上菜了~
因為想念日本的辛口咖哩
第39天終於輪到咖哩了😅😅
#日式辛口咖哩牛肉飯🥘
#日式味增豆腐海帶芽湯
#晚餐空心菜煎魚辣炒豆乾
#鮮奶茶布丁🍮
(今天布丁味道有奶奶做的味道了 但是有點太硬了 下次再改進😂😂)
#蜂蜜檸檬山粉圓
#鮮奶茶布丁黑糖煉奶刨冰🍧
#在家防疫第三十九天
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**蜂蜜檸檬山粉圓**(青蛙下蛋)
部落格:http://wendycanio.pixnet.net/blog/post/199802823
天氣一熱好多人就開始做起珍珠或脆圓之類的消暑點心…
長期有追蹤麻麻的就會發現我似乎沒做過這類點心…
因為已2歲的艾寶我還沒讓他吃過這類的東西…
一來是因為它營養價值不高…
再者它股溜且體積不小艾寶可能會直接吞而不會咀嚼…
食用起來難免膽顫心驚…
我反而比較常做這款天然的山粉圓…
製作超簡單…
重點又營養滿分…
市售一杯珍珠奶茶裡的珍珠熱量就佔了300卡…
而這山粉圓100g約400卡…
但一次只要一湯匙的量就可以煮好大一鍋…
且鈣含量是芝麻的1倍以上…
是非常好的天然鈣質攝取來源…
天然的果膠質也能促進腸道蠕動幫助消化,且讓糞便柔軟易於排出…
另一成份---白樺脂酸,在醫學上研究有抗炎抗菌等功能…
總之不僅天然且也更健康~
非常建議用這個取代人工粉圓來給孩子食用哦~^^
Ps.另外食用要適量~別短時間吃太大量…這樣反而會便秘哦!
材料:
山粉圓籽20g
水800~1000ml(水至少要是山粉圓重量的40倍)
蜂蜜或糖
檸檬汁適量
做法:
1.水滾後加入山粉圓即可熄火。
2.冷卻後加入蜂蜜和檸檬汁拌勻冰涼即可食用。
Ps.不用蜂蜜的話可一開始在水裡加糖煮化煮滾成糖水,再加山粉圓。
也可加點洋菜粉一起煮,冷卻後就變果凍囉~^^
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本品的種子加水煎煮後,種子外圍呈現一圈白色半透... 的粉圓... (山粉圓)蜂蜜檸檬山粉圓(青蛙下蛋)(清涼消暑) · https://life.jasonjc.com/ ... ... <看更多>
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