中秋節Q家開烤了~🥳
今早騎車烤了半天的人肉……🥵
今晚繼續~烤起乃!
今年疫情的關係,選擇在家裡自家人自己烤~格外的溫馨😌
💡說到烤肉大家最喜歡烤什麼呢?
Q老師最愛就是…..烤蝦子!🤤
蝦子🦐富含蛋白質,且脂肪含量極低,是減脂的族群很棒的蛋白質來源!😋
也含有豐富的礦物質鈣、磷、鐵、鋅、鎂、硒、蝦紅素等營養素。
另外,烤蛤蜊、軟絲、魚🐟等海鮮類也都很不錯喔!
👩🏫也提醒大家在歡樂烤肉之餘,還是要注意一下注意小撇步!
像是用生菜包肉片、多烤蔬菜等,其實烤肉也可以烤的很均衡😋
⚠️然後要注意一個重點就是...「不要烤焦.不要烤焦.不要烤焦‼️」
就可以減少很多致癌物囉!😉
💡減癌小撇步:
1.難熟食材如雞翅.玉米,可以先水煮熟再烤(我們家都是這樣喔😊)
2.火勢不要太大,低中溫慢慢烤
3.食物烤熟再塗烤肉醬,或者使用沾醬
4.適度使用鋁箔紙避免炭火直接接觸食物
5.少吃加工製品
大家也可以參考Q老師的健康烤醬,來點不一樣的新滋味!❤️
*味噌芝麻醬👉海鮮、根莖類超搭!
*更多烤肉烤的更健康:
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最後祝大家都可以度過一個健康又愉快的中秋假期!🌛
祝大家中秋節快樂🥰
#中秋節快樂 #烤肉也可以很均衡 #減癌小撇步 #自製烤肉醬 #中秋烤肉 #Q老師 #愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師的愛吃廚房 #Q老師動吃生活
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,「鐘醫師,到底吃甚麼可以顧#眼睛 ?」這是眼科醫師鐘珮禎時常在門診被病人問到的問題。就讓鐘珮禎醫師來告訴你甚麼該吃、甚麼不該吃,一起健康顧 #眼睛。 眼科醫師不碰的地雷食物 1.沒有鮮奶的奶茶 許多奶茶的製作過程並不會使用鮮奶,而是利用奶油球或奶精來增添奶茶的風味,而所謂的「奶油球、奶精」的成分...
蝦紅素食物來源 在 劉怡里粉絲團 Facebook 的最佳貼文
最近疫情升溫,大家心裡一定很慌,尤其是有小朋友的家長,白天一定拼命盯著手機看即時資訊,回家打開電視再看看新聞,睡前免不了要無意識的滑滑手機才入睡。
不自覺的發現,使用3c產品的頻率真的很高,有些朋友白天在外面跑業務的朋友,☀️陽光下停下來等紅燈也是要拿起手機看一下,有些摩托車外送族群為了工作需求,手機架直接裝在摩托車🏍️上,這些辛苦的朋友們,眼睛一直雙重傷害下,建議用吃的太陽眼鏡😎-葉黃素,可以過濾會侵犯我們的太陽光和3c 產品,讓我們來一起了解葉黃素吧👏👏👏
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#為什麼我們要吃葉黃素?在體內實際的功能?
葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,在我們體內無法自行製造,必需從食物補充,例如:蛋黃、紅蘿蔔、甜椒類、菠菜。
💟它廣泛的存在我們眼睛的視網膜黃斑部,們可以想像就像一台影印機,葉黃素就如同碳粉,如果影印機沒有碳粉,就不能印出任何東西。當葉黃素補充足夠後,就能將印出的東西清楚的傳遞至腦,呈現色彩及眼睛清晰度的關鍵。
#只吃葉黃素夠嗎?
💕當然不夠!!需要葉黃素的好朋友!!💕
1. 黑醋栗:所含的花青素是藍莓的3倍多,花青素可以舒緩疲勞,即使在晚上看東西也輕鬆。
2. 黑豆皮:提供花青素來源
3. 玻尿酸現代人長期配戴隱形眼鏡,一天12-14小時,保持濕潤很重要。
4. DHA也是不可或缺的,腦部的健康發育少不了它
#該怎麼挑選葉黃素的保健食品才有好的保護力?
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蝦紅素食物來源 在 Facebook 的精選貼文
我從小就經常近距離閱讀,長大轉職為工程師之後繼續3C過度使用,到現在我都十分悔恨沒有趁早好好保養。唉,像動畫人物一樣擁有「直死魔○」,日常生活可不是一件輕鬆的事啊!(這句話會不會太宅)
所以痛定思痛的我開始食用葉黃素。說到葉黃素,人人都知道是3C保養的好康物,但人體無法自行合成葉黃素,必須從各種各樣的蔬果食物中攝取,但是忙碌的現代人要靠吃來補足真的有點困難,所以天天吃葉黃素膠囊就成了從小到大國民總動員的保養行動了!
你滋美得NutriMate #愛明晶萃配方 每顆膠囊內含物除了 Xangold 專利葉黃素酯 30mg (含葉黃素15mg),還有魚油 DHA、紅藻萃取物 (含蝦紅素 2mg)、酵母硒、維生素 C、山桑子萃取物(含花青素)、β-胡蘿蔔素、維生素 E。
#蝦紅素 又是什麼呢?又稱藻紅素,其實是類胡蘿蔔素的一種,主要來自微藻類,當微藻類處在惡劣環境下,便會大量產生蝦紅素來自我保護。這些微藻類是海中蝦蟹的食物來源,故也會存在於蝦蟹的體內,但微藻含有的蝦紅素還是濃度最高。重點是它有著驚人的青春保護力,是維生素 C 的 6000 倍、CoQ10 的 800 倍、維生素E 的 550 倍,蝦紅素除了能有助於打造真正舒適有感 3C 生活外,更是鎖住青春、綻放無限美麗的天后級成份。
#蝦紅素 + #葉黃素 經研究證實能有效調節體質,維持生理機能,同時也會讓葉黃素發揮更加乘的效果。吃 #愛明晶萃配方,不僅是3C族必備,還能維持青春!
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蝦紅素食物來源 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
「鐘醫師,到底吃甚麼可以顧#眼睛 ?」這是眼科醫師鐘珮禎時常在門診被病人問到的問題。就讓鐘珮禎醫師來告訴你甚麼該吃、甚麼不該吃,一起健康顧 #眼睛。
眼科醫師不碰的地雷食物
1.沒有鮮奶的奶茶
許多奶茶的製作過程並不會使用鮮奶,而是利用奶油球或奶精來增添奶茶的風味,而所謂的「奶油球、奶精」的成分並不是蛋白質,而是反式脂肪。
反式脂肪會增加血管硬化、心血管疾病以及中風的風險,此外,還會增加體內的壞膽固醇,導致眼睛發炎、血管病變與黃斑部病變的機率提高。
2.糕餅的餅皮、派皮
酥脆爽口的外皮,是人人都愛糕點的原因之一,但鐘珮禎醫師指出,其實這類派皮正是地雷食物之一!
酥脆的派皮是以「酥油」製作,酥油是一種精緻過的氫化油,在高溫烘培過程中會產生自由基,自由基會造成身體的發炎反應,進而導致血管病變與黃斑部病變等眼疾。
3.用塑膠容器盛裝的食物
許多外帶食物都是裝在塑膠塑膠容器、或是有塗層的紙容器,而高溫會使塑膠容器釋放塑化劑產生環境賀爾蒙,不只會造成發炎,還會增加罹患癌症的風險;對於眼睛,發炎也會造成血管病變而引發眼疾。
眼科醫師大推的護眼食物
只要這樣食材具有抗氧化能力或富含維他命A.C.E、葉黃素、 DHA、花青素或蝦紅素,都是對護眼有幫助的食材。鐘珮禎醫師就推薦了三樣自己喜歡、也很常吃的護眼食物:
1.水煮蛋
容易烹煮的#水煮蛋 ,含有豐富的蛋白質,也是Omega3的來源之一,而蛋黃更富有葉黃素,是護眼營養素極佳的來源。
2.鮭魚
#鮭魚的DHA對大腦、視覺神經有幫助;而Omega3有抗發炎的功效,也能緩解乾眼症症狀;另外,蝦紅素能作用在睫狀肌,可緩解眼睛肌肉疲勞。
3.綠花椰菜
#綠花椰菜 豐富的葉黃素與維他命E是護眼的不二選擇,且身為十字花科植物,更有抗癌的功效。
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