嫩肩小戰斧豬排 400元
現流深海魚 500元
誕蘼樂 160元
水果珍珠氣泡飲 200元
之前Alston介紹過的
高雄無菜單料理-雅樂廚苑
全新餐酒品牌「蘼樂餐酒」獨家進駐義享天地嘍😍並於3/20(六)正式開幕🎉🎉
以高雄無國界精品餐酒之名出發,食材皆採用台灣在地的農產、肉品等搭配製作融合料理,打造宛如精品般的多元餐點!
飽餐一頓後不要急著走喔~可以和全天然青斗石打造的彌勒佛、牆上浮掛人生百態藝術墨畫,拍拍照、打打卡❤️
🔺午後蠔飲
此為開幕活動限定套組喔(即日起至5/20)都品嚐得到❤️
裡頭包含海鮮總匯拼盤(一人份)與義大利氣泡酒一杯
▪️日本仙台生蠔佐水果沙沙,飽滿的生蠔搭配清爽的水果,鮮味在口中爆發!
▪️北海道大干貝,著size讓Alston驚呆了!千萬不要挑戰一口放入嘴巴中😂新鮮又鮮甜,非常過癮❤️
▪️自釀雞尾酒蝦,肉質肥美,新鮮又有彈性🥰
(內容會不定期更換,但一定有生蠔)
🔺蘼樂招牌沙拉
這道沙拉真的一端上桌就讓人驚艷😍 主廚以馬祖藍眼淚為構想,打造出餐盤中的藍眼淚💧以蝶豆花製成的果醋凍與愛玉搭配滿滿的時令海鮮,淋上水果油醋、金桔醬,讓你每一口都有滿滿的驚喜❤️
🔺酥炸軟殼龍蝦
相信大家對軟殼蟹並不陌生吧?但軟殼龍蝦這夠特別了吧!選用宜蘭全海水養殖的龍蝦,將龍蝦在換殼時期捕撈起,炸至酥脆,整尾龍蝦都能直接品嚐!超級方便😍
🔺嫩肩小戰斧豬排
厚切的戰斧豬排,肥瘦相間,不僅有油脂的香氣還有瘦肉飽嘴的口感,搭配的醬汁更是讓人驚艷!巧克力無花果醬和鳳梨肉桂,甜鹹交織帶著滿滿果香,風味十足🥰
🔺 現流深海魚
這次品嚐到的是深海劍旗魚腹,毫無疑問的,這是Alston 最愛的一道菜,魚肉真的很厚很有誠意!雖然厚實,但肉質卻細緻不乾柴,放入口中,油脂的香氣不斷釋放,真的會讓人捨不得把它吃完🤤
🔺誕蘼樂
記得小時後蛋蜜汁可說是最奢侈的飲料😂而這款誕蘼樂,復刻了最經典的蛋蜜汁,融入果香,無雞蛋的腥味,酸甜順口!非常好喝!
🔺水果珍珠氣泡飲
在氣泡水中融入綜合水果泥調制,酸甜清爽!裡頭加入了特製的水果珍珠,真的非常Q彈😂咀嚼感十足,富有果香,有種讓人一口接著一口停不下來的魔力呢!
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店家資訊:
店名:蘼樂餐酒
營業時間:
週一至週四
11:30-14:30/17:00-21:30
週五至週日
11:30–22:00
公休日:無
電話:07-5576188
地址:高雄市鼓山區大順一路115號6號義享天地6樓
IG: @leesgarden_winebar
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專屬標籤:#alston愛吃高雄
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蘼樂餐酒菜單 在 小乖Linda Facebook 的精選貼文
期待已久的義享天地終於開幕了🙌🙌
雖然離我家很近但怕人擠人所以選擇個平日來~
又要來品嚐美食啦😆
聽說好多知名的餐廳都進駐義享
在前鎮區很有名的無菜單料理 【 雅樂廚苑 】也在義享6樓開了第二品牌 #蘼樂
今天的第ㄧ站決定從這開始
吃飽飽才有力氣逛街👣
餐廳環境非常漂亮,網美時尚感又帶些復古風
還有全天然青斗石打造的彌勒佛(跟蘼樂同音)、牆上浮掛人生百態藝術墨畫
粉色絨布座椅搭配白色高雅花型燈,讓用餐環境更顯明亮
超級好拍照的💕
菜單上的餐點都很特別,顏色繽紛的讓我食慾大增😍
這次我點了
#蘼樂招牌沙拉
乍看之下以為是馬祖藍眼淚💧
超豐盛的海鮮
搭配蝶豆花製成的果醋凍與愛玉,酸酸甜甜非常爽口
帶給我不簡單的味覺饗宴
#流星黑金手工刈包
手工捏製天然竹炭麵皮撒上金粉有種奢華感,搭配索蘭諾火腿、滿滿的手撕雞加ㄧ點花生粉,鹹中帶甜非常有層次
#鳳凰釀雞翅
雞翅軟嫩酥香裡面包覆著店家自製的鰻魚油飯,ㄧ口咬下去香氣十足米粒Q彈
可以沾旁邊附的泰式酸甜醬吃更是別有ㄧ番風味
#頭目雞腿排
雞肉是使用黑羽土雞(🐔三餐吃的是含有多種營養的大豆玉米飼料)
雞皮煎得非常酥脆完全不油膩、肉質很嫩不柴,搭配酸甜的霹靂醬汁超讚👍
#嫩肩小戰斧豬排(台灣豬🐷)
外焦香內柔嫩戰斧豬排,光看誘人色澤就令人食指大動
搭配旁邊的巧克力無花果醬(原本覺得超奇怪的怎麼會配巧克力?)
結果味道意外的超搭,讓我回味無窮
旁邊的烤蔬菜不吸油也是好吃
#艷夏清檸
洛神花茶搭配檸檬冰沙,酸酸甜甜可以去油解膩
上面放了碟豆花心型冰塊,真是視覺享受~
#誕蘼樂/復刻經典蛋蜜汁
清香的酸甜適中的蛋蜜汁!!!超級好喝的💗
整體菜色新穎可口
很值得一訪
🎉開幕慶🎊
3/20~6/30消費滿額抽大獎
4/3 & 4/4 自然酒之夜
讀者優惠🔖
【 只要是訂位告知是看到此篇貼文,點午後蠔飲,會再加贈一杯氣泡酒喔!】
店家資訊⛳
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營業時間: 11:30~22:00
地址: 高雄市鼓山區大順ㄧ路115號6F(義享天地)
訂位電話: 07-557-6188
#無酒單無國界料理
#精品概念餐酒館
#義享天地6F
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