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酸甜的中式番茄肉醬乾拌麵～五塊厝捷運站附近
不起眼的小攤位，來自成都大姊煮的紅油炒手擔擔麵
只要30元的麻辣豆腐也挺推薦的，那豆瓣滑肉麵也挺特別 也只要一般麵攤的銅板價😘
老終推薦點番茄乾拌麵再點白飯
吃到碗底再把番茄湯汁與肉末扒飯吃～便是兩種享受
連水煮魚、水煮牛肉，都是百元多一點的價位推薦給大家
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蜀留香酸辣粉．四川擔擔麵
高雄市苓雅區福德三路222號
0986-320-338 12:00～21:00 週六休
完整文章：
http://fanyu58.pixnet.net/blog/post/222175203
蜀留香酸辣粉
終於挑戰了大辣的酸辣粉✌🏻️✌🏻✌🏻
好香好Q好好吃啊
蜀留香重慶酸辣粉
#行天宮 #蜀留香 #酸辣粉
店名：蜀留香正宗重慶手工酸辣粉（總店）
電話：02 2536-2352
地址：台北市萬華區成都路92號
營業時間：am11:00 - pm23:45
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/%E8%9C%80%E7%95%99%E9%A6%99%E6%AD%A3%E5%AE%97%E9%87%8D%E6%85%B6%E6%89%8B%E5%B7%A5%E9%85%B8%E8%BE%A3%E7%B2%89-%E7%B8%BD%E5%BA%97-%E7%B8%BD%E5%BA%97-594302161244512/
#Meck大叔#蜀留香正宗重慶手工酸辣粉總店#麻辣肥腸
蜀留香正宗重慶手工酸辣粉， 台北市。 ... 好事多磨，不想出門的，蜀留香酸辣粉暫時有配合熊貓外送平台了，不一定時時開通，你想吃，正好我們有開通，記得及時下單哦 ... <看更多>
《蜀留香正宗重慶酸辣粉》 地址:台北市萬華區成都路92號電話:02 2536 2352 每週六日晚間8點44CH 高點綜合台每週一至五晚間6點44CH 高點綜合台·台灣 ... ... <看更多>
蜀留香酸辣粉 在 [食記] 蜀留香台北中山酸辣麻香十足重慶酸辣粉- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：蜀留香正宗重慶手工酸辣粉
消費時間：2022年/5月
地址：台灣台北市中山區民權東路二段92巷1弄6號
電話：+8862 2542 2277
營業時間：10:30 - 15:00；17:00 - 20:00 (週六公休)
每人平均價位：160 TWD
可否刷卡：可，透過Line Pay
有無包廂：無
推薦菜色：綜合酸辣粉
官網：https://www.facebook.com/malalee888/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/05/shuliuxiang.html
2022年5月22日，這天早上在前往台灣台北南港車站
參加FGO台版五週年的路上
我來到了蜀留香正宗重慶手工酸辣粉
打算吃個早午餐再去集合
蜀留香正宗重慶手工酸辣粉
位於台北中山區民權東路二段92巷內
鄰近捷運行天宮站
除了捷運行天宮站附近這家店外
蜀留香在萬華成都路上
還有另外一家分店
我這天約莫是11點就來吃
所以店內沒什麼客人
位子就隨便坐了
蜀留香賣的中國四川和重慶的料理
牆上有店內各式料理的
照片和介紹可以參考
我這天點了一碗內用的綜合酸辣粉
價錢是一碗160 TWD
這裡的料理辣度都可以調整
我則是選擇了中辣
店內也有不少小菜可以選擇
不過我只有一個人前來
所以便沒有嘗試了
點完餐後需要先付款
這裡可以使用行動支付Line Pay搭配信用卡
對於客人非常方便！
點完餐後過了不到5分鐘
我的綜合酸辣粉就上桌了
綜合酸辣粉主要的用料
則是牛肉和肥腸
再搭配青菜，酸豆角和花生
以及一點點點香菜
看起來相當豐富又可口！
這裡的湯頭喝起來
最先給人的印象是酸
酸的相當的開胃可口
再來則是帶有刺激感的辣
這裡中辣對於平常愛吃辣的我而言
是輕易能夠接受的程度
最後則是輕微的花椒麻感作為點綴
酸辣粉的是由紅薯粉做的
看起來透明透光的
吃起來特別的Q
沾上酸辣麻的湯汁
特別的對胃口！
而這裡的牛肉不僅大塊
且還燉的特別軟嫩
吃起來非常美味
不僅牛肉肉質軟嫩
帶著牛筋的部份也是如此
而且口感還更加的有彈性！
肥腸就是豬大腸
這裡清洗的很乾淨
吃起來不會有腥臭味
這裡的肥腸吃起來
軟嫩卻保有著Q彈的口感
搭配著酸辣香麻的湯汁
著實讓人難以抗拒！
青菜給的量也不少
營養相當均衡
不僅作為轉味之用
也能降低油膩感
是很不錯的搭配
蜀留香的綜合酸辣粉
的確是夠味又好吃
愛吃辣的建議直接從中辣起跳！
此外牛肉牛筋和肥腸都很軟嫩
吃起來令我想當滿意！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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