最近兩小成功解鎖「打雞蛋」這件皮毛小事。為了打蛋所以吃蛋,所以家裡雞蛋銷路很好,三天兩頭要補蛋,連週末我都帶他們去「撿蛋」。
好時節農莊是一間以農村概念為主題的休閒農場,雖然佔地不像其它休閒農場那麼大,也沒有專屬的兒童設施,但來到這裡可以讓孩子有自然生態景觀的視覺享受,也可以近距離感受農村生活,更豐富生活經驗。
【好時節農莊】我們不是第一次去,尤其先前哥哥的戶外教學也有來過,所以來到這裡並不陌生。所謂「食育、食農」就是親身從事農業體驗,親手製作美味料理,來到這裡參加食育體驗也是一大重頭戲:
✔️龍眼木窯烤PIZZA DIY
✔️家傳幸福爆米香
✔️好萌寶貝撿蛋趣(假日上下午各一場)
✔️伊莎布蕾好食光
以上這些體驗在官網都看得到,有興趣可以直接上官網了解唷!
這次我們體驗的是「窯烤PIZZA DIY」及「好萌寶貝撿蛋趣」。
PIZZA的種類選擇很多,而且從手感體驗製作餅皮開始,到入窯烘烤只需要短短不到30分鐘,兩小還別出心裁的設計了一個愛心形狀的PIZZA餅皮,自己做的PIZZA果然更用心也更美味,當午餐或點心都可以立馬吃光光。
另外兩小最期待的就是參加「撿雞蛋」活動。這裡的蛋雞飼養方式很不同,提供人道飼養的環境,空間自由也不剪嘴喙,讓蛋雞有著如同貴婦般的待遇,不僅可以在專屬的沙浴池裡按摩去除蟲子,提供的雞飼料也是專吃豆渣長大且有著滿滿蛋白質的「黑水虻ㄇㄥˊ」,果然是非常高貴的雞呢!
參加撿蛋活動除了可以聽工作人員帶領導覽外,也可以吸收到許多蛋知識,更可以近距離體驗讓孩子將黑水虻放在手掌上餵雞吃,雖然小孩直說手被啄得好癢,但還是樂在其中😂 結束餵食後就可以從母雞下蛋的蛋箱裡撿10顆雞蛋帶回家唷!不要忘記提醒孩子撿完雞蛋要洗手喔!
可能因為這裡的高貴雞吃著完全無藥物性成分的飼料,所以產出來的雞蛋蛋殼比較厚實,蛋液也比較綿密紮實,吃起來感覺營養價值也比較高是不是。
【好時節農莊】是一個戶外教學熱點農場,參加體驗活動之餘,也給人一種自然純樸的鄉村感。環境乾淨清幽,工作人員也都很親切,窯烤披薩阿伯知道我們來過戶外教學,還親自摺了兩台號稱可以飛很遠的戰鬥紙飛機給兩小,突如其來的小禮物也讓兩小在草地上戰鬥了好一陣子,非常感謝☺️
生命總會找到出口,
就像小孩也總會找到樂子。
除了體驗活動外,我鼓勵孩子自己去走走晃晃,即便是一條迷你小溪、一片草地、一些小動物,孩子也會各取所需的做生活觀察,透過最真實的接觸,體會各種人生美景❤️
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,040的網紅土土藥師totofunmacy,也在其Youtube影片中提到,過年又要到了,東方送禮文化真是一門學問,商機中絕對少不了保健禮盒,送對東西除了不失禮外,還能讓對方實用於保健功能,在健康產業工作的您不妨好好研究一番。 #雞精 最常見的禮盒產品,對恢復體力很有幫助,但對腎臟疾病者要注意一日飲用量;也可參考市場的後起之秀 - 滴雞精。 #人蔘 市面選擇相當多,故須...
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#負重前行又豈能歲月靜好#
在我的門診裡最不缺的是體重管理的病人,通常這樣高血糖、血脂、血壓,總是容易伴隨而行!是的呀,倘若體重管理一直讓我們負重前行,那接下來的歲月如何能靜好呢!
在這幾年,糖尿病一直出現在衛福部調查的國人十大死因的排行榜裡面,說穿了看似大家耳熟能詳的疾病,事實上糖尿病在臨床上的控制必須透過👉『飲食、運動和藥物』三者缺一不可,而在飲食上面的對食物分類及份數的了解更是重要。
然而,特別是第2型的糖尿病,控制好血糖也要控制好體重,因為肥胖會造成血管疾病的風險增加,特別提醒,腰圍過粗會增加代謝症候群的發生率,更是提高未來得到糖尿病與心血管疾病的風險。
如果血糖控制不好的病人,我們擔心的是大小血管病變的高風險族群,大血管病變,例如:心肌梗塞、腦中風等,小血管病變,例如腎臟病變、視網膜病變等,而且一般民眾會以為得到糖尿病,往後飲食方面只要控制好糖份就可以了,其實為了預防往後更可怕的大小血管病變,更要控制油脂與鹽份的攝取。當然糖尿病飲食是會針對『個人化』的生活作息和生化數據等去設計,才能調整出適合糖尿病人最佳的飲食建議。
✅針對糖尿病飲食/生活的建議:
● 維持理想體重,特別是『腰圍健康』,建議男生控制在90公分(35吋),女性控制在80公分(31吋)。
● 糖尿病飲食跟健康飲食相似,豐富且多元性變化,但是糖尿病病友飲食習慣和份數,要搭配藥物遵守『定時定量』原則。
● 直接影響血糖的三大類食物,⚠️『水果類、全穀雜糧類、乳品類』,特別提醒,通常病人會忽略乳品和乳製品,例如:鮮奶、奶粉、起司、優酪乳、優格,這些看似蛋白質類的食物,其實含有乳糖,過量攝取,依然會影響血糖。
● 俗稱澱粉類的食物,建議可以選擇高纖類全榖雜糧,高纖有助於餐後血糖控制,例如:糙米飯、地瓜、南瓜、燕麥、蕎麥麵等,但是要注意的是,臨床上常常有病友以為換成高纖澱粉就可以放寬鬆份數,⚠️事實上『半碗白飯的含醣量和半碗糙米飯的含醣量是一樣的』,如果將原本吃的半碗白飯換成一碗糙米飯,那當然血糖就會控制不好,所以不要以為健康的澱粉就可以過量攝取。
● 水果『口感上的酸甜度』,不是判斷糖份多寡的標準,臨床上也常常看到病人以為很酸的檸檬汁是排毒降血糖的聖品,⚠️事實上,220西西的檸檬汁等於一份水果的含醣量,如果每天多一杯,容易造成過量影響血糖控制,而口感上甜甜的水梨、木瓜,卻是血糖不易波動的低GI水果,每天控制在2份(2碗=200克),其實是可以開心享用的。
● 特別建議,『水溶性纖維』豐富的食物,具有延緩血糖上升速度與改善胰島素敏感性的好處,對降膽固醇也有幫助,尤其蔬菜類不限制份量,可以多選擇口感黏黏滑滑稠稠的種類,例如:秋葵、木耳、海藻類。另外豆類、馬鈴薯、寒天、仙草、愛玉都是很好的食物。
● 適量油脂攝取,選擇不飽和脂肪酸高的油脂,例如:橄欖油、苦茶油、堅果等,烹煮方式盡量採用燉、烤、燒、清 蒸、水煮、涼拌方式,降低飽和脂肪酸,從減少紅肉、加工肉品、內臟類食材開始。
● 善用辛香料,蔥、薑、蒜、九層塔、肉桂、薑黃和香草等,來增加餐點的風味,減少用鹽量,當糖尿病友血管健康,也會降低心血管疾病的發生率。
● 外食儘量避免攝食糖漬、蜜汁、醋溜、茄汁、糖醋、勾芡等加多量蔗糖或蜂蜜的菜餚,建議血糖控制不好的病人盡量不要飲酒,尤其空腹飲酒易造成低血糖風險。
● 糖尿病友建議每星期運動150分鐘以上,每天運動至少30分鐘;也可採用分散性累積的運動,達到有效的運動,例如:快走走到會喘、早中晚爬樓梯。
● 定期監測血糖、血脂、血壓,並且記錄飲食日記與營養師討論個人化建議,每年定期的健康檢查也都是糖尿病病友要注意追蹤的重要事項。
糖尿病友,如果好好控制血糖,可以預防危險的大小血管病變,外出旅遊其實可以跟正常人一樣,但是要記得,飲食控制份量多樣性變化才是最健康的糖尿病飲食建議。
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劉怡里
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#鑫耀生技也是第一個把嬰幼兒益生菌個別方向化設計的!
腸道/消化道/排便/皮膚/鼻過敏等等!
外界益生菌 號稱一瓶裡面什麼都有
但你們知道的,什麼都一點點啊!
Pandababy鑫耀生技不只是For嬰幼兒食用,成人也沒問題!
我自己喉嚨不太舒服馬上滴劑催下去,明顯有差!我是吃草本口味,涼涼的非常舒服👍🏻
#藻精蛋白 一直都是最經典!
連續開團兩年第14團了應該不用再強調他的好
大家要有觀念,不是吃了就不會生病感冒
而是能增強本身防護力/增加對抗病毒能力/緩解症狀/縮短病程
搭配 #黃金牛初乳蛋白(乳鐵蛋白+免疫球因子)成了超級雙重防護👍🏻 #大推這兩瓶
一直都有補充的我們
抵抗力這部分在鳳梨上幼稚園後明顯有感!
浩哥就更不用說,每天都要到醫院復健屬於高風險群,也沒有時常去診所報到👍🏻
還經常被誤會是不是已經3歲了?😎
有追蹤我一段時間一定知道
浩哥從小就是敏感肌異膚寶寶,號稱過敏王!
連戴個圍兜兜和口罩都容易過敏紅腫的體質
好舒膚口服神經醯胺幫助穩定皮膚,小孩舒服了才會好帶啊!
我們全家真切感受到補充營養品後帶來的改變♥️
產品重點介紹:
💛藻精蛋白:保護細胞/強化防禦力/全面性保護
💛黃金牛初乳蛋白:增加防護抗力/雙優蛋白質幫助長結實肉肉不虛胖/保健氣管調節過敏
💛膠原海藻鈣:鈣質補充/登高首選/幫助牙齒發育,幫助成長關鍵!
💛好舒膚神經醯胺:皮膚保濕度保養/異膚、濕疹、乾癬保養,通過國際A.A認證無添加👍🏻
口服神經醯胺能夠修復肌膚屏障
💛比菲益生菌:建構腸道保護力/維持腸道機能/稀便糊便&烙賽的救星
💛乳糖寶酵素:幫助營養消化&吸收/緩解肚子胃嘟嘟/奶湧泉救星/飯前半小時食用幫助開胃
💛益暢酵素多益菌:便秘、羊大便、要很用力、會痛,任何相關排便卡卡問題都選它!改善排便不順,調整菌叢環境
💛綜合營養酵素:挑食的、不愛吃飯的!來來來~把這瓶帶走!成長中最重要的維生素、礦物質23種通通包辦,這瓶還有消化酵素吃完就吸收!
💛植物性DHA :添加神經鞘磷脂、乳脂球膜幫助學習網絡發育,內含葉黃素不怕惡視力,粉狀的葉黃素補充首選
💛康敏一生:專利益生菌!啾啾黑輪敏感首選/換季過敏保養益生菌,由內根本調理體質,黃金比例11種類主力舒敏菌株+協力調暢菌
💛晶明山桑子葉黃素錠:3C兒童必備!線上課程學童必備,保護目啾!錠片適合兩歲以上喔
#常見問與答參考
🔺品項這麼多我該怎麼選呢?
A:針對小朋友的狀況,在意什麼就加強補充什麼喔!或是也可以來詢問我
🔺那一款可以增加抵抗力?
A:大推 「藻精蛋白+黃金牛初乳蛋白」
這兩瓶是入園必備!托嬰必備!兩隻一起效果最好👍🏻
增加防護免疫減少感冒次數,感冒了也能幫助縮短病程 #藻精蛋白滴劑必買
🔺這麼多品項都可以一起吃嗎?
只有「康敏一生/益暢酵素」這兩商品需要單獨吃,並和其他商品間隔30分鐘,其他的商品都是可以一起吃的!
🔺多大的孩子可以開始吃營養品?
A: 除了康敏一生需要滿三個月以上,藻精滴劑和其他粉狀新生兒都可以吃了喔!
🔺 粉狀和錠片哪一個吸收率比較好呢?
A:吸收效果:滴劑>粉狀>錠片
🔺如果有吃藥要隔多久能吃營養品?
A:一般感冒藥間隔一小時,如果有抗生素藥物間隔2小時,避免互相干擾
🔺一瓶大概可以吃多久?
要看小朋友年紀,一歲以下約一個月,一歲以上約三週噢!
🔺想要針對成長曲線UP-長高長肉
A: 推薦 #黃金牛初乳(長肉)+ #膠原海藻鈣長高)組合,補鈣同時補充蛋白質!
加強吸收消化為 #乳糖寶
如果是三口組不愛吃飯的、挑食的推薦再補充 #綜合營養酵素,維持營養均衡發展喔
🔺寶寶胃口不好選什麼能增加食慾呢?
A: 如果是因為脹氣、胃嘟嘟吃一點就沒胃口可以飯前30分鐘吃乳糖寶,分解消化小肚肚自然就開胃,但不是吃了就不挑食囉!而是吃進去的份量變多了
🔺孩子有容易脹氣、液奶吐奶和消化吸收不好可以吃什麼改善呢?
A:推薦乳糖寶消化酵素,可以針對以上問題改善,搭配比菲益生菌效果更加乘
🔺每次大便都說會痛,兩三天才大一次,想改善排便怎麼選呢?
A: 推薦益暢酵素+比菲益生菌 ,調整菌叢去改變體質,讓腸道機能維持健康,吸收自然好!不害怕大便 #等排便問題改善就能改為只吃比菲益生菌維持腸道健康
🔺針對腸胃道保健、大便時常水水稀稀的改吃哪一隻益生菌呢?
A:大推「比菲益生菌」增加腸道好菌維持機能運作 #腸胃好免疫力才會好👍🏻
🔺寶寶皮膚很敏感常常都會紅紅的(或異膚)、鼻子也有過敏我該吃什麼呢?
A:皮膚保養首選 #好舒膚 喔!
#鼻子過敏吃康敏一生,他是針對鼻敏的益生菌種,搭配黃金牛初乳蛋白調節過敏效果更好喔
🔺什麼情況適合吃植物性DHA呢?
所有年齡都適合!尤其孕哺乳媽咪&開始探索的寶寶都非常適合!幫助活力學習讓保持目啾雪亮喔
🔺新生兒推薦可以怎麼購買呢?
我個人會推薦新生三寶(乳糖寶、黃金牛初乳蛋白、藻精蛋白)
大家都有補好貨了嗎?
下次開團是10月中囉‼️
#pandybaby #今天跟著weni買什麼 #鳳梨吃pandababy #浩哥營養品吃什麼
蛋白質 藥物 種類 在 土土藥師totofunmacy Youtube 的最佳貼文
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#雞精
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#人蔘
市面選擇相當多,故須留意人蔘種類,部分會影響其他藥物作用或自身凝血功能,因為若是生產或開刀的探病不建議。
#靈芝
極具營養價值的多醣體與三萜類,有助於免疫調節,可惜市面上選擇不多。
#燕窩
珍貴的食材,富含蛋白質且低脂肪,故相當深受女性長輩喜歡,唯獨要注意製造商食材來源。
#綜合維他命
人體不可或缺的營養素,要注意銀髮族的配方比例略有不同,建議可依需求挑選;劑型或許是個選擇關鍵。
#葡萄糖胺
多數健康的長輩仍在乎關節,送這接受度不低,注意鈉含量。
#葉黃素
在這數位世代我想不只長輩需要,送這錯不了。
#益生菌
近年最夯,屬個人平時保健需求,探病反而較少人做此選擇。
#完膳 #安素
此類營養補充食品依配方又分一般、特殊疾病、管灌等,不要因
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中秋節將近,柚子是不可或的水果,除了直接吃之外,用柚子入菜也是不錯的選擇。
這道柚香蒸蝦,柚子的香氣可以增加料理的清爽香氣之外,還可以幫助去海鮮的腥味喔!
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
以清蒸方式料理蝦子,最能顯現新鮮蝦子的肉質彈性以及清甜,在蝦子的種類中,以白蝦特別適合作為清蒸,從營養的角度來看,每百公克白蝦約10-12隻,熱量約102大卡,蛋白質含量高達22g,脂肪含量低,屬於低脂肪、高蛋白的食材。
在料理中所調製的蒸蝦醬汁,蒜頭、辣椒、柚子汁具有提味去腥的效果,另外,為大家特別介紹柚子,柚子是在這段時節裡盛產的當令水果,富含膳食纖維以及維生素C,每百公克白柚約38大卡,每片白柚的重量約80公克相當於30大卡,在食用時候也需要注意整體熱量。
營養師小叮嚀,柚子含有呋喃香豆素(furanocoumarins)會與部分藥物產生交互作用,如降血脂、血壓類的藥物,造成身體分解代謝藥物的速度減慢,進而使吃下去的藥品延長在體內停留的時間,增加藥物作用效果產生毒性反應,所以有正在服用藥物的朋友要多加注意喔!但是只要注意好服藥時間與食用柚子類美味水果的時間點,也能開心享用無負擔。
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Ingredients:
400g shrimp
The appropriate amount of green bean noodle
The appropriate amount of garlic
The appropriate amount of grapefruit skin
1 green onion
1 red pepper
Half a sweet grapefruit juice
2 tbsp of water
2 tbsp of soy sauce
1 tsp of oyster sauce
a little sesame oil
A little rice wine
A little salt
1 tsp sugar
1 tsp white pepper
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食材:
白蝦 400g
粉絲適量
蒜末適量
柚皮末適量
柚皮絲適量
紅辣椒1根
青蔥1根
醬汁食材:
甜柚汁半顆
水2大匙
醬油2大匙
蠔油1小匙
香油少許
米酒少許
鹽少許
糖1小匙
白胡椒1小匙
步驟:
1.粉絲泡軟後,剪成一段段鋪在盤上。
2.蝦子鬚及蝦腳都剪乾淨,剪開蝦背洗清泥腸,蔥絲鋪在粉絲上,在將蝦鋪上。
3.將蒜泥鋪在蝦肉上,淋上醬汁,大火蒸10分鐘,蝦子蒸熟即可出鍋。蝦子鋪上紅椒絲,撒上柚子皮,蔥絲,澆上熱油,即完成。
更多影片:
滑蛋蝦仁蓋飯:https://youtu.be/TJwkxFGMioY
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#shrimp #Grapefruit #海鮮
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