中午來台北世貿附近的「虎記餃子」吃飯吧。
一到店就被日式中華料理店的風格給吸引了。門口還有像日本一樣的點餐販賣機,店內也給人舒服可愛的感覺。
鹽味雞白湯拉麵湯頭真心喜歡。清爽的雞白湯有大量蔬菜的甜味,好喝到很想續湯啊!把湯喝完變成乾麵後加入大量白胡椒也是吃得有滋有味的。
韭菜煎餃內餡爽口,皮也有煎出脆脆的焦香口感。
招牌的「虎虎雞」居然吃得是冰涼的口味。原本以為會怪怪的,但一入嘴就明白為何要這麼吃了。冰過的雞肉更把醬香全吃進了纖維中,如果能再配口冰啤酒那就完整了牠的雞生了。
用心的店,在所有細節都能體現。
#台北男孩大口吃遍世界
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:虎記餃子世貿店 電話:02 2732-9871 地址:台北市信義區基隆路二段39巷14號1樓(台北世貿101站 2號出口出站後徒步7分鐘) 營業時間:am11:30 - pm14:30/pm17:00 - pm20:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://m.facebook...
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店名:虎記餃子世貿店
電話:02 2732-9871
地址:台北市信義區基隆路二段39巷14號1樓(台北世貿101站 2號出口出站後徒步7分鐘)
營業時間:am11:30 - pm14:30/pm17:00 - pm20:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Diner/%E8%99%8E%E8%A8%98%E9%A4%83%E5%AD%90-106256304289917/
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店家資訊:虎記餃子
消費日期:2020.05
地址:台北市信義區基隆路二段39巷14號1F
電話:02-27329871
營業時間:11:30–14:30, 17:00–20:00
其他:點餐機點餐、自助式取餐
圖文:https://www.maruko.tw/2020/05/31.html
在點餐機旁有一大張菜單,第一次來可以看著看版點餐,非常方便。
餐點的選擇有三種脆皮餃子、虎記蔬菜拉麵、小菜、虎虎雞(吃冷凍的)。
點餐機上也有圖片,在點餐機旁也有酒精可以消毒手,非常衛生,餐點的選擇從30元起,
銅板價就能點到一份一口脆皮煎餃,既然是餃子專賣店就先通通來一份吧。
點完餐後,用點餐機結帳。
除了點餐明細,也會有發票,明細有一張存根聯要交給店家,點完餐就會被店員攔截,請
我們把店家存根聯給他,廚房就會開只做餐點,另外一張是取餐收執聯,等等會叫號碼取
餐,再憑著收執聯來取餐。
等待的時間就先到店內找個位置坐吧!
店內的空間蠻大的,分為二區。
醬料台上有餐具和餃子醬可以自己裝,其中有一個辣醬,我還蠻喜歡的,有花椒的香與醬
油混合。
小份的餃子有8顆,尺寸是真的很迷你,因為是一口煎餃麻!
脆皮韭黃一口煎餃餃子的皮底下,煎的蠻焦脆的,不過餃子上面的油也很多,鐵盤上的網
子設計,可以瀝掉多餘的油,實際上在福岡吃的餃子也蠻油的拉!
餃子的肉餡很緊實,韭黃的肉餡味道比較清淡,沾辣醬油味道還不錯。
脆皮咖哩一口煎餃 我個人喜歡咖哩餃子多一些,肉餡的咖哩味很重,有日式咖哩的香,還
不錯。
脆皮玉米一口煎餃 玉米煎餃裡面真的有玉米喔!不過我對玉米煎餃的記憶點很低。
虎虎雞 /3入 一開始很怕踩雷,先點小份的來吃看看,價格不算太貴,嘗鮮可以。
送上桌真的是冰凍的,雞皮炸的脆脆的,和努努雞真的有幾分相似,可惜雞翅沒有太重的
醃料,會完全依靠外面的甜醬,
吃完三隻虎虎雞後,覺得不過癮,默默又去點餐機買了一盒,打算回家慢慢啃。
虎虎雞10入外帶就會有盒子裝。
在店裡已經被我啃了二隻,只剩下八隻,台灣的雞翅還是有比較大隻。
中午吃完午餐,又去東區採購了一些物品,回家立馬放到冷藏,又忍不住想拿出來啃,比
在店裡吃好吃耶,皮還是酥的,甜甜的醬真的讚,沒想到在台灣也能吃到像努努雞一樣的
冷凍雞翅,我又開始想念福岡了,下次經過一定要再外帶一盒回家啃啊!
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