＃來Betty家玩蛋糕
夏日橙色芒果塔
同學們直敲碗的塔皮課真的來囉！
我們趕著在芒果產季結束前的8月開課，
讓大家今年都能吃到，不，是學到好吃的芒果塔😊
☑️想要捏出直角美型且厚薄一致的甜塔，
☑️想要烤出口感酥脆且不油膩的塔皮，
☑️又要做出滑順不甜膩還帶點酸香的迷人幕斯琳內餡，
這堂橙色芒果塔就不要錯過囉～
再來就要等明年了！
🍰課程內容及事項：
日期：8/22(四) ，8/31(六)
規劃：實作課程（全程實作）
時間：10:00~14:00(直至完成為止)
地點：Betty家（近林口長庚醫院/機場捷運A8站，步行約5~10分鐘）
人數：4人
費用：2500元/人
🍰課程包含：
1> 完成一顆18cm的酥脆塔皮
2> 柳橙幕斯琳內餡的製作
3> 切片芒果裝飾解說
4> 加碼：讓塔皮維持酥脆度的小技巧
5> 加碼：說明運用天然食材塗刷水果保鮮添亮澤的技巧，捨棄不用含人工添加劑的果膠
🍰課堂提供：
1> 課程所需的材料及器具、蛋糕包裝盒及完成品一份
2> 讓大家開開心心聊聊天，也聊聊蛋糕事，Betty家會準備手作點心、茶飲供大家愉悅享用^^
🍰報名小提醒：
請『私訊』 報名，先搶先卡位！！
（請提供中文姓名、電話、mail，方便寄報名資訊給您呦，老同學歡迎直接用 Line 報名也ok的 ）
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