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在蠔油炒烏龍麵這個產品中，有15篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅廷豐水產 SoGood 莎媽廚房，也在其Facebook貼文中提到， -干貝醬炒牛小排烏龍麵- 烏龍麵的精華在於醬汁，那我們就不藏私來分享莎媽調的烏龍麵醬汁😎 #黃金比例1比1 ▪️醬油1 ▪️香菇素蠔油1 ▪️味醂1 ▪️烏醋1（如有大蒜醋可用大蒜醋） 熟凍烏龍麵口感真的很Q，料理選用日本熟凍讚岐烏龍麵是非常明智的選擇！撇步就是冷凍狀態直接下鍋煮，解凍的同時會...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅八婆 BESTIES，也在其Youtube影片中提到，異國聯名來了！！ 還好日式跟港式都各有一款MVP可以推薦給你們～ 加入專屬會員⇨https://www.youtube.com/channel/UC2YzkP3mTlfcQ-MNO5cVatA/join ※※※※你追蹤了嗎※※※※ YT ▶ http://bit.ly/2JHtQZp FB ▶ ...

「蠔油炒烏龍麵」的推薦目錄：


蠔油炒烏龍麵 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最讚貼文

廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 By 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房

2021-09-27 20:01:11 有 26 人按讚
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-干貝醬炒牛小排烏龍麵-

烏龍麵的精華在於醬汁，那我們就不藏私來分享莎媽調的烏龍麵醬汁😎 #黃金比例1比1

▪️醬油1
▪️香菇素蠔油1
▪️味醂1
▪️烏醋1（如有大蒜醋可用大蒜醋）

熟凍烏龍麵口感真的很Q，料理選用日本熟凍讚岐烏龍麵是非常明智的選擇！撇步就是冷凍狀態直接下鍋煮，解凍的同時會吸收醬汁，加入了牛小排薄片烹煮，醬汁多了一點牛小排油花的香氣。這樣的烏龍麵怎能不香呢！起鍋前拌入莎媽櫻花蝦干貝醬，香氣撲鼻，絕對讓家人愛不釋手。

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廷豐水產 SoGood 莎媽廚房

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專營各國生鮮、漁、蝦、蟹、貝、現撈海鮮、冷凍水產，各國進口與國內活體水產、生鮮水產。 專營各種業務用海鮮食材、生鮮魚體處理、冷凍宅配、批發與零售
源自民國30年代嘉義西市場，歷經一甲子的歲月，至今已是三代傳承的水產家業！秉持家訓「誠信至上，金玉其質」延續著阿公與父親對水產的使命。
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蠔油炒烏龍麵 在 宅宅太太的日常 Facebook 的精選貼文

宅宅太太的日常 By 宅宅太太的日常

2020-09-28 18:31:19 有 138 人按讚
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炒烏龍是太太家中很常出現的料理，最常出現的就是沙茶牛肉炒烏龍，有時候想要吃台式一點的口味就會選用豬肉絲、乾香菇、蝦米及醬油來調味，想要一點海中的鮮味會用兩三種海鮮、九層塔跟蠔油來搭配，想吃日式口味會用雞腿肉、鰹魚醬油跟味醂來調味，今天呢，太太就來道比較日式的炒烏龍！

這次用了WMF Fusiontec的炒鍋，厚實的鍋身導熱很好，大火在炒菜跟煎肉那種鑊氣香味超迷人，不過要記得要確實熱鍋後再下油哦，這樣才會達到物理性不沾的效果，千萬不要還沒熱鍋就放食材下去，這樣會比較容易黏鍋，這款炒鍋鍋身也高，翻炒不會溢出去，一次煮四人份也非常ok，這次高麗菜用量很多，加上有洋蔥以及紅蘿蔔，炒起來有滿滿的蔬菜甜味，超級適合一家人享用，當然搭配好的鍋具，更能夠事半功倍。

家常炒烏龍（四人份）
材料：
烏龍麵 五包
高麗菜 四分之一顆
洋蔥 半顆
紅蘿蔔三分之一條
菇類 一杯
雞腿 一片
醬油 三大匙
鰹魚醬油 一大匙
味醂 一大匙
白胡椒 適量
蔥絲 適量
油 一大匙
雞腿醃料：
醬油 一大匙
鰹魚醬油 一大匙
白胡椒 適量
作法：
將高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥以及蔥切絲，菇類剝開。
雞腿肉切條狀放入醬油、鰹魚醬油及白胡椒醃製半小時。
準備炒鍋熱鍋，待鍋子熱了之後倒入油、洋蔥及紅蘿蔔拌炒，洋蔥及紅蘿蔔炒軟之後放入雞腿肉炒至雞肉表面發白，放入菇 、高麗菜絲拌炒，炒至高麗菜軟了之後放入燙過的烏龍麵及醬油、鰹魚醬油及味醂攪拌均勻，撒入一點點的白胡椒調味一下，收汁後就可以起鍋盛盤囉，盛盤後放上蔥絲裝飾一下，完成！

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蠔油炒烏龍麵 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳解答

蔣龐嚴選 By 蔣龐嚴選

2020-05-18 21:56:08 有 175 人按讚
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原來我要減重就應該每天飲食達到15份蛋白質、0澱粉、加減纖維……這樣就能輕飄飄了，加油！

這次的料理方式也絕對要顛覆你對「炒菜」的新知，能夠看見實際「減肥」的差異。4道蒸食+1道烤物。

想要吃好吃、吃健康、吃少油，就別錯過任何一個小心的步驟~

＜ 清蒸鳳尾蝦 ＞
1.冷凍蝦清洗後瀝乾水份，選擇圓形瓷盤繞圓鋪排。直接將日式胡椒鹽撒於蝦面，並撒上蔥絲、薑絲、辣椒絲。
2.不覆蓋保鮮膜，蒸8分鐘起鍋。若盤子裡有多餘水蒸氣積水可倒出一些。

＜ 蒜香青花菜 ＞
1.蒜頭切末與花生油或其他油品爆香製成蒜油。
2.青花菜清洗後分切，以日式胡椒鹽均勻撒上後不加保鮮膜蒸6分鐘。起鍋再淋上些許蒜油與蒜酥。

＜ 素蠔油蒸綜合蕈菇 ＞
1.綜合蕈菇不過水清洗，直接以菜刀或手撕方式分切適當大小，以香菇素蠔油或其他醬（參考材料說明）調味後均勻攪拌，毋需加素蠔油以外其他調味料。
2.不加保鮮膜蒸7分鐘，起鍋後與湯汁均勻攪拌後擺盤，加蔥絲點綴。

＜ 綜合蕈菇「炒」麵 ＞
1.傳統黃麵（油麵），也可以選擇烏龍麵或現煮白麵條與綜合蕈菇、洋蔥絲、紅蘿蔔絲，加入香菇素蠔油或其他醬汁（參考材料說明）均勻攪拌，毋需其他調味料。
2.需要殺千刀夭壽香的讓家人一吃就上癮的秘密武器是加入統X肉燥醬，有別於統X公司製作肉燥麵與肉燥米粉湯的速食麵調理油包，這罐肉燥醬只用些許豬油搭配蔬菜油。不用擔心爆血管……我懂。
3.若食材不是用油麵也沒有加肉燥醬，請於麵、醬和配料攪拌時加入15cc花生油（芝麻油/橄欖油/蔬菜油）提高入口時的油香與降低澀口。
4.食材均混合攪拌後，不加保鮮膜蒸8~10分鐘。起鍋後再稍微攪拌混合。

＜ 香草烤蝦 ＞
1.冷凍白蝦解凍後瀝乾水份，以綜合香草和蒙特婁牛排香料或是日式胡椒鹽加些許花生油與米酒均勻混合調味。
2.用竹籤3隻1串串起，烤箱預熱240度烤5分鐘即可。或是200度8~10分鐘。

以上設計的餐單烹調方式與傳統油鍋炒菜方式不同，絕對會比熱炒時來得便利與節省食用油的用量，尤其是炒麵不僅不用擔心烹調量多不好拌炒，更不用害怕麵條炒段炒糊與黏鍋底燒焦……

#蔣龐嚴選
#蕈菇炒麵
#清蒸鳳尾蝦
#蒜香青花菜
#素蠔油蒸綜合蕈菇

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蔣龐嚴選

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蠔油炒烏龍麵 在 八婆 BESTIES Youtube 的最佳解答

八婆 BESTIES By 八婆 BESTIES

2021-04-04 20:00:02 有 56,270 人看過 有 982 人喜歡
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蠔油炒烏龍麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2013-08-07 11:21:44 有 31,004 人看過 有 67 人喜歡
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材料：烏龍麵、高麗菜絲、杏孢菇絲、肉絲、蔥段、紅蘿菠絲、洋蔥絲
調味料：烏醋、鹽、糖、蠔油

做法：
1.熱油鍋先將肉絲爆炒到泛白，再將洋蔥絲放入鍋中炒軟，再將高麗菜絲、杏孢菇絲、紅蘿菠絲也放入鍋中略炒，加入一碗水，轉大火將水煮滾。
2.加入1/2茶匙鹽、1/2茶匙糖、1大匙蠔油，拌炒3分鐘讓調位料入味，再加入烏龍麵煮1.5分鐘。
3.加入蔥段與烏醋提味，再煮滾即可。

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Ytower Cooking channel

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社群媒體上有些相關的討論：

蠔油炒烏龍麵 在 [問題] 烏龍麵要怎麼炒才好吃? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者ennnnno (伊諾)
看板cookclub
標題[問題] 烏龍麵要怎麼炒才好吃?
時間Wed Sep 4 16:15:24 2013



大家好,我是料理新手,廚齡很短最近才開始下廚

想請問的是烏龍麵要怎麼炒才入味呢?

就是像外面炒的烏龍麵那樣,即使單吃麵也很有味道那種

我一共炒過兩次,請大家幫我看看問題順便教我><,謝謝~~

材料:

1.烏龍麵:家樂福購入,不是讚岐烏龍(家樂福有賣嗎?我都找不到)

2.高麗菜,秀珍菇,蛤蜊,肉片

3.鮮雞晶:調味用

4.香菇素蠔油

工具:平底不沾鍋

第一次:

烏龍麵先用水燙過迅速撈起,放旁邊備用

先加點蠔油加蒜頭和蔥爆香,然後把菜加進去炒一炒,再把肉加下去拌炒

(炒的過程中會加水)

待肉片不那麼紅時把烏龍麵加下去炒一炒(不會很久),加鮮雞晶拌炒,起鍋

結論:烏龍麵太爛了感覺沒入味而且跟蠔油味道也不搭,失敗

第二次:

加油加蒜頭和蔥爆香,然後加入菜和蛤蜊下去炒,水放的比第一次多

(第二次加蛤蜊是想說提高鮮度)

蛤蜊微開時加入肉片炒一炒,再下烏龍麵(沒先燙過了)

加鮮雞晶調味拌炒,起鍋

結論:烏龍麵沒那麼爛了,可是還是沒很Q,而且還是沒入味

最後還加沙茶醬拌著吃,不然沒味道真不好吃


到底要怎麼炒出好吃有味道的烏龍麵呢?







--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.94.249
推 darce:我上次照這位網友的作法 好吃唷^^ https://ppt.cc/6zpE 09/04 16:23
→ mrschiu:把料炒好後鋪在鍋底..加適量水煮滾..放麵蓋蓋子煮一分鐘 09/04 16:23
→ mrschiu:開鍋攪拌..起鍋.. 蓋鍋蓋的時間可以看自己喜歡的口感調整 09/04 16:23
→ PChone:我的做法跟樓上很像，水量跟悶煮時間很重要，調味則看個人 09/04 16:34
→ PChone:版上許多烏龍麵相關食譜分享，建議爬文參考 09/04 16:51
推 missim:柴魚片很重要 09/04 17:31
推 imanikki:市面上的現成烏龍麵幾乎都這副德性 09/04 19:00
推 feierh:家樂福有賣喔！在冷凍食品區 09/04 19:57
推 shower:醋好像很重要,不然買瓶中濃醬吧 09/05 00:08
→ mrschiu:米酒/味琳.. 09/05 00:14
→ tzzzzz:我用鰹魚醬油或昆布醬油味道很合喜歡甜一點的再加味霖 09/05 02:23
→ ennnnno:謝謝大家~我知道我問題在哪裡了,再試看看!! 09/05 12:30
推 bruce7010:柴魚醬油跟一點點的烏醋，不用加鮮雞精 09/07 03:11
推 aureliechen:不需要雞精, 但醬料要變成醬油,柴魚粉,糖(or味霖) 09/10 23:30
→ aureliechen:起鍋前要加上一點烏醋嗆一下。這麵條我是都沒有 09/10 23:30
→ aureliechen:先汆湯, 就是用冷水先洗開然後瀝下水而已 09/10 23:31
→ wayapi:加大創的壽喜燒醬油~很方便又入味 03/10 16:18






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2.下一半的黑胡椒炒香，再下蠔油、糖、米酒、番茄醬、水、烏龍麵，並蓋上鍋蓋燜3～5分鐘。 3.開蓋下蒜末、奶油、黑胡椒，放上荷包蛋及綠花椰菜即可完成。

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STEP4：鍋內炒香洋蔥和蒜片，放入彩椒絲和蘑菇片翻炒。 STEP5：再放入牛柳和烏龍麵。 STEP6：倒入醬汁（一勺生抽＋一勺蠔油） ...

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快10年了)，很少遇到賣炒烏龍的店家，頂多是到日式餐廳吃咖哩烏龍麵，但我覺得烏龍麵就是要吃蠔油口味才過癮阿(以前學校也有一家有做，後來就消失了.

#28. 蔬菜蠔油雞肉炒烏冬食譜、做法 - Cook1Cook

食材（1-2人） 15分鐘內 · 1準備材料: 白洋蔥切絲) ; 紫洋蔥( 切絲) ; 紅蘿蔔( 切絲) ; 高麗菜( 切絲) ; 蘆筍( 切段) ; 黑木耳( 洗淨泡開切絲) ; 豆芽菜( ...

#29. 豉油皇炒麵【港式街坊炒麵】Supreme Soy Sauce Fried Noodles

蠔油 2茶匙; 麻油少許. 做法: 把所有汁料材料拌勻，糖溶解，備用。 跟包裝紙上說明， ...

#30. 享受粗粗麵條好滋味- 沙茶炒烏龍麵 - Food Makes Me Happy

作料可以等，麵不能。 取一炒鍋，倒入些許的橄欖油， 放入洋蔥並撒點鹽拌炒至透明狀，放入 ...

#31. 蛋炒烏龍麵-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ...

豬肉醃過炒香，並搭配喜愛的蔬菜，與蠔油拌炒成美味的配料，再加入清水煮成湯汁後，加入冷凍烏龍麵來烹 ... 辣蛋炒乌冬面的做法- 菜谱- 美食天下 · https://home.

#32. 蠔油海鮮炒麵- Chinese - Kikkoman USA

蠔油 海鮮炒麵. Image for 蠔油海鮮炒麵 ... 中華麵2份中蝦仁8 安士魷魚半隻扇貝4個高麗菜1片香菇乾2個牛油1 湯匙. 調味料： 萬字®蠔油2湯匙油2湯匙生粉少許 ...

#33. 韓式炒烏龍麵- 點線麵餐飲(股)公司

接著放入烏龍麵與蠔油，大致炒均勻後等待烏龍麵收汁，讓麵條更加入味。 Do Re Mi So～韓式炒烏龍麵完成囉！ 若是不習慣吃冰冷的韓式泡菜可以試著與熟食 ...

#34. 什錦烏龍炒麵 - Carol 自在生活

把烏龍麵加入拌炒均勻,加入適當調味料煮至湯汁收乾 10.再加入小白菜炒1分鐘 ... 看起來好好吃的樣子蝦好大隻炒麵我會加一點蠔油 春蘭. 回覆刪除.

#35. 炒烏龍麵 - 中文百科全書

炒烏龍麵 菜譜名稱,所屬菜系,菜譜功效,菜品口感,製作材料,製作工藝,工藝提示,相關人群,食譜營養,食譜相剋,所含營養素,

#36. NHKきょうの料理: 冷凍快煮一人餐| 誠品線上

... 章冷凍麵類料理肉醬義大利麵、海鮮鹽味炒麵、乾拌擔擔麵、什錦米粉、豆皮烏龍麵 ... 利麵42 海鮮鹽味炒麵44 日式醬汁炒麵45 醬油炒麵46 薑燒醬油炒麵47 蠔油炒麵48 ...

#37. 中華海鮮炒麵- 食譜分享- 生活誌/ 恆食堂- 官方網站- hengstyle

待蝦子變色後，加入竹筍、木耳、青蔥及青江菜，繼續翻炒1分鐘左右。 在配料上放入麵條，淋上紹興酒。蓋上鍋蓋，燜煮1分鐘。待麵條散開後，加入醬油、蠔油、砂糖並翻炒 ...

#38. [食譜] 小孩會喊再來一碗 乾炒雞肉烏龍 實在好好吃

DSC00016.JPG. 食譜參考: 蘇發福乾炒牛河, 但調味料全部減半(幼兒吃清淡些). 食材準備: 烏龍麵2人份, 蠔油1大匙, 醬油1小匙, 老抽1小匙, 酪梨油1大匙,.

#39. 【月光便當】日式炒烏龍麵．秋葵垂淋核桃醬

或者因為，我只是想讓色白無骨的烏龍麵，融入一些色彩滋味表情，凝縮在你挑起的那一口上？ 醬油、辣椒、蠔油、肉絲、高麗菜、香菇、紅蘿蔔裹覆著溫暖微鹹 ...

#40. 【大明星指定菜】海鮮炒麵- 型男大主廚

海鮮炒麵. 食材：. 蚵仔50克、花枝1/4隻、草蝦仁4隻、魴魚片1/2片、紅蘿蔔1/4根、韭菜4支、薑5克、油麵250克. 調味料：. 蠔油1大匙、烏醋1大匙、白 ...

#41. 李錦記港式蠔油炒麵醬50g - WaNaHong

李錦記港式蠔油炒麵醬50g 原產地: 中國WaNaHong 華南行Online Asian Supermarket www.wanahong.co.uk.

#42. 蠔油炒麵簡單做法1分鐘學會（視頻） | 香港美食 - 新唐人電視台

蠔油炒麵 簡單做法1分鐘學會（視頻） · 1. 炒熟芽菜，韭菜備用 · 2. 煮熟麵餅後，瀝水備用 · 3. 將蠔油，老抽放麵條拌勻 · 4. 鑊下油熱鑊，炒乾麵條，放麻油， ...

#43. 炒麵、湯麵、涼麵、沾麵- 只用基本調味料、簡單食材，料理新手

魚露豆芽菜雞肉風味麵線香菜檸檬麵線肉燥青蔥魚露炒麵蝦仁蛋炒麵 2 蠔油台灣風味拌麵 ...

#44. 台式海鮮炒麵看食譜 - Ajinomoto

食材. 油麵500g; 草蝦8隻; 蛤蜊 20顆; 中卷1尾; 乾香菇3朵; 紅蘿蔔 50g; 洋蔥 1/4顆; 蔥 1根; 高麗菜 1/4顆. 調味料. 「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味2小匙; 蠔油 1大匙 ...

#45. 日式秘汁蔬炒烏龍麵 - Yoga Surprise 合田瑜珈館

記得日式溫泉餐廳裡供應的，便是這款香濃味道有豐富層次的日式炒麵。 ... 時和生的烏龍麵條一併加入，加入獨家秘汁：味霖+鰹魚汁+蠔油+醬油各一小匙。

#46. [達人專欄] 玩食《炒烏龍麵》 - wasd5205的創作- 巴哈姆特

備料：(一人份). 烏龍麵1包. 松阪豬半塊. 乾香菇5朵. 大辣椒半條. 雞蛋1顆. 洋蔥1/4顆. 蔥1根. 調味：. 醬油 2匙. 蠔油 2匙. 味醂 2匙. 白胡椒適量.

#47. 【精緻蔬食diy】 素炒烏龍麵 - 香光尼僧團

青江菜1小把高麗菜1小把青花椰2朵紅蘿蔔切花條3-5條紅、黃甜椒各1條金針菇1小束玉米筍1小把鮮香菇2朵杏包菇2粒小蕃茄2粒烏龍麵1把. ※調味品素蠔油20cc

#48. 阿嬤的古早味肉絲炒麵，簡易台式炒麵，好吃到停不下來

炒麵 各家有自己的做法風味，阿嬤的台式肉絲炒麵是我記憶中，最好吃的古早味。蔬菜的甜味加上肉絲的鮮香，油麵把鮮美湯汁吸得飽飽的，咕嚕咕嚕滑順入喉 ...

#49. 食。韓國《農心蠔油炒麵》好勁道的Q彈麵條香辣帶勁

韓國《농심굴소스볶음면》農心蠔油炒麵4+1包 emart蝦皮商城 $266. 阿連最近對"真的"醬包很有興趣，又看到是炒麵，開心的買下去了.

#50. 什锦炒乌冬面 - 下厨房

乌冬面过一下水（主妇买的是鲜的那种，一大块，需要过下水，把面散开），然后放进正在炒的菜中，继续翻炒，微微可以加一点水，加味精、加蚝油，可…

#51. #炒烏龍麵- TikTok Hashtag

不知道要煮什麼，來亂煮一通 #炒烏龍麵#台式料理#迪士尼小家電#褲褲鍋#艾綠鍋... lindawenwen. @林子の新手必學家常菜. 1 year ago. 118.45K.

#52. 【食譜】起司炒麵 - Japaholic

章魚燒風味炒麵。 1. 材料 （ 4 人份 ）. 油麵(炒麵用)4 ... 蠔油 2大匙. 沙拉油2大匙 ... 稍微變熟後加進＜炒麵醬＞炒一下，再放進步驟(1)混合翻炒。

#53. 百元家常菜-蠔油炒麵腸(素) 食譜與作法by Amy's Kitchen

Feb 20, 2021 - 百元家常菜-蠔油炒麵腸(素) 的詳細作法：這麼冷的天#懷舊餐桌必須繽紛麵腸QQ口感搭配蔥蒜蠔油很下飯簡單三步驟15分鐘完成#好料日記.

#54. 竹源快炒(企客專用) - Foodpanda

炒飯類; 燴飯類; 炒麵類; 咖哩炒麵類; 炒烏龍麵類; 小炒· 小菜; 湯麵類; 湯類 ... 蠔油羊肉炒飯. $ 100. 蠔油豬肉炒飯. $ 100. 蠔油花枝炒飯. $ 100. 蠔油雞肉炒飯.

#55. 汕頭牛肉炒烏龍(咖哩沙茶) - 小謙姐美味分享-家常食譜、吃吃滴玩

這道汕頭牛肉炒烏龍是小謙姐在熱炒店吃到的口味，濃香的味道真讓人回味 ... 香菇素蠔油1大匙 ... 一道充滿海味鮮香與咖哩濃郁香氣的烏龍麵就完成囉~.

#56. 烏龍麵千萬別直接下鍋，多加一個步驟，爽滑又入味 - 每日頭條

烏龍麵 炒著吃，香濃入味，味道不輸夜宵攤，感興趣的朋友不妨試試。 ... 烏龍麵2包、青椒1個、豬肉100g、生抽2大勺、料酒1勺、蚝油1大勺、老乾媽1勺.

#57. 什錦炒烏冬面的詳細做法 - 大廚網

本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的什錦炒烏冬面。 ... 烏冬面, 豬肉, 胡蘿蔔絲, 韭黃段, 青椒絲, 香菇絲, 肉片, 蒜片, 薑片, 味精, 蚝油, 白糖 ...

#58. 食譜>日式炒烏龍麵作法 - 小妞的生活旅程- 痞客邦

日式炒烏龍麵做法. 作法1 將高麗菜、紅蘿蔔、香菇切絲，大蒜和蔥切末. 作法2 ...

#59. 韓國。泡麵∥ 農心蠔油炒麵굴소스볶음면- 醬汁香醇夠味的乾麵

農心（농심）所推出的這款蠔油炒麵（굴소스볶음면），醬汁好香喔！很中華味很台式（笑），覺得是台灣人會喜歡的味道。我就是在大賣場裡遇到姨母在煮給 ...

#60. [問題] 烏龍麵要怎麼炒才好吃? - 看板cookclub

香菇素蠔油工具:平底不沾鍋第一次: 烏龍麵先用水燙過迅速撈起,放旁邊備用先加點蠔油加蒜頭和蔥爆香,然後把菜加進去炒一炒,再把肉加下去拌炒(炒的過程 ...

#61. 炒什麼?~炒薑味烏龍 - 就是愛紙雕佈置手作-遠虹

兒子很喜歡吃烏龍麵~~ 他喜歡它QQ的口感,無論炒的或煮湯他都來者不拒呢, ... 孩子的快樂真的可以很單純~ 我的材料: 冷凍熟烏龍麵. ... 蠔油或醬油糕.

#62. 《不負責料理文》蒸蛋烏龍麵 - Grasswhale~~~鯨魚小姐隨意漫游

感覺起來這其實就跟做茶碗蒸是一樣的，不過因為我實在太少做蒸蛋料理，成品跟預期的還是有落差。 但基於蔬菜炒過蠔油有些鹹鹹甜甜的味道 ...

#63. 【青椒牛肉炒麵】誤打誤撞超好吃炒麵!!

我炒麵炒成精了!好好吃~ 因為是瞎貓碰到死耗子煮出來的~ 趕快記錄下來~省的忘記!!! 材料有: 1.蔥、大蒜、洋蔥、青椒.....切成絲! 2.牛肉絲3.蠔油、醬油、黑醋、沙茶醬4 ...

#64. 炒乌冬面的做法 - 香哈菜谱

烫乌冬面不需要太长时间，超不过一分钟。最后放的老抽、蚝油、糖、盐和鸡精这些调味料也可以事先混合成酱汁一起放入。这些食材是 ...

#65. Penny's House: (動手做) 高麗菜炒麵,蠔油大陸妹, 台式泡菜

我每次吃外面的炒麵都是單純炒過的麵條, 最多淋個肉燥, 吃起來真的好乏味~而且加味精又好貴!! 不如自己做, 還可以多點蔬菜更健康 ...

#66. 日式炒烏龍麵 - 紅杉食品

✦日式炒烏龍麵 ; 和風炒麵，麵條Q彈好吃～ ; 優惠售價. NT$113. NT$169 ; 商品編號: ; 供貨狀況: 尚有庫存.

#67. 老爹熱炒店烏龍出海如何做 - TikTok

炒烏龍麵 #簡單料理#簡單料理的秘訣#喬的廚房 #家常菜#快速料理#簡單快速料理 ... 蠔油炒烏龍鮮味十足超好吃只用一瓶屏科大香菇素蠔油就完成沒有再加 ...

#68. 5分鐘煮好麵：炒麵、湯麵、涼麵、沾麵，只用基本調味料、簡單食材，料理新手、忙碌工作者都能快速變出低鹽、少熱量、美味又實惠的一餐

麵肉末炒麵蛋奶烏麵子炒麵湯麵水魚麵鮪魚麵小魚乾麵蟹肉沾麵魚板青柚湯烏湯味沾麵 ... 味炒麵味豆炒麵黃豆沾麵味白湯麵魚露豆雞肉味麵麵肉燥青魚露炒麵蝦仁蛋炒麵蠔油 ...

#69. 粥粉麵飯360 - 第 160 頁 - Google 圖書結果

... 冬支孟粒菫筍百合蝦仁炒麵蝦仁,蘆筍,百合,麵餅 89 虫豪仔肉碎粥 4 豪」仔'免治豬肉'冬身喜'唐芹,米 T6 虫豪實由香菇肉絲燜烏冬鮮冬菇,瘦肉,烏冬,蠔油 TT9 由豪油雜 ...

#70. 食在有好鍋：48道美味料理健康煮 - 第 62 頁 - Google 圖書結果

調味料黑胡椒1/2小匙,雞精粉、蠔油各1 大匙,米酒2小匙作法 1.洋蔥去皮、洗淨,切丁; ... 炒烏龍麵美味提示:鮮香的XO 醬包裹著烏龍麵,讓人讚不絕口。材料洋蔥1/2個, ...

#71. 炒麵王香港的價格推薦- 2023年7月| 比價比個夠BigGo

【公司貨免運】新貨香港公仔麵炒麵王蠔油海鮮炸醬香辣牛乾拌麵代餐泡麵. 特式香辣醬味112g $135. 露天拍賣. wds123的賣場(3). 【限時免運】乾拌麵炒麵王香港公仔麵盒裝 ...

#72. 對抗PM2.5的食踐術：毒理醫學專家教你用吃保肺顧健康

蒜末醬油炒高麗菜 158 高麗菜捲 160 奶油焗白花椰菜 162 花椰菜白濃湯 164 青花菜玉米筍炒蝦仁 166 青花菜炒雙菇 168 小松菜炒蓮藕青花菜 170 小松菜雙菇雞肉炒烏龍麵 ...

#73. 吃起來跟現煮的一樣｜農心生生烏龍全系列開箱 - 方格子

生生烏龍麵, 農心生生烏龍麵, 생생우동봉지, 生生辣味炒烏龍麵, ... 推，這款的味道就是蠔油、醋的味道，味道上太單調了，匡匡隨便買一包烏龍麵就可以 ...

#74. 家常經典料理：台式肉絲炒麵 - 健康遠見

肉絲炒麵是許多小吃攤的必備菜色，整道料理裡有豐富的蛋白質與蔬菜，還可以依照個人 ... 再來將高湯、香菇水與蠔油倒入鍋中煮滾後，將油麵加入拌炒。

#75. 食譜::營多海陸豐盛號辣味炒麵

1 包營多麵辣味炒麵雞塊100 克切塊起司30 克去殼碎切蝦50 克蛋白1顆玉米粉/ ... 茶匙蠔油1 茶匙食鹽1/2 茶匙白胡椒粉1/4 茶匙黑胡椒粉1/4 茶匙水50 cc

#76. 蝦仁炒麵 - 食譜自由配

食材: 香菇3朵: 油麵2碗: 豆芽菜少許: 蝦仁半碗: 高麗菜1／4個. 調味料: 蠔油1小匙: XO醬3匙. 香菇泡水後切片、高麗菜切絲備用。

#77. 什錦炒麵 - 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi - 痞客邦

在家利用冰箱裡面現有的蔬菜、肉類與海鮮，加上麵條下去拌炒，就可以輕輕鬆鬆炒出餐廳級的什錦炒麵。 · 一. 材料 · 1. 油麵或是烏龍麵300公克 · 2. 高麗菜2葉

#78. 秒速上桌｜油拌烏龍麵

調味料事先混合好就能清輕鬆完成料裡，這次我用烏龍麵做，彷彿即食麵一般很快就做好，忙碌的早晨也能快速出菜，而且吃完超級滿足！烏龍麵、拉麵都可以 ...

#79. 白米飯白米飯白米飯日式炒烏龍麵白米飯白米飯白米飯白米飯白 ...

肉絲炒麵. 筍干控肉. 油蔥淋雞. 香烤雞排. 味味鮮魚排. 冬瓜燒鴨. 成都栗子雞. 蠔油雞塊. 滷大排. 無骨香雞排. 冰烤地瓜. 時令水果. 時令水果. 蘿蔔雞湯. 健康青菜.

#80. 竹源現炒店(清大店) - 訂便當管理系統公用店家

蠔油 雞肉炒飯. 90. 蠔油海鮮炒飯 ... 炒麵類. 什錦炒麵. 90. 泡菜炒麵. 90. 牛肉炒麵. 90. 羊肉炒麵. 90. 肉絲炒麵. 90. 雞肉炒麵. 90. 蝦仁炒麵. 90. 海鮮炒麵.

#81. 蚝油燜二冬炒麵，用來炒烏冬面是很好吃的。炒出來的面格外的 ...

主料. 雞腿肉適量，冬筍適量，冬菇適量，胡蘿蔔適量，黃瓜適量，烏冬面適量. 輔料. 蒜子適量，洋蔥適量. 配料. 蚝油適量，黑胡椒適量，鹽適量.

#82. 瘋狂吃吃看之蠔油牛肉炒麵

瘋狂吃吃看之蠔油牛肉炒麵 · 1.胡蘿蔔、香菇和大蒜切片，蔥切段 · 2.牛肉片放入醃肉料中醃漬約40分鐘 · 3.鍋燒熱，倒入少許油，先放入牛肉片略炒至五分熟後撈 ...

#83. 2008.1.6 炒日式烏龍麵(Yaki-Udon) - 蠔油味 - Christy 在英國.倫敦

昨天晚上試煮Yaki-Udon (炒烏龍麵)。這是絕不失敗的炒烏龍麵- 因為是在日本商店買的速食麵裝的炒烏龍麵- 如果還失敗- 我就真的是煮飯白癡了… ...

#84. 極簡熱炒--蠔油炒麵腸- 四月的天竺葵- udn部落格

最近看電視學會的一道菜，超簡單，食材便宜的不得了，最適合我這種初級料理咖，其實一直沒有很愛麵腸這類素料，只是看人家做，光看到它的佐料就想像出 ...

#85. 【炒麵食譜】豉油王炒麵爽口彈牙15分鐘快炒港式美食 - 香港01

香港的炒麵－豉油王炒麵，抵食又飽，確是窮人恩物。 ... 醬汁：水2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、素蠔油2茶匙、糖1.5茶匙、麻油1茶匙.

#86. 肉絲炒麵(台式) - {家常經典} - 男人廚房1+1 - 痞客邦

肉絲炒麵是許多小吃攤的必備菜色，整道料理裡有豐富的蛋白質與蔬菜，還可以依照個人 ... 再來將高湯、香菇水與蠔油倒入鍋中煮滾後，將油麵加入拌炒。

#87. 【蠔油鮮蝦炒麵】 – meiweixhiyuan 美味之缘

材料: 油麵200克/白蝦8~10尾/洋蔥1/4顆/木耳1朵/紅蘿蔔20克/蔥1支/青江 ... 及水後與紅蘿蔔、豆芽菜、青江菜葉快速拌炒即可。 ... 【蠔油鮮蝦炒麵】.

#88. 素-泰式酸辣烏龍麵 - 星期二的晚餐- 痞客邦

這次Jamie要介紹的泰式料理-泰式酸辣烏龍麵-Tom Yam， ... 等到菜稍微變軟時加入東炎醬和素蠔油一起拌炒 ... 不加水之後就變成東炎炒烏龍...(..這.

#89. 經典美食 - 饗泰多Siam More 泰式風格餐廳| 官方網站

爆爽辣炒牛. 蠔油魚露快炒牛肉蕃茄，收汁起鍋泰味滿點！ 炭烤松阪 ...

#90. 御料小館 - 7-ELEVEN

蠔油 粉絲煲. 熱量294kcal. 49元. 御料小館美式香辣雞丁 ... 牛角牛五花炒烏龍. 熱量271kcal. 55元. 松稜糖燻雞翅 ... 青醬蛤蜊義大利麵. 熱量327kcal. 45元 ...

#91. [日式料理]居酒屋風，日式雞肉炒烏龍麵，原來這麼簡單

炒烏龍麵 算是很家常的日式料理，成功率極高，只要醬汁調對調好，幾乎都會成功，雞腿炒烏龍麵使用雞肉外，其餘的蔬菜就以清冰箱的方式來備料吧(笑)， ...

#92. 台中也吃得到道地廣島燒，大份量吃超飽！原物料來自日本 ...

... 牡蠣，以鐵板炙燒，再加入特製蠔油醬來提味，牡蠣份量更給得相當霸氣，吃起來 ... 不必飛日本也能吃到美味串炸，還有串燒、炒烏龍麵等日式料理～.

#93. 【桃園美食】夯鴨响饌藝文店， 港式料理吃到飽(菜單價錢)

用傳統廣東口味的雞蛋麵，炒麵火候很棒，整體鑊氣十足，麵體脆中帶Q， ... 而且完全不小隻誒，然後肉質超細膩，調味也都很棒，乾煎跟蠔油都非常給力 ...

#94. 悅來素食堂炒飯炒麵粥湯麵菜單與外送| 台北 - Uber Eats

悅來素食堂炒飯炒麵粥湯麵. 4.5 (41 評分) • 蔬食料理• $. 新北市板橋區南雅西路二段110-1號New Taipei, 板橋區220 Taiwan,. 點選即可查看營業時間、資訊和更多內容.

#95. FamilyMart 全家便利商店

港式老師傅工法，呈現如雲片般滑蛋，口口滑嫩香氣十足，使用李錦記蠔油，. ... 嚴選南僑讚岐烏龍麵，多道揉捏延壓成滑Q口感，撒上金黃蛋絲和小黃瓜絲，.

#96. 墨魚燉飯電鍋

貼心時間表附上01:44Day1 日式味噌鮭魚烏龍麵03:50Day2 日式奶油雞肉 ... 輕鬆又好吃食材：米、雞肉飯料、乾香菇、香菇素蠔油（可不加）、白胡椒、 ...

#97. 豬肉絲料理 - hevisar.online

1 2 3 「肉絲」的相關搜尋青椒炒肉絲京醬肉絲青椒肉絲肉絲炒麵豆乾炒肉絲 ... 材料：豆干225克、豬肉75克、蠔油10克、醬油15克、老抽5克、糖5克、胡椒 ...