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大家有時候都會推薦在地美食名單給我，其實我有空都會去吃，但當被問到好像沒看到食記時，我都不好意思說~~~~
前陣子大概運氣不好XD
吃魷魚羹看到鼠鼠在攤位的管子跳鋼管舞，超怕他想不開跳進熱水XD當時我的魷魚羹才吃第一口而已，到底是要跑走還是假裝沒事，老闆也一臉尷尬說以前沒這樣＞＜！但我就超怕他。
想買炸蚵嗲，結果排隊輪到我的時候，老闆一邊抽菸，還手拿鮮蚵製作蚵嗲，這兩樣都是我的地雷啊~~~~
所以為何常常去自己喜歡的店，除了看一下店家品質有沒有跑掉之外，主要也真的是回味啦！
這間推薦給大家，不過之前看有人說吃不飽份量少，但其實味道不錯，我有請阿爸買回來過～
三重隱藏版小吃，無名的小餐車，只賣兩種品項，就是蚵嗲跟肉嗲，一個只要30元，每天下午一出來就馬上圍上許多人，料多味美又便宜。
#三重美食 #三重小吃 #蚵嗲 #肉嗲
有璟妍精試吃了10種美食！(╹౪╹*๑)
但是呢~不是一般的美食！
就是‘桃園捷運🚇周邊的10種美食’！
大家出國的時候是不是突然很想吃台灣的美食嗎？
所以這次我們準備了‘桃園捷運附近的美食’！
這樣的話到回國或出國之前也可以吃到台灣的美食喔😋
搭桃園捷運🚇就可以美食旅行！
大家要不要一起去美食旅行呢？( ღ'ᴗ'ღ )
📍這一支影片是跟桃園機場捷運合作的 이번 영상은 桃園機場捷運(타오위안공항철도MRT)와 함께 합니다
#桃園機場捷運 #桃園捷運 #桃園捷運美食
🍖餐廳資訊🍖
02:12 集美蚵嗲 / 241新北市三重區集美街127號 / 지메이 어디에
05:28 D’or Café / 242新北市新莊區五工路66號1樓 / 돌카페
07:58 紅門大腸蚵仔麵線 / 333桃園市龜山區復興北路15號 / 홍문대창굴면선
10:33 蝦仁煎&炒麵（找不到店名/ 中壢夜市裡) / 새우전, 볶음면(가게명이 안떠요ㅠㅠ 중리야시장 내부에 위치)
11:46 好對手 (中壢夜市裡）/ 하오뚜이쇼우 (중리야시장 내부에 위치)
12:27 瑞記排骨酥 / 320桃園市中壢區新明路 / 뤠이찌파이구수
13:16 菜燕 (中壢夜市裡) / 차이옌 (중리야시장 내부에 위치)
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📍地址：105台北市松山區八德路三段34號15F
Feb 9, 2021 - 說到三重小吃之多可不是浪得虛名的，在路上隨便問個在地人，都可以說出許多口袋名單！這間在集美街上的集美蚵嗲，就是在地小有名氣的炸物攤販， ... ... <看更多>
三重 隱藏版古早味小吃!! 鮮蚵肥美的 蚵嗲 /甜米糕/韭菜捲- Chinese Tempura Oyster Fritter, Fried Vegetables*****店家資訊*****集美蚵 ... ... <看更多>
蚵嗲三重 在 Re: [美食] 三重蚵嗲，讚！ - 看板BigSanchung 的推薦與評價
最近突然心血來潮很想吃蚵嗲
爬文只有在09年看到這篇文 GOOGLE好像也查不到
想問一下這間還有在賣嗎?
地點還是在後竹圍街275巷路口嘛?
時間的話是大概幾點開到幾點?
不住那附近怕去了撲空 q_q
※ 引述《windton (我只想一直開心的笑著)》之銘言：
: ※ 引述《oylq2000 ()》之銘言：
: : 圖文網誌：https://www.wretch.cc/blog/writerou/10053401
: : 標題：三重蚵嗲，讚！
: : 內文：
: : 彰化王功漁港蚵嗲十分有名，是台灣深具特色的鄉土小吃，現在全台各地幾乎都有賣
: : 蚵嗲的攤子。這天下午，到自強路二段買甘寶雞，以便清明祭祖之用，
: : 由於離三重商工不遠，就順道至力行路二段、後竹圍街275巷路口的學校圍牆邊，
: : 買網友小步推介的「蚵嗲」回家品嚐。
: : 此一流動小攤，老闆夫婦和女兒一起服務，態度親切，顧客絡繹不絕，
: : 顯然已建立口碑。目前賣蚵嗲、肉嗲，單價皆25元，龍鳳腿為10元，相當平民化。
: : 今日先試招牌商品「蚵嗲」，老闆事先將在來米、黃豆和水磨成漿，加入低筋麵粉、
: : 太白粉、豬油、鹽和胡椒粉調勻，再打入蛋，拌成稀糊的粉漿；
: : 先將粉漿鋪在蚵嗲專用杓，接著鋪餡料，加上鮮蚵，再裹以粉漿，於鍋中熱油炸之，
: : 用中強火炸至蚵嗲與圓杓脫離，轉中小火，油炸至雙面金黃，
: : 起鍋前轉大火炸約三十秒撈出瀝油，火候拿捏得恰到好處。其中，
: : 黃豆帶來蚵嗲的酥鬆感，蛋和豬油則增加香脆，而薑末、洋?、韭菜與鮮蚵特別麻吉
: : 以上各種香味融合在一起，形成蚵嗲別具一格的風味，尤其是薑末微辣的的味道，
: : 令人忍不住豎起大拇指。
: : 回到家，泡一杯清茶，趁熱蘸甜辣醬品嚐，那濃濃的古早味，真是妙不可言！※
: 之前經過好幾次，看到生意很好，就很想去買一下
: 但因為等的人實在蠻多的，加上經過的時間都很尷尬
: 就錯失了好幾次，今天特地跑去買，果然沒有讓我失望
: 他的蚵嗲，蚵仔光看原料就很新鮮，而且很大顆
: 不像有些店家經過油炸之後，蚵仔都縮到快吃不出來
: 而他的肉嗲不是純赤肉的，是有加一點點肥肉的部份
: 不會讓口感變的過乾，但也不會油的吃不進去
: 去買的時間剛好聽到老板跟客人在聊天，老板說他也已經經營了十幾年了
: 喜歡吃這類小吃的朋友，真的可以去試試喔:)
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