我們討論過很多想養的寵物:薄荷角蛙、蜥蜴、蘇卡達象龜、貓咪、兔子、小狗、魚…
但沒有想過螃蟹。
鬍子哥去海港買海產,買回很多的紅蝦、馬頭魚、白帶魚,以及,兩隻活跳跳、眼睛咕嚕嚕轉的螃蟹(沙公)。
螃蟹!我的最愛。
我好興奮,這麼新鮮,我想吃!
小子跟小妞更興奮,他們說:這麼可愛,我們要養!
他們一直叫、一直跳,兩張小臉紅撲撲。
哥哥說:「爸爸,我決定一天花一塊錢買飼料養他們。」
妹妹說:「讓他們住在廁所裡面….媽媽,好嗎?好嗎?」
拗不過兄妹倆熱切的眼神,兩隻螃蟹就這樣在浴室橫行,住了下來。
牠們手上還綁著繩子,我不敢拆。
晚上,我不敢進去洗澡,換去客廁洗。
晚上哥哥妹妹都睡了,我有些不安。
我問鬍子哥:「埃,要是螃蟹死掉怎麼辦?還吃不吃?」
鬍子哥:「吃啊!」
我:「那就變成吃屍體了啊!」
鬍子哥:「那我們平常吃的肉本來就是屍體啊,不然妳吃過活的牛?」
我:「…..但是感覺不太一樣嘛!」
鬍子哥:「還是,我們趁牠們還沒死的時候先冰起來?」
我大驚:「那就是活活把牠凍死耶,我不忍心!」
鬍子哥:「那妳到底要怎樣啦?」
我:「我也很矛盾,我不知道啦!現在牠們倒底是「寵物」還是「食物」?如果是寵物我們怎麼可以當食物吃掉?」
鬍子哥:「但是牠們遲早會死啊…….而且這兩隻很貴耶!」
小孩因為有螃蟹,早上很早就跳起來。
小妞:螃蟹還活著嗎?
我:在在在,還有動來動去。
為此,我們認真上網查,螃蟹吃些什麼?
小子把菠菜切碎碎拿去給螃蟹吃。
但看起來螃蟹也沒有要吃。
小子説要給螃蟹取名字,他們班上有同學養寄居蟹,取名「蟹蟹」跟「大家」。合在一起變成「謝謝大家」。
我們這兩隻叫做:小螃跟小蟹。(不智之舉)
隔了一天,小螃跟小蟹漸漸看起來體力很弱,我想,如果要煮,一定要等小孩下課前,不能被看見活生生被煮。
我看著小螃跟小蟹,
想著不知道該先處理小螃,還是先處理小蟹?
痛苦萬分。
最後我隨機拎了一隻,不知道這隻是小螃還是小蟹,我一邊念著阿彌陀佛,一邊料理:小螃啊還是小蟹啊,對不起啊,我覺得你最好的結局就是在我們的肚子裡,還可以跟我們在一起,不然啊,你啊,死在浴缸,然後又臭臭的,變成垃圾被丟掉,你一定會更傷心。你啊,如果被小子或小妞吃掉,至少是被曾經愛過你的人吃掉……..(越説越覺得自己三觀不正,乾脆開始念經…..)阿彌陀佛阿彌陀佛阿彌陀佛阿彌陀佛
最後小螃或是小蟹,變成又香又濃的螃蟹粥。
又隔一天,另一隻被清蒸。
想起我的小時候
老媽在院子養了一隻雞咕咕,我每天都跟雞咕咕玩。
有一天,老媽趁我不注意,把雞咕咕抓去市場殺了。
我為此生氣好久,一把眼淚一把鼻涕,怨老媽殺了我的雞咕咕。
當天晚餐,端上好大一鍋當歸雞,又香又濃。
我懷著十分矛盾的心情喝了一碗湯……
臉上掛著淚水……
啊,好好喝啊!
我哭得更慘了,我怎麼可以覺得好好喝啊!
那天,我喝了兩碗。
既滿足又愧咎。
不知道是不是年紀大了,煮了小螃小蟹之後,我有幾天,不太敢吃肉。
佛家説不見殺、不聞殺、不為我殺。
大概是我都犯了,所以連著幾天心裡難受。
那,就怪鬍子哥好了,誰叫他那麼好心去買了新鮮螃蟹回家…….
(沒辦法放小螃或小蟹的照片,總覺得像遺照。)
(是不是年紀大了?對養過兩天的螃蟹都覺得不忍)
(那平常蛤蠣買回來泡水怎麼辦?)
(我是不是想太多了)
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅老蟹的生活日常,也在其Youtube影片中提到,欖人生態民宿原本為金德豐魚塭,是一個超過 六十年的虱目魚專業養殖場。 2002年,民宿老闆的父親因輕微中風,老 闆不捨父親還要扛著每包三十公斤重的虱目魚 飼料,於是老闆決定於2002年底返鄉,帶 著美麗的牽手阿娟,及老闆三個陽光般的小男 孩,建立起如世外桃源般的民宿— 欖人生態民 宿。 【欖人生態民...
螃蟹飼料 在 Zora 陳思穎 Facebook 的精選貼文
⚠️文末有抽獎及折扣碼‼️
又到了呼嚕歡樂時間🎉
每次看牠吃肉泥就覺得好療癒,看牠開心我也有滿滿的幸福感😽
上次有介紹過 #朝貢 的肉泥我家呼嚕有多愛
適口性高以外,採用的都是新鮮高級的食材
✔️高含水量、低鈉含量、沒有防腐劑及人工色素
吃起來讓我很放心,不只貓貓可以吃,狗狗也可以🐶
最近帶呼嚕出門時,怕牠太緊張我都會隨身帶幾條肉泥餵牠,剪完指甲或洗完澡也會當獎勵給牠吃
寵物肉泥大概是每個貓奴狗奴家裡必備的,除了可以增進和牠們的互動之外,我也會加在飼料裡面拌勻,裡面的高含水量讓天生不愛喝水的貓貓也可以攝取一些
這次的開箱共有11種口味
選擇很多,每種口味呼嚕都喜歡😆❤️
- 5km stick 系列
非抗生素雞胸肉、長尾鱈魚、阿拉斯加鮭魚、新西蘭鱈魚
- I LOVE GOATMILK系列
山羊奶、紅螃蟹、濟州島馬肉、濟州島雞胸肉
雖然有點囉嗦,但還是要再次強調不要隨意買市售的便宜零食,成份有太多添加物的話,長期食用會造成毛小孩身體的負擔!!
🥳抽獎辦法來囉,廠商大放送‼️
中獎名額:15位
▍抽獎規則如下
📣追蹤朝貢IG帳號 @chogong_tw
🔗活動留言連結 https://reurl.cc/1g0O5D
📣在動態留言許下新年新希望『我希望今年__』並標記兩位真實帳號的朋友
🎁ㄧ人獲得兩包5Km stick系列肉泥(口味隨機,一人共十條)
⚠️帳號可重複留言但要標註不同帳號
⚠️僅限我IG追蹤者
⚠️2/17在我的限動公佈得獎者,得獎者幫我私訊朝貢FB粉絲頁,朝貢小編會幫大家寄出唷❤️
FB🔍朝貢-韓國寵物食品
🧨2/10~2/20
折扣碼:CHOGZORA
🛒https://sho.pe/Zora
輸入折扣碼滿990折運費$60(平常需要滿1,500)
#毛小孩零食 #韓國寵物零食 #營養肉泥 #營養蔬果肉泥 #5kmstick #毛小孩 #喵星人
螃蟹飼料 在 BennyLeung.com Facebook 的精選貼文
吃魚是否有益於健康 - Jessica Brown
魚被公認是我們人類食物最健康的其中一種。
不過,由於植物性替代食品的日益普及,以及對海產品可持續性和碳足跡的日益擔憂,一些人開始質疑我們的飲食是否需要魚類。據聯合國糧農組織的報告,自1974年以來,在生物可持續產量水平內的魚獲量已經從90%下降到今天不到66%。
而且,因擔心魚類受到重金屬汞和其他化學物的污染,這意味著孕婦或哺乳期婦女應限制食用某些魚類。
那麼,吃魚對健康到底是有益還是有害?
重金屬
近幾十年來,有關魚類最令人的擔憂其中一個問題是魚類受到污染,魚體內污染物和重金屬含量已可能達到對人體有害的程度。
其一是多氯聯苯(PCBs)這種工業化學品,雖然在上世紀80年代已被禁止生產,但因為曾在全球大量廣泛使用,至今仍有大量殘留在我們的土壤和水裏。人體吸收多氯聯苯後有可能產生一系列健康問題,包括對免疫系統和大腦的傷害。儘管從乳製品到飲用水,人類所有的食物都存在多氯聯苯,但含量最高的一般是魚類。
英國赫特福德郡洛桑研究所(Rothamsted Research)的科學主任喬納森·內皮爾(Johnathan Napier)說,如果以為少吃不吃魚就可以避免攝入多氯聯苯,可能是不符常識的。
他說,「有毒化合物在魚的體內累積可能影響人體健康,但可能我們應該多關注的是通過捕撈供人類食用的野生魚。」而人工養殖的魚通常比野生的魚安全,因為人工養殖的飼料已清洗或祛除了有毒化合物。
不過,這也非絶對,魚體內多氯聯苯含量也會隨季節有變化。
雖然人們普遍認為大規模水產養殖對人類健康和環境較好,但也有一些問題,比如養殖廢水會污染海洋,而養殖場也可能成為將傳染病蔓延到野外的病源地。
英國國家醫療服務體系建議,孕婦和哺乳期婦女應將可能含有多氯聯苯,以及二惡英等其他污染物的魚類攝入量限制在每周兩份之內。這些魚包括高油脂魚類,如三文魚和沙丁魚,以及非油脂性魚類,如螃蟹和海鱸魚。一份大約140克。
另一個令人擔憂的是汞,即水銀,是一種可能通過胎盤影響兒童發育的神經毒素。發現汞的攝入與癌症、糖尿病和心臟病之間有許多聯繫。雖然汞也存在於其他食物中,如蔬菜,但一項研究發現,78%的研究參與者其攝入的汞來自魚類和海鮮。
因為魚類中的汞含量很高,美國食品和藥物管理局(FDA)建議孕婦限制一些受歡迎的魚類的攝入量,包括大比目魚和金槍魚,每周只能吃一次。
但內皮爾表示,對魚類體內重金屬積累的擔憂被過分誇大了。他說,體內積累高含量重金屬的主要是那些壽命特別長的魚類,比如劍旗魚,這種魚可以活15到20年。劍旗魚體內的汞濃度為百萬分之0.995(0.995 PPM),而三文魚的平均壽命只為4到5年,汞濃度就低很多,約為0.014 PPM。雖然對魚類的汞含量的研究還在進行,但美國環境保護署目前表示,如果孕婦每周吃一份魚,其攝入的汞含量最高也只為0.46 PPM。
但這個問題注定會惡化,因為有證據表明,隨著地球變暖,海洋中的汞含量可能會上升。研究發現,隨著北極永久凍土融化,封存在凍土中的汞會釋放到水路中。
內皮爾說,吃魚攝入汞的風險其實很小,但獲得的益處則更多,尤其是海洋生物所含的omega 3脂肪酸功能特別強大。
脂肪酸
食用高油脂的魚類,包括三文魚、金槍魚、沙丁魚和鯖魚,可以降低患心血管疾病的風險,這要歸功於這些海洋魚類含有omega 3(歐米茄-3)脂肪酸中的其中兩類EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。
一些含有歐米茄-3的植物,如亞麻籽和核桃,其歐米茄-3脂肪酸主要是第三種類型ALA。2014年的一項研究的結論是,植物產生的歐米茄-3對心臟健康的益處可能堪比海洋魚類的EPA和DHA,但目前還沒有其他研究支持這一結論。然而,你可以在海藻補充劑和食用海藻中發現EPA和DHA。
內皮爾說,「EPA和DHA在人類新陳代謝中都發揮著非常重要的作用,但人體不能有效合成這兩種脂肪酸,所以把這二者作為我們飲食的一部分真的很重要。」
我們人類的大腦、視網膜和其他特殊組織中有大量的DHA這種脂肪酸。與EPA一起,DHA有助於抵抗人體內的炎症,而炎症與心臟病、癌症和糖尿病的高風險有關。
英國南安普頓大學的人類發展和衛生研究計劃主管菲利普·考爾德(Philip Calder)說,「研究海洋魚類歐米茄-3對人體健康之影響的數據結論始終如一,很有說服力,都說明常食用EPA和DHA魚類的人患常見疾病及因病而亡的概率較低,特別是心臟病。」
既不想食用汞含量高的魚類以避免對身體造成傷害,但又想攝入歐米茄-3,代替辦法就是服用魚油補充劑。然而,最近代表世界衛生組織(WHO)進行的一項研究發現,歐米茄-3補充劑對健康的影響不如食用高油脂魚類有效。
內皮爾說,「人類身體演化是適宜新陳代謝整個食物,而不是單一的營養或某個食物成分。」
英格蘭東安格利亞大學教授、世衛組織歐米茄-3健康計劃研究人員之一李‧胡珀(Lee Hooper)補充說,「我們的研究結果表明,(在降低冠心病死亡概率方面,補充劑)有益影響很小。」
她說,平均大約334人必須連續4到5年服用歐米茄-3補充劑,才有一人不會死於冠心病。
但胡珀等作的研究有一個問題。雖然一些高脂魚類,如沙丁魚,價格不是很貴,但通常來講,魚類等海產還是屬於較昂貴的飲食。人們普遍認為,社會經濟地位會影響健康狀況,因此,總而言之,吃魚多的家庭可能也會有較高的收入和較健康的生活方式。
考爾德說,研究人員通常會把這些複雜的因素納入考量,但他們不可能考慮到所有會扭曲研究結果的因素。世衛組織的這份報告綜合分析了79項研究,這79項中的每一項對參與研究者的社會經濟地位的控制方式都各有不同。
而有關歐米茄-3的干預試驗也存在問題。在這類實驗中,參與試驗者被隨機分配到一組,然後採取干預手段,如計量參與者服用的歐米茄-3補充劑。考爾德說,舉例來說,要分析人體缺乏EPA和DHA對健康有何影響是困難的,因為參與者在開始參加試驗時,其體內的歐米茄-3的水平已是各不相同。
此外,研究還顯示,吃魚對每個人的健康影響也可能有不同程度的差別,這取決於人體轉換EPA和DHA前體形式的能力。考爾德說,這種差異可能與於一個人的整體飲食和生活方式有關,遺傳差異也可能起作用。
吃魚對人體健康的好處各不相同的另一個原因是要看你吃的魚是以什麼方式飼養。
歐米茄-3是在整個海洋生態系統中相傳遞。小魚吃海洋浮游生物,然後被大魚吃掉,最後整個食物鏈將歐米茄-3傳遞給人類。但人工養殖魚類的生態系統不同,而且大多數人吃的是人工養殖魚。內皮爾說,「在養魚場,成千上萬的魚被關在網籠中,吃魚農的餵食。」
和在野生環境中一樣,人工養殖魚的食物是小魚。不過在自然環境中,大魚會吃各種各樣的魚。在養殖場,魚飼料一般是秘魯鳳尾魚製成的魚粉。
內皮爾說,儘管全球水產養殖業預計將繼續增長,但秘魯鳳尾魚的捕撈量已經到了該產業能夠維持的最高水平,不可能再增加。根據聯合國糧食和農業組織的說法,對魚油補充劑需求的增長意味著作為養殖漁場魚飼料的魚粉所含的魚油也正在減少。這又意味著我們吃魚所攝入的歐米茄-3含量也在下降。
內皮爾說,「每年來自海洋的歐米茄-3魚油量是有限的,這就是我們能得到的全部歐米茄-3。如果水產養殖在擴大,但需要投入到人類飲食中最重要的成份,即歐米茄-3魚油的量則是完全固定不變的,就會稀釋了魚飼料中的歐米茄-3含量。」
2016年的研究發現,人工養殖的三文魚其EPA和DHA的含量在過去十年中下降了一半。內皮爾說,即便如此,人工養殖的三文魚仍然比野生三文魚含有更多的歐米茄-3脂肪酸。
他解釋說,「野生三文魚要從大西洋洄游到出生的河流產卵,因此很瘦。野生三文魚在洄游中無法儲存脂肪,反而是燃燒它吃進肚子的一切東西。」
健腦食品
除了歐米茄-3,魚還有其他有益的營養成分,包括能保護細胞免受傷害和感染的微量元素硒,支持健康的新陳代謝的碘,以及蛋白質。
魚長期以來被譽為「健腦食品」。最近的一項研究表明,這不僅僅是因為魚含有歐米茄-3脂肪酸,不過研究也發現了歐米茄-3脂肪酸和減緩認知衰退之間有關聯。
研究人員比較了吃魚的人和不吃魚的人的腦容量,發現吃燒烤的魚與人類大腦灰質體積有關聯,但與歐米茄-3含量高低無關。
華盛頓大學醫學院放射學和神經學助理教授賽魯斯‧拉吉(Cyrus Raji)說,「我們的大腦容量也會隨著健康狀況和疾病的改善而發生變化。你的神經元越多,你的腦容量就越大。」
研究人員比較了163名平均年齡在70多歲的參與者其吃魚習慣和核磁共振掃描結果。他們發現,與不吃魚的參與者相比,每周吃魚的參與者的腦容量較大,主要位於對集中注意力很重要的額葉,以及對記憶、學習和認知至關重要的顳葉。
拉吉說,吃魚和大腦腦容量有關聯,可能是因為魚有抗炎作用,因為當大腦作出反應,減緩炎症時,可以影響腦細胞的生長。
拉吉說,「這即是說,要想增進大腦健康預防阿爾茨海默氏症,很簡單,只要在飲食中多吃魚就行。」為了使大腦能盡量預防癡呆症,拉吉建議二十幾歲或三十歲的時候就開始至少每周吃魚一次。
魚對身體健康有益的另一個原因是魚取代了我們飲食中不健康的食物。胡珀說,「如果我們魚吃得多,一般就會少吃其他東西。」
不過,考爾德說,由於沒有堅實可靠的研究表明不吃魚的人有重大的健康缺陷,因此很難明確斷定說魚對人類整體健康是不可或缺。但他補充說,很明顯,歐米茄-3能促進健康,降低疾病風險。
要搞清楚清魚類對人類到底有多健康,或許在今後很長時間都會各說不一。考爾德說,「由於魚類不是可持續的食物來源,現在的研究可能會集中在解決這個問題上,比如如何種植藻類以生產歐米茄-3油,而不是著眼於魚對人類健康的研究。」
作為個人,要幫助解決海產永續發展問題,可以選擇買最可持續的魚類品種。比如海洋保護協會就提出了一個優良魚類品種指南,清單上的133種魚中有50種是最可持續發展的"好"選擇,很幸運的是,其中有許多是廣受我們喜愛的魚,如人工養殖的三文魚、對蝦、鱈魚、鯖魚、貽貝、牡蠣和人工養殖的大比目魚等。
原文:BBC中文網
#食物 #健康
螃蟹飼料 在 老蟹的生活日常 Youtube 的精選貼文
欖人生態民宿原本為金德豐魚塭,是一個超過
六十年的虱目魚專業養殖場。
2002年,民宿老闆的父親因輕微中風,老
闆不捨父親還要扛著每包三十公斤重的虱目魚
飼料,於是老闆決定於2002年底返鄉,帶
著美麗的牽手阿娟,及老闆三個陽光般的小男
孩,建立起如世外桃源般的民宿— 欖人生態民
宿。
【欖人生態民宿資訊】
地址:台南市七股區十份村13鄰74-10號
電話:0931 884 146
螃蟹飼料 在 網頁設計x廣告行銷 Youtube 的最讚貼文
❤歡迎訂閱Free subscribe❤
https://goo.gl/mG0yTA
---------
✪✪✪FYR 補充資料如下✪✪✪
三芝蟹蟹農場 生態養殖大閘蟹
台北半日遊的好去處
這個是台灣特有種植物 水禾
名稱叫水禾 是一位日本人移植帶過來的
這個水禾 是大閘蟹最愛的食物
那因為三芝蟹蟹農場是生態養殖
所以我們會做一些水中植物
或大閘蟹喜歡吃的食物
水禾是其中一種
水禾還有一個功能是淨化水質
另外大閘蟹也會在有
水禾的環境下著床、脫殼
這個就是它在裏面脫殼的
有沒有看到 這是它脫殼的
它必需要脫殼才會長大
每一次要脫殼就表示它要長大了
愈大隻它脫殼的時間愈慢
且褪變的時間愈慢
這些池邊的網子
是防止鳥類補食用的
因為大閘蟹也會到岸邊脫殼
現在要去餵大閘蟹了
那我們的飼料呢都是會用
一些魚、牛骨頭、玉米麥片、
煮熟煮爛後拿去餵大閘蟹
那我們的食材都是採用三芝在地有機栽種的
完全無毒、沒有放任何藥物
那現在呢是我們的螃蟹池
我們現在開始來餵食大閘蟹
大約走兩、三步我們就會放一勺飼料
那現在為各位介紹一下這邊的水池環境
我們的溪水上游是陽明山流來下的八連溪
那這邊按這邊的水流接溪水下來
每天池子都會循環溪水保持很好的生態水質環境
那我們這邊有四個池在養大閘蟹
水底也會種植水草:水蘊草、苦草
水面上也會種植水禾
讓大閘蟹在裡面活動
在來呢,我們蟹蟹農場還有一道菜"溪蝦"特產
我們的溪蝦也是跟著八連溪流進生態池
跟著我們生態池的大閘蟹一起長大
這也是我們餐廳的招牌菜色之一
BGM:Fond_Memories/SYBS
❤小額贊助頻道 Donate us a cup coffee❤
https://www.paypal.me/178yo
螃蟹飼料 在 凱利TV Youtube 的最讚貼文
凱利招待小凱文來家裏看自己新飼養的小動物,誰知一進家門發現魚兒們都趴在魚缸底部,原來是缺氧了,吸足氧氣的小魚兒們又活過來了。凱利將小烏龜和尼莫等小魚兒介紹給小凱文,小凱文興奮地也想和新朋友一起玩,於是凱利利用魔法把小凱文變小了,小凱文能進入水中和新朋友們一起玩耍嗎?讓我們去瞧瞧吧~
▶ 凱利TV
https://goo.gl/MnQ6zt
▶ 愛麗和故事
https://goo.gl/Z0ihAN
▶ 凱文和遊戲
https://goo.gl/kahF3d
[ 凱利和朋友們 官方SNS ] : 凱利, 愛麗, 凱文的幕後, 日常生活的信息在這裏呀! 大家都來看看吧~
▶ 凱利和朋友們 官方 Facebook :
https://www.facebook.com/CarrieAndFriends/
▶ 凱利和朋友們 官方 Instagram :
https://www.instagram.com/carrie_and_friends/
▶ 凱利和朋友們 官方 Kakao Story :
https://story.kakao.com/ch/toyfriends/
▶凱利和朋友們 -- 新浪微博
http://weibo.com/5881681818/profile?topnav=1&wvr=6&is_all=1
▶凱利和朋友們 -- 愛奇藝網
http://www.iqiyi.com/u/2466035840
▶凱利和朋友們 - -騰訊視頻網
http://v.qq.com/vplus/kailifamily