蜜汁叉燒雞做法~外焦香里嫩滑~太好吃了!
English Video: https://cicili.tv/char-siu-chicken-recipe
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蜜汁叉燒雞做法~外焦香里嫩滑~太好吃了!
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這次的叉燒以雞腿肉代替豬肉,紅肉改白肉,且雞排香滑汁多,真的好吃😋
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今天我們一起動手做蜜汁叉燒雞,外焦香里嫩滑,真的太好吃了!
Char Siu Chicken English recipe: https://cicili.tv/char-siu-chicken-recipe
蜜汁叉燒雞服務4
準備時間:10分鐘
休息時間:過夜
烹飪時間:30分鐘
食材:
1磅雞大腿,皮膚,去骨
2塊南乳(红腐乳)
1湯匙醬油
1湯匙老抽
1湯匙蠔油
1個海鮮醬
2湯匙紹興酒
3湯匙蜂蜜
少許五香粉
少許白胡椒
1瓣蒜,切末
蜂蜜水:
2湯匙蜂蜜
2湯匙溫水
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