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每次在煮韓國料理比例都很難拿捏
這個鍋就是標準 大醬湯 嫩豆腐湯
蒸蛋 牛肉湯…..
每次用這個鍋煮韓國料理給歐巴吃~
都會吃的津津有味~像在韓國食堂一樣
世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝介紹,砂鍋可以完全突出食材的特點,保證菜肴的原汁原味不被破壞。用砂鍋烹調還能省油,不管是燉菜還是煲湯;不管是做白菜豆腐,還是牛羊豬肉,都隻用放很少的油,在保證健康的同時,還獲得瞭湯濃味鮮的口感。
砂鍋,是用粘土燒制而成的鍋。第一,砂鍋燒菜便於人體消化吸收。揚州大學旅遊烹飪學院營養系主任彭景告訴《生命時報》記者,砂鍋的最大優點在於受熱、散熱均勻,可長時間保溫,適合需要用小火煨、燜、燉的,質地較老的食品。因為砂鍋易將食物中的大分子營養物質分解成小分子,比如把蛋白質分解為氨基酸,脂肪轉化為脂肪酸,碳水化合物變成糊精……使之容易被人體消化吸收。第二,燉煮豆子等膳食纖維較高的食物時,砂鍋能讓食材充分軟化、更易消化,且不會刺激腸胃。
第三,砂鍋做菜還能更好地保護食材中有保健功能的酚類物質。中國農業大學食品學院副教授范志紅說,食物中有一大類具有抗氧化、抗衰老保健功效的物質,統稱為酚類物質。如果用鐵鍋、不銹鋼鍋等金屬材質的鍋烹調,酚類物質會與金屬離子形成復合物,保健功能隨之大打折扣。但優質的砂鍋中沒有任何金屬離子,因此能避免這個麻煩。另外,也是因為沒有金屬離子,砂鍋做菜更能保護食材本來的色澤。這就是為什麼我們用砂鍋熬綠豆湯,會比用鐵鍋熬綠豆湯的顏色更好的原因。而這正是砂鍋熬綠豆湯能保留更多保健成分的體現。
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蝦皮6/18有免運優惠 但加上手續費用後是2180
供買家參考
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因為特價蠻划算 每天結單 怕折扣突然沒了!
若折扣變動 則重新報價🙏
Jone原本就是化妝保養品牌
香膏也很適合隨身攜帶喔
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⬇️以下心得轉載自微博⬇️
DAY: 剛塗上聞是濃郁明亮的花香. 之後花香下去留下穩定的檀木香,聞著很心安很日常, 是偏草味的不甜.
NIGHT: 剛塗上是明顯的果酸味非常有活力, 穩定下來變成花香+果酸的感覺,這個花香和DAY的區別是很魅惑。之後酸味越來越淡留下甜甜的香草味.
兩種香型還是很不一樣的, 雖然是香膏但很有層次香味也很高級. 我平時不太用香水, 更喜歡DAY.
護手霜: 剛塗上時月見草油的味道很明顯, 被小清新的明亮的花香包圍的感覺. 香味散得很快, 剩下淡淡的奶香.
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大家好,小妹在蝦皮賣私物,賣500元,因為最近有滿99元免運,買家選擇用全家取貨付款,不過完成訂單後怎麼會被扣60元呢?求解求解,謝謝大家. ... <看更多>
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你知道嗎❓ 運費 優惠已經可以堪稱是網購的首要指標了它可是影響 買家 下單購物的重要原因哦 所以千萬不要小看 運費 的威力啊~ 在本週的直播課程, ... ... <看更多>
蝦皮運費折扣買家 在 [問題] 快被蝦皮運費顯示的問題搞死(暈倒) - 看板e-seller 的推薦與評價
我是蝦皮的使用者
蝦皮常常有運費相關的折扣(我沒有加入滿額免運的活動)
而每個賣場物流項目都會顯示:
只要有領免運券,都可以有運費折扣。
但重點來了!
不是所有買家都知道,需要「先領」折扣券,「才能」享有運費折扣。
我一直被買家問:為何已經滿額,運費卻沒有折扣?
儘管我解釋運費是蝦皮這邊的活動,跟賣家沒有關係,
但仍然不是每個買家都了解我在說什麼(也不想了解)
甚至還有因運費的問題被給 3 星。
請問板上各位大大如何避免這種狀況?
謝謝 /_\
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.38.12 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-seller/M.1572767187.A.D39.html
※ 編輯: andyro28 (1.160.38.12 臺灣), 11/03/2019 15:49:35
※ 編輯: andyro28 (1.160.38.12 臺灣), 11/03/2019 15:50:07
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