關於 蛋黃酥 介紹 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ⓎⓊⓃ ｜#中秋佳節烤肉沒？

#韓國NeoFlam最美不沾鍋具
#2021開團必搶購的廚房器物

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大家中秋連假過的好嗎？
遠在天邊的我們，每每遇到大節日，想家的心情也往往都是爆表的倍增。不能回家的日子，中秋的氣氛就只能靠自己來營造了。

早早從網路上，向同樣旅居英國的臺灣媽媽訂購了蛋黃酥、廣式月餅和我最愛的芋頭酥，再搭配一桌簡單的燒烤。即使只有一家三口過節，也是有些意思的。

簡單的豬五花與生菜、帶替甜不辣的韓式魚餅、玉米、泡菜和長埂花椰菜。一家三口各自愛吃的食物都備齊了。吃吃喝喝的一下午，其實還蠻有一家人團聚圍爐的氣氛的啊！

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NeoFlam Fika 系列的鑄造不沾鍋，我自己已經試用了2個月了，不定期的都會在IG上更新我的 #Fika試用報告。

今天先來曝光一下這咖
#28cm鑄造方形烤盤(IH、電磁爐適用)

●榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞 完全不挑爐具，適用於所有熱源!
●使用陶瓷處理，對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
●不含有害重金屬
●商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
●省油、導熱快速、效果好
●散發遠紅外線，使食物受熱均勻

其他細節，接下來Yun會再詳細介紹喔！

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《2021中秋》

上週阿多聯絡簿提醒媽媽，
這週三要做中秋節的介紹，
請媽媽幫小朋友帶中秋節代表點心到校，
月餅、鳳梨酥、蛋黃酥都可以，
我想，我兒第一次學校要帶點心，
一定要很慎重的準備，
造型絕對不能跟別人重複，
所以硬是擠了幾個小時出來做了鳳梨酥…

星期三我滿心期待的在書包裏放了二個，
貼心的提醒他如果有小朋友沒帶可以分一個給人家，
當天放學，我問他我做的鳳梨酥好吃嗎？
他說他沒吃，因為他在書包沒看到，
還說「媽媽，你是不是忘了帶了呀？」
「但是沒關係，同學有分我吃…」
我說我很確定我有帶呀，
我還多一個讓你跟同學分享，
他看出我的著急，
暖暖的說「媽媽沒關係，我可以跟你一起分享，等下我們一起吃好嗎！」

#媽媽的暖心寶

但是我實在太介意這件事，
隔天接阿多放學的時候趁機問了老師，
老師說，他有吃呀，不過我們是統一收集後，
切小塊讓大家一起分享，
可能因此他以為妳沒有幫他帶到吧！

想到那幾個忙碌的小時，
我兒居然連有沒有吃到都沒印象，
我都要落淚了😂

#為誰辛苦為誰忙呀我

看到新聞, 最近以蛋黃酥聞名的店家通通大排長龍, 是不是中秋節特別想讓人吃長得像月亮的糕餅呢?

讓我回憶起之前每次回台灣, 我都一定要吃到傳統的禮餅, 那種外皮都是芝麻 裡面用豬油拌炒的陷, 最好是有蛋黃, 滷肉還有麻糬, 甜甜鹹鹹, 香香酥酥, 就算吃了變胖也甘願! 一定得吃到才覺得有回到家的感覺.

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羽鵝在預購當天清晨十二點把我挖起來訂禮盒，我還想說訂個禮盒幹嘛搞得像在搶票一樣，就賴在床上懶懶的給資訊，結果就這樣沒進前一百名，錯失了後來的特別活動，真是太可惜了！果然應該要聽羽鵝的才對，把資料跟信用卡都先準備好XDDD

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#蛋黃酥 #綠豆凸 #中秋禮盒

#2021最具話題性的必買月餅！！
#佑群老師和神秘女星嚴選！

中秋節快到了！不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀，每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅，並邀請神秘女星和大家一起分享，都準備好了嗎？

你嘗過魚子醬月餅嗎？由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計，多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬，以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。

獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」，而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊，推出了「極致．獺祭燒酎」金箔蛋糕，遵古法偱日味香醇濃烈，保留清新淡雅酒香，在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。

一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅，彷彿看到古色古香茶樓近在眼前；流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製，自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。

不能出國沒關係，跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月，鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅，走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界！

享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧，荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。

剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹，來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥，土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華，清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺！

最後，誰說寵物不能過中秋？一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅，好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道！

今年中秋最具話題的月餅，佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹！祝Y 家人們中秋節快樂！

Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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中秋節月餅禮盒怎麼買❓蛋黃酥、鳳凰酥大推薦！🏆🏅️
⚠️亞倫賢忠主演的【BL中秋小劇場】在10:30💙記得收看喔👬🌈
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🚩【重點資訊】
00:00 開場
00:39 水麥芽探店
01:52 蛋黃酥介紹
02:28 鳳凰酥介紹
03:25 蛋黃酥開箱試吃
06:20 鳳凰酥開箱試吃
10:30 拍拍中秋小劇場（BL）💙👬🌈
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🚩【 #水麥芽菓子烘焙工坊】
地址：桃園市桃園區桃園市桃園區慈光街74號
電話： (03)326-0081

📣#蛋黃酥 使用進口安佳無水奶油，餅皮隨著內餡入口即化，鹹蛋黃使用低溫烘培的紅土鹹鴨蛋，尾韻並伴隨黑芝麻的香氣。
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🚩【追蹤特派員】
艾咪：https://www.instagram.com/i_am_amylai
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