【佳佳媽咪】🔔日本瀨戶內檸檬農園 蛋黃醬/沙拉醬開團
🔺佳+1團購優惠:
.廣島蛋黃醬2入組(檸檬+柑橘) $516
.LEMOSCO沙拉醬2入組(千島+凱薩) $416
.雙醬綜合2入組(柑橘蛋黃醬+辛口千島醬) $466
➡ 團購表單:https://groupbuyforms.tw/ikli5 (9/20收單)
➡ 運費計算:實付金額滿999官方直送,免運 免運 免運!
➡ 出貨日期:付款後,現貨3個工作天安排出貨,預購9/27~9/29出貨
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【日本瀨戶內檸檬農園〈蛋黃醬〉】
🔸成分單純!僅使用日本國產甜菜糖&雞蛋、荷蘭奶油、檸檬與柑橘
🔸無使用化學調味料、人工防腐劑
🔸使用天然甜菜糖取代精緻糖份,甜味更清爽
🔸適合作為鬆餅沾醬、吐司抹醬、蛋糕夾心、甜點派餡,或淋在優格上
🔸乳酪般濃郁香氣中帶有清爽酸甜果香,與眾不同的抹醬選擇
🍋 廣島檸檬蛋黃醬
成分:甜菜糖、雞蛋、奶油、檸檬汁、檸檬皮
🍋 廣島柑橙蛋黃醬
成分:甜菜糖、雞蛋、奶油、柑橙、檸檬汁
【日本瀨戶內檸檬農園〈沙拉醬〉】
🔸使用日本九州產青唐辛子,濃郁香氣帶有明快清爽的辣味。
🔸添加獨家LEMOSCO醬料!在檸檬酸香中,竄出唐辛子辛香,酸爽不膩口!
🔸1罐醬料、多種用途!是沙拉醬、也適合作為炸物沾醬
🔸無使用化學調味料,小朋友也能安心食用
🔸使用整顆瀨戶內產「廣島檸檬」,從果汁到果皮,徹底享受酸香美味
🍋 LEMOSCO檸檬凱薩醬
成分:食用菜籽油(日本製造)、醋、洋蔥、砂糖、檸檬汁 、唐辛子、西洋芹、食鹽、蛋黃、大蒜、鯷魚、酵母萃取物、檸檬皮
🍋 LEMOSCO辛口千島醬
成分:食用菜籽油(日本製造)、醋、唐辛子、砂糖、洋蔥、甜椒、檸檬汁、食鹽、大蒜、蛋黃、鯷魚、酵母萃取物、檸檬皮
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【佳佳媽咪】🔔日本瀨戶內檸檬農園 蛋黃醬/沙拉醬
➡ 團購表單:https://groupbuyforms.tw/ikli5 (9/20收單)
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80的網紅肖笑豬日常Cathy's Vlog,也在其Youtube影片中提到,【感謝我的果物日記邀約合作❤️】 ----- 影片中介紹的除了果乾之外, 還有牛軋派,不是牛軋糖🤣 牛軋派屬餅乾成分叫多,吃起來較酥脆❤️ 口味分別是金沙蛋黃跟綜合莓果喲 ----- 我的果物日記👉@my_fruitdaily 📍在此購買👉https://www.myfruitdiary.com/ ...
蛋黃派成分 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最佳解答
夏秋之際最宜吃酸緩解秋燥
瀨戶檸檬系列解膩新選擇
日本瀨戶內檸檬農園/日本Sooooo S.
▫️日本瀨戶內檸檬農園〈蛋黃醬〉
成分僅使用日本國產甜菜糖&雞蛋、荷蘭奶油、檸檬與柑橘
無化學調味料、人工防腐劑
天然甜菜糖取代精緻糖份,甜味更清爽
適合作為鬆餅沾醬、吐司抹醬
蛋糕夾心、甜點派餡,或淋在優格上
配肉吃酸甜滋味也很搭
乳酪般濃郁香氣中帶有清爽酸甜果香
與眾不同的抹醬選擇
🔸 有檸檬、柑橙兩種口味,我自己喜歡檸檬
▫️日本瀨戶內檸檬農園〈沙拉醬〉
使用日本九州產青唐辛子
濃郁香氣帶有明快清爽的辣味
添加獨家LEMOSCO醬料!在檸檬酸香中
竄出唐辛子辛香,酸爽不膩口
是沙拉醬、也適合作為炸物沾醬
拌麵吃也十分清爽
無使用化學調味料
使用整顆瀨戶內產「廣島檸檬」
從果汁到果皮,徹底享受酸香美味
口感比一般沙拉醬酸上許多
愛吃酸的朋友不要錯過
🔸千島、凱薩兩種口味,我喜歡凱薩
▫️日本製 Sooooo S. 寶寶鬆餅粉
使用小麥粉、砂糖、食鹽、無鋁泡打粉
無添加鋁、化學調味料能安心食用
口感比較鬆軟(開團另一牌比較Q)
日本9m 以上就在吃
但我們比較習慣1歲後吃調味食品
棠棠是10m 後開始吃的(提早厭倦無調味的嬰)
一袋、一顆蛋、80g 牛奶混合均勻即可
蛋奶過敏者也能以豆漿、香蕉等食材取代
安心品嚐美味
一袋份量是100g
可以煎手掌大小3片左右、4公分大小40片
⏲️ 團購時間:即日起~2021/08/27
🔗 團購連結:https://gbf.tw/83bnu(IG首頁)
💳 付款方式:轉帳、信用卡
🚚 出貨時間:現貨對到帳出貨;預購約9/24 出貨
#跟著廚娘一起買 #育兒好物 #日本美食 #日本醬料 #瀨戶內檸檬園
蛋黃派成分 在 花媽甜心派 Facebook 的精選貼文
起士奶香吐司
鮮奶油含有豐富油質與乳質
加入麵糰中可柔軟麵筋及減緩麵包的失水和老化、
並改善麵包的組織、再包裹起士片一起烘烤
吐司鬆軟綿密包裹香濃起士
美味可口讓人忍不住一口接一口☕🍹
隨時隨地想吃就來一片喔!😁🤗
預備食材3條
高筋麵粉500克
速發酵母8克
鹽巴5克
細砂糖60克
奶粉30克
全蛋1顆
水150克
鮮奶油100克
無鹽奶油40克
起士片約12片
步驟
1
乾酵母跟水先拌勻備用
除了奶油之外 高粉過篩後所有食材一起加入攪拌均勻成糰
先用慢速攪拌成團後用快速攪拌至光滑有彈性
2加入奶油轉慢速攪半均勻成團
麵糰產生薄膜後滾圓 放入盆中
3
基礎發效50-60分至2倍大用手指沾些許麵粉插入麵團中洞不會彈起表示發酵完成
將發酵好的麵團取出將 麵團中的空氣用手壓下去擠出來
4
分割成6個麵糰分別滾圓 蓋上保鮮膜靜置15分
中發後麵團用捍麵棍從中間往上往下捍成長條狀 翻面
將起士片擺入由上往下捲起
5
捲好的麵團放入吐司模中在麵團表面噴一些水避免乾燥
最後發酵45分鐘至烤模分滿,入烤箱前刷上蛋黃液
入烤箱上火150下火230度由於鮮奶油成分較高
所以烤約15分鐘時蓋上鋁箔紙避免頂部烤焦35分鐘
或是直接用戴蓋吐司模型
6
取出待涼完成
小撇步
每家烤箱功率不同所以時間與溫度自行調整
吐司烤不熟或發酵過頭都會讓吐司產生腰折現象喔
此配方份量一次可做3條
影片教學
https://youtube.com/shorts/d2bO55FrhDk?feature=share
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蛋黃派成分 在 肖笑豬日常Cathy's Vlog Youtube 的精選貼文
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#華為Huawei P20pro
#大陸版剪映(濾鏡“自然”)
#美顏補光燈(圈型)
#廣角鏡頭夾(忘記啥牌子了😅)
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是我本人收信喲!
有不好的心情也歡迎寄信跟我訴說✌,
我將會拍片親自回應你的心情,謝謝❤️
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蛋黃派成分 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【沖繩日常小吃】松原屋製菓,沙翁香甜柔軟,沖繩必吃甜點!香Q白年糕好好吃。國際通巷弄美食
#松原屋製菓 #沖繩必吃甜點 #沖繩特產沙翁
屬於庶民派點心店!松原屋是家族經營的點心店。從傳統日式點心到西洋風味的點心,點心款式繁多。特別推薦沖繩特產沙翁。一個60日圓,物美價廉,純樸的店面堅守傳統美味,吸引了眾多顧客。艾蛙最喜歡這種洋溢日本文化的老店家,穿著圍兜的日本婆婆,服務好親切。
為什麼特別喜歡「松原屋製菓」因為我是從小看日本卡通長大的孩子!忍者亂太郎、櫻桃小丸子都會出現傳統的日本點心,年糕又似台灣的麻糬,那種QQ軟軟的微甜滋味,讓人露出幸福的微笑。
我在沖繩旅行的時候,最喜歡逛傳統市場,能更深入的體會當地民情。而且可以品嘗沖繩人喜歡吃的點心,對了!價目牌十分國際化,有韓語、中文等註記,我看到它寫「這個年糕什麼都沒有」笑了好久!真是太可愛的翻譯。有包紅豆餡的年糕~~好好吃啊!才90日圓~~讓我此刻無限懷念。
沙翁,是沖繩代表的炸甜甜圈,外型為圓球狀。使用了大量的砂糖,口味清爽扎實,不愛吃甜食的人也能美味地品嚐沙翁。沙翁便於攜帶,能常溫保存,因此是非常受歡迎的人氣甜點。成分為小麥粉、砂糖、牛奶、蛋黃,手作沙翁表面酥脆,內部濕潤。有點像洋溢黑糖甜味的英國司康,獨特風味讓人回味。
松原屋製菓
電話:+81-98-863-2744
營業時間:1-12: Mon-Sun: - 09:00-21:00
地址:沖縄県那覇市松尾2-9-9
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《日本旅遊分享》
【沖繩自由行】我在波之上神宮,天氣美得讓人心醉。波之上神宮&波之上海灘,黑色鳥居,琉球八社之一
https://youtu.be/_4cmgVH-qkE
沖繩日常小吃】松原屋製菓,沙翁香甜柔軟,沖繩必吃甜點!香Q白年糕好好吃。國際通巷弄美食
https://youtu.be/1HVWRpPLFxk
【沖繩景點推薦】沖繩文化王國,琉球寫真館,只要500日圓!體驗貴族琉球傳統服飾,美好回憶無價!
https://youtu.be/o_ZG26B7pKc
【沖繩旅遊回憶錄】奧武山公園溜滑梯。奧武山公園。おうのやまこうえん。ONOYAMA PARK。單軌列車半日遊超方便!
https://youtu.be/zRcYvPPM04c
【旅遊回憶錄】孩子宮古島撿貝殼。輕軌電車的口白。早晨國際通的街景
https://youtu.be/3nEEh3ldt6w
【2019沖繩美食紀錄】國際通屋台村,吃著日式炒麵,享受異國風情
https://youtu.be/FzaHQwSFICw
【日本旅遊回憶錄】超美味早餐&超讚温泉《榎屋旅館》
https://youtu.be/Ii-UxmqtJUk
【東京遊記回憶錄】走進宮崎駿的夢想世界「三鷹之森吉卜力美術館」(三鷹の森ジブリ美術館)
https://youtu.be/8oif3KHiNdE
【沖繩景點推薦】沖繩美麗海水族館,超過14米長的雄偉巨型鯨鯊,美麗的鬼蝠魟舞動,讓人讚嘆的奇景!
https://youtu.be/7qmH3BSk258
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蛋黃派成分 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
雞蛋絕對是不少媽媽會常常拿來炮製美食的食材,但是小朋友不吃蛋黃只吃蛋白,確實棘手!為了解決這個疑難雜症,《偏食大作戰》第二集請來「偏食女殺手」越南名廚幫忙,殺蛋黃哥一個措手不及!
7歲的梁凱維聽到「蛋黃」二字已經立即皺眉頭,皆因他最討厭的食物,就是蛋黃。他的父親梁先生表示,煮早餐給維維吃時,只要看見雞蛋,維維必定會只吃蛋白,不吃蛋黃。即使強迫他進食,他也會立刻吐出來。甚至吃月餅或者是任何有蛋黃的加工食物,維維也會立即打開像是雷達一般的觸覺,一掃描到蛋黃的出現,就把它驅除。為了讓兒子吃蛋黃,梁先生及梁太太使盡百般武藝,煮了各種蛋黃菜式,但仍是未能令維維吃上一口。
維維解釋:「我討厭吃蛋黃,因為覺得它的味道很怪,而且很苦。」然而,營養學家黃榮俊指出,蛋黃含有豐富的葉黃素,對眼睛有益,亦可提升小朋友的記憶力。蛋黃內含脂肪、膽固醇、卵磷脂、脂溶性的維他命及礦物質等,這些營養成分都是小朋友身體所需要的。
為了解決維維的偏食問題,這次特意請來帝苑酒店Le Soleil 越南餐廳的大廚翠玲,與恨蛋黃維維進行對決,讓維維對蛋黃「愛多一點點」!杜翠玲煮得一手地道的越南菜,在煮菜上靈活變通,會隨不同人調校口味。
這次比賽採取三局兩勝制,杜師傅會烹調三款蛋黃菜式,若維維願意吃兩道以上的菜式,便是杜師傅勝,反之則是維維勝。
杜師傅首先烹調的是牛油蛋黃炒蝦。維維進食一口已經立即吐出,他說:「很臭!很難吃!」杜師傅第一回合落敗。
第二回合,杜師傅派出海鮮煎薄餅迎戰。煎餅放上枱面,維維已經吃到「口唔停」!因為煎餅香口,而且配上海鮮等餡料,掩蓋蛋黃的味道,所以維維十分喜歡。杜師傅終於成功獲得一局勝利。
最後決勝局,杜師傅派出每個小朋友都必定喜歡的甜品迎戰。法式焦糖燉蛋憑藉各類水果配上香甜的燉蛋味道,令維維愛不停口。最後杜師傅以三餸兩勝的成績獲勝,戰勝「蛋黃哥」。
食譜
1 牛油蛋黃炒蝦
材料:
蛋黃2個
蝦200克
牛油20克
蒜茸20克
做法︰
-蝦處理乾淨,撕走蝦殼,取走蝦子,再用生粉塗抹在蝦表面。
-放進鑊炸,炸至浮起。
-牛油放進鑊中,待融透加蒜蓉碎。
-炒蛋黃,放雞粉、魚露、胡椒粉等進去炒。
-加少量水,再放蝦肉進去炒。
2 海鮮煎薄餅
材料:
粘米粉200克
椰汁150毫升
水100毫升
啤酒20毫升
蛋黃2個
葱花10克
洋葱200克
蝦 50克
帶子 50克
魷魚 50克
黃薑粉半茶匙
雞粉 胡椒粉 糖 少量
乾葱200克
做法︰
-將粘米粉、椰汁、啤酒、水等倒進盆中,攪拌均勻。
-加進半茶匙黃薑粉及蛋黃,加進少量雞粉、鹽及胡椒粉,放起備用。
-爆香乾葱及洋葱,然後放海鮮進去炒香。
-待半熟透後,將雞粉、糖、胡椒粉及葱絲放進去調味。
-粘米粉漿放進鑊煎,慢火煎,煎至微微金黃,倒餡料進去包起。
3 法式焦糖燉蛋
材料:
雞蛋6個
水200毫升
忌廉250毫升
雲呢拿0.3克
煉奶100毫升
做法︰
-將蛋黃、水、煉奶、忌廉及雲呢拿等放進盆中,慢慢攪拌均勻。
-篩走雜質,令其更滑身。
-倒進碗中,加水放進焗爐中。
-調校至200度,蒸15至20分鐘便可。
-用火槍微微烤炙燉蛋表層,再加水果在其表面。
編採︰陳佳男、鍾米娜
攝影︰黃椋
