在香港雖然很多地方都可買到葡撻,但其實比較近似澳門所吃到的葡撻,並非完全依照傳統葡國食譜烹製,最近於金鐘廊 LAB CONCEPT新開葡萄牙過江龍名店 Coffee & Nata,2002年於葡萄牙里斯本創立,曾經創下日賣1,000件的佳績,至今在葡萄牙已有15間分店,香港更是其第一間海外分店。
所有葡撻均是由葡萄牙總廠直送到港,沿用葡萄牙傳統葡撻配方,包括原味、朱古力、海鹽焦糖及熱情果4款口味,保證味道原汁原味。店內除了招牌葡撻外,還供應葡萄牙傳統甜品 K-jada,即是沒有酥皮的葡撻,由吉士餡製成,總共有芝士、橙、紅蘿蔔、熱情果、牛奶、朱古力及焦糖7款口味,咬下去有點像中式糕點,吉士餡口感黏糯而帶QQ,不論味道和質地亦與平時市面所售的葡撻完全不一樣,甜度相對較高。
杏仁撻外層鬆化脆口,內裏則是軟身柔韌,讓人不禁想起美式軟曲奇,Brigadier Cake size超巨型,最適合一大班人慶祝時共享,蛋糕綿軟濕潤富彈性,內餡更有如心太軟般的朱古力流漿效果。
除了葡萄牙地道甜品之外,店內亦有供應多款酥皮鹹點,可以於網站隨時下單:https://www.coffee-natahk.com/order-online
送貨上門可享九折優惠,到店自取更有八折優惠。
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蛋糕送貨上門 在 Foodiejacqueline Facebook 的最佳貼文
又喺網上超市🛒Oisix Hong Kong訂日本食品😋😋今次訂咗巴斯克芝士蛋糕及朱古力卷蛋。
2款試過都好好食,等我再訂多次,可以母親節送比媽媽做禮物,早d訂仲有早鳥優惠10% off🎊🎊。
兩款蛋糕都需要喺冰格冷藏,食之前3,4個鐘放落下格解凍。方便❤️
🧀芝士蛋糕
⭐選用了含47%乳脂肪既北海道生忌廉以及澳洲產的天然芝士,口感非常細膩。焦香表面經過多次改良,火候剛剛好,外面一層帶點微苦,裏面則軟滑濃厚。
食後感:
口感軟綿,芝士味香濃,仲帶豐富嘅雞蛋香。
🍫朱古力卷蛋
如同梳乎厘一樣鬆軟,裏面既忌廉加入了朗姆酒提升風味,再卷入加入了生忌廉的朱古力,最後在表面撒上一層可可粉。
食後感:
朱古力卷蛋好soft ,夾住嘅cream都好好味😋😋
🛒🛒Oisix係全港第一間網上超市提供日本新鮮蔬果宅配服務,佢地提供優質安全的日本食品及酒精類飲品🍶🍷。
佢地有weekly會員制度 ,無註冊費或年費🥰每星期都會有會員折扣,會員限定商品等🎊 所以耐唔耐就會喺佢度定啲日本食品😋😋
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Oisix香港 - 日本美食宅配
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蛋糕送貨上門 在 B.Yuetyuet Facebook 的精選貼文
🤱🏻母親節快到,準備咗禮物送俾媽咪未呢?不過,除咗禮物外蛋糕當然唔少得!
今年我有好提議,
我啱啱喺 Oisix香港 - 日本美食宅配 訂咗兩件cake
🥧巴斯克芝士蛋糕 & 朱古力卷蛋組合
👇🏻入去睇下先:
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#巴斯克芝士蛋糕
用咗含47%乳脂肪嘅北海道生忌廉、
同埋澳洲產嘅天然芝士整,
口感細膩,正到停唔到口!
#朱古力卷蛋
忌廉加入咗朗姆酒提升風味,
卷蛋中間仲有加入咗生忌廉嘅朱古力🍫,
口感好似梳乎厘😍,超鬆軟!
介紹番👇🏻
Oisix Hong Kong
係一間支持日本🇯🇵食品嘅網上超市,為世界各地的人們提供優質安全嘅日本食品及酒精類飲品。
係全港第一間網上超市提供日本新鮮蔬果的宅配服務,佢地有weekly會員制度 (無註冊費或年費),每星期都會有會員折扣,會員限定商品等等特典。
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蛋糕送貨上門 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
搜羅十二間各有特色又適合做散水餅的小店,有的是人氣黃店;有的提供獨立包裝,毋須用上刀叉紙碟;有的直送上門,不用自己last day當日撲去取貨。價錢豐儉由人。吃過這件餅,把味道記於心中,留下瀟灑背影,他朝一日,江湖再見。
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