生日呀我,滿1歲喇我。
你睇吓幾多friend同我慶祝生日…
今年收到兩份生日禮物:
第一份禮物係圖中嘅迷你蛋糕仔。
第二份禮物…
係foodpanda嘅pandamart搵我出呢個廣告post,
所以…
其實…
呢個迷你蛋糕仔…
就係我啱啱自己用pandamart叫返嚟..
喺度祝我自己增肥成功,
亦希望養返肥個身體之後,
可以搵份新工,搵啲新嘢玩。
最後,生日賣廣告咁喜氣洋洋,
我決定瘋狂hardsell一下佢哋:
(吸一大啖氣,醒神廣告tone)
嘩!
牛扒、蔬菜、雪糕、廁紙……乜都有!
pandamart 24小時送貨!
最快10分鐘送到!
嘩!
好方便呀!
嘩!
啱晒我呢啲突然醒起自己生日嘅人呀!
嘩!
嘩!
嘩!
(筋疲力竭,下年生日再見)
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過78的網紅Mrs1am-ology 一點小哲學,也在其Youtube影片中提到,#幻想總是美好的 #現實總是殘酷的 有個小朋友喺屋企發現咗一本cupcake嘅書, 封面係一個粉紅色嘅蛋糕仔, 然後佢就話今日嘅活動就係bb廚房整cupcake.. 媽媽係唔識整蛋糕嘅,不過都唔緊要,因為係林小整,識同唔識都係一樣... 秒變 #MessyPlay ! 不用食譜不用步驟,完成,只有...
蛋糕仔 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳解答
《吸睛打卡甜品。棉花糖黑糖窩夫🍬🧇》
呢間西班牙餐廳之前已經食過,之前去港島嘅2間分店。今次就去尖沙咀H8嘅Espuma,叫咗2款未食過嘅鹹點同打卡甜品。
.
📍炸洋蔥伴溫泉蛋意大利飯($128)
Caramelized Onion & Onsen Egg Risotto
意大利飯上枱後聞到好大陣薯片香氣😻,食落先知原來係因為加咗炸過嘅洋蔥🧅。唔單只惹味而且仲有一陣香甜味💕。意大利飯醬汁夠多但唔油膩,飯粒軟腍同時加入大量雜菌增加口感,真係好好食😋。飯中有隻溫泉蛋🐣,可惜煮得熟咗冇流心效果,如果唔係一定會更吸引。
.
📍蜜糖烤雞薄餅($128)
Honey Master (Thin pizza dough with chicken, cherry tomato, pineapple, cheese & honey)
Pizza餅底超薄脆,一客6件,唔heavy,Pizza邊仲有啲似薯片😆。落咗大量雞肉🐓、菠蘿🍍、車厘茄🍅、沙樂美腸做toppings,配料夠晒多。另外再加上冇得輸嘅芝士🧀同蜜糖🍯,食落鹹鹹甜甜幾惹味。
.
📍焙茶朱古力沖繩黑糖窩夫配雪糕($138/full)
Hojicha Temptation
呢個一睇就知係打卡甜品📸,有一大球綿花糖好吸睛。窩夫🧇做得鬆軟富蛋香,配上2球movenpick雪糕同黑糖醬食落味道更豐富亦更濕潤,另外仲有生果🍊🍓🥝、焙茶醬同蛋糕仔🍰做配料,不過蛋糕仔好普通,拉低左啲分數。
.
今次覺得佢嘅鹹點有驚喜過甜品,下次要再試下另一款甜食先。
.
Espuma (H8) (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8號H8 2樓
.
#草根食在尖沙咀
.
@espuma_hk
蛋糕仔 在 Facebook 的最佳貼文
8,9及10月都會好忙,好多人生日。昨天是囡囡的生日,蛋糕少不免,知道囡囡喜歡清新口味,現在又係青提當造時候,就用香印做個蛋糕仔🥰。
《青提乳酪慕絲蛋糕》- 20210904
[戚風蛋糕材料]- 6寸圓模
[蛋黃糊材料]
蛋黃2隻
米糠油18克
鮮奶20克
低筋粉30克
粟粉3克
[蛋白霜材料]
蛋白2隻
砂糖15克
[做法]
1。低筋粉加入粟粉混合好,過篩一次。
2。蛋黃打散,加入米糠油及鮮奶拌勻。
3。篩入混合粉拌勻備用。
4。蛋白放入乾淨的大盆中,打發至起泡,砂糖分3次加入,繼續打發至軟性發泡。
5。將1/3蛋白霜加入蛋黃糊中拌勻,再倒回剩餘的蛋白霜中拌勻。
6。倒入烤盤中,用麵包刮刀抹平,在桌上輕敲兩下。
7。預熱焗爐,以180度焗約18分鐘, 出爐後放涼。
8。切去面底備用。
[提子乳酪慕絲材料]
提子汁100克(用青提打汁)
原味乳酪100克
淡忌廉150克
砂糖50克
魚膠片7克
檸檬汁少許
[提子汽水凍]
提子汁230克
魚膠8克
[做法]
1。蛋糕模放入蛋糕咭紙,用錫紙在外圍好,放上海綿蛋糕。
2。魚膠片浸水至軟身,搾去多餘水份備用,座熱水至溶解。
3。第一及第三層:淡忌廉打至企身備用。
4。提子汁加入乳酪拌勻,再加入魚膠溶液拌勻。
5。加入淡忌廉拌勻,至完全混合好。
6。先倒入一半材料入蛋糕模中,放入冰格急凍至稍為凝固。
7。第二層:提子汁加入魚膠溶液拌勻。
8。適量提子切半,其餘切片備用。
9。取出蛋糕提提子排在圍邊,中間放提子片,倒入少許提子魚膠液,放雪櫃至凝固,再取出倒入餘下之提子魚膠液,再次放入冰格冷藏至稍為凝固。
10。取出,倒入餘下的慕絲混合物,放入雪櫃普通格,冷藏至少3至4小時。
11。做餅面裝飾。
蛋糕仔 在 Mrs1am-ology 一點小哲學 Youtube 的精選貼文
#幻想總是美好的 #現實總是殘酷的
有個小朋友喺屋企發現咗一本cupcake嘅書, 封面係一個粉紅色嘅蛋糕仔, 然後佢就話今日嘅活動就係bb廚房整cupcake.. 媽媽係唔識整蛋糕嘅,不過都唔緊要,因為係林小整,識同唔識都係一樣... 秒變 #MessyPlay ! 不用食譜不用步驟,完成,只有形似,沒有味似嘅 pink pink cupcakes ? 快樂就好!
#happyhappy?? #mrs1amology #一點小哲學 #ftbbu #hkmama #全職bb聯盟 #全職媽媽 #mamablogger #bbkol #親子 #ftm #slasher #coffeelover #食買玩 #beauty #foodie
FOLLOW US AT.....
FB Page : https://www.facebook.com/mrs1amology
INSTAGRAM:https://www.instagram.com/mrs1am_ology/
YOUTUBE: Mrs1am-ology
https://www.youtube.com/channel/UCTqwvn3mkC5ip71LY0sZgSA
蛋糕仔 在 M’s Kitchen 親子入廚小天地 Youtube 的最讚貼文
#氣炸鍋焗蛋糕 #airfly #朱古力蛋糕仔
**Ingredients**
2 egg
60g brown sugar
40g vegetable oil/unsalted butter
1/8 tps slat
60g milk
110g cake flour
5g cacao powder
2 tps chocolate chip
Follow and Subscribe
??讚好及追踪專頁??
Facebook Fans Page:
M’s Kitchen 親子入廚小天地
https://www.facebook.com/mskitchen.12/
?所有文字食譜?
Blog:
https://mslovekitchen.blogspot.com
?????
IG:mslovekitchen_211
蛋糕仔 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
足本食譜:https://bit.ly/3gJbWCb
小朋友都愛甜,但坊間買到的蛋糕,不少都是個高糖陷阱,始終不及自家製的健康。今次製作的紙包蛋糕,無油又無防腐劑,加上媽媽的愛心,小朋友一定吃得開懷。
蛋糕仔
材料:
蛋黃2隻
糖20克
香草精2毫升
水18毫升
低筋麵粉40克
蛋白2隻
糖20克
朱古力適量
做法:
1.於碗中依次將蛋黃、糖、香草精、水、低筋麵粉混成麵糊。
2.預備另一個碗,將蛋白混合糖打成蛋白霜。
3.將麵糊和蛋白霜拌勻,平均倒入焗模內,中間放上一片朱古力。
4.以180度焗15至20分鐘
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
相關影片:
【魚肉燒賣比拼】 點心顧問盲試六大叮叮魚肉燒賣 冠軍有魚香味又彈牙 最差一陣麵粉味連咬開都難(飲食男女) (https://youtu.be/QsF59sHD3Wk)
【不時不食】盛夏當造潮州薄殻 細如瓜子清洗麻煩 金不換炒鮮香惹味 食到嘴舐舐(飲食男女) (https://youtu.be/ijCaKuIwZh4)
【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位:冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)
【港女嫁穆斯林】瞞家人拍拖4年信埋伊斯蘭教 為巴基斯坦老公學煮咖喱:佢話我Rubbish!(果籽) (https://youtu.be/xT3rvyE00eY)
【東方昇與狗】沒養狗的愛心狗奴 花約萬元醫治流浪狗:牠有病你不會丟下牠 (果籽)(https://youtu.be/RpvKaDArWrc)
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #甜品食譜 #無油蛋糕
蛋糕仔 在 【小惡魔好玩兔U】【食記】玉兔迎春金澤萬久-型ぬきバウム ... 的推薦與評價
正面成份分離示意圖效期開盒蛋糕側面現身防潮劑外盒的部分是略偏紅的橘色調,正面的新春兔仔造型很討喜。盒子側面還有蛋糕的分離示. ... <看更多>
蛋糕仔 在 蛋糕仔做法 的推薦與評價
兒時最鍾意食既蛋糕仔,一口一粒,粒粒都充滿牛油香味。 昨天的小朋友聚會,菲師奶就預備了兩盆給小朋友,有原味及朱古力味!看到小朋友開開心心地一粒又一粒放進口 ... ... <看更多>