【#食在好物 行動餐車:遊走在法律邊緣的行動經濟🚐】
#行動餐車 免店租、時間彈性,還能到處趴趴走,成為近年創業新趨勢,商機預估18億元以上!但真的有這麼輕鬆簡單嗎?這5大問題,讓行動餐車產業仍遊走在灰色地帶!
食力foodnext
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專業新聞獎項肯定:
●2020
【消費者權益報導獎】雜誌媒體類 專題報導獎:
《黑金詐欺:咖啡豆混充騙局》-特優
【消費者權益報導獎】平面媒體類 平日報導獎:
《【素食詐欺疑雲】素食漢堡店「扭登和」爆勞資爭議後,更傳「全素漢堡」並非全素!》-優勝
【消費者權益報導獎】平面媒體類 平日報導獎:
《山水米7年間5次混充牟利!再喊冤,誰信?》-佳作
【消費者權益報導獎】平面媒體類 專題報導獎:
《幼兒園的食安黑洞?台北市近三年最嚴重!中山附幼食物中毒事件》-佳作
【第46屆曾虛白先生新聞獎】公共服務報導獎 報紙及雜誌類:
《黑金詐欺:咖啡豆混充騙局》-入圍
●2019
【消費者權益報導獎】平面媒體類 專題報導獎:
《送了還是袂爽!餐飲外送如何送進你心坎?》-優勝
【消費者權益報導獎】雜誌媒體類 專題報導獎:
《醒醒吧!開咖啡館沒想像中浪漫!》-佳作
【第33屆吳舜文新聞獎】文字類 深度報導獎 :
《沒落王國的診斷證明》-入圍
●2018
【消費者權益報導獎】雜誌類 專題報導獎 :
《一頓沒有人滿意的午餐:透視國小校園午餐五大爭議》-特優
《沒落王國的診斷證明》-佳作
【消費者權益報導獎】平面媒體類 專題報導獎:
《不可不知的「醃」害防「漬」法》-佳作
《香港:重視食安風險的美食之都》-佳作
《食品中的致癌物有那麼嚴重嗎?》-佳作
【消費者權益報導獎】平面媒體類 平日報導獎:
《黑心液蛋啟示錄 四點不改 黑心不停!》-佳作
【全球華文永續報導獎】專業組 平面類:
《藍金事業!包裝水為什麼這麼貴?》-入圍
●2017
【消費者權益報導獎】雜誌類 專題報導獎:
《早餐吃了沒?平家西式早餐店20大哉問》-優勝
【消費者權益報導獎】平面媒體類 專題報導獎:
《泡麵是『拍咪呀』嗎?》-佳作
《別鬧了!日本食品到底能不能吃?》-佳作
【全球華文永續報導獎】專業組 平面類:
《有機=無農殘?誤會大了!》-入圍
●2016
【消費者權益報導獎】雜誌類 專題報導獎:
《一杯手搖飲,你到底喝了什麼》-佳作
以飲食為核心,探究與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力,建構讀者全面的飲食認知,讓關注食事的閱聽眾,開啟食域新觀點。
以飲食為核心,探究與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力,建構讀者全面的飲食認知,讓關注食事的閱聽眾,開啟食域新觀點。
行動餐車地點 在 [問題] 店面還是行動餐車- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近想要自己創業 在台南
想要開個小本生意 大概是像關東煮這類的
最近也都一直整個台南跑在看店面
但今天回家之後
我男朋友有另外一個想法
想要用改裝餐車來做生意
讓我有點猶豫了
1.開店面 店開在哪裡..和人潮是個問題 不知道到底會不會有生意
而且如果那個店面原本不是做吃的底的話
一切設備都要再自己裝設
再加上房租的錢等等之類的..
第一個月就會花掉不少錢
而且如果等到店要收起來的話
店裡面的設備裝潢等於就是送給了房東
但店面的好處 颳風下雨大太陽不用擔心客人或自己得淋雨曬太陽
2.用行動餐車 雖然那台車也是得花不少錢
但是如果生意真的做不起來
車子還是可以賣掉 而且現在行動餐車好像蠻搶手
但是 就變成你必須去找一個平日也會有人潮聚集的地方(假日或許不用太擔心)
颳風下雨客人不來 台南這種太陽毒死人的地方太熱客人不來
冬天天氣冷 客人也不來..
這只是小妹的淺見 應該是說..現在整個頭腦都混混沌沌的
不知道該怎麼跨出這一步
可以請好心有過創業經驗或是眼光犀利的前輩們
給點意見嗎?!任何意見小妹都虛心接受^^!!
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