若是提到最近這陣子最讓我念念不忘的一頓,應該是內湖飯Bar創始店了!
老實說,友人邀約時,因為以往用餐飲印象讓我對飯Bar興趣缺缺,純粹是為了與友人一聚才前往赴約。
但一頓餐用下來,完全讓我對「飯Bar」完全改觀,也才知道原來內湖這家才是最原始的創始店,而且這裡掌勺的大主廚寶哥手藝著實讓人驚艷,在傳統上海菜中,既保留傳統上海菜精髓與底藴,卻又能恰如其分的加入創新元素,讓人對上海菜有耳目一新的感受卻不會失去上海菜韻味!真真排得上我心中米其林榜單。
冷盤「花雕遇到雞」,雞肉柔嫩中帶著紮實口感,皮脆Q肉嫩花雕酒香絲絲入扣,優雅低迴卻不張揚;創意菜「上海煎菜飯」結合廣東煲仔飯的鍋巴香脆口感,卻也保留上海菜飯的飯香菜香,讓上海菜飯在傳統底藴裡有了新風貌與讓人耳目一新的驚喜;「水煮牛兒皮」雖是四川菜,但牛肉的滑嫩、湯汁的鹹麻香,開胃卻不燥喉燒口;「金牌脆皮雞」皮薄爽脆、肉嫩多汁,吃在口中五香香氣混著鮮美雞肉肉汁,一吃就欲罷不能;「清炒角瓜」選用質地紮實、口感更為清脆的澎湖角瓜,以金鉤蝦增鮮,起鍋前下花雕、紹興之類的黃酒提味增香,看似簡單的一道卻很考驗火候鑊氣的掌握與下料時機,角瓜的清甜在黃酒襯托下更為甜美出色。
讓人驚艷的還有飯後甜點——手做白蘭地提拉米蘇。現點現做、是法式桌邊秀,更難得的是遵循義大利傳統使用手指餅乾製作,白蘭地的酒香、冰淇淋的冰涼、手指餅乾的乾爽脆口、可可粉的苦甜,交織出迷人的層次。
#美食 #美食旅人 #飯bar內湖旗艦店 #飯bar內湖#台北美食 #內湖美食 #中菜 #上海菜
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅溜出門,也在其Youtube影片中提到,●「溜出門」粉絲專頁:https://www.facebook.com/liuliuoutdoor/ ● 訂閱頻道:https://goo.gl/KW9oAB 📍 黑美林 📍 114台北市內湖區內湖路一段231號 內湖熱炒只推這家👍我們陸續來吃過三次了每次都吃得很爽!這家超多選擇我還有好多道...
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狂野麻神👶#新開幕 #吃到飽
台北-捷運劍南路站
地址:台北市內湖區敬業三路11號2樓
營業時間:17:30-24:00
公休:以店家公布為主
/
麻神新開吃到飽形式的分店
而且不收服務費我覺得很讚~
我自己吃完之後蠻喜歡的😆
不過店內位置比較難找,在微閣2樓
📎點餐式吃到飽$880/人
基本想要的肉品、海鮮跟蔬菜都有!
食材都非常的新鮮
而且他們家麻辣鍋底的鴨血
超級入味又有彈性~很好吃🤩
店家還會依照人數,招待不同的品項
即使是熱菜也有一定水準,很不錯
飲料有咖啡、唐寧茶包跟氮氣冰茶
⭐️必點-牛小排
店員會來桌邊服務,有三種吃法
我很喜歡他們淋上辣油的吃法
辣油完全不辣,只有花椒的香麻
其他的肉品也都很讚,牛舌也推薦!
.
⭐️必點-海鮮
當天有點蛤蠣、鯛魚、天使紅蝦跟魷魚
四種我都覺得很新鮮~
而且鯛魚跟魷魚每塊都很厚實
不會因為吃到飽就切薄薄的
口感吃起來更好了!
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⭐️招待-和牛
店家招待我們一人一片
吃起來超!級!軟!嫩!
肉質也很鮮甜,真的超讚的~
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⭐️招待-牛排
這好像是隨機隱藏菜單
也有看到有人去吃有德國豬腳
牛排大約5分熟,多汁又有彈性
沒想到火鍋店連牛排都很好吃😂
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⭐️招待-港式燒臘
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🔆總結:燒臘
油雞跟叉燒肉都超好吃的耶
想問麻神要不要再開一間燒臘店😆
油雞皮香肉嫩,叉燒口感也很柔軟濕潤
鹹甜鹹甜的,熱熱吃真的很讚耶❤️
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🔆總結:他們家麻辣鍋是溫潤順口的椒麻香,不敢吃辣的也能駕馭,食材也都很新鮮,吃到飽還不收服務費,真的超佛心🤩
.
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媽咪講親子餐廳 MoneyJump 榮登哥哥心目中親子餐廳好吃第一名!
本來哥哥還稍有埋怨說為什麼只有妹妹小時後來過,他都沒來過~~
瞧瞧重新開放內用後我不就火速帶你們來了嗎~~~
心目中台北市最夢幻的親子餐廳,妹妹小時候很常來耶,
畢竟女娃x旋轉木馬的畫面實在太美,幾年過去了以為小孩大了不喜歡這種親子餐廳,結果他們還是玩得很開心呀!!
旋轉木馬依舊華麗著,家家酒角色扮演區、貓道、嚕嚕車也是記憶中嶄新的模樣,稍微傷心的就是哥哥太大隻了嚕嚕車已經坐不下了啦(笑出來)
但是多了很多投影互動區,他們隨便跑一下就已經滿頭大汗!
店員也好親切喔,我差點以為是陪玩姐姐了~~#媽媽放風
雖然說開放內用,但 MoneyJump 防疫措施很嚴謹,
每桌提供酒精噴霧、用餐有透明隔板、還有1.5尺的梅花桌安排,
大家都隔著一個很安全的距離享受美食。
不只提供了一個 媽媽放風(嗯?) #小孩放電的環境,他們家的菜色/擺盤都很有水準耶,最近推出了幾樣新菜色,
小孩都很愛的 #蘋果肉丸,扎實有嚼勁的手作肉丸子,本身味道就蠻夠的,即使單吃就好吃,搭配特別的莓果沾醬反而更有新滋味!
#泰式酸辣蝦,是大人味的開胃菜,食材新鮮,酸甜口感中後勁又帶了點辣味,夏天來說很清爽呀~~~花生粒是靈魂啦!
主食類我們點了 #天使肋眼牛排、#低溫亨調野生鮭魚佐荷蘭醬、#戰斧豬排、#瑪格麗特披薩
只能說真的好澎派阿,讓我們三大二小吃的有夠滿足。
低溫亨調的鮭魚排肉質很鮮嫩,搭配荷蘭醬/馬鈴薯泥,阿嬤覺得吃的好健康!
肋眼牛排5分熟度很剛好,外皮煎的酥脆、切開是粉嫩的多汁肉質,好像很久沒吃到好吃牛排啦。
戰斧豬排是哥哥最愛,上桌時都已經先切塊,吃起來好方便。
喜歡濃濃起司味的薄片披薩,就不能錯過馬格麗特披薩,但要趁熱吃更好吃!
最後上桌的是甜點兼具飲料的角色,#我的少女時代果昔、#夏日芒果冰沙、#西瓜冰沙
芒果冰沙太好喝了,而且好大一杯~~~上頭點綴的葡萄怎會那麼甜啊!!
好,媽媽們別煮了,好好去 money jump好好吃一頓!
#媽咪講親子餐廳MoneyJump
預約專線:02-2792-1156
網路訂位: https://pse.is/GXEYR
外送六折優惠持續熱賣中:https://linktr.ee/moneyjump
#MoneyJump #親子餐廳 #旋轉木馬 #內湖美食 #親子 #安心防疫 #美味外送
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📍 黑美林
📍 114台北市內湖區內湖路一段231號
內湖熱炒只推這家👍我們陸續來吃過三次了每次都吃得很爽!這家超多選擇我還有好多道還沒吃過😭熱炒/烤蝦/火鍋/滷味/燒烤應有盡有,聚餐不想踩雷來這就對了!
💡回憶一下印象深刻的幾道:
🍴 滷味拼盤 - 豬腳+豆干+海帶+豬頭皮的組合,每次來必點
🍴 涼拌小卷 - 欸明明不是海產店但怎麼那麼鮮🦑
🍴 蚵仔酥 - 蚵仔肥美、外酥內軟,九層塔也炸的很酥脆
🍴 麻油蛋 - 菜單沒有的隱藏料理,濃濃麻油香配上半熟蛋真的推
🍴 脆皮烤腸 - 很脆!和裡面的蔥段很搭
🍴 蹄膀 - 印象中是店員推薦的,吃起來滿嫩的
我覺得這家調味是偏重的,價格也不算低,但選擇多加上每道都新鮮好吃又燙到爆(對,不知道為何有些熱炒都超不熱是怎樣),上菜速度也很快,每次我們一群人都像蝗蟲過境快速掃盤,環境乾淨、店員親切,且地點就在捷運西湖站旁步行一分鐘左右超方便,所以整體來說很棒⭐⭐⭐⭐⭐建議去之前還是打電話訂位,他們生意很好滴!
在此許願下次要點還沒吃過的馬頭魚和黑美林特製香腸🥺
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●minamo皆川明設計師款A6 size
它是源自全原創的服裝紡織品品牌Minäperhonen ,透過特殊染色,繡花和織紋,呈現手繪設計。
這款書衣使用4種顏色的線條相互延伸並相交,表達了森林內湖面上反射的樹葉和樹枝,附近盛開的花朵以及舒緩的風,水彩特有的顏色漸變超美。而且據說每一本的封面圖案都不太一樣!
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哈秋今年則是跟上茉莉生活文具店的團購,直接用日幣換算台幣+一些運費的分攤就買到它,真是太幸運啦~
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IG : hachu_nery.18
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#開箱 #手帳 #Hobonichi
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使用優碘或是碘酒時建議擠在棉花棒上塗一層即可 塗完後約15秒就使用生理食鹽水沖掉 不然會影響傷口的癒合
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路過有看到新設的蝦皮店到店
台北市內湖區成功路二段297號
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先前依序開了
內湖碧山店 台北市內湖區內湖路三段46號
內湖文德店 台北市內湖區文德路210巷30弄1號
內湖東湖店 台北市內湖區東湖路7巷3號
內湖麗山店 台北市內湖區麗山街348巷9號
營業時間 10:30-22:00
https://shopee.tw/m/spxservicepoint#Daan
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※ 編輯: razan (150.117.154.149 臺灣), 11/16/2021 02:31:49
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