棠粉午安安!小璇最近在執行很夯的 #168飲食計畫!我自己的設定是每天早上11點開始進食 6個小時的時間。也就是在晚上5點過後就只能飲用氣泡水或黑咖啡(飲食時間內無需忌口,但如果能降低澱粉量效果更好。)
一週下來我覺得效果還蠻不錯的耶!能在短時間就重回 所謂的「美容體態」真是蠻開心的(對168計畫有興趣的可以自己上網搜尋相關資料! 在執行之前也建議與您的醫師討論唷!)
圖片1是我簡單料理的 #168早午餐
我使用了目前也很夯的 #BeyondMeat未來漢堡排 及 酥皮1片 搭配的飲品為 #非洲芒果輕纖咖啡
#料理方式:
步驟1:將Beyond Meat以鋁箔紙包覆放進烤箱烤個10~15分鐘(上下火 溫度設定:150 度)
步驟2:打開鋁箔紙將酥皮覆蓋其上!並將設定轉為上火以180度烘烤個8分鐘就能完成~
我最近很迷這種素排肉。一來是它的熱量不高,飽足感又很夠!二來是它很健康,紮實的口感與肉肉相似度極高😋
BEYONDMEAT 100%使用碗豆、椰子油等全植物食材製作,並且以甜菜根萃取來製造牛肉的血色,鐵含量也為一般牛肉的2倍。不僅是提供給素食者,也適合有特殊健康需求的消費者,無論賣相、肉香、營養價值,甚至煎煮過程中的顏色轉變都可媲美真的漢堡肉。
料理方式簡單,只要扔進烤箱我就能去做自己的事!十分適合168計畫!(BEYONDMEAT 目前可在MOMO 、部分全家門市購買)
圖片2: #蝦仁蛋炒花椰菜米 VS #山苦瓜
搭配 #非洲芒果輕纖茶 😍
以花椰菜米 取代 米飯(澱粉)
美味又健康!大力推薦~~
(花椰菜米在各大超市均售,一包差不多是四人份!使用時不用退冰,加一點油拌炒就很好吃囉!)
圖3: #桑椹乳酪生吐司(一週一次下午茶)
全聯的生土司口感還不錯,搭配自製桑椹果醬(使用零熱量的代糖赤藻糖醇熬煮)加入乳酪丁堅果⋯進烤箱烤個10~15分鐘就很美味囉!
你也有在實行 168 或 186嗎?
快留言跟我分享你的執行計畫吧!❤️😍😋
#輕纖一夏 #168計畫 #早午餐
Ps1:對非洲芒果輕纖咖啡有興趣的
可以私訊我價格~~~
Ps2:美容體態2020版 https://www.popdaily.com.tw/style/634586
Ps3:168怎麼做 https://www.edh.tw/media_article/648
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲! 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、...
蝦仁蛋炒花椰菜米 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的精選貼文
家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
蝦仁蛋炒花椰菜米 在 Yu Young Youtube 的最讚貼文
白花椰菜米是現在最熱門的低熱量食材,一碗花椰菜米的熱量只有白飯的1/8,網路上都很好買得到,馬可健康廚房第二集,Marco馬可老師要來教大家做一道低熱量、高纖維的【白花椰菜米蝦仁纖女炒飯】,讓你在家大口吃飯不怕胖,吃得飽更吃得健康喔!
食材:
橄欖油 50 CC
雞蛋 3顆
洋蔥切丁 大約1/2顆
小蝦仁 8-10隻
毛豆仁 50g
彩椒丁 50g
玉米粒 50g
煮熟紅藜麥 2大匙
市售白花椰菜米 200g(約1包)
黑胡椒 1/4大匙
海鹽 1/4大匙
蔥花
※也可將蝦仁換成鮪魚罐頭
步驟:
1. 將白花椰菜洗淨後,梗部去皮後全切成小朵放入調理機,稍微切碎備用(or將市售白花椰菜米退冰備用)。
2. 取一個有深度的平底鍋,先倒進的橄欖油放入1轉到大火,炒到均勻後把其他食材放入繼續拌炒。
3. 材料炒到均勻後,下白花椰菜米與調味料轉到中火炒大約1分鐘,關掉爐火,撒上蔥花即可上桌享用。
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蝦仁蛋炒花椰菜米 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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菜脯蛋
材料
雞蛋 6顆 egg 6pcs
白胡椒粉 適量 white pepper powder q.s.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
菜脯 120公克 preserved radish 120g
蔥花 25公克 scallion 25g
作法
1. 雞蛋、白胡椒粉、米酒與沙拉油倒入氣炸鍋烘烤鍋中,混合均勻。
2. 再加入菜脯與蔥花拌勻。(小字-菜脯鹹味足夠,不用再加鹽)
3. 放入氣炸鍋中,以160℃氣炸20分鐘即可。
蝦仁烘蛋
材料
雞蛋 6顆 egg 6pcs
蝦仁 150公克 peeled shrimp 150g
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 少許 white pepper powder q.s.
蔥花 40公克 scallion 40g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 氣炸鍋烘烤鍋放入蝦仁、沙拉油,放入氣炸鍋中以180℃氣炸約5分鐘。(小字-先將蝦仁炸過會更香且減少出水)
2. 原鍋中加入雞蛋、鹽、白胡椒粉、米酒與蔥花混合均勻。
3. 再以160℃氣炸約20分鐘即可。
三色蛋
材料
熟鹹蛋 3顆 salted duck egg 3pcs
熟皮蛋 3顆 century egg 3pcs
蛋白 5顆 egg white 5pcs
蛋黃 5顆 yolk 5pcs
水 100ml water 100ml
鹽 少許 salt q.s.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 氣炸鍋烘烤鍋加入蛋白、鹽、水與米酒混合。
2. 再加入切粗丁的熟皮蛋與熟鹹蛋。
3. 放入氣炸鍋中,以160℃氣炸約20分鐘。
4. 再加入打勻的蛋黃,續以160℃氣炸約5分鐘即可。
蔬菜烘蛋
材料
雞蛋 6顆 egg 6pcs.
花椰菜 80公克 broccoli 80g
彩椒丁 100公克 sweet pepper 100g
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 少許 white pepper powder q.s.
作法
1. 氣炸鍋烘烤鍋中放入雞蛋、鹽、白胡椒粉與沙拉油混合均。
2. 再依序加入花椰菜、彩椒丁。
3. 放入氣炸鍋中,以160℃氣炸約20分鐘即可。
氣炸太陽蛋
材料
雞蛋 3顆 egg 3pcs
醬油 少許 soy sauce q.s.
作法
1. 氣炸鍋烘烤鍋噴少許油,放入雞蛋。
2. 再放入氣炸鍋中,以180℃氣炸約7分鐘。
3. 取出盛盤,淋上醬油即可。
麻油蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
薑絲 30公克 ginger 30g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
作法
1. 氣炸鍋烘烤鍋中放入麻油與薑絲,放入氣炸鍋中以180℃氣炸約5分鐘。
2. 至薑絲略焦香,再打入雞蛋。
3. 再放回氣炸鍋中,以180℃氣炸約5分鐘即可。
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