👨🏻🍳 全新法國菜單! Tailor-Made service!
🇹🇭 餐廳: #Simplicity #Pandahotel
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🍽菜式介紹: ❝ French Tasting 5 Course Menu $899/2 ❞
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📍餐廳地址: #荃灣 悅來酒店Panda Hotel3樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantsuenwan
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🔴Yanyan食評:
位於荃灣悦來酒店的簡味🔸,最近推出全新法國菜菜單。餐廳的食品質素向來不錯,所以我馬上相約朋友來試試啦!
這次的菜單相當特別,除了嚴選新鮮食材製作,更在用餐過程中加入Live Station和Cooking Station🥰,很有特色呀~
五道菜套餐🌟包括: 法國諾曼第生蠔、凱撒沙律、法國藍青口、煎肉眼扒 或 焗三文魚 或 烤燒春雞、朱古力泡芙塔 和 咖啡或茶。
半打法國諾曼第生蠔🦪,非常新鮮。每隻配以不同的配料,有海水味重的海膽、矜貴的黑魚子😍,新鮮飽滿的三文魚子,款款不同,每一隻都有不同風味。
凱撒沙律由服務員King👨🏻🍳現場調味,他會因應客人的喜好調配出合胃口的醬汁,客製化的服務,非常貼心。凱撒沙律可配煙三文魚🐟、雞胸肉或巴馬火腿,我選擇脂肪豐富的煙三文魚,厚肉又鮮美。
法國藍青口同樣由King✌🏻親自烹調,製作時加入牛油、蒜蓉、白酒、洋蔥和忌廉等調味料,令整間餐廳充滿著引人香氣。
選用上等等級的肉眼扒🥩,脂肪方佈均匀,肉質軟腍,充滿肉汁,質素不俗。而且附上大量蔬菜🥬和一份焗薯🥔,份量又大又足料,一定飽肚呀!
服務員推介的法國燒春雞🍗,味道果然不錯。大大隻雞,燒至皮脆肉滑,每個部位被充分調味,而且帶有肉汁,鮮香美味。比起肉眼扒,😋我更推介吃燒春雞哦。
甜品是造型特別的朱古力萢芙塔🍫,我更額外追加一件新推出的榴蓮蛋糕,賣相好可愛呀~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanSimplicity
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🔺更多酒店介紹: #foodieyanyanPandaHotel
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蠔 灣 黑 皮 諾 在 小乖Linda Facebook 的最讚貼文
期待已久的義享天地終於開幕了🙌🙌
雖然離我家很近但怕人擠人所以選擇個平日來~
又要來品嚐美食啦😆
聽說好多知名的餐廳都進駐義享
在前鎮區很有名的無菜單料理 【 雅樂廚苑 】也在義享6樓開了第二品牌 #蘼樂
今天的第ㄧ站決定從這開始
吃飽飽才有力氣逛街👣
餐廳環境非常漂亮,網美時尚感又帶些復古風
還有全天然青斗石打造的彌勒佛(跟蘼樂同音)、牆上浮掛人生百態藝術墨畫
粉色絨布座椅搭配白色高雅花型燈,讓用餐環境更顯明亮
超級好拍照的💕
菜單上的餐點都很特別,顏色繽紛的讓我食慾大增😍
這次我點了
#蘼樂招牌沙拉
乍看之下以為是馬祖藍眼淚💧
超豐盛的海鮮
搭配蝶豆花製成的果醋凍與愛玉,酸酸甜甜非常爽口
帶給我不簡單的味覺饗宴
#流星黑金手工刈包
手工捏製天然竹炭麵皮撒上金粉有種奢華感,搭配索蘭諾火腿、滿滿的手撕雞加ㄧ點花生粉,鹹中帶甜非常有層次
#鳳凰釀雞翅
雞翅軟嫩酥香裡面包覆著店家自製的鰻魚油飯,ㄧ口咬下去香氣十足米粒Q彈
可以沾旁邊附的泰式酸甜醬吃更是別有ㄧ番風味
#頭目雞腿排
雞肉是使用黑羽土雞(🐔三餐吃的是含有多種營養的大豆玉米飼料)
雞皮煎得非常酥脆完全不油膩、肉質很嫩不柴,搭配酸甜的霹靂醬汁超讚👍
#嫩肩小戰斧豬排(台灣豬🐷)
外焦香內柔嫩戰斧豬排,光看誘人色澤就令人食指大動
搭配旁邊的巧克力無花果醬(原本覺得超奇怪的怎麼會配巧克力?)
結果味道意外的超搭,讓我回味無窮
旁邊的烤蔬菜不吸油也是好吃
#艷夏清檸
洛神花茶搭配檸檬冰沙,酸酸甜甜可以去油解膩
上面放了碟豆花心型冰塊,真是視覺享受~
#誕蘼樂/復刻經典蛋蜜汁
清香的酸甜適中的蛋蜜汁!!!超級好喝的💗
整體菜色新穎可口
很值得一訪
🎉開幕慶🎊
3/20~6/30消費滿額抽大獎
4/3 & 4/4 自然酒之夜
讀者優惠🔖
【 只要是訂位告知是看到此篇貼文,點午後蠔飲,會再加贈一杯氣泡酒喔!】
店家資訊⛳
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營業時間: 11:30~22:00
地址: 高雄市鼓山區大順ㄧ路115號6F(義享天地)
訂位電話: 07-557-6188
#無酒單無國界料理
#精品概念餐酒館
#義享天地6F
蠔 灣 黑 皮 諾 在 安淇淇 Facebook 的精選貼文
「曹」日本料理-TPE Xinyi District
在地厝邊推薦的實在好料理
巷仔內的好口味
師傅們都很客氣
楊天恩主廚曾任晶華酒店、八王子牡丹園、華航諾富特、法國🇫🇷Yohi板前長、旬壽司店長、台北花園酒店主廚、育達餐飲日料講師
「曹」料理是用主廚的外公的姓氏命名,來表達紀念及思念其外公之意
來這建議事先點
special的套餐 $2580
(這要事先預定才會準備當季食材喔)
本次菜色:
1、貢寮鮑魚+大明蝦🦐+松葉蟹管肉+手工豆腐
(鮑魚滷的很入味很Q很好吃,大明蝦蝦🦐新鮮,比較特別的是松葉蟹管肉,ㄧ整管飽滿的蟹肉,很不錯吃,手工豆腐也嫩嫩的😋)
2、日本熊本生蠔🦪佐鮭魚卵水果醋
(生蠔🦪+鮭魚卵用水果醋提味真的很鮮甜多汁)
3、綜合生魚片:黑鮪魚中腹、活龍蝦🦞生魚片、青魽肚、海鱺肚、鮭魚肚、活螺肉🐚、生食級干貝、澎湖野生金龍魚生魚片、明蝦🦐、北海道馬糞海膽
4、烤鰻魚or烤喜知次
(烤喜知次的話有ㄧ點苦味,因為魚皮表面有點烤焦的點)
5、山形縣的A5和牛+牛舌(舌尖、舌根、舌後根接近喉嚨)
(牛舌三吃就比較特別,這ㄧ般比較少吃到)
(A5和牛🐃搭配昆布鹽🧂還真的第一次吃😆,ㄧ樣肉質油花分布細緻還多了些許昆布味)
6、舒肥雞肉🐔
(就嫩嫩的舒肥雞肉,我自己是喜歡重口味的😝,不過謝謝招待)
7、龍蝦二重奏
(台灣野生龍蝦🦞+波士頓龍蝦🦞)
(二種龍蝦🦞裝滿盤子真的挺驚人的,感覺都變痛風餐🤣🤣🤣)
8、滿滿海鮮丼
(比目魚鰭邊肉+馬糞海膽+鮭魚卵+當季生魚片等等)
9、北寄貝蔥綠清湯
(很喜歡這種清爽的湯,鮮甜甘美)
10、明太子烤雞翅
(謝謝招待的明太子雞翅,這道菜有加了酒類,所以不喜歡酒類的朋友要注意一下)
11、甜點
(蛋糕、銅鑼燒、鳳梨🍍)
總結來說:
以$2580的價位來說CP值很高
不收開瓶費
也不收服務費
吃到滿滿的日料
真的很不錯
師傅吃甜點前還會ㄧ直詢問「有沒有吃飽?」
如果沒吃飽會再特別準備😆
真的蠻客氣的
過年期間領了志哥一包大紅包🧧
沒想到來這吃曹日本料理
也有ㄧ包紅包🧧
真的也太貼心了吧
#曹日本料理
#IG:angie818888
#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/29885098
蠔 灣 黑 皮 諾 在 老王頻道 Youtube 的最佳解答
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同樣的食物吃膩了嗎?想不想嚐嚐那些昂貴的高級食材?這樣的一頓飯會花掉你至少幾千美元不相信嗎?今天我們就來盤點一下。那些只有富人才吃得起的食物。
0:00 有錢人才能吃得起的食物
0:27 柯芬灣皇帝生蠔
1:21 魚子醬
2:21 燕窩湯
3:17 塞馬尼烏雞
4:10 神戶牛肉
5:17 金黃阿奎登牛排
6:27 博諾特土豆
7:20 白松露
8:30 麝香貓咖啡
9:43 田助黑皮西瓜
10:28 夕張王甜瓜
11:40 驢奶酪
蠔 灣 黑 皮 諾 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
?十蚊新鮮生蠔~無限追加!!!限定金箔鮑魚西餐?
身份證有「1/9」最多全單7折~
影相打個卡 抽埋$500現金卷!!!!!
8國生蠔+餐酒都係$199 極抵食~
可能係全港性價比最高西餐!!!!
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《蠔站黑魚子金箔鮑魚生蠔系列》
a.芝士骰仔牛油鲍魚 $168
b.香辣野菌 鮑魚金箔扁意粉 $148
c.磯燒金箔鮑魚 海鮮risotto $168
d.貴族生蠔海鮮拼盤 $268
香芒牛油果大蝦沙律 $118
脆炸德國咸豬手配蜜糖芥末籽醬 $268
卡邦尼天使麵 $118
$10一隻生蠔,無上限任叫,每日飛機直送香港
逢星期二$199 ,8國生蠔 + 一杯餐酒 其中一隻升級為Gillardeau
Oyster Station 8間分店地址
中環蘭桂芳15-16號協興大廈6樓 2117 3636
樂富聯合道198號樂富廣場街市地下401-402號舖 2549 0132
大角咀詩歌舞街83號亮賢居地下一號舖 2457 1233
土瓜灣宋皇臺道38號傲雲峰G-01地舖 3514 3602
將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓163B舖 3743 1188
尖沙咀諾士佛台1號7樓全層 3188 5818
荃灣楊屋道1號荃新天地上層地下41號鋪 3622 3456
青衣青衣城2第2層222號舖 3622 3788
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
* 食得曬先至好嗌*
#生蠔任叫 #生蠔 #鮑魚
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