關於 蛋黃酥酥脆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

同學問。。。
「老師，妳的蛋液怎麼擦的？？？」
咦？？？
「用刷子啊！！！」

不是啦。。。
「是怎樣塗蛋液的？？？」
對啊。。。
「用刷子塗啊！！！」

結果。。。
同學是問我。。。
蛋液要擦多厚？？？

我的就這麼薄。。。
利用高溫就可以上色了。。。
我習慣這樣烤蛋黃酥。。。

🌸表皮沒有厚蛋液的油脂覆蓋，再加上層次多而薄，水份容易烘乾，縮短烘烤時間。

🌸出爐後，內部水份也很容易蒸發，延長蛋黃酥酥脆的時間。

#蛋黃酥底部收口也要美美的

✨✨✨
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🔎 馥漫麵包花園「松竹店」
📬 台中市北屯區松竹路二段172號
☎️ 04 2249 0666
⌚ 6:30-22:00
💡 IG搜尋: @fmstation1995

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一起飛奔到月球🌕
即將到來的中秋節✨
大家想好怎麼過了嗎😆?

每逢佳節都必須有禮盒來過節才有氣氛呀！
這次《#馥漫麵包花園 》推出了
眾多中秋禮盒來迎接中秋🤗
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🎁 12入月影禮盒💲555
🎁 8入 太極禮盒💲360

🔸️12入 月影禮盒
📍 芋頭酥
有著淡香的芋頭香氣
天然芋頭口感，深深吸引我💜

📍 北海道竹炭牛奶
外觀非常特別的一款
也是我非常喜愛的一款
北海道牛奶內餡搭配黑糖麻糬
OMG沒想到意外的好吃呢😋

📍 紅豆蛋黃酥
經典款的紅豆蛋黃酥
被紅豆餡包覆住的蛋黃
酥軟鹹香甜而不膩口
中秋節必吃的蛋黃酥就是你了！

📍 擂茶麻糬
此款是我的最愛！
看到外表我先打了退堂鼓🙈
怕苦澀擂茶的我勇敢的吃了一口
發現原來這款是我的真愛💚
真心不騙的好吃耶
客家擂茶餡含營養豐富的五穀
加上Q軟的麻糬，非常討喜呢👍🏻

「#月影禮盒」
光聽名字就很吸引人🤩
內容有著4款不同口味的蛋黃酥！
是中秋佳節送禮首選無誤呀👍🏻

🔸️ 8入太極禮盒
📍 牛軋糖蛋黃酥
酥脆的外皮加上爆漿融化呈現金黃色的牛軋糖
非常有嚼勁不黏牙！
有著杏仁脆脆的口感
獨特的口味令人念念不忘呢♥️

📍 北海道牛奶巧酥
非常誘人的可可色酥脆外皮
有著特製的鹹味口感
與北海道牛奶搭配著
很有層次感的巧酥！
北海道牛奶的味道很濃郁
覺得很不錯👏🏻

「#太極禮盒」
黑白搭配象徵太極
是一款很有特色的禮盒🎁
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往左滑過查看更多照片👀

即將到來的中秋節
讓人迫不期待想帶著「馥漫麵包花園」的禮盒過節啦✨

除了吃烤肉也別忘了月餅吃起來才有中秋佳節的氣氛呀🙌🏻

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那我要正式改名為
蔡尚樺達奶茶葉蛋黃酥酥脆脆迪酥餅油條
完全展現我的吃貨屬性一聽就覺得秀色可餐

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