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虎尾必遊 在 莓姬貝利 • 食事旅行 Facebook 的最讚貼文
虎尾必Buy名物 ✨ 地瓜乳酪蛋糕
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虎珍堂地瓜糕點專賣 是雲林名產,也是虎尾必遊景點。最知名的「#憨吉濃濃乳酪蛋糕」曾獲iTQi比利時國際風味絕佳獎,也是台灣百大伴手禮之一!
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進店會先招待點心(劃重點)
憨吉濃濃乳酪+蜜薯厚布蕾+可續杯的台灣四季春
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以「憨吉」為主軸的糕點們,開創地瓜的各種新吃法,香氣自然不甜膩,每樣商品都讓人為之心動。在虎珍堂宛若來到京都的和菓子舖,揉和日式與復古風情,古董擺件們使老舖散發雋永的文青氣息。虎珍堂圖/文介紹:https://beri.tw/hjtang/
虎尾必遊 在 中衛產業行腳 Facebook 的最佳貼文
【用創意溫度烘培的毛巾蛋糕~#興隆紡織廠】
雲林虎尾,
台灣毛巾生產的故鄉,
曾經台灣經濟奇蹟黃金梯次的一員,
1970年代虎尾的毛巾工廠佔有舉足輕重的地位,
全盛時期擁有200多家的毛巾工廠,
有毛巾王國在虎尾美譽。
隨著時代巨輪逐漸消逝的傳統產業一般,
虎尾的毛巾工廠也逐漸洗盡鉛華,
面臨著產業轉型地的巨大壓力。
#興隆紡織廠 是由林國隆、林素夫婦創立的,
創業初期從鞋底布代工做起;
民國80年代才轉型生產毛巾成品。
民國90年以後受到大陸毛巾低價進口衝擊,
幾乎被壓得喘不過氣來。
大環境巨輪的壓迫下,
看似工廠界要走向虧損停業,
就在這時家中第二代的投入如同一道創意活水,
透過家族成員的通力合作,
於2005年推出蛋糕造型毛巾並申請專利,
不僅顛覆以往毛巾日常用品印象,
也創造出收藏附加價值。
目前 #興隆紡織廠 已擁有15項以上的造型毛巾專利,
是全國第一家的蛋糕毛巾創始工廠。
並且在民國97年申請毛巾觀光工廠,並於同年12年27日正式營運,
成為台灣第一家毛巾觀光工廠。
傳統產業注入新創意,看似黃昏夕陽的產業有了煥然一新的新活力!
三十幾年歷史的興隆毛巾工廠,
從幾近停工的工廠,轉型成了來虎尾必遊的景點之一。
這是困境中不斷求成長的故事,
也是創意淬鍊終蛹化為彩蝶的璀璨見證。
興隆紡織廠官方粉絲團:https://www.facebook.com/sltowel
OTOP:https://goo.gl/Z05I5s
#OTOP計畫 #中衛產業行腳
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