#大啖牡蠣的季節【🦪牡蠣產地直送🦪每斤下殺99元】澎湖頂級帶殼牡蠣,以純淨海水養殖,肉質肥厚鮮甜,在家即可品嚐來自大海的美味🌊
✅清蒸 ✅燒烤 原味最好吃!
🙋♂我們的牡蠣來自純淨無汙染的竹灣海域,該地區鹽度比台灣近海高約1~2度,需要養殖8~12個月才能採收,也因此牡蠣更加肥美鮮嫩😍
比起大家在市場看到少了殼保護的「蚵仔」,其實帶殼的牡蠣更新鮮😉每一顆牡蠣採收回來,立即由專業的師傅以高壓水柱清洗處理乾淨後,直接低溫冷凍送回台灣,牡蠣的營養完全保留在殼中😋
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同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Yin & Yei 雙生過日子,也在其Youtube影片中提到,**全體人員都有定期實施新冠肺炎篩檢,澎湖行接觸人員及團隊工作人員皆已經接種新冠疫苗,僅受攝者在拍攝期間拿下口罩,其餘人員全程配戴** 前陣子澎湖鄉親熱烈邀請雙生去白吃白住,在還不知道大家來真的之前,我們都是帶著渡假的心情在打包行李,想說~渡假不讓臉波亮波亮怎麼行,萬萬沒想到洗臉機最後洗的是我們的...
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#愛上燒烤狂歡季【🦪牡蠣產地直送🦪每包下殺99元】澎湖頂級帶殼牡蠣,肉質肥厚鮮甜,在家即可品嘗來自大海的美味🌊
✅燒烤 ✅清蒸 原味最好吃!
🙋♂蔡大哥的海洋牧場是澎湖海域最大的牡蠣牧場之一,位於純淨無汙染的竹灣海域,該地區鹽度比台灣近海高約1~2度,需要養殖8~12個月才能採收,也因此牡蠣更加肥美鮮嫩😍
比起大家在市場看到少了殼保護的「蚵仔」,其實帶殼的牡蠣更新鮮😉每一顆牡蠣採收回來,立即由專業的師傅以高壓水柱清洗乾淨後,直接低溫冷凍送回台灣,牡蠣的營養完全保留在殼中😋
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蚵仔創意料理 在 Facebook 的精選貼文
登登登登!期待已久的夢幻逸品終於收到貨啦!!!
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身為粉紅控又是KT迷的我
家裡廚房的大同電鍋和萬用電子鍋都是粉色KT的
連炒菜的平底鍋、湯鍋甚至是鍋鏟湯勺也都是粉紅色的
沒辦法~人妻也還是要少女心的嘛😆
這次看到OTTO這款三麗鷗正版授權的【Hello Kitty 多功能創意料理爐 10件組】立馬尖叫被燒到🔥
整台粉紅色的Hello Kitty耶!不入手絕對會後悔的ㄚ🤣
除了有基本的「#平煎烤盤」之外
還有附一個超可愛的「#KT造型圓盤」和「#料理深鍋」
一機抵多機,CP值超高啊!!
我想要一個新的電烤盤已經很~久了
之前有一台是我買3C產品贈送的迷你電烤盤
烤盤不能拆洗,只有開和關,而且超會噴油,整個超難用的...
每次在家烤肉完我都至少要擦五次以上的地板不誇張
這次一收到就馬上拿來先烤肉一波
它共有四檔調溫,低、中、高、保溫
導熱快、受熱均勻也沒什麼油煙
我全程用低火力烤出來的食物不只外觀漂亮而且不易烤焦
直接將食材烤熟後沾一點玫瑰鹽就超級好吃
連烤肉醬都省了,真的是色香味俱全
重點是烤完居然不用擦地板耶太神奇了
光是這一點就要先給一個大大的讚👍🏻
今年 #中秋節 夯肉就靠這台囉😉
🎈造型圓盤
超級可愛,光看就很療癒🥰
我還特地去全聯買了鬆餅粉和蜂蜜,自製鬆餅超好吃的
圓盤還可以拿來做煎餅、銅鑼燒、米漢堡、紅豆餅...等
上次還看到有YouTube做蚵仔煎和大阪燒,好想試試看哦
感覺很適合親子一起DIY呢
🎈粉紅色的深鍋
超大面積和容量煮火鍋最適合啦
麻辣燙、串串鍋、壽喜燒甚至煮整隻雞湯都裝得下😋
以前看很多美食部落客和YT都用這種多功能料理爐
各種「煎、煮、炒、烤、燉」都可以,超級實用
很開心我的廚房夢幻逸品又多了一台小粉紅🤗
如果你也是粉紅控或KT迷的話千萬不要錯過囉
【Hello Kitty 多功能創意料理爐 10 件組】
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✅ #SGS認證 ▎食品級無毒安全認證
✅ #四檔調溫 ▎最高可達250℃均勻受熱
✅ #分離式電源 ▎在家使用安心安全無煩惱
✅ #底部四腳防滑 ▎穩固放置桌面防止隨意滑動
✅ #原廠公司貨 ▎三麗鷗正版授權,一年原廠保固
#潤益國際 #多功能料理爐 #Kitty #HelloKitty #粉紅控
蚵仔創意料理 在 Yin & Yei 雙生過日子 Youtube 的最讚貼文
**全體人員都有定期實施新冠肺炎篩檢,澎湖行接觸人員及團隊工作人員皆已經接種新冠疫苗,僅受攝者在拍攝期間拿下口罩,其餘人員全程配戴**
前陣子澎湖鄉親熱烈邀請雙生去白吃白住,在還不知道大家來真的之前,我們都是帶著渡假的心情在打包行李,想說~渡假不讓臉波亮波亮怎麼行,萬萬沒想到洗臉機最後洗的是我們的汗水不是海水😩😩
不是因為是合作商品所以我們一直說FOREO洗臉機的好話,大家仔細看看我們日常影片,真的常常拿出來用,完全落實好用一直用的口號😏
・待機超長的電池續航力:我們真的整趟沒充過電,其實使用到現在也沒充過幾次電😅
・一機兩用可以清潔毛孔又可以按摩我們的臉臉:結果最後不是用來清海風吹來的沙兒,是清潔我們不間斷流汗的髒污哭哭
・全機防水:真的是掉到海裡都不怕(((是說到底誰會像我們一樣帶在海上...)))
總之,我找不到大家不跟進的理由,想像我們一樣成為門面擔當漂漂亮亮,五倍券敗下去好嗎~不要再問我們怎麼保養皮膚了!清潔真的很重要啦~連結在這不要囉唆:https://foreo.se/geh6
【澎湖行感謝照顧名單,謝謝你們無條件愛雙生】
🏖木艮私宅 澎湖民宿
https://www.instagram.com/mugen_homestay/
🏖Jessie澎湖私囊潛行
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🏖莫子嗜物所moz catering
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🏖阿根大腸蚵仔麵線
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想看更多的雙胞胎記得去 IG 找他們唷!
Yin | @yinllusion
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蚵仔創意料理 在 妞新聞 Youtube 的精選貼文
這次不NG小姐要挑戰用 #吐司丁 跟 #雞蛋 做披薩🍕
而且還是會讓義大利人森七七的 #超台味蚵仔煎披薩
齁 超台又超好吃~完全Try出披薩的新高度 (✪ω✪)
牽絲的起司與蚵仔煎的完美融合(๑´ڡ`๑)
真的會忍不住一塊接一塊啊!
快點跟著我們做看看吧!👩🍳🧑🍳
#披薩餅皮也能自己做
#蚵仔煎披薩有誰要來挑戰看看
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蚵仔創意料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ碗就很飽足,喜歡吃重口味的朋友,不彷添加一些辣油,增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔,只要蚵仔新鮮好,怎麼料理都美味,澱粉把鮮度包裹住,口感滑溜,鮮度十足!澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜,但其實說穿了它只是一種組合的概念,只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成,再把基底清麵線給完成,全部組合搭配在一起,就是好吃的蚵仔麵線啦!想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸,真的是太滿足了!不愛蚵仔、滷大腸的,也可不加,直接吃素素的清麵線,也是好吃。
快來自己動手做夜市小吃吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/DgQqgQ
👩🏻🍳 食材 Recipes
紅麵線600克
鮮蚵300克
滷大腸適量
筍絲半碗(約70克)
紅蘿蔔絲半碗(約50克)
黑木耳絲半碗(約50克)
高湯3000克
香菜少許
蒜泥水適量
《地瓜粉澱粉水》
地瓜粉半米杯
水1米杯
《麵線湯頭調味料》
鰹魚醬油2.5大匙
二砂糖1.5大匙
鰹魚粉2大匙
鹽0.5大匙
烏醋2大匙
《淋醬》
醬油膏100克
烏醋1.5大匙
砂糖1大匙
油蔥酥1大匙
香油1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蚵仔大腸麵線 #蚵仔麵線 #麵線
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