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關於 蜂蜜結晶怎麼辦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在蜂蜜結晶怎麼辦這個產品中，有8篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅芊聿拍照騙，也在其Facebook貼文中提到， 感謝三寶爸的窩邀約 . 你知道什麼是結晶蜜嗎？ 原來真正的蜂蜜 單醣總含量約占60％至70％ 在水分少溫度低的情況下就容易結晶 那結晶了怎麼辦呢？ 跟大家大推 當作果醬抹在餅乾或吐司上 或是直接吃 那個沙沙的口感真的超讚 所以如果你問我在家無聊都在做什麼？ 我最近無聊都在吃蜂蜜🍯（啥(‘◉⌓◉’)...

蜂蜜結晶怎麼辦 在 芊聿拍照騙 Facebook 的最佳解答

芊聿拍照騙 By 芊聿拍照騙

2021-08-12 08:23:53 有 342 人按讚
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感謝三寶爸的窩邀約
.
你知道什麼是結晶蜜嗎？
原來真正的蜂蜜
單醣總含量約占60％至70％
在水分少溫度低的情況下就容易結晶
那結晶了怎麼辦呢？
跟大家大推
當作果醬抹在餅乾或吐司上
或是直接吃
那個沙沙的口感真的超讚
所以如果你問我在家無聊都在做什麼？
我最近無聊都在吃蜂蜜🍯（啥(‘◉⌓◉’)
.
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蜂蜜結晶怎麼辦 在 艾妃媽咪 SAY Hello Facebook 的精選貼文

艾妃媽咪 SAY Hello By 艾妃媽咪 SAY Hello

2021-07-29 11:49:06 有 363 人按讚
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#抽獎送一瓶蜂蜜🍯

誰在夏天不喜歡喝沒有味道的白開水？

我！🙋🏻 （默默舉手）

今年夏天因為防疫的關係，天天居家飲食走健康路線，我幾乎每天調配🍯兩壺🍋#蜂蜜檸檬水🍹 ，水加蜂蜜加檸檬，健康就是這麼簡單，怕酸的單喝「#蜂蜜水」也很可口，檸檬加不加都隨意。

其實上回PO文叮嚀大家防疫期間要多喝水並補充維他命C時，就收到粉絲私下傳訊詢問我在哪裡買「#純正的蜂蜜」，果然跟我一樣是有心的健康人😂 蜂蜜要吃當然要吃真的！純的！否畢竟假蜂蜜吃了可是會傷身的🥺

《#蜂王世家 Royal Bee》是我私下回購很多次的「真」蜂蜜品牌，已經經營超過個15年頭，也算是老品牌了👍🏻產品都經SGS嚴格檢驗合格，且堅持使用純正的蜂產品做銷售，絕不添加任何其他成分，只為了讓消費者感受到最天然的幫助。

#吃蜂蜜的好處眾所皆知，真正的純蜂蜜含有豐富的天然葡萄糖、礦物質、酵素、胺基酸、維生素、類黃酮(鉀、鈣、鐵含量最多) ，可以「#養顏美容」、「#調整體質」且「#增強體力」，尤其疫情期間，我們更需要喝些營養又健康的飲品提升自己的免疫力，在水裡加蜂蜜喝更健康，水也就喝不膩了。

《#蜂王世家 Royal Bee》網站上的品項也非常多樣，光是「頂級蜂蜜類」就有清香降火的【#百花蜂蜜】、濃郁香甜的【#龍眼蜜】、微甜清香的【#荔枝蜜】和甜而不膩的【#高山野花冬蜜】等四種，蜂蜜界的四大天王各有各的風味，選擇你最順口的就對了。

🔺喜歡—#頂級純蜂蜜—往這走捷徑⬇️⬇️

🍯百花蜜家庭號5台斤
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🔺其他週邊蜂產品：喉糖、蜂王乳、蜂膠、蜂蜜醋、花粉、益生菌等等也可以直接上賣場選購喔！

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📪蜂蜜問與答

💌為何 #一歲以下的小朋友不能食用蜂蜜?
📣 一歲以下幼兒因腸壁細菌欉未發育完成，所以不能食用生鮮花蜜，醫師也提醒，像是市售果汁也應減少給一歲以下寶寶喝，因為糖份過高、滲透壓偏高，反而容易造成腹瀉。

💌 為什麼 #超市和大賣場賣的蜂蜜都很便宜呢？
📣依照台灣的政府單位調查超級市場百分之99.8的蜂蜜，都有添加人工果糖，而大部份都是非常便宜的價格或是中價位都有，《蜂王世家》蜂蜜為百分之百純蜂蜜，取蜜都是從蜂巢中取出蜂蜜，過程中完全沒有添加任何添加物，只有經過縮水、過濾雜質的處理動作。然而市面上很多便宜的蜂蜜大多數來自添加人工果糖的蜂蜜，不但對人體有負擔而且營養酵素也減少很多。

💌 請問 #蜂蜜為何會結晶?怎麼辦?
📣溫度低於20度C或蜂蜜含水率低於20%最易結晶(物理現象)，蜂蜜的主要成分是醣類，像葡萄糖、果糖就佔總醣類75%，尤其含葡萄糖比例較高的蜂蜜較易結晶，所以結晶為正常現象。如果想繼續飲用，可先將結晶蜜隔水加熱，至於水溫約40度中，結晶蜜就會融化了，或可將結晶蜜塗在麵包、餅乾、饅頭上，口感也很棒喔!

⚠️ 蜂蜜忌與豆腐、豆花(含碳酸鈣、石膏)、生鮮海產同時使用

#送一瓶蜂蜜 🍯🐝，抽獎請看留言❤️

RoyalBee 蜂王世家

#蜂蜜 #天然的保養品 #純蜂蜜 #真蜂蜜

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人生的意義就是在於做自己熱愛的事， 而不是將就地活著。
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蜂蜜結晶怎麼辦 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最讚貼文

無毒農-友善環境的安心水果 By 無毒農-友善環境的安心水果

2019-12-30 21:30:07 有 126 人按讚
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【搶救蜂蜜大作戰!!!】

怎麼辦，我的蜂蜜硬掉了倒不出來，是不是壞了？泡熱水也沒用！

每年冬天K小編都會聽到超多農粉的來訊說蜂蜜壞了，說泡熱水也不會融，K小編今天就要來拯救大家的蜂蜜。

在拯救蜂蜜之前，先講一個概念，通常會結晶的是百花蜜和玉荷包蜜，龍眼蜜相對來說比較不會結晶，是因為他們的含糖比例不同。而蜂蜜本身是過飽和溶液，白話說就是在液體中融入了過多的固體，導致環境溫度一冷，過量溶解的固體就會跑出來，就是你看到的結晶，而結晶會引發更多的結晶產生，整罐蜂蜜就凝固了。至於蜜蜂怎麼有能力做出過飽和溶液，這就是蜜蜂的商業機密了。

說了這麼多，今天K小編要來示範把凝固的蜂蜜完美融化，步驟如下：

1.我準備了一罐完全凝固的百花蜜，凝固到沒有一滴液體。

2.準備一鍋熱水，可以用瓦斯爐煮，需要熱到60度以上。基本上熱水器的出水水溫度頂多到45度，這個溫度是沒辦法讓蜂蜜融化的。有人會問夏天才30度蜂蜜也不會凝固啊，為什麼熱水器的熱水不能融？
答案是因為夏天的蜂蜜還沒有結晶產生，冬天的蜂蜜一產生結晶，狀態就改變了，要施加更多的能量才能讓結晶的鍵結打斷。所以需要有更高的溫度才行，但如果到70度蜂蜜的營養成分可能又會被破壞，水溫的控制十分重要!!!

3.準備一個耐心，就算溫度達60度，蜂蜜還是融化的很慢很慢，你可以看到蜂蜜的結晶一個一個的像冰塊融化，滿療育的，我在旁邊看了十分鐘，也才進入第三張圖的狀況。

4.整個時程差不多花掉1個半到2個小時，中間水不熱了還要再換熱水。所以蜂蜜是可以用熱水融化的，只是需要比較長的時間，和比較高的溫度。大家可以自己在家試試看~

＃用信任連結產地到餐桌
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我們希望可以透過「無毒農」平台，建立一個對於農友、土地、消費者的正循環機制。
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社群媒體上有些相關的討論：

蜂蜜結晶怎麼辦 在 Re: [問卦] 蜂蜜凝固了怎麼辦- 看板Gossiping 的推薦與評價


作者pigcory (堯仔)
看板Gossiping
標題Re: [問卦] 蜂蜜凝固了怎麼辦
時間Tue Mar 2 17:43:06 2021

※ 引述 《emma789 (台中艾瑪華森)》 之銘言：
: 　
: 　
: 幾個月前從家裡帶來的蜂蜜啦
: 　
: 放在抽屜裡一直沒動，結果剛剛拿出來看
: 　
: 才發現整罐都凝固了，完全倒不出來
: 　
: 怎麼會這樣，有解否？
: 　
:
: 　
:
: 　

大家好，我是養蜂第四代掌門人

蜂蜜為什麼會凝固？

蜂蜜之中的主要成份為葡萄糖與果糖，佔蜂蜜重量的65％～85％，當天然葡萄糖含量高於天
然果糖的時候，蜂蜜容易結晶成固體，而天然果糖含量高於天然葡萄糖的時候，則不容易結
晶

天然葡萄糖含量高於天然果糖的蜂蜜種類為： 百花蜜、荔枝蜜、向日葵蜜、鴨掌木蜜、蔓
澤蘭蜜等等，這些蜜種結晶迅速，通常寒流過後可以觀察到蜂蜜底層已經固化，上層還能流
動

天然果糖含量高於天然葡萄糖的蜂蜜種類為：
龍眼蜜、刺槐蜜等等，這些蜜種只有在長期保存後，驀然回首，才發現幾年前買的，躺在廚
房角落的龍眼蜜已經倒不出來了

這跟蜂蜜是否放冷凍庫冷凍，或者是否加砂糖餵糖水沒有關係

蜂蜜的結晶條件為溫度與存放環境


所謂的羥甲基糠醛（HMF）就是當蜂蜜60°以上高溫加熱，或者是長時間儲存後，蜂蜜中的
五碳糖、六碳糖（果糖、葡萄糖）會分解轉變成對人體不太好的化合物，如呋喃和羥甲基糠
醛（HMF）

國家蜂蜜標準中每公斤蜂蜜的 HMF 含量要＜40mg，每公斤龍眼蜜的HMF 含量則要＜30mg

因此，HMF存在與否也是蜂蜜是否新鮮，酶活性的指標物質

但是蜂蜜加入各種食物，經烘焙、高溫料理後，也會產生梅納反應而形成HMF，所以不管是
什麼食物都要均衡攝取不能過量，雖然越不健康的食物越好吃

蜂蜜的結晶體也會因不同蜜源而有不同粗細的結晶體，結晶速度越快，其結晶體越小



（龍眼蜜的結晶粒很粗）


（看得出來蜂蜜中一片片的細小結晶體）



（百花蜜的結晶粒較細）


（完全結晶的百花蜜）

如果蜂蜜經過60以下加熱還原結晶，但是沒有還原透徹，存留下來的細小結晶體會影響週遭
蜂蜜加速析出結晶體，進而影響整瓶蜂蜜結晶

蜂蜜結晶一般來說是純蜂蜜的指標，但是如果暴露蜂蜜於塵土飛揚的場所，空氣中的酵母菌
和細菌芽孢，或者是不乾淨的蜂具與容器，也會引起蜂蜜結晶



結晶蜜可以用鍋子放水，底下放網子隔開，中間放結晶蜜隔水加熱，不能超過60°C，再來
也可以用電毯包覆，或是放在飲水機上利於蒸汽慢慢溶解結晶，我個人是用內力溶解結晶，
供各位參考

蜂蜜結晶可以直接吃，也可以抹吐司來吃，基本上就是固體蜂蜜，對品質沒有影響

大致上就是這樣

還有阿肥六號





FB: 恩典蜜蜂事業

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.99.106 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1614678188.A.6B1.html
推 grant790110: 可以直接吃嗎03/02 17:44
可以直接吃啊，配吐司很好吃
推 GoingMerry: 阿肥推03/02 17:45
推 ZunYin: 之前買了蜂蜜也結晶，被長輩看到在那哭么說是假的下次別買03/02 17:46
推 iconicotrico: 阿肥好好笑XDD03/02 17:47
※ 編輯: pigcory (123.110.99.106 臺灣), 03/02/2021 17:47:34
推 widec: 結晶超好吃03/02 17:47
推 Cwren: 推 03/02 17:47
推 DirtyVegas: 吃不到XD03/02 17:48
推 tomji3g4go6: 阿肥是吃太飽喔==都吃不動了03/02 17:48
推 whathefuc: 推03/02 17:48
→ widec: 我還特別去找把蜂蜜放靠近冰箱的超市 才找得到結晶蜜夾土司03/02 17:48
推 Vedfolnir: HMF那段，這樣水果入菜感覺也會有類似問題？03/02 17:50
推 will1118: 結晶蜂蜜王給推03/02 17:50
推 tin989: 內力XD03/02 17:51
推 joker7788996: 推專業03/02 17:51
推 hiyakaikai: 阿肥吃晚餐 你當晚餐03/02 17:53
→ Kukuxumusu: 結晶蜜在歐洲還特別裝罐在賣的...03/02 17:53
推 donby: 為什麼阿肥六號吃不到食物了？是不是病了XD03/02 17:53
→ Lailungsheng: 推03/02 17:53
推 LeafLu: 先推蜂王03/02 17:53
推 ohlong: 推 03/02 17:53
推 lumi0811: 阿肥6號484呆呆的。。。 03/02 17:54
推 FrankCastle: 黑狗可愛03/02 17:54
噓 Roooz: 阿肥六號是不是在跟蟲蟲玩啊 03/02 17:54
推 flybirdy: 想問怎麼用內力化解結晶 03/02 17:55
推 godbar: 這次的阿肥活好久 03/02 17:55
推 chadmu: 六號居然還在喔，還以為要七號了03/02 17:55
推 eereer12325: piyan蜜03/02 17:55
推 ubang: 蜂王推 03/02 17:57
推 Vivilinlin: 請問如何才能釣到蜂王03/02 17:58
推 vincefan1347: 照照鏡子發現我長得好像阿肥...03/02 17:58
推 R4L: 阿肥老了嗎 吃不到03/02 17:59
推 tw2000: 阿肥好呆XDDDDDDDD03/02 17:59
推 winston06: 阿肥端火鍋03/02 18:00
推 boboking2: 可憐阿肥03/02 18:00
推 bygamantou: 阿肥務實，阿肥可愛03/02 18:01
推 bossin0420: 阿肥舌工不行03/02 18:02
推 Ncode: 阿肥六號連吃蟋蟀都失敗...03/02 18:02
推 kent00216: 阿肥有點噁了……03/02 18:04
推 caute: 阿肥484跟貓貓一樣在玩蟲03/02 18:04
推 ch333: 阿肥六號被瞧不起了 幫QAQ03/02 18:05
推 yu800910: 芋頭呢03/02 18:05
推 Doublecute: 阿肥加油好嗎 03/02 18:06
推 a870321: 阿肥也太廢 03/02 18:09
推 justboa: 推專業～但阿肥6號怎麼有點滑稽！03/02 18:11
推 willywasd: 推 03/02 18:12
推 maxmeyer: 六號怎麼肥成這樣了... 03/02 18:12
推 twkendo: 又是蜂蜜王 03/02 18:13
推 jeff12280: 阿肥不要玩食物03/02 18:14
推 xdxda: 阿肥被食物霸凌了嗎03/02 18:14
推 benny614017: 阿肥都被食物騎到頭上了，拍攝者不救? 03/02 18:14
推 Howardyu: 阿肥不要玩了03/02 18:16
推 ilovebig99: 阿肥吃不到蟲蟲，哭03/02 18:17
推 PhySeraph: 推蜂王03/02 18:18
推 handolu: 原來阿肥到六號了03/02 18:18
推 ooolllddd: 阿肥是吃不動了嗎03/02 18:19
推 Soodesu: 阿肥這樣會不會有三高03/02 18:21
推 virginleo: 請問這位少俠內力師承何人03/02 18:21
鄙人師承我爹，自成一派，不知兄台師承何派
推 greedystar1: 6號加油 3/13就度過周歲啦03/02 18:21
推 Adam6613: 阿肥六號太廢了吧.....食物在他身上爬 連食物都吃不到Q03/02 18:22
推 kevinpc: 阿肥 阿肥 阿肥03/02 18:22
→ Adam6613: Q03/02 18:22
推 your135: 阿肥有點糗03/02 18:22
推 WishingTree: 阿肥可愛XD03/02 18:25
推 acs81046: 蜂王推 03/02 18:25
推 sirius01114: 哈哈哈 阿肥也太可愛了吧！ 03/02 18:26
推 a91031309: 阿肥484太肥啦，肥到都吃不到食物了03/02 18:28
推 phoenix1017: 內力有好笑 03/02 18:28
推 protocole: 只剩秋季百花蜜可買 03/02 18:30
推 ifchen0: 這內容沒上維基可惜 03/02 18:33
推 mimiLin5566: 阿肥超噁心03/02 18:36
推 vbnwei: 推阿肥03/02 18:38
推 zx3017: 阿肥受死吧！ 03/02 18:39
推 v2266514: 六號太廢了吧03/02 18:39
推 SinJCK: 芋頭！！03/02 18:41
推 aq200aq: 喔喔阿肥會動03/02 18:41
推 streakray: 養蜂王內力雄厚03/02 18:44
推 johnmayer111: 三杯阿肥><03/02 18:44
推 alex81131: 那個紙鎮做得好真喔，哪裡有賣啊~~03/02 18:44
推 VischDonahue: 推推03/02 18:44
推 wjwj: 卡美拉呢～～～？希望每次都可以附上卡美拉的近照 哈哈哈哈03/02 18:45

推 piggywoody: 阿肥被騎到頭上。笑死03/02 18:45
→ tomato5566: 好吃好吃03/02 18:46
推 wind1729: 蜂蜜系哦你03/02 18:46
推 gracefeather: 我記得不是還有2條狗？03/02 18:50


地瓜芋頭
推 x284yk6cjo5: 6號在銃三小XD03/02 18:50
推 garcas: 推 03/02 18:51
推 ldsdodo: 阿肥被食物踩在腳底 03/02 18:51
推 wyiwyi: 六號怎麼有點弱= =03/02 18:51
推 beachboy7: 阿肥失去謀生能力 03/02 18:53
推 jeff1008: 讚 03/02 18:54
推 raysun0130: 專業推 03/02 18:54
推 jejeje: 吃不到03/02 18:57
推 cheng31507: 阿肥有點廢03/02 18:57
→ fishfi: 阿肥真廢 03/02 18:58
推 sternotomis: 推專業03/02 18:58
推 yoshro: 超廢的阿肥03/02 18:58
推 mudee: 阿肥XD03/02 18:59
推 wl02314128: 六號QQ03/02 18:59
→ mudee: 食物：不要玩阿肥！03/02 18:59
推 Firmamentee: 推03/02 18:59
推 saedn: 阿肥被攻擊了 快來人呀！03/02 19:00
噓 knife5987: 非天然也一樣，沒有必要一直強調”天然”吧03/02 19:01
因為有蜂農會餵蜜蜂人工果糖，所以必須要有分別以免造成誤解蜂蜜不純
推 cyanmedoc: 六號是不是稱得有點久03/02 19:01
推 qilar: 阿肥到底行不行XDD03/02 19:01
推 yumekaze: 用內力 阿不就直接吃03/02 19:01
推 fresh0925: 推03/02 19:06
推 freechy: 狗勾呢03/02 19:06
推 acolam: 推蜂蜜 這輩子最愛 03/02 19:07
推 guaz: 好油喔gero 03/02 19:07
推 PTTfaggot: 阿肥是廢物嗎…還可以吃這麼肥03/02 19:09
推 kappa1515: 專業推 03/02 19:10
推 superbabaya: 恩典應該是埔里那間哦03/02 19:12
恩典蜜蜂是在苗栗頭份喔
推 JerryLian: 我訂蜂蜜備註寫希望阿肥吃好睡好 你都不理我 嗚嗚嗚03/02 19:14
有啦，我用行動來回應你，有好好照顧阿肥
推 lauxc: 三杯牛蛙好吃y03/02 19:14
推 a0114133: 阿地瓜咧03/02 19:16
推 novman: 推 03/02 19:16
推 PaoWann: 阿肥可憐 連食物在眼前都吃失敗03/02 19:16
推 Ooxxeeoo: 推，阿肥有夠遜，會不會餓死阿？03/02 19:18
推 ykii: 推推03/02 19:18
推 becca945: 阿肥咬不到03/02 19:19
推 sour719: 阿肥是不是肥到行動遲緩了啊XDDD好好笑03/02 19:20
推 mido: 推阿肥 那個太可愛了03/02 19:23
推 hank6797: 推03/02 19:25
推 z1x2c3v4b5n6: 阿肥～～03/02 19:27
推 sandra0000: 芋頭蕃薯呢 03/02 19:27
推 jeremyyyy: 阿肥6號也太好笑03/02 19:28
推 TenGaKu1809: 阿肥被食物騎到頭上XDD03/02 19:29
推 klandakuei: 阿肥太大隻了吧03/02 19:30
推 tttkkk: 那結晶就是讓人流口水03/02 19:31
推 matt40413: 阿肥！！03/02 19:32
推 SecondCup: 有芋頭 沒地瓜 而且這芋頭也4舊照哦！！！要新的！！03/02 19:33
好啦，熱騰騰的來了


推 ahaha777: 你的青蛙有點笨03/02 19:33
※ 編輯: pigcory (123.110.99.106 臺灣), 03/02/2021 19:34:30
推 williamtuuu: 阿肥你好爛 03/02 19:35
※ 編輯: pigcory (123.110.99.106 臺灣), 03/02/2021 19:36:15
推 love61438: 推專業～ 03/02 19:36
推 tysn: 芋頭地瓜～～～ 03/02 19:37
推 amethystboy: 好奇問，蜂蜜有保存期限嗎 03/02 19:38
蜂蜜的最佳賞味期是2年，2年以上蜂蜜會漸漸變黑，失去香氣，帶有一點點苦味
推 dany419ow: 阿肥 讚 03/02 19:40
推 yudsx0915: 推專業 03/02 19:42
推 GaHead: 阿肥不要玩食物r 03/02 19:42
推 zafara9W: 阿肥不會心臟病嗎？看到芋頭我就安心了 03/02 19:42
→ zafara9W: 阿不對！地瓜咧！！！！！！！！！ 03/02 19:42
推 cursedsoul: 看到阿肥就肚子餓是正常的嗎？ 03/02 19:44
推 FuwafuwaCAT: 推03/02 19:47
推 WWR1234: 阿肥是不是不太聰明的樣子？ 03/02 19:48
推 Finarfin: 食物逃到頭頂上惹03/02 19:49
推 Bigheadchen: 阿飛笑死 03/02 19:49
推 rickphyman42: 推阿肥六號 03/02 19:51
※ 編輯: pigcory (123.110.99.106 臺灣), 03/02/2021 19:53:17
推 LOWJ: 阿肥 命中率太低了吧03/02 19:55
推 sonax2k: 阿肥的舌頭好不精准 xddd03/02 19:55
推 toinnd: 這隻青蛙實在太肥，不如。。。 03/02 19:55
推 abb123456: 推03/02 19:55
推 yousong: 地瓜芋頭太可愛了 03/02 19:55
推 ASAHI5566: 蜂王推個03/02 19:56
推 point2012: 推 03/02 19:58
推 a222317168: 阿肥一直舔 勾不到 03/02 19:59
推 pecablue: 推 03/02 19:59
→ coffee112: 這樣會更好吃嗎？ 03/02 20:01
推 babuza: 推專業解答 03/02 20:02
推 dogcatking: 阿肥是不是中風了 03/02 20:03
推 vaper: 等一下，阿肥是怎樣，被食物霸凌了QQ 03/02 20:03
推 NovembEr16th: 推 03/02 20:04
推 qqq5890003: 推 03/02 20:06
推 kkevinhess1t: 結塊要怎麼取出QQ 03/02 20:06
推 immosha: 叭叭 卡美拉是舊照吧！03/02 20:07
好啦


→ apteekki: 推推03/02 20:08
→ crimson11: 蜜蜂王出現了03/02 20:08
推 hank11235813: 阿肥太肥了 03/02 20:08
噓 yannjiunlin: 沒七八號給噓03/02 20:14
幹嘛這樣
推 hjk11111111: 百花蜜真的超容易結晶 03/02 20:15
※ 編輯: pigcory (123.110.99.106 臺灣), 03/02/2021 20:16:27
推 louisxxiii: 阿肥笑死 完全被蟋蟀欺負03/02 20:18
推 superstu: 長知識了 03/02 20:18
推 carbeso: 阿肥也太遜了吧 03/02 20:20
推 yaes111: 阿肥也可以直接吃嗎 03/02 20:20
推 tmwolf: 阿肥瘋狂miss怎麼辦 03/02 20:22
推 asidy: 阿肥的身手生鏽了 03/02 20:23
推 RX0UNICORN: 專業 03/02 20:33
推 Porara98763: 阿肥你有身為社會人的自覺嗎？？？ 03/02 20:34
推 bullstheone: 阿肥不要玩食物 03/02 20:36
推 LeoYuri: 阿肥五號咧?何時變六號了 03/02 20:37
推 dec30: 蜂蜜放冰箱可以保存比較久嗎？ 03/02 20:38
推 linja: 那蜂蜜沒有保存期限是真的嗎 03/02 20:41
推 gameking16: 阿肥一直miss03/02 20:44
推 z45678915: 變六號很久了03/02 20:44
推 APC: 特推03/02 20:47
推 bingnaicha: 吃不到 03/02 20:48
推 zack0000: 阿肥 03/02 20:51
推 boykid: 推蜂王 03/02 20:53
推 davide68: 男王蜂推一個 03/02 20:54
推 key1000: 阿肥好爛 吃不到蟲蟲03/02 20:56
推 soranosakana: 阿肥被看沒有欸 都爬到頭上了 03/02 20:56
推 sola16084: 阿肥好呆喔03/02 20:59
推 kurokuma: 怒噓沒有蕃薯芋圓照片03/02 20:59
推 michelle07: 阿肥可愛推 03/02 21:00
推 jjrdk: 蜜蜂王推 03/02 21:00
推 hengry5110: 要跟啊肥說，不要玩食物啊！ 03/02 21:00
推 sppmg: 有阿肥我就推 03/02 21:01
推 ms0392363: 推 分享 03/02 21:03
推 vidconic: 好想當你們家寵物T_T 03/02 21:04
推 herculus6502: 推 03/02 21:04
推 tprktpps: 阿肥覺得能不能吃到隨便啦 03/02 21:04
推 greensdream: 阿肥這樣不行，吃不到會很餓 03/02 21:06
推 greensdream: 請問大師內力溫控幾度幾分鐘？有遠紅外線功能嗎 03/02 21:08
我不是微波爐
噓 TKHAZ: 阿肥六號也活太久了吧 03/02 21:09
推 tommy2002s: 我這個人很簡單，有阿肥我就推03/02 21:12
推 eric525498: 芋頭地瓜03/02 21:16
推 brian751204: 之前有看過說 結晶後可以放在太陽底下曬半小時左右03/02 21:16
推 wanfen: 阿肥這樣不行喔 03/02 21:16
→ brian751204: 會慢慢恢復成液態狀 請問可以嗎? 水溫控60度好難欸 03/02 21:17
應該沒辦法完全溶解結晶，但是至少部份能溶解
推 librasniper: 未看先推 03/02 21:18
推 CORRECTION: 結晶可以打X-ray嗎？ 03/02 21:18
推 jacky40383: 阿肥·真肥仔03/02 21:19
推 dnkofe: 請問蜂蜜是可以永久保存不會壞嗎？ 03/02 21:20
蜂蜜的最佳賞味期是2年，3年以上蜂蜜味道會變淡，顏色會加深，HMF值會增加，不算壞，
但是香氣味道都會走樣
推 TokyoHard: 一年多前買兩罐,也是結晶,但很純,今年的可以開始買了嗎03/02 21:21
我們預計三月中會搬蜜蜂下南部採紅柴荔枝蜜，到時候煩請留意上架公告喔
推 jkreg: 推阿肥03/02 21:22
推 DONX4: 必須推!! 03/02 21:22
→ lions402: 阿肥是不是該讓賢了 03/02 21:23
推 ciadera: 阿肥加油XD 03/02 21:24
推 leotompp: 推推蜜蜂王 03/02 21:25
推 evermpeg2: 快換阿肥七號阿，六號太廢惹 03/02 21:29
推 shorty696820: 阿肥端火鍋03/02 21:32
推 aoikimi: 啊啊啊啊 那隻黑狗狗超級可愛的！！！！ 03/02 21:32
推 Lucas0806: 有內力又是養蜂……你古墓派傳人？！ 03/02 21:33
好說好說
推 drugwitch: 有阿肥就推 03/02 21:37
推 kenuser: 阿肥沒吃到蟋蟀啊 03/02 21:40
→ letmesee3085: 你好，蜂蜜大濕 03/02 21:43
推 smallkaka: 姆咪03/02 21:46
推 g3sg1: 阿肥怎麼吃不了蟲子XD03/02 21:48
推 zdr6310: 長知識03/02 21:51
推 VegCL: 阿肥可愛!!!!!! 03/02 21:51
推 ColaLing: 阿肥怎麼都吃不到 03/02 21:56
推 eatingsen: 阿肥六號技術好差哈哈 03/02 22:02
推 HIRUMA: 吃個蟋蟀都有困難 阿肥六號真沒用03/02 22:03
推 lgsb1996x85: 推阿肥03/02 22:05
推 andrexie: 蜂王給推03/02 22:10
推 PTMY: 我只能把重點畫在阿肥6 牠吃不到食物QQ03/02 22:14
推 Imdream: 想看養蜂人第五代公主03/02 22:23
我先問問她本人意願
推 whhw: 阿肥在幹嘛== 03/02 22:26
推 timbao: 我看六號已經癡呆不行了 只能三杯了 03/02 22:32
推 sanpf: 阿肥在耍憨？ 03/02 22:34
推 pjhs320279: 阿肥怎麼了03/02 22:35
推 HBK21: 狗狗可愛 03/02 22:37
推 kevin8696: 阿肥怎麼咬不到 03/02 22:41
→ YuenYang5566: … 阿肥是不是有點笨03/02 22:42
推 bettybuy: 那可以直接冰冰箱嗎？ 03/02 22:43
冷藏會結晶，冷凍不會結晶但是要小心玻璃瓶熱脹冷縮
推 kuff220: 阿肥六號怎麼吃不到XD 03/02 22:46
推 knight0201: 推阿肥 03/02 22:52
推 k800425: 推，專業 03/02 22:57
推 EricTao: 阿肥不要玩食物 結果阿肥被食物玩==03/02 22:58
推 ringil: 阿肥不要玩食物03/02 22:58
推 gipo776: 推03/02 23:01
推 mizukihana: 阿肥什麼時候變成六號了 03/02 23:02
推 ggosiang: 專業推03/02 23:06
推 qaz1051201aa: 好想看那天出一篇跟假蜂蜜真蜂蜜有關的 03/02 23:10
很久以前有寫過喔
推 yo199218: 推專業 03/02 23:11
推 ko234488: 來看阿肥的03/02 23:17
推 godofsex: 推03/02 23:46
推 Belfast: 都抓不到蟲，阿肥是怎樣吃成這樣的03/02 23:55
推 ADEMAIN: 阿肥已經到六號了喔？ 03/03 00:11
推 jacky9185: 推掌門人 03/03 00:17
→ linzero: 泡一泡、舔一舔03/03 00:21
推 gedian: 漲知識推 03/03 00:31
→ Mood310400: 有點不懂 葡萄糖高於果糖會結晶 那為什麼果糖高於葡萄 03/03 00:35
→ Mood310400: 喔沒事XD03/03 00:35
推 PS110061: 推 03/03 00:41
推 coldeath: 怕抱03/03 00:47
推 MONKEYJEUS: 所以放越久MHF越多？越不健康嗎？ 03/03 00:57
目前有研究提到 HMF 進入人體，可能會產生正面與負面影響。HMF 在體內也可能再進階形
成SMF，可能使白血球DNA 損傷，但是相關論點其實都還沒有充分的臨床證據
推 ctrt100: 內力！03/03 01:01
推 c24253994: 蜜蜂王推推03/03 01:04
推 ALENDA: 推 03/03 01:05
推 festar0099: 請問蜂蜜平日常溫存放，過期2個月還能吃嗎？03/03 01:11
基本上，蜂蜜最佳賞味期是2年，只要不碰水，蜂蜜就不會發酵變酸或產生氣泡漲瓶，蜂蜜
放2年以上，味道會變淡，顏色加深，只要不是放4年以上之類的都還可以吃，但是HMF值也
會隨著時間而增加
推 girafa: 這次阿肥很久+1 03/03 01:13
推 a0930192264: 阿肥一直吃不到XD 03/03 01:28
推 kashima228: 阿肥QQ03/03 01:41
推 planethell: 六號也太肥了吧 03/03 01:45
推 yangbob1203: 可以講一下花粉嗎？03/03 01:49
有機會的話我再回文
※ 編輯: pigcory (101.136.124.116 臺灣), 03/03/2021 01:50:18
推 louis13: 推阿肥03/03 02:10
推 nilr: 推 03/03 02:24
推 birdinthesea: 有阿肥有推 03/03 02:27
推 randy061: 謝謝分享03/03 02:31
推 jjiansh: 專業 03/03 02:51
推 topsecret56: 狗狗可愛 推一個03/03 03:50
推 kikujiro: QQ阿肥被蟋蟀80 03/03 03:51
推 willion003: 師傅我想跟您學用內力溶解蜂蜜 03/03 03:57
學不來，我天賦異稟
推 cerberi: 推 03/03 05:36
推 RLH: 阿肥6號好大隻 03/03 06:11
推 s32214: 是蟋蟀吃阿肥還是阿肥吃蟋蟀 03/03 06:15
推 Cabbage159: 阿肥！ 03/03 06:59
推 B9702115: 阿肥太短 03/03 07:32
推 hatephubbing: 阿肥一直吃不到，會不會餓死QQ 03/03 07:44
推 GGINDOWBOW: 推 蜜蜂王 03/03 07:45
推 notneme159: 蜂王讚讚03/03 07:50
推 gamertwo: 阿肥的舌上功夫不太行啊 03/03 07:50
推 ohbooflower: 阿肥這個準度..... 03/03 08:04
推 susanchi: 阿肥是不是大舌頭 03/03 08:10
推 junalu: 推專業 03/03 08:24
推 RaiGend0519: 蜂蜜蛋糕表示 03/03 09:09
推 tasira520: 推03/03 09:09
推 Allstarccc: 阿肥一直放槍XDDD03/03 09:40
→ Allstarccc: 偷減肥？ 03/03 09:40
推 Submicromete: 專業 03/03 09:44
推 the0n782: 阿肥被食物騎在頭上了xD03/03 09:54
推 malindorothy: 阿肥六號活好久喔! 多大了啊? 03/03 10:03
推 suerinin: 阿肥六號頭好壯壯03/03 10:10
推 Cibo: 阿肥越來越肥 03/03 10:19
推 iceman198410: 阿肥頭上都是食物 現代懶人餅嗎 03/03 11:10
推 dsa888888: 阿肥命中率也太低 03/03 12:08
推 bettybuy: 所以結晶的蜂蜜我可以直接冷凍讓他溶解成原樣嗎？ 03/03 12:59
→ bettybuy: 冷凍比隔水加熱容易一點點（ 03/03 12:59
一開始冰冷凍才不會結晶，已經結晶的蜂蜜不能透過冷凍還原，只能用60度以下的溫度溶解
結晶
推 nocrazim8205: 問一下，蜂蜜的香味跟天然度有相關嗎？ 03/03 15:16
天然的蜂蜜根據不同蜜源植物會有不同的香氣與味道，不一定都是甜的，有些會是酸甜，有
些是苦甜，有些有地瓜味，有些有雞屎味，但是就是因為其多樣性才能代表出自大自然
→ nocrazim8205: 是說兩位小掌門多大啦？XD 03/03 15:17
2歲和3歲
推 casbar0322: 蜂王推推 03/03 20:10
※ 編輯: pigcory (101.137.167.180 臺灣), 03/03/2021 22:00:56
推 olafbb: 推推 03/03 23:18
推 MW1220: 以前一直以為結晶了就壞了... 長知識了! 推~ 03/04 10:08
推 cynthia12708: 我家每次買蜂蜜結晶後就再重買一罐新的……目前累積 03/11 09:57
→ cynthia12708: 好幾罐結晶的，懶的拿去融化XD 03/11 09:57






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買回家的蜂蜜結晶了，還可以吃嗎？ , 結晶程度：龍眼蜜<荔枝蜜、百花蜜，因為不同蜜源植物的葡萄糖含量不同！ Q4蜂蜜結晶了該怎麼辦？ a.當抹醬使用:直接塗抹於吐司 ...

#37. 蜂蜜結晶是假蜂蜜？:紘昇實業有限公司 - 蜂蜜世界

您的蜂蜜結晶了嗎？ 以我們的蜂蜜而言,比較會結晶的蜂蜜是荔枝蜂蜜.百花蜂蜜和野花蜂蜜喔。 為什麼蜂蜜會結晶? 蜂蜜主要糖類為葡萄糖與果糖二種，其中葡萄糖在低溫 ...

#38. 土蜂蜜為什麼會結晶土蜂蜜結晶怎麼辦 - 健康大巴

土蜂蜜結晶怎麼辦. 1、把結晶蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡，但要注意熱水溫度必須低於50攝氏度，因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活，維生素損失。

#39. Re: [問卦] 蜂蜜凝固了怎麼辦- Gossiping板- Disp BBS

蜂蜜 之中的主要成份為葡萄糖與果糖，佔蜂蜜重量的65％～85％，當天然葡萄糖含量高於天然果糖的時候，蜂蜜容易結晶成固體，而天然果糖含量高於天然 ...

#40. 客錸蜂蜜Honey Q and A

PS: 若是蜂蜜已經結晶，夏天的氣溫通常不足以使其還原成液態。 Q: 蜂蜜要不要冰(冷藏)呢?

#41. 【 蜂蜜結晶怎麼辦】_如何處理_怎麼處理

純蜂蜜的營養成分非常高，口味也特別好，並且真實的純蜂蜜是很棒糯糯的，並不會很甜，也不會吃出白砂糖的覺得，純蜂蜜中的結晶體是因為溫度的降低造成 ...

#42. 山花蜂蜜/ MOUNTAIN NECTAR - 台樹股份有限公司

結晶的蜂蜜會從底部往上蔓延，原先的特性不變，同樣富含植物多酚與各種活性酵素，營養跟風味不會流失，品質也不受影響。 Q3蜂蜜結晶了該怎麼辦？ a.當抹醬使用:直接塗抹 ...

#43. Re: [問卦] 蜂蜜凝固了怎麼辦 - PTT八卦政治

蜂蜜 之中的主要成份為葡萄糖與果糖，佔蜂蜜重量的65％～85％，當天然葡萄糖含量高於天然果糖的時候，蜂蜜容易結晶成固體，而天然果糖含量高於天然 ...

#44. 蜂蜜結晶還能吃嗎？養生秘方藏在這…

熱浪肆虐，家中存放的蜂蜜若出現結晶，還可以吃嗎？營養師指出，蜂蜜是日常生活中常見的食材，其所含的葡萄糖比例高，特色是容易產生結晶， ...

#45. 蜂蜜對人體功效/保存方法及期限

蜂蜜 冷藏後結晶該怎麼辦? 蜂蜜可不可以泡熱水喝? 嬰兒適合吃蜂蜜嗎？ 蜂蜜的保存方法和期限？

#46. 蜂蜜「整罐凝固」怎麼辦？養蜂專家3解方：品質保證 - World ...

不少民眾都喜歡喝蜂蜜水，藉此改善睡眠、幫助消化，許多甜點也會與蜂蜜 ... 貼文釣出達人來解答，養蜂專家指出，蜂蜜結晶其實是純蜂蜜的指標，若遇到 ...

#47. 天氣冷，蜂蜜結晶是正常的嗎？可以吃嗎？

平常的蜂蜜明明是流質狀，寒流一來，蜂蜜怎麼也結凍了呢？！別慌張，這是天然蜂蜜的正常物理現象，沒有變壞，也不影響蜂蜜品質，還是可以正常食用。

#48. 整罐「蜂蜜凝固」怎麼辦？養蜂專家揭品質保證3解法 - 三立新聞

而當天然葡萄糖含量高時，結晶速度較快，通常寒流過後可以觀察到蜂蜜底層已經固化，上層還能流動；若是天然果糖含量高時，則在長期保存、多年後，才會發現 ...

#49. 天氣冷,蜂蜜結晶了怎麼辦，怎樣才能不讓蜂蜜結晶 - 貝塔百科網

蜂蜜 是葡萄糖、果糖的過飽和溶液。由於葡萄糖具有容易結晶的特性，因此當蜂蜜放置在13~14攝氏度環境中時，有些蜂蜜（例如野桂花蜜、油菜蜜、椴樹蜜等）極 ...

#50. 假蜂蜜充斥，如何辨真偽？ - 台視樂活

結晶 ：有結晶一定是純蜜蜂蜜是礦物質、葡萄糖、果糖、維生素、胺基酸等營養素構成的食物，其中葡萄糖在低溫或含水量低時，很容易被析出而成結晶體，這是自然現象，特別 ...

#51. 蜂蜜結晶好還是不好蜂蜜結晶怎麼融化回到原來 - 養生百科館

蜂蜜結晶 屬於正常現象，所以不能以此來判斷好壞，蜂蜜結晶是由於蜂蜜固有的特性，它本身就是葡萄糖的過飽和溶液，那麼很自然地在一定條件下，多餘的 ...

#52. 如何變回液體，蜂蜜結晶了怎麼恢復？

蜂蜜結晶 了，如何變回液體，蜂蜜結晶了怎麼恢復？,1樓潮潮結晶是蜂蜜的自然現象，在外界溫度低於13 時就容易出現，把它再變回液體狀態，則可以用50 的 ...

#53. 健康生活小知識☘️~【蜂蜜結晶了！ 】

結晶的蜂蜜會從底部往上蔓延，蜂蜜原先特性沒有改變的，同樣是含植物多酚與各種活性酵素，營養跟風味不會流失，品質也完全不受影響。 蜂蜜結晶了該怎麼辦？

#54. 蜂蜜结晶的各种状态，你懂得如何分辨它们吗 - bilibili

#55. 蜂蜜放冰箱結晶了怎麼辦？ - GetIt01

結晶 和不結晶是蜂蜜的兩種不同的物理狀態，但是並沒有對蜂蜜質量產生任何不利影響。只要都是天然成熟蜂蜜，結晶的和不結晶的都是一樣的好蜂蜜。因此，不...

#56. 蜂蜜結晶咋回事蜂蜜結晶了怎麼融化 - 養生百科書

能。 蜂蜜全部結晶了說明蜂蜜裏的葡萄糖含量多，這種蜂蜜是可以直接食用的，並且口感可能更加甜美，食用後不會對身體造成很大的影響。 就像水變成冰一樣， ...

#57. 蜂蜜結晶就是壞掉了嗎？才不是，只是因為太冷了！！

綜合上述，形成結晶化的最主要原因有三個：. 蜂蜜中的水分比例; 蜂蜜中的果糖和葡萄糖比例; 是否具有峰花粉和蜜蠟. 你是不是也更 ...

#58. 螞蟻不吃真蜂蜜？台灣農委會教三招辨真假 - Taiwan News

蜂蜜 是蜜蜂從花朵上採集花蜜，再帶回巢中濃縮釀製而成，主要成分以單醣類的葡萄糖和果糖為主.對於「結晶蜜非假蜜」是因蜂蜜中的葡萄糖和果糖等單醣總 ...

#59. 蜂蜜結晶與真假蜜的關係

蜂蜜結晶怎麼辦 ？ 當買回來的蜂蜜短期間未吃完，剩下的部分產生結晶沉積在底層，此時應盡快將上層未結晶蜂蜜吃掉 ...

#60. 蜂蜜瓶底有白色的結晶,是什麼東西 - 第一問答網

只要是真正的純的蜂蜜都應該會結晶的，蜂蜜是葡萄糖和果糖的飽和溶液，在適宜的溫度和水分條件下，小的葡萄糖結晶核不斷增加長大，便形成結晶狀,在溫度13- ...

#61. 蜂蜜結晶好還是不結晶好蜂蜜結晶是摻了白糖嗎 - 時尚達人

蜂蜜結晶 怎麼處理 ... 1、把結晶蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡，但要注意熱水溫度必須低於50攝氏度，因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活，維生素損失。 2、可連 ...

#62. 蜂蜜放太久整罐凝固怎辦？專家曝3招解決 - 觸Mii

專家表示，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，佔蜂蜜重量的65％至85％，當天然葡萄糖含量高於天然果糖的時候，蜂蜜容易結晶成固體，反之，若天然果糖含量高於 ...

#63. 蜂蜜變白色了，是加糖了嗎？希望你不要再誤會了 - iFuun

如圖：蜂蜜結晶圖片，結晶的蜂蜜圖片，白色的晶體是蜂蜜結晶後的狀態，白色結晶蜂蜜圖片。蜂蜜結晶後以白色居多，但是不一定都是白色，白色結晶蜂蜜也稱雪蜜...

#64. 厚皮香結晶蜜320g 愛上台東｜蜂之饗宴台灣台東關山100 ...

蜂蜜結晶怎麼辦 ？取出要吃的量，將蜂蜜瓶打開後隔水加熱或浸泡於熱水中(勿超過40℃以上)，結晶溶後就可以飲用，不要一次全部泡熱水喔，要吃多少取多少。

#65. 蜂蜜放冰箱後變白色結晶了怎麼辦蜂蜜結晶了還能吃嗎 - 時尚潮流

蜂蜜放冰箱後變白色結晶了怎麼辦蜂蜜結晶了還能吃嗎推薦：【導讀】：天氣一熱，很多人擔心蜂蜜常溫下會壞掉，就想把它放在冰箱冷藏。那麼蜂蜜放冰箱裏 ...

#66. 蜂之饗宴桂花蜂蜜結晶蜜(320g) | 果醋/蜂蜜| Yahoo奇摩購物中心

蜂之饗宴桂花蜂蜜結晶蜜(320g),果醋/蜂蜜,來自無污染的台東關山鎮;色澤呈黃明亮;桂花盛開時刻開箱採蜜;輕盈剔亮的襲人桂花香.

#67. 蜂蜜放冰箱後變白色結晶了怎麼辦蜂蜜結晶了還能喫嗎 - 雪花新闻

蜂蜜結晶 後最快速的化開方法是隔水加熱，具體做法是將結晶蜂蜜連同容器一起放入40℃左右的溫開水中一段時間便會自然融化，值得注意的是不要急於求成而 ...

#68. 蜂蜜結晶有顆粒正常嗎 - 神奇養生

蜂蜜結晶 了是怎麼回事?許多蜂蜜消費者對這個問題表示懷疑。許多不知名的消費者會認為這是變質的，甚至以認為這是假蜂蜜。當蜂蜜結晶時發生了什麼?

#69. 【求助】這瓶蜂蜜怎ㄇㄌ..

蜂蜜 冷藏後結晶該怎麼辦？ 答：蜂蜜因為葡萄糖成分很高，結晶核遇冷(約13℃以下)或置於冰箱會結晶，這是正常物理現象，並不影響蜂蜜品質。好蜜結晶後潔白 ...

#70. 蜂蜜怎麼倒出來？蜂蜜倒不出來了怎麼辦？看完就漲知識了

蜂蜜 是生活中常見的食品，很多人家中都會有蜂蜜，不過有的時候蜂蜜放置時間長了，在盛裝的容器裡結晶了或者剩的比較少，很難從罐子中弄出來，這時應該將 ...

#71. 攜手新北小農真愛地球母親

荔枝蜜是含葡萄糖比例較高的蜂蜜，所以較易產生結晶。蜂蜜含有豐富的維生素和天然營養成分，是老少皆宜的天然保健食品。 我們農場用自然的採蜜作業，堅持以生產天然 ...

#72. 不純砍頭！ 蜂蜜有結晶就是假蜂蜜？真的是這樣嗎？ - 蘭姆酒吐司

如果蜂蜜已經結晶沈積在底部時那該怎麼辦？農業知識入口網的蜂蜜QA也一併解釋了，答案非常簡單！就是盡快將上層為結晶的蜂蜜吃完，結晶的蜂蜜則可以 ...

#73. 蜂蜜結晶問題 - Mobile01

節錄自農委會農業知識入口網 3．結晶的蜂蜜是假的嗎？與加糖有關係嗎？ 答：蜂蜜是含糖份很高的飽和糖漿，主要糖類為葡萄糖與果糖二種，其中葡萄糖在 ...

#74. 蜂蜜結晶咋回事蜂蜜結晶了怎麼融化- 飲食指南 - 科學養生

一般蜂蜜的結晶速度會受到蜂蜜裏葡萄糖、果糖比例、存放温度的影響，如保存温度低於5℃時就會出現結晶的情況，這種結晶不是變質，是可以繼續食用的。

#75. 你的蜂蜜，結晶了嗎？ - 宏基蜜蜂生態農場

2020年新收的「龍眼蜜」，跟往年特別不一樣-「容易結晶」 在濃郁香甜的風味中，居然多了未曾有過的絢麗清雅，冷藏結晶後，富有奇趣的細緻口感更是難得 ...

#76. 全部結晶的蜂蜜好不好？蜂蜜全部結晶了怎麼辦？ | 一心健康網

市場中的蜂蜜種類繁多，有液態的也有結晶呈固體存在的， ... 蜂蜜結晶和其含有的營養成分有很大關係，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，而葡萄糖具有 ...

#77. 文誠蜂蜜｜來自高雄大崗山的純淨蜜

所以蜂蜜會結晶不是假蜜，也不影響其品質，可安心食用。 4.蜂蜜結晶了怎麼辦？ 答：當買回來的蜂蜜短期間內未吃完，剩下 ...

#78. 蜂蜜結晶的原因是什麼,蜂蜜結晶與發酵的原因是什麼？ - 極客派

1樓：青年旅行社高階簽證. 蜂蜜結晶是因為蜂蜜中含有大量葡萄糖，葡萄糖在一定條件下會發生結晶。蜂蜜是人們利用離心作用從蜂巢內取出的，因此任何 ...

#79. 常見問題｜蜂潮國際股份有限公司官方網站～TGAP蜂蜜推薦

Q：蜂蜜冷藏後結晶該怎麼辦？ A：蜂蜜因為葡萄糖成分很高，結晶核遇冷（約13℃以下）或置於冰箱會結晶，這是正常 ...

#80. Re: [問卦] 蜂蜜凝固了怎麼辦- 看板Gossiping

蜂蜜 之中的主要成份為葡萄糖與果糖，佔蜂蜜重量的65％～85％，當天然葡萄糖含量高於天然果糖的時候，蜂蜜容易結晶成固體，而天然果糖含量高於天然 ...

#81. 有關蜂蜜常見的問題Q&A

所以蜂蜜會結晶不是假蜜，也不影響其品質，可安心食用。 4.蜂蜜結晶了怎麼辦？ 答：當買 ...

#82. 蜂蜜結晶後有顆粒是真蜂蜜嗎蜂蜜顆粒狀結晶能吃嗎 - 養生科普網

蜂蜜 是含有多種營養成分的葡萄糖、果糖過飯和溶液。由於葡萄糖具有容易結晶的特性。因此，分離出來的蜂蜜，在較低的温度下，放置一段時間，葡萄糖就會逐漸 ...

#83. 有結晶的蜂蜜是假蜂蜜麼？ - 小熊問答

1、一般低溫易結晶：蜂蜜近似於飽和溶液，在溫度較低時，過多溶質就會析出，出現結晶現象.

#84. 蜂蜜結晶了是假蜂蜜嗎？下面是白糖嗎？ - 趣關注

白糖結晶實驗怎麼做. 經常喝蜂蜜的人肯定會發現，剛買回來的蜂蜜明明是液態的，放上一段時間就有白色固態的物質出現了，看著像是白糖，懷疑買了假蜂蜜 ...

#85. 不純砍頭！ 蜂蜜有結晶就是假蜂蜜？真的是這樣嗎？ | 蘭姆酒吐司

蜂蜜 有結晶就是假蜂蜜（圖翻攝自網路）. 迷思這樣說：說到蜂蜜，蘭姆酒吐司先前有破解過，螞蟻不吃真蜂蜜的迷思，結果原來蜂蜜的迷思還不少，像今天要 ...

#86. 蜂蜜結晶好還是不結晶好蜂蜜結晶了怎麼融化- 生活保健 - 時髦谷

蜂蜜結晶 好還是不結晶好蜂蜜結晶了怎麼融化引薦：【導讀】：很多女孩子愛吃蜂蜜，甜食的確會讓人很開心。生活中也經常會用到蜂蜜，口感也是很好的， ...

#87. 購買到結晶蜜，有什麼好的吃法？老蜂農分享2種簡單方法

導讀：結晶蜂蜜怎麼吃，蜂蜜結晶怎麼辦的問題。首先我們要確定一點，蜂蜜結晶是正常現象，所以不能以蜂蜜結晶與不結晶來判斷蜂蜜好壞，蜂蜜的保存要在 ...

#88. 結晶的蜂蜜

Q4蜂蜜結晶了該怎麼辦？. a.當抹醬使用:直接塗抹於吐司麵包、餅乾上，濃濃的蜜香，綿密的口感非常好吃。. b. c.隔水加熱:以40°C左右的溫水隔水加熱， ...

#89. 天氣越來越冷，你家的蜂蜜也結晶了嗎??蜂蜜之星來告訴各位 ...

小編我趁著這種天氣來告訴各位朋友們蜂蜜會結晶的秘密..... 最近常有客人拿著整瓶結晶的蜂蜜問我:這是不是假的??還是你們的蜂蜜有"摻糖"

#90. 真蜂蜜、假蜂蜜，破除3大迷思！如何買到純正蜂蜜？ - 康健雜誌

陳裕文說，蜂蜜中含有高量的果糖和葡萄糖，在葡萄糖含量高、水分少、溫度低的情形下，蜂蜜就容易結晶，而假蜜以果糖為主要原料，不會結晶。

#91. 蜂蜜結晶的口感

不同種類的蜂蜜風味不同，該怎麼吃才對味？ 認識台灣3 大蜂蜜！ 龍眼蜜. 產蜜期：4~6月特色：果糖含量較高，不易結晶，品質穩定，風味獨特，價格較高，是 ...

#92. 別傻傻扔掉了！「一招」教你解決蜂蜜結塊！

蜂蜜 的結晶是一種物理現象，結晶之後，蜂蜜從液態變為固態，顏色從深到淺，但其成分並沒有改變，蜜蜂在適宜的條件下，由於葡萄糖顆粒聚集在一起，便形成結晶塊。

#93. 蜂蜜結晶怎麼辦？(一) - 追蜂尋蜜

蜂蜜結晶怎麼辦 ？(一). 蜂蜜結晶是物理現象，不是蜂蜜變壞，(請參閱政府輔導養蜂技術的專門機構『行政院農委會苗栗區農業改良 ...

#94. 蜂蜜怎麼結晶了？ @zfangの科學小玩意 - 精讚

蜂蜜 的結晶其實就是葡萄糖從蜂蜜中被析出分離的現象和過程。 „. 此文完整連結 http://n.sfs.tw/10714. 複製連結 蜂蜜怎麼 ...

#95. 蜂蜜結晶

蜂蜜90%都會結晶（槐花蜜、檸檬蜜除外），濃度越高，結晶越多越快（椴樹蜜、油菜蜜 ... 天然蜂蜜結晶與溫度變化、葡萄糖含量和含水量有著重要的關係，一般低溫時、天然 ...

#96. 超實用！快速軟化「凝固蜂蜜」的方法！！讓它秒變液體…

與大部分食品不同，蜂蜜是不會腐敗變質的。蜂蜜呈酸性，且所含水分較少，只要儲存得當便可經久不壞。放置一段時間後，蜂蜜會結晶。你可以使用熱水或者微波爐將其液化。