看好多IG分享的「棉花糖餅乾」🍓🍓
可愛又零技巧~~
只要棉花糖、喜歡的果乾或餅乾,
用烤箱輕鬆完成。
吃起來很酥脆很像蛋白霜餅乾!!
不失敗食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/558670253
#棉花糖餅乾 #食譜分享 #親子料理
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅YO CINDY,也在其Youtube影片中提到,安妞~好久不見的地獄廚房回來了!(自帶BGM) 這次也有拯救臭手的小天使TINA~讓食物至少可以吃😅 今天要來做3種在IG上爆紅的韓系甜點!都是韓妞在IG上狂曬的手工甜點喔~大家也可以在家裡做做看! #好家在我在家 #韓國爆紅 #IG爆紅 #馬林糖 #蛋白霜 #韓系甜點 #韓妞最愛 #Lotus起...
蛋白霜餅乾 食譜 在 小啾鈴 ʕ•ᴥ•ʔ Facebook 的最佳貼文
#啾美味
富力森旋風多功能氣炸烤箱🥰讓新手也能當大廚!!挑戰「美式軟餅乾」「馬林糖」「健康果乾」!!
很喜歡看傑米奧利佛的烹飪節目
看了後常常心動
卻無法馬上行動😱
因為家裡是小烤箱
無法設定溫度
最近疫情宅在家
每日三餐都自己來
對烤箱的渴望越來越強烈
現在流行氣炸鍋
要不要直接升級⬆️
兼具氣炸與烤箱功能的氣炸烤箱呢?
上網作功課後發現
只要一台氣炸烤箱,就可以抵掉氣炸鍋、烤箱、土司機、乾果機、瓦斯爐
通通一機搞定👍🏻👍🏻
家裡廚房不大,多合一功能的家電可以節省空間,非常合適🥰
而且除了少油健康的氣炸功能外
事後清潔也似乎比氣炸鍋簡單容易
整體而言CP值其實非常高🤩🤩
既然選定好目標
就趕緊訂購,早買早享受
家人決定要買「富力森24L旋風氣炸烤箱(FU-OV24)」
喜歡這個品牌的簡約大方外型
同時具備上下火單獨調節使用的功能
超大容量可以一次放置三層食材
速戰速決、事半功倍😉
配件:旋轉烤叉、取物托叉、烤網、炸籃、烤盤、旋轉烤籠
氣炸烤箱的操作介面是由4個旋轉鈕+爐燈按鈕組合而成
◆24公升大容量,1.5公斤烤雞輕鬆放
◆6條加熱管均勻受熱
◆1500W大功率升溫速度快
◆100-230度溫控範圍
◆120分鐘定時
◆中途可以隨時調整時間設定
◆轉烤功能可以360度讓食物均勻受熱
◆具爐內照明燈,搭配玻璃門設計
夏天廚房熱烘烘的、讓人心煩氣躁
自從有了它,只需要把食材備妥並調味好,接著送入氣炸烤箱😋
選定要烹調的功能、時間,不必汗流浹背轉眼就能上菜
不如先來個夢幻的蛋白霜餅乾馬林糖?
吃起來像餅乾又像糖果
似雲朵般輕飄飄的口感☁️
在沖繩島遇到她後驚為天人😌
可惜市面上很少看到她的倩影
這次有了富力森當神盾
直接自己做來吃
材料很簡單:「蛋白+糖」
自製擠花袋
越用越順手
馬林糖必須用低溫烘烤
可以用果乾模式的75度
只是時間頗長
幸好等待是值得的
烤好的馬林糖有珍珠的光澤
非常美麗✨✨
接著挑戰美式軟餅乾🍪
將麵團揉成適當大小球狀放在烤盤上
要有間隔距離不能排太密集,因為球型麵團會隨著烘烤而慢慢擴散變扁(隔著玻璃欣賞餅乾烘烤的過程真是有趣)
烤溫攝氏175度12~14分鐘
烤完直接拿出來放涼☀️
實際試吃;外酥內軟,我們成功了!耶!!
周末睡飽飽
來個營養美味的馬鈴薯料理🥔
馬鈴薯切塊放入滾鹽水十分鐘撈起瀝乾
烤盤放好橄欖油、奶油與義式香料、蒜頭
馬鈴薯直接舖在烤盤上🍠
同時放了玉米筍與菇菇
送入烤箱🍽
奶油與蒜頭真的是絕配
與馬鈴薯的澱粉激盪出美好的風味
夏天水果充滿誘惑
一不小心就買太多
自製果乾健康美味
這次要來消滅的是
蘋果、芒果、香蕉、紅蘿蔔🥕
反正我的氣炸烤箱是24L大容量
一次可以烘三層🥳
想吃什麼,全都拿去烘烘看
建議用65度低溫烘烤果乾
雖然花的時間比較長
但是含水量高、口感Q軟
不需添加甚麼
原味果乾就超好吃的🤤
富力森氣炸烤箱真是令人滿意
也讓我這個廚房新手能快速入門
從此愛上烹飪
自從富力森來我家之後
我幾乎天天下廚
使用後利用餘溫擦拭即可
若是比較油的料理
可用抹布浸泡蘇打水擦拭
真是非常輕鬆愉快
就可以完成夏天的無汗料理
📌IG: @furimori_tw
📌在這裡購買:http://heastech.hgweb88.com/Product.aspx?id=292
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蛋白霜餅乾 食譜 在 Popo小日子 Facebook 的最佳貼文
滑IG時常常看到「棉花糖餅乾」🍓🍓
美美的樣子也很適合跟孩子一起做!!
棉花糖入烤箱、
壓入喜歡的食材待冷卻即可。
嚐起來很有蛋白霜餅乾的口感、
酥脆又香甜⋯小孩抵抗不了的滋味✨✨
不失敗食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/558670253
#一起吃早餐 #棉花糖餅乾 #果乾棉花糖
#食譜分享 #親子料理 #懶人料理
蛋白霜餅乾 食譜 在 YO CINDY Youtube 的最佳解答
安妞~好久不見的地獄廚房回來了!(自帶BGM)
這次也有拯救臭手的小天使TINA~讓食物至少可以吃😅
今天要來做3種在IG上爆紅的韓系甜點!都是韓妞在IG上狂曬的手工甜點喔~大家也可以在家裡做做看!
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【材料 Ingredients】
🍪馬林糖餅乾 #머랭쿠키
蛋白 1顆
砂糖 35g
小圓餅乾(或任何妳愛的餅乾) 適量
🧀Lotus生乳酪蛋糕 #로투스치즈케이크
糖粉 160g
鮮奶油 200ml
Cream Cheese 400g
無鹽奶油 50g
Lotus蓮花餅 適量
🍪紅絲絨起司餅乾 #레드벨벳크림치즈쿠키
→餅乾體
無鹽奶油 113g
砂糖 85g
蛋 1顆
高筋麵粉 160g
可可粉 26g
小蘇打粉 1g(可省略)
鹽 一點點
紅色色素(若不想加可省略,就變可可餅乾)
→內餡
Cream Cheese 180g(也可換成棉花糖)
糖粉 30g
【影片索引】
0:00 影片開始
0:36 馬林糖餅乾
3:28 紅絲絨起司餅乾
7:42 Lotus蓮花餅起司蛋糕
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剪輯軟體 | Video Edit Software
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封面軟體 | Cover Edit Software
Adobe Illustrator CC 2019
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蛋白霜餅乾 食譜 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
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又到了這屬於情人們的日子,口感綿密的馬林糖,讓彼此的感情更加溫!
【材料】
細砂糖…..225g
水…………90g
鹽…………1小撮
蛋白………90g
檸檬汁….1小匙
香草精….1小匙
色膏….適量
【相關影片】
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https://youtu.be/wo_yFsiMdVA
日式草莓大福
https://youtu.be/EI9QAlkFPZI
玫瑰奶酥餅乾
https://youtu.be/rv0sWQHYnIs
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蛋白霜餅乾 食譜 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
蛋白霜蘑菇 Mushroom Meringue
只需要蛋白、砂糖、巧克力三種材料就可以完成的簡單小甜點卻可以做出超擬真的蘑菇。脆脆的外殼、有點黏牙的中心,菇傘底塗上苦甜巧克力,可以平衡一點甜味,讓整體吃起來不過甜。用來搭配「耶誕木柴蛋糕 Buche de Noel」作為裝飾,不僅提供脆脆的口感,視覺上也超可愛的!
詳細食譜請見:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/chocolate-log-cake
※材料配方
蛋白 30g
糖 55g
*做法跟注意事項請見食譜影片
詳細食譜請見:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/chocolate-log-cake
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