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【中午吃什麼。芝麻葉包烤梅花薄切肉片與烤蝦】
今天分享鄰家海陸旗艦團購組合的豬梅花薄切肉片和本產活凍白蝦的料理成果。梅花肉片我先用醬油與米酒稍微醃一下，直接在烤盤裡烤熟。蝦子更簡單，洗乾淨之後，一樣在烤盤裡烤熟就好了。只要烤熟就能吃，燙個青菜加點白飯，煮飯很輕鬆！
🛒豬梅花薄切肉片與蝦子是鄰家鮮生的中秋海陸旗艦組，團購資訊如下：
🍳團購期間：9/8-9/12
🍳團購連結：https://lihi1.cc/pAUvE
🍳出貨日期：9/14-9/21(可指定出貨日期，恕不指定時間)
🍳團購組合的內容，更多圖文細節都放在我的官網 https://reurl.cc/1oQvZp
低醣烘焙預拌包
故事連載1
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2021年3月17日天氣晴
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記得很清楚那天下午正在忙，突然接到田媽媽的電話
田田，你說我要不要去醫院一趟?
媽你怎麼了?
我摔了一跤，現在臉整個腫起來，但好像沒事，又好像有事
當然要去看醫生，妳現在坐計程車去國泰醫院急診室掛號，我馬上去急診室跟你會合
看過餘香炒蝦的料理影片就會看過田媽媽，口條，氣質，外表，無須贅述
但在急診室看到的田媽媽，讓我足足愣住5秒鐘
田媽媽的臉像極了整形失敗的眉眼，紅腫與瘀青蓋住了所有五官，她默默的坐在椅子上等候急診醫師的傳喚
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我就一個閃神，腦筋一下子全空了，往前一趴，就變成這個樣子
嗯，我們先去做檢查，然後看結果
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我握住了田媽媽的手，接下來的沉默，像極了兩個陌生人的對待，這反差讓我的心產生了些許的漣漪
我下意識地摸摸包包裡的司康，嗯…還在
原本下午三點左右是我進餐的時間，如今這兩個司康還沒下肚
不知道為什麼，每次出差，拜訪客戶，有事情外出，身邊如果帶著自己做的低醣烘焙與一個裝了飲用水的保溫鋼杯，就會感到安心….
也許是因為人生總是充滿了變數，而我唯一可以掌控的就只有身上的2個司康，好蛋白質與好油脂，讓我擁有處理任何問題的能量與信心
至少，不會餓到受不了而忍不住爆食
待續….
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在等待司康預拌包出貨之前
就先看看真實的故事吧
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田安石祈願我們一起安心安食
過著安時好日子
原本在環北路跟博愛街十字路口的魚霸，去年還是前年，搬家到中華路上了。
店內主打半鹹水台灣鯛魚跟白蝦的料理，除了魚蝦，也點得到其他熱炒。
魚跟蝦可以跟他買生的或是熟的，熟的他會幫你煮好，生的可以買回家自己煮，他的配料都會放進盒子裡，回家直接瓦斯爐加熱就行了。
只要是家庭聚會，餐桌上10次有8次會出現這家的魚和蝦，一上菜秒被搶光😂😂
🏠美食：魚霸
✅地址：302新竹縣竹北市中華路865號
⏰營業時間：周一公休，16:30 - 00:00
☎️電話：0988-833577
👑剁椒魚 $300
剁椒魚，超級夠味，辣，香，不吃辣的建議別挑戰。
魚肉很嫩，但也不會一夾就散，老闆會給一包青蔥和香菜，剁椒辣味會跟蔥的甜味和香菜的香味結合，非常好吃。
不吃辣的人也可以點他們的蒜頭魚，也是超級好吃喔😋
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【蒜香奶油蝦】蒜跟奶油的魅力！讓你停不下來
大家好我是簡單哥！
今天簡單哥教大家一道菜
我覺得這道菜大家吃的時候
肯定會停不下來
一隻接一隻的吃
這道菜真的很下飯
想知道這道菜怎麼做
那就跟著簡單哥一起做這道
【蒜香奶油蝦】吧～
🍴需要準備的食材🍴
👉蝦子 30隻
👉蒜頭 35克
👉蔥 20克
🍴要準備的調味料🍴
👉蠔油 15克
👉奶油 70克
👉醬油 20克
👉黑胡椒粒 2克
👉鹽 適量
👉糖 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油，爆香蝦子起鍋瀝油。
② 原鍋下蒜頭、蔥白爆香
③再加入作法一、蠔油、醬油、黑胡椒粒、鹽、糖大火收汁加入奶油、蔥花。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#蒜香奶油蝦
#下飯菜
#簡單料理
#奶油
#快速料理
#簡單哥
#蝦的料理
朋友送了我們夫妻一箱大禮，
說是活體，心裡大約有猜想到是蝦，
但是！巴特！沒想到裡面藏了一個大驚喜～～
“活森森的波士頓龍蝦”
周粥完全是看好戲的表情等著看我表演，
我也是沒在怕的........“才怪”
搜尋了各種龍蝦的料理方式，
決定用最簡單的水煮，
把蝦清潔後鹽水水煮10分鐘，
立刻泡冰水～～
接下來就是攻殼的考驗，
還好老公還有點良心，直接接手，
6666的就把它衣服脫光，真不虧是老司機！
蝦肉Ｑ彈好吃，尤其是那對螯，
低調的好友真是謝謝你，
下次別這麼客氣，雖然地方媽媽廚藝不佳，
還是毒不死人的！影片為證！！
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關於更多地方媽媽Ａ力的資訊
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
剪輯-彭佳琳
#水貨烤魚火鍋 #麻辣小龍蝦烤魚 #免費提供餐前點心和手工麥茶
「水貨烤魚火鍋」裝潢時尚，料理很有特色！一鍋雙重享受，先吃烤魚，後吃麻辣火鍋！本次品嘗的 #芙蓉魚 內含膠原蛋白，魚肉軟嫩，吃起來讓人十分喜歡。湯底有熬煮10小時的豚骨高湯與貴州高海拔的原生態皺皮辣椒、雲南花椒、四川藤椒、燈籠椒、山胡椒與13種中藥，所以滋味濃厚，將 #雪花牛肉山 涮一下，口感麻辣生香阿~~~
採用屏東無毒生態養殖的小龍蝦，新鮮品質讓人放心， 「麻辣小龍蝦」搭配正宗大陸 #十三香麻辣小龍蝦 的料理工法，原汁原味呈現，小龍蝦肉質緊實有彈性，十三香的調味非常開胃~~夏天吃超過癮！
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