什錦菜炒蘿蔔糕
材料：
蘿蔔糕300g左右
切成一口大小的骰子狀
高麗菜適量（約1飯碗的量）
豆芽菜適量（約1飯碗的量）
紅蘿蔔絲少許（配色用）
乾香菇約6-7朵泡水備用
油蔥酥1大匙
調味料：
醬油膏或者蠔油1.5大匙
白胡椒粉適量
作法：
1.少許油熱鍋，熱油之後將切好的骰子狀蘿蔔糕入鍋煎到金黃色、起鍋備用。
2.將紅蘿蔔絲，香菇切絲、少許油煸香，再放入高麗菜拌炒。
3.加入泡香菇的水，還有一大匙的油蔥酥、最後將豆芽菜放入一起快炒煨煮。
4.醬汁稍微收乾之後，倒入步驟1的蘿蔔糕、與調味料一起扮炒即可起鍋。
A Style お弁当日記 ╳ 富山私房菜｜阿嬤家的手工粿（預購）
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令人懷念的古早味蘿蔔糕，從洗米、削蘿蔔絲、磨米漿，堅持古法，選材用料講究，
複製阿嬤的好手藝，延續家傳古早味，傳遞一份屬於家的味道。
古早味蘿蔔糕堅持新鮮製作，每天限製作1000條，需要一點耐心等待。
另外還有芋頭蘿蔔糕口味，使用滿滿的大甲芋頭，香Q芋頭搭配著蘿蔔糕，超級好吃，讓您一口接一口。
規格：1000克正負15克
保存方式：冷藏保存14天 #不能冷凍
拆封後請盡快食用完畢
產地：台灣
烹飪方式：煎、煮、炒、炸皆宜
傳統手工｜純米製作｜小農食材｜
不含人工甘味劑
#冷藏配送
有效期限：出貨前1天新鮮製作/未拆封冷藏保存14天（拆封後請盡快食用完畢）
保存方式：冷藏
蘿蔔糕材料 在 蘋果米AppleMe Photo Studio - 港式蘿蔔糕材料 - Facebook 的推薦與評價
港式蘿蔔糕材料：白蘿蔔2條（約3斤）、蝦米適量、乾香菇10片、臘腸適量（2條）、臘肉適量（1碗）、干貝醬1大匙、在來米粉1斤、水800CC（含泡蝦米＆香菇的水） 調味料： ... ... <看更多>