苗栗,我來了!
12月12日(六)歡迎大家一起來苗栗公館參加《蘿蔔嘉年華》,當天我會在穿龍街村市集教大家利用粉紅蘿蔔做飯糰喔,快點來報名:https://reurl.cc/14An7m
【街村小學堂】捏捏捏 萊菔飯糰 每人500元
跟著手作飯糰界的扛霸子 — 國民媽媽 宜芳老師一起捏冬季最時令的萊菔飯糰,輕鬆完成雪裡紅、醋漬蘿蔔,還有手捏飯糰,學會這些技巧,就可以讓你發揮創意,變換屬於自己的美味噢!
|時間|12月12日,11:00-13:00
|主要食材|
⇨ 銅鑼綠草有機米
⇨ Me棗居-有機杭菊醋(未使用完畢的可帶回)
⇨ 友善耕作紅姑娘蘿蔔
|課程成品|學員可帶回
⇨ 自製雪裡紅一份
⇨ 自製醋漬蘿蔔一份
⇨ 自製萊菔飯糰兩款
⇨ 銅鑼綠草有機米一包(半斤) 市價100元
⇨ Me棗居-有機杭菊醋一瓶(200ml)市價320元
|自備容器|
⇨ 保鮮盒裝飯糰
⇨ 密封罐、密封夾鏈袋:裝醋漬蘿蔔、雪裡紅
⇨ 環保袋裝課程成品
報名:https://reurl.cc/14An7m
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穿龍偕街看Ⅲ蘿蔔嘉年華
日期|109.12.12
地點|苗栗縣公館鄉福基村120號-77號(台六線第24公里處)
時間|10:00-17:00
✅ #街村市集 近40攤在地好物 吃/喝/玩/樂 通通有
✅ #街村小學堂 捏飯糰、客家蘿蔔糕
✅ #水圳與田生態導覽 跟著在地達人走入農村遊水圳看生態、拔蘿蔔
✅ #水圳小展覽 人與水圳的老故事
✅ #蘿蔔美食比拚,看看哪款蘿蔔糕卡對你的胃,還能細品時令蘿蔔點心
每年冬天,稻米收割後
農民會在田間灑下蘿蔔種子
等到過年前,就是歡呼採收蘿蔔的季節
這一季,
要帶大家來去蘿蔔田拔蘿蔔
用粉紅色的蘿蔔捏飯糰、作蘿蔔糕、享用蘿蔔宴
走走180年的水圳認識田裡的作物
認識我們所在的穿龍街村
冬日的暖陽,正是出遊的好時節
邀請大家一起來同歡『蘿蔔嘉年華』
2020 穿龍偕街看 蘿蔔嘉年華
日期 | 12.12 (六) 大雪
時間 | 10:00-17:30
街村市集X 手作DIY X 水圳導覽
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)屏東傳統鹹粿 夜半炊蒸未曾好眠 為了做出傳統鹹粿,七十歲的老闆娘,儘管年紀大了,她還是堅持晚上開工,炊蒸八個小時後,半夜兩點起床,關掉爐火,把熱騰騰的鹹粿放涼。老闆娘說,從開店到現在,四十年多來,她從來沒有睡過一夜好覺,就算遇到寒流,也不能躲在被窩裡貪睡,用睡眠品質換取食物的品質...
「蘿蔔美食比拚」的推薦目錄:
蘿蔔美食比拚 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)屏東傳統鹹粿 夜半炊蒸未曾好眠
為了做出傳統鹹粿,七十歲的老闆娘,儘管年紀大了,她還是堅持晚上開工,炊蒸八個小時後,半夜兩點起床,關掉爐火,把熱騰騰的鹹粿放涼。老闆娘說,從開店到現在,四十年多來,她從來沒有睡過一夜好覺,就算遇到寒流,也不能躲在被窩裡貪睡,用睡眠品質換取食物的品質。當然,這樣的用心,顧客也感受到了,每天不到中午,攤車上的鹹粿,就被搶購一空。
店家資訊:
店家:吳媽媽鹹粿
地址:屏東縣恆春鎮中山路63號
電話:(08)889-6829
(00:12:54)炸蘿蔔粄行動餐車 屏東街道乘載母女真情
一個二十幾歲的女生,從收到母親病危通知的那一刻起,她剪掉浪漫長髮,收起年輕夢想,一肩扛起家計,和照顧媽媽的責任,婚喪喜慶各種行業,通通做過,現在她開著行動餐車,重製阿嬤的古早味蘿蔔版。媽媽心疼女兒誤了青春,但是她說,能從死神手中把媽媽搶回身邊,還有什麼,比這更幸福呢?今天的第一個故事,就要告訴您為母親堅強的動人故事。
店家資訊:
28餐車
電話:0970-888-619
地址:屏東市廣東路1496-7號
(00:20:39)學霸雙胞胎姊妹 屏東養殖無毒蝦
在屏東偏遠農村有一對八年級的雙胞胎姊妹,姐姐是台大研究所畢業,妹妹也拿到英國碩士學位,兩姊妹卻沒有因為高學歷而給自己設立工作門檻,她們一起回到老家,幫爸爸養蝦。為了養出無毒泰國蝦、姐妹花整天泡在蝦塭裡,她們希望從自己做起,帶動更多的偏鄉孩子,鼓起勇氣留在故鄉打拚。
店家資訊:
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
地址:屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話:08-775-2865
■台灣1001個故事 說不完的故事
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