氣炸蜜汁叉燒做法 兩人狂吃1斤肉 豪邁套餐組合免100元 肉多多多到只能重疊 黯然銷魂飯
每次到燒臘店看著掛在那兒的叉燒,那紅潤油亮微焦的完美色相
總會讓人忍不住一直分泌口水^ ^
這道料理咱在家也可以自己做,先醃肉二~三日 再放到氣炸烤箱裡
烤個30~40鐘(看肉厚、薄),期間2~3次來回翻面刷上甜蜜蜜的蜂蜜
最終就會烤好連你都超自豪的"蜜汁叉燒肉"啦!
搭個白飯和蔬菜保證家人吃到一粒米都不剩
乾杯常說廚藝是"有價"的,試著做看看,全家一起嗑個幾斤肉
爽快一下吧~
要看到片尾~ 有好康相送嘿!!
氣炸-蜜汁叉燒肉
材料
豬梅花肉(帶點油脂較好吃)2塊 (大約600克) 厚度約2cm
蔥2支、薑5~6片、蒜頭4~5顆
醃肉醬料
味噌1.5大匙(或豆腐乳2塊) 蕃茄醬1大匙 蠔油2大匙 醬油2大匙
米酒2大匙 蜂蜜3大匙 香油1大匙 全部混合倒入
氣炸烤箱係這台 Cuisinart美膳雅-多功能氣炸烤箱(TOA-28TW)
美膳雅momo品牌旗艦館開張 到6/21前館內促銷活動
有興趣的朋友就去瞧瞧吧!
https://www.momoshop.com.tw/edm/cmmedm.jsp?npn=1vEHoOmYr6pP&n=1&mdiv=2157300000-bt_7_001_01-bt_7_001_01_P1_2_e1&ctype=B
#蜜汁叉燒 #叉燒肉 #燒臘 #黯然銷魂飯
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會,也在其Youtube影片中提到,大家好!這個影片是我幾年前拍的,我從新剪輯了一下,因為原本的影片出了一些問題,希望大家喜歡!現在就來看看如果在家裡,輕輕鬆鬆做出,廣式著名蜜汁叉燒肉! Cantonese Famous Char Siu English recipes: https://www.youtube.com/watch?...
蜜汁叉燒做法 在 妮可 Nico Facebook 的最佳貼文
幸好昨晚有醃塊🍖蜜汁叉燒
放進烤箱烤個40分鐘
再煮幾包泡麵煎顆蛋
又矇混一餐🤭
【港式蜜汁叉燒做法】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2238323963100207&id=1587376821528261
蜜汁叉燒做法 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最讚貼文
大家好!這個影片是我幾年前拍的,我從新剪輯了一下,因為原本的影片出了一些問題,希望大家喜歡!現在就來看看如果在家裡,輕輕鬆鬆做出,廣式著名蜜汁叉燒肉!
Cantonese Famous Char Siu English recipes: https://www.youtube.com/watch?v=GejKO6kQ1Qo&t=31s
蜜汁叉燒肉食材:
1磅梅頭肉
2湯匙蜂蜜和2湯匙水
蜜汁叉燒肉醬 :
2塊紅腐乳
1湯匙蠔油
1湯匙醬油
1湯匙老抽
1湯匙紹酒
2湯匙蜂蜜
4湯匙糖
少許五香粉
少許白胡椒
1瓣蒜末
CiCi的聯絡方式:
http://www.cicili.tv
https://www.facebook.com/cicili
http://twitter.com/cicili
http://instagram.com/cicili.tv
#美食天堂 #家常料理 #蜜汁叉燒
© All Rights Reserved.
蜜汁叉燒做法 在 旅行狂黛西 Youtube 的最佳貼文
你聽過黯然銷魂飯嗎?
標準的黯然銷魂飯,就是以經典的香港美食「港式叉燒」為主角的一碗飯。
全聯獨家販售的《好燒味 Good BBQ 港式叉燒醬》,讓港式蜜汁叉燒做法變得很簡單。醬料包後面就是食譜,簡簡單單就可以在家上菜。
港式叉燒做法
1. 醃:將 300g 豬梅花肉夾進醃料包,使醬汁均勻覆蓋豬肉表面,冷藏醃肉 8 小時。
2. 烤:豬肉至於烤箱的烤網上以便均勻受熱,200 度烤肉約 30 分鐘。(可依照肉品厚度增減烤至時間至全熟)
3. 刷:取出豬肉,均勻在表面上刷上麥芽糖水 200 度續烤 5 ~ 8 分鐘至微焦,切片後即可食用。
港式叉燒(部落格版):https://www.daisyyohoho.com/hong-kong-bbq-cooking-kit/
Daisy's fb:https://facebook.com/daisyyohoho/
Daisy's IG:https://instagram.com/traveler.daisy/
#港式叉燒 #食神 #黯然銷魂飯 #食譜 #GoodBBQ #全聯
蜜汁叉燒做法 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳解答
你好!今天我們就來看看廣式五花肉叉燒的做法,五花肉這樣做真的最好吃!
Click here for English recipes: https://cicili.tv/pork-belly-char-siu/
準備時間:10 分鐘
醃肉時間:隔夜
烹飪時間:80分鐘
服務4
對於五花肉和醃料:
2磅五花肉, 去皮去骨
2塊南乳
2湯匙柱侯醬
2湯匙蠔油
1 湯匙醬油
1湯匙老抽
2湯匙玫瑰露酒
4湯匙糖
1/2茶匙五香粉
1/2茶匙白胡椒
3瓣蒜,切末
對於蜂蜜水:
4湯匙蜂蜜
4湯匙溫水
CiCi的聯絡方式:
http://www.cicili.tv
https://www.facebook.com/cicili
http://twitter.com/cicili
http://instagram.com/cicili.tv
#美食天堂 #家常料理 #叉燒 #五花肉
© All Rights Reserved.