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【 素食鳳梨蝦球🍍】 ｜素食 純素 全素
今日最「蝦」!🍤不要再呼攏我的味覺了!😂
歡迎視吃👀試做👇
https://p-y.cc/3lLCKVT83o0

——🍴【P&Y美食鑑定之素食鳳梨蝦球】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★
腐皮+內餡炸過的香氣的和美乃滋的甜膩味，混搭成特殊的台灣味。

2.外觀:★★★★★
紅蘿蔔絲和馬鈴薯絲合作偽裝成鮮蝦，再穿上腐皮外衣，真是天衣無縫的易容術🕵️‍♂️。澄橘配上鳳梨金黃、核桃褐黃，蓋成了造型特殊、顏色飽滿的小塔。

3.味道:★★★★★
鳳梨金鑽甜、美乃滋仿酸乳滋味、腐皮有蝦捲外皮的味道、核桃微苦稀釋了甜膩感，搭在一起吃，你會驚呼😲:「這真的有點蝦的味道!好像鳳梨蝦球!」。
4.口感:★★★★
咬開腐皮捲是軟中帶蔬菜爽脆，核桃酥脆、鳳梨軟棉、美乃滋潤口，層次豐富。

5.總評語:
上聯:蝦拉拉拉拉~ 蝦拉拉in the sunshine~🎵
下聯:蝦拉拉拉拉~ 蝦拉拉in the evening~🎶
橫批:蝦拉拉拉拉 ~蝦拉拉拉拉~ just for you~❤(music音樂下!🎹)

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🌟碧安朵年菜食譜第二道上菜囉！🌟

大人小孩都愛的必備年菜🦐『黃金鳳梨蝦球』～蝦拉拉拉拉🦐

鳳梨蝦球是道地的「台菜料理」！但其實它是由湘菜（湖南菜）當中的「橙汁墨魚」所變身而來。

因為台灣的海鮮當中，蝦子新鮮又甜美，所以廚師靈機一動，就把墨魚改為蝦子。

🦐經過油炸後的蝦子，會蜷曲成球形，團團圓圓的模樣十分可愛，『蝦球』這個好聽的名字就誕生了！

🍍而台灣盛產多汁甜美的鳳梨，是幾乎一年四季都有水果，用新鮮的鳳梨取代橙汁，讓炸物不膩口，美味完全釋放。

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✏️記得鎖定每週都會新增的年菜食譜喔！

還在思考年菜要做什麼的好媳婦、好媽媽們！快來看看碧安朵的私房料理大公開，絕對會讓你在除夕夜上被大大稱讚，很有面子喔！😎

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另外就是年菜難免油膩😱，但是又想要吃得健康該怎麼吃？👍

文章內也有小秘訣教大家，請鎖定碧安朵年菜，因為很快又有好棒的活動，請大家參加拿好禮了！🎁

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部落格文章傳送門：
http://sheating.pixnet.net/blog/post/34976413

#年菜 #食譜 #紅燒獅子頭 #好媳婦 #健康
#繽紛汽泡酒 #冷離 #椰子油 #清真證 #WJupiter #嘉品特 #油 #耐高溫 #Viento #碧安朵

蝦拉拉拉拉拉~~
我的臉書讚「終於」突破1000人，訂閱在這兩天也衝破5000了(雖然我知道某 亞次圓已經快10000)這目標我努力了一年之久，當然最近成長那麼快都得感謝我們人很好的全台最帥評論主 A Jie的功勞
日後不管是電影還是動漫，我都會盡量兩者兼顧到的，總之，還是謝謝大家~~

——🍴【P&Y美食鑑定之素食鳳梨蝦球】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★
腐皮+內餡炸過的香氣的和美乃滋的甜膩味，混搭成特殊的台灣味。

2.外觀:★★★★★
紅蘿蔔絲和馬鈴薯絲合作偽裝成鮮蝦，再穿上腐皮外衣，真是天衣無縫的易容術🕵️‍♂️。澄橘配上鳳梨金黃、核桃褐黃，蓋成了造型特殊、顏色飽滿的小塔。

3.味道:★★★★★
鳳梨金鑽甜、美乃滋仿酸乳滋味、腐皮有蝦捲外皮的味道、核桃微苦稀釋了甜膩感，搭在一起吃，你會驚呼😲:「這真的有點蝦的味道!好像鳳梨蝦球!」。

4.口感:★★★★
咬開腐皮捲是軟中帶蔬菜爽脆，核桃酥脆、鳳梨軟棉、美乃滋潤口，層次豐富。

5.總評語:
上聯:蝦拉拉拉拉~ 蝦拉拉in the sunshine~🎵
下聯:蝦拉拉拉拉~ 蝦拉拉in the evening~🎶
橫批:蝦拉拉拉拉 ~蝦拉拉拉拉~ just for you~❤(music音樂下!🎹)

——🍤【純素鳳梨蝦球(2人份)】🍤——
食材：
紅蘿蔔 半條
馬鈴薯 半顆
腐皮 一張
鳳梨 50g
核桃 30g

粉漿：
玉米粉 30g(4 tbsp)
水 30g(4 tbsp)

調味料：
鹽巴 適量
純素美乃滋 適量

3:56 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋

#素食
#純素
#全素

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