蟹味棒炒蛋 - 簡單好吃的快手料理~
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
https://caroleasylife.blogspot.com/2020/02/blog-post_23.html
蟹味棒炒蛋 在 carol自在生活 Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅PEIPEINI裴薇，也在其Youtube影片中提到，基隆美食叨位找？今天要來點不一樣的！ 推薦給你們五家-基隆中正巷弄美食-! 裴裴跟泡泡要帶大家基隆小鎮漫遊! 影片要看完喔！猜猜看愛吃麵食的裴裴跟泡泡～到底誰是大胃王呢？lets go! 以下為出現在影片的店家： ✔昍牛犇牛肉麵（基隆市中正區義二路93號） 半筋半肉牛肉麵沒有在菜單上，是自己要跟...
蟹味棒炒蛋 在 PEIPEINI裴薇 Youtube 的最讚貼文
基隆美食叨位找？今天要來點不一樣的！
推薦給你們五家-基隆中正巷弄美食-!
裴裴跟泡泡要帶大家基隆小鎮漫遊!
影片要看完喔！猜猜看愛吃麵食的裴裴跟泡泡～到底誰是大胃王呢？lets go!
以下為出現在影片的店家：
✔昍牛犇牛肉麵（基隆市中正區義二路93號）
半筋半肉牛肉麵沒有在菜單上，是自己要跟老闆說，老闆才會跟你說有沒有賣光唷！
沒有吃到半筋半肉牛肉麵，也可以點人氣no.2的牛肉麵唷！
店家貼心服務提供了四種麵條給食客選，有白切麵／拉麵／細麵／家常麵，看自己喜歡吃哪種麵條！
像我就是選擇拉麵麵條，真的是出乎我意料中的好吃啊！大推大推！
✔小A蟹麵食店 (基隆市中正區信三路13號)
必吃招牌透抽米粉、綜合海鮮米粉！
湯頭鮮甜，沒有過多的調味！海鮮超級新鮮！還有ＱＱ的透抽，噴汁鱈魚丸！
來到基隆真的不要錯過這家！還吃得到基隆必吃天婦羅！也是一級棒的啦！
✔正老牌咖哩麵 (基隆市中正區義二路2巷7號)
屬於基隆在地人私房的咖哩麵唷！必吃什錦咖哩炒麵！
除了各種炒麵、炒飯之外，也有紅燒豆腐、蚵仔炒蛋、炒青菜等，想吃什麼有什麼！
咖哩醬香而不嗆，油麵吃起來滑順好吃，配料也放得相當大方！太佛心啦！
✔金龍肉羮 (基隆市中正區中船路94號)
肉羹湯的白菜湯頭非常好喝！勾芡不會太厚～肉質彈牙又結實！
一碗20元的滷肉飯 叨 位 找？ 一口滷肉，一口肉羹！絕配啊！
記得點一盤關東煮黑白切，三五好友一起吃唷！
✔黃家麵線羹 (基隆市中正區中船路80號)
不只是賣麵線唷！還有蚵仔煎、肉圓等，一家就可以吃到多樣的小吃！
特別的魚漿大腸麵線！非常Ｑ彈有嚼勁！麵線再加上魚酥！
第一次吃到這樣的組合！我真的會為了它來基隆！
超好吃！你們趕快去吃啦！
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蟹味棒炒蛋 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
又名天津丼，嫩滑的炒蛋配上芡汁，十分美味。
材料
雞蛋 4隻
蟹棒 5條
鮮冬菇 3隻
白飯 2碗
鹽 適量
醬汁材料
雞湯 200毫升
白醋 2湯匙
日本料理酒 1湯匙
日本豉油 1湯匙
味醂 1湯匙
生粉 1湯匙(溶於20毫升清水)
蠔油 1茶匙
黃糖 1茶匙
查看完整食譜：
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蟹味棒炒蛋 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
春天的韭菜正當時，尤其韭菜屬於溫熱性，剛好促進血液循環、袪濕散寒，幫你度過在春天裡早上穿太多、晚上又冷吱吱的天氣。
阿祥師傅示範了2種內餡：傳統韭菜盒的內餡，以及用日式調味料柴魚高湯、味醂變化出來的韭菜蟹棒炒蛋來當內餡，清爽的調味配上彈牙的蟹棒，用2種不同風味襯出韭菜的獨特香味。
中式麵食特有的「燙麵」步驟，把麵粉中的筋性給燙軟，像蔥油餅、鍋貼、豬肉餡餅這種用煎、烙的麵食就需要燙麵的步驟。這次阿祥師傅在加入滾水之後，也加了一點冷水，這樣可以讓麵皮柔軟，但是又帶點彈牙的韌性。
小叮嚀：
包餡料的時候，沾點水在麵皮邊緣，再用捲的方式把上下麵皮黏合在一起，最後用叉子壓出花邊，確保內餡穩穩地包裹起來。
下鍋前要測油溫，把筷子伸進油裡，筷子的邊緣圍著一圈泡泡就表是油溫剛剛好。
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蟹味棒炒蛋 在 carol自在生活- 蟹味棒炒蛋- 簡單好吃的快手料理 - Facebook 的推薦與評價
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蟹味棒炒蛋 在 [問題] 請問蟹味棒怎麼吃- 看板cookclub 的推薦與評價
除了火鍋以外沒煮過蟹味棒
小孩忽然說想吃蟹味棒蛋捲
請問蟹味棒可以退冰後直接吃嗎
還是要煮過呢
如果用水煮的話
請問怎麼樣才算煮熟了呢
謝謝
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