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之前成日聽人話kiki麵好食但係一直未有機會試
今次一黎就食佢地既蟹黃油拌麵💛
真心好正😍😍
份量十足既蟹膏 + 蟹油 + 醋
撈埋真係好香好濃郁好鮮味🍜
胡麻棒棒雞拌小醋都好好食
醋同麻醬比例控制得剛剛好
整到成個奄烈蛋包飯既賣相睇得又食得🤤
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KiKi Noodle Bar (KiKi Tea)
📍尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 4樓 406號舖
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#KiKiNoodleBar #KiKiNoodle #KiKi #KiKiTea #LaiSunDining #紫薯 #蟹黃油拌面 #期間限定 #SweetPotato #HairyCrabEggGravyNoodles
#K11MUSEA #VictoriaDockside #胡麻棒棒雞拌小醋麵
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,尖沙咀美食攻略 KIKI麵 Noodle Bar K11 Musea 蟹黃油拌面 台式小碟小吃 紫薯雪絨迷你芋圓白桃烏龍 芝士海鹽奶蓋脆朱奶昔 伯爵戚風蛋糕 仙草珍珠 K11 Musea KIKI麵 今期最新推廣限定菜式 蟹黃油拌麵 聖誕火雞火腿松露野菌拌麵配 脆脆雪絨KIKI暖心朱古力黑糖珍珠 ...
蟹黃油拌面 在 Amber Au Facebook 的最佳貼文
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之前成日聽人話kiki麵好食但係一直未有機會試
今次一黎就食佢地既蟹黃油拌麵💛
真心好正😍😍
份量十足既蟹膏 + 蟹油 + 醋
撈埋真係好香好濃郁好鮮味🍜
胡麻棒棒雞拌小醋都好好食
醋同麻醬比例控制得剛剛好
整到成個奄烈蛋包飯既賣相睇得又食得🤤
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KiKi Noodle Bar (KiKi Tea)
📍尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 4樓 406號舖
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#K11MUSEA #VictoriaDockside #胡麻棒棒雞拌小醋麵 @ KiKi麵香港
蟹黃油拌面 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳解答
想食聖誕大餐也不一定要銀包大出血, KiKi麵香港 由即日起至2019年12月31日,首度推出期間限定的聖誕套餐,包括聖誕火雞火腿松露野菌拌麵及脆脆雪絨KiKi暖心朱古力黑糖珍珠,價錢只需 $168,以應節菜式歡度佳節!
聖誕火雞火腿松露野菌拌麵
平時的KiKi麵多是中式煮法,聖誕火雞火腿松露野菌拌麵就較為西化,麵底依然是無添加的 KiKi手工日曬乾拌麵, 搭配濃滑的黑松露忌廉汁,反而覺得像在吃意粉,每一根都掛上馥郁滿溢的松露菌香,選用煙火雞片及煙金門火腿片加上黑松露炒雜菌,火雞片肉質軟嫩,而且脂肪含量相對較低,感覺輕盈不滯膩。
脆脆雪絨KiKi暖心朱古力黑糖珍珠
厚厚的海鹽雪絨奶蓋入口綿密順滑,鹹甜夾雜的微妙配搭,混合了脆口的朱古力餅碎,層次更加豐富,為冬日帶來陣陣暖意。
蟹黃油拌麵 $138
秋冬時分為蟹類海鮮最肥美的季節,所以新推出季節限定的蟹黃油拌面,「蟹」逅時令鮮味,蟹粉色澤金黃,真材實料,裡面混有絲絲蟹肉,免除拆蟹的步驟,又可以吃到啖啖蟹膏蟹肉滋味,KiKi麵條質地扎實有嚼勁,口感Q彈滑口,配上甘香豐腴的蟹黃,更加滋味無窮。
紫薯雪絨黑糖薑母鮮奶 $38
粉紫造型浪漫瑰麗,紫薯喝起來雖然不像橙心、黃心蕃薯那般香甜,反而散發一種淡淡的清香,鮮奶的濃郁香氣舒緩了老薑的辛辣,暖心又暖胃,祛去一身寒氣。
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蟹黃油拌面 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
尖沙咀美食攻略 KIKI麵 Noodle Bar K11 Musea 蟹黃油拌面 台式小碟小吃 紫薯雪絨迷你芋圓白桃烏龍 芝士海鹽奶蓋脆朱奶昔 伯爵戚風蛋糕 仙草珍珠
K11 Musea KIKI麵
今期最新推廣限定菜式
蟹黃油拌麵
聖誕火雞火腿松露野菌拌麵配
脆脆雪絨KIKI暖心朱古力黑糖珍珠 (熱飲)
https://www.mrlamsan.com/2019/12/KIKI.html
紫薯雪絨迷你芋圓白桃烏龍
芝士海鹽奶蓋脆朱奶昔
白桃烏龍清香,芋圓夠Q有香味
杯蓋頂有一層紫薯奶蓋
先喝底茶,再將奶蓋拌勻,味道更豐富
除拌麵以外,也有台式小吃
炸雞扒,滷牛腱
外皮夠脆口,少了一層粉漿,雞肉無骨
加上紅椒粉,微辣惹味
滷牛腱夠入味,但味道偏淡,如果再濃返一點就更對味,也沒有藥材香味
食完小菜
換主菜上
蟹黃拌麵
拌麵,蟹黃分開上,麵上有蟹肉
將蟹黃與麵條拌勻,加入蟹油,黑醋
一大碗黃蟹,足夠令每條麵條沾滿蟹黃醬汁
麵條彈牙,非常香口,黑醋最後先加
不要一次過加入,可先試味調節一下
有黑醋令整碗麵吃起來更清爽易入口
單吃蟹黃有點膩,加黑醋就會中和一下
聖誕節限定口味
火雞火腿片,三大片卷埋
松露野菌拌炒
似意式風味,有黑松露醬可以配埋吃
估唔到拌麵都可以咁百搭當意粉咁煮
甜品
仙草珍珠,質感滑嫩,加埋珍珠同黑糖汁食
伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠
蛋糕口感濕潤鬆軟
加上特濃既奶茶醬同黑糖珍珠,味道更濃更甜
尖沙咀梳士巴利道18號
K11 Musea 4樓406號舖
Shop 406, 4/F, K11 Musea, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui

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