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秋天絕對係大閘蟹季節﹗
利寶閣一年一度 #大閘蟹放題，
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逢星期三每位$478❗
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即可享2小時大閘蟹放題，飽嚐重四兩嘅大閘蟹蟹公，新鮮大閘蟹全部即叫即蒸，更可任食北京片皮鴨、臘味糯米飯及多款精緻甜品同韓式飲品🍧
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今個星期六我地更會現場帶大家一齊睇下
有幾正🤩🤩🤩🤩有幾多嘢食😜
記得留意星期六的Live了❤️❤️❤️
灣仔萬麗海景酒店中菜廳滿福樓，向來有不少中菜粉絲，即日起至28/4推出日本海鮮主題的菜式，用厚肉北海道元貝、爽滑關東遼參等來做中菜，味道又如何呢﹖
個人最喜歡燒汁煎元貝皇，外層蛋白炸漿香脆又不會油膩，日式燒汁微甜開胃，元貝炸熟後仍然彈牙，質感好。柚皮扣關東遼參亦不錯，質感把握得好，柚皮雖然略為薄身，但入口即化，不會有苦澀味，蠔汁相當入味，遼參煮得爽滑。鮑魚百花釀關東遼參亦不錯，蝦膠釀滿遼參，外滑內爽的口感令人印象深刻，醬汁以豆瓣醬、酸甜汁、花椒油等調成，微辣少甜，不過廚師說蝦膠內有24頭鮑魚這一點，就實在嘗不出來，另外，醬汁辣一點會更好。
其他菜式還有松茸燉原條關東遼參、XO醬關東遼參小炒皇、蘆筍雙耳鮮百合炒元貝皇、原隻元貝皇蟹肉燉蛋等。整體口味濃重，如小炒皇就做得辣香開胃，松茸燉關東遼參亦火喉足，鹹鮮開胃。味道相當醒神，但就不適合愛好海鮮原味的食客。
編輯、攝影﹕楊志強
滿福樓
地址：灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店3樓
電話：2802 8888
營業時間：星期一至六12nn-3pm，6pm-10:30pm，星期日11:30am-3pm，6pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2TUJUf6
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聖誕節，許多人都愛吃自助餐慶祝。然而價錢一年貴過一年，為省錢當然要吃得精明。大部分酒店自助餐都會提供早鳥優惠，愈早訂就愈便宜，一於選出最抵之選。
品坊
電話﹕3965 8788 / 3965 8782
營業時間：星期一至日 6:30am-12:00nn
地址: 九龍彌敦道348號香港九龍諾富特酒店1樓
詳情： http://bit.ly/2Bt3Yev
訂位網址﹕ http://bit.ly/2PuT7JN 或 https://tableplus.accorplus.com/
品坊位於佐敦的香港九龍諾富特酒店1樓，自助餐向來以折扣大、優惠多而聞名。今年早鳥優惠亦折扣最大，每日首50位訂位並付款的客人，可享高達6折優惠。最抵讚是早鳥優惠提供的時間非常悠閒，即日起至下月尾都有，只要花點心思，六折食聖誕節自助餐唾手可得，以原價$780計算，六折後才$468，市區酒店自助餐無其他對手。這價錢更包括精選即開生蠔、加拿大蟹腳、時令凍蟹、虎蝦、紐西蘭青口、龍蝦仔、黄金螺等海鮮，還有烤羊排、即煎鵝肝，性價比極高。
雅廊咖啡室
電話﹕2313 8579
地址﹕尖沙咀東部麼地道71號富豪九龍酒店地庫1樓
營業時間：星期一至日 6:00am-11:00pm
詳情： http://bit.ly/2r2FXVG
雅廊咖啡室名氣也許不及其他酒店的自助餐，但其實水準頗穩定，17/12前預訂，提供72折優惠，以聖誕節正日的原價$728計算，加一後約$576就可以看完燈飾吃大餐，平絕尖東。海鮮選擇多，凍盤有緬因州龍蝦、麵包蟹、日本松葉蟹腳、海蝦、翡翠螺及青口等，也有焗帆立貝伴火炙海膽、蝦占米多等菜式。其他熟食亦有新加坡胡椒炒蟹、馬拉盞炒海參、香脆乳豬釀糯米飯、40吋西班牙海鮮飯，選擇夠多。
Kudos
電話﹕3980 3000
營業時間：星期一至日 6:30pm-11:00pm
地址：銅鑼灣禮頓道8 號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1 樓
詳情： http://bit.ly/2Afzxqd
Kudos是少有提供早鳥優惠的港島區酒店自助餐，於14/12前訂座平安夜、聖誕及除夕自助餐並付費，可享8折優惠，訂其他日子的客人，只要提早7天付費，也有8折優惠，以首輪$768至$888計算，最便宜$614.4已有交易，乍看不便宜，但已經是港島區少有的抵食價錢。這餐廳是半自助餐形式，頭盤甜品任食，回本菜式首選生蠔，有法國Fine de Claire、美國太平洋生蠔及愛爾蘭石蠔，還有法國麵包蟹、雪花蟹腳、凍蝦、青口、太平洋螺及龍蝦仔等冰鎮環球海鮮等，7款主菜亦有烤原隻游水波士頓龍蝦香茅汁、烤澳洲M6和牛肉眼扒等惹味選擇。
中西‧環
電話﹕2131 5908
地址﹕香港干諾道西 152 號港島太平洋酒店1樓
營業時間：星期一至日 12:00nn-2:30pm；星期一至日 6:30pm-10:00pm
詳情： http://bit.ly/2A6mGYN
訂座﹕ http://bit.ly/IPH_XmasBuffet_TC
中西．環自助餐向來以抵食為賣點，今個聖誕亦不例外，平安夜$628聖誕夜$588禮物日$528，14/12前有85折，折實後即$596.6、$558.6、$501.6，最便宜才五百出頭，價錢抵。食物選擇大路，冰鎮海鮮如波士頓龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、翡翠螺、藍青口，另有聖誕燒火雞、栗子樹頭蛋糕、聖誕果子餅等聖誕菜式。也有白松露火雞豬肉批配紅莓醬、慢燒澳洲和牛肉眼等。
The Place
電話﹕3552 3028
營業時間：星期一至日 6:30am-12:00mn
地址﹕旺角上海街555號康得思酒店L層
詳情： http://bit.ly/2Od9hqm
The Place向來不便宜，不過聖誕節難得有折扣優惠，15/12前訂座並付費，有85折優惠，原價$758/人，折扣後為$644.3，省回百多元，足夠看場電影了。菜式都是聖誕節必備選擇，烤原隻火雞、肉眼扒、烤羊架等通通有齊，還有多項海鮮，即開生蠔、新鮮刺身、加拿大雪蟹、加拿大龍蝦、龍蝦濃湯。早陣子餐廳有芝士主題的自助餐廳，現在仍供應瑞士熱溶芝，很有聖誕氣氛。其他還有即切北京烤鴨、新加坡香辣蟹鉗、手切西班牙風乾火腿、原盅鮑魚燉雞湯、火焰雪山等。
編輯：楊志強
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