「眼前的划算還是未來的損失？」
我唸國中時，放在洗衣籃的衣服會有螞蟻在爬；再加上我生的小孩都很大隻，3950-3980克，我那推動低醣生酮的哥哥郭葉璘醫師說我天生被分配到爛體質，血糖太高會瞎眼截肢中風，建議我吃低醣 （建議有點言輕了，大概維持每週轟炸，轟炸數年我才因為愛美想減肥就範）。
於是我在2014年開始吃低醣。
我總要知道我放棄最愛的米麵飯蛋糕飲料對我的血糖是否有幫助吧？再加上現在測血糖的工具太厲害，幼兒採血筆採血一點都沒感覺，所以就一口氣買了超多試紙，不僅有進食就測試，吃什麼東西也會實驗血糖會有怎樣的波動。
測了幾百次以後，發現飯後血糖都在差不多的範圍內，就把這些玩具忘在抽屜裡了。
最近我又在做新的實驗。
我有胃食道逆流的問題，經常逆流的食物都是完整的，好像沒有消化過似的。無意間聽我哥哥講說他辭職一年到美國受健身教練訓練時，教練發給他們Betaine HCL (胃酸)要他們實驗自己需要多少額外的胃酸，原理是現代人壓力太大，胃酸分泌不足，因此無法完整消化食物。
我哥哥沒有胃食道逆流的問題，隨便講講，不放在心上，可是這個理論讓我覺得超有道理，上網去爬文，研究了一下就開始實驗吃Betaine HCL。
沒多久就開始有人循線來問「does it affect blood sugar levels?」
血糖是我的關心，胃酸是我的實驗，這個問題引起我的興趣，我又去把丟在抽屜測血糖的那堆東西挖出來用，結果出現Error-2。
Error-2是什麼意思？我上網去查，原來是血糖試紙過期了！！！！拜託！我還有好幾盒耶！
然後我就很沮喪，彷彿一次到市場買了很多很便宜的菜，最後菜葉都爛掉得丟掉的心情。嗚…一盒也是很貴好不好。
以後我寧可貴一點買少少的就好。
畢竟眼前的便宜可能是未來更大的損失啊。
p.s. 如果你有胃食道逆流的問題，請不要看了這篇文章就開始吃Betaine HCL。我吃了是很有效啦，不再有逆流的問題，胃痛也不見了。但考慮到人體實驗總是得要謹慎吧？等過幾年我還活著你再考慮要不要試試看。
倒是低醣你可以試試看。已經五年多了我還活著，精神和皮膚比以前好，可以吃很爽體重仍維持得很好。
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