近排長洲又一間小店即將開幕,幾日試業中~咁啱經過覺得幾得意因為佢放左D圍棋在出面😆
原來店長喺圍棋老師,開店的其中一個目的都喺推廣圍棋,感覺幾有特色🥰
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擁抱星塵 Raspberry Lime Special ($42)
自家種植新鮮紅桑子加上蜜桃&青檸&梳打再蝶豆花茶上色冇人造色素,咁熱嘅天氣飲非常消暑🥰
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試業中飲品&食物選擇唔喺太多,但欣賞店長有空閒時間會教授圍棋知識😚
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Taste: 8/10
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店名: 三:三
地址: 長洲北社五里4A號地舖
地域: #hkigfoodhunter離島
地區: #hkigfoodhunter長洲
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蝶豆花種植時間 在 外國人在台灣-安德鏡頭下的世界 Facebook 的最讚貼文
大家可能沒有種過蔬菜,但是你有自己摘過蔬菜嗎? 🌽🥦🥕
台灣很棒,很創新,我來自有超多農業的國家,但是在波蘭的種植方式和台灣有點不一樣。第一氣候不一樣 - 波蘭的農作物只在幾個月長,因為後來就太冷了,所以植物停止生長。在台灣是相反 - 東西長很快,全年的天氣也都很好。
第二個不一樣是土地面積,波蘭有很大的地,台灣的地相比就很少,所以在種東西之前,真的要聰明的思考。
所以對我來說,看看台灣的耕作方式是一次非常有趣的經驗。
最近我受邀去高雄杉林區的永齡有機農場 (沒錯,是在高雄,不是南投),我真的超開心去看看台灣厲害的有機農場。
當你到那邊,你會一見鍾情,這裡和台灣大部分地方完全不一樣 - 綠色的田和旁邊的山還有藍天白雲。當我住在台灣,有時候我真的會想念這樣的風景。
走進去農場,人員會先介紹他們的耕作方法,還有更多農場的介紹 - 這個農場是永齡慈善基金會,幫忙在八八風災時的受災居民就業,讓大家可以有工作。我覺得最特別的是,這裡的耕作方法是很聰明,現代化的,他們有機器可以知道土裡面少什麼營養,而且他們沒有用化學肥料或農藥,讓這邊的蔬果都是有機的方式長大。
在介紹之後,我們就去園區裡面找樹葉和花,因為我們要用這些天然染料,自己設計袋子。在園區裡面的時候,也會有人介紹,還有讓大家吃吃看特別的水果 (酸桔和南美假櫻桃),可以發現新口味總是很有趣!
大家找好自己喜歡的樹葉和花之後,我們就開始做自己的袋子,非常簡單,你排好想要的位子,然後貼膠帶,裡面再放一張紙(所以不會印過去),然後開始敲吧! 大家喜歡我做的袋子嗎?
做好袋子之後,你一定會肚子餓,所以我們去吃午餐! 這裡的蔬菜是從農場直接到你的餐桌 (好吧,他們還要先去廚房),我們吃了6道菜+湯+香茅茶飲料。
下午我們有做花茶的課,我們把蝶豆花+檸檬汁,看起來非常漂亮,很好喝的樣子。
你應該覺得好了,應該就是這樣,可以回家了。
不對! 這還不是全部的冒險 - 你還要去拔自己的菜!
我們走進溫室,拿起自己的袋子,拔自己喜歡吃的蔬菜 - 蔬菜拔到飽,只要你可以裝到袋子裡面。事實上,因為他們都是自然條件下生長的,你也可以生吃看看。但是應該還是用煮的比較好吃,所以你拔多一些帶回家,用超新鮮蔬菜煮你最喜歡的食物。
這是一個非常有趣的經驗,而且適合所有年齡的人 (從小孩到大人)。它是樂趣,學習,試試新口味還有在戶外欣賞美麗風景的好組合。旅遊公司還提供左營高鐵的接駁服務,所以你不用擔心要自己開車。
🚩永齡有機農場
🏠地址: 高雄市杉林區山仙路288號
⏰營業時間: 9AM-5PM
📣如果你想去,一定要先預約,沒有預約是不可以參加的
怎麼預約?
👉 奇E果旅遊 Emma
☎(07)345-5154 /📱0902-105-311
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百年的堅持,
手工日曬製麵。
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#萬源製麵舖
在我們雲林土庫鎮
從日據昭和時期
先祖謝安和開創迄今
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使用友善種植
充滿少女心的粉紅色麵
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清洗、去蒂、蒸煮
製作過程繁複費工
蝶豆花口味(僅染色)
是以友善種植的蝶豆花
「手工日曬彩色麵條,6種口味各具特色,可以全部買回家一次滿足!」
店家:萬源製麵舖
地址:雲林縣土庫鎮光明路167號
電話:05-6622576
時間:05:00~19:00(週一公休)
延伸閱讀:https://citytravel.niusnews.com/yunlin100/store/wanyuan
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