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家裡並沒有過節的習慣，只是例行公事地在節日時祭祖等等
小時候，看著大家庭親朋好友圍著烤肉爐過中秋的景象會好生羨慕，對於獨生女的我來說，是難得可以跟同輩份的兄弟姊妹玩在一起的時光
所以烤肉這件事情，對我來說也是一種團聚的象徵
大學的時候才知道烤肉是一種粗活（？）
看著男同學努力搧風生火，看著木炭發紅又化成灰燼，連個火苗都還沒竄出，不知道要經過幾次升火的sop才能順利開始烤肉
開始放上食材，這時災難還沒結束，不受控的風向會把火焰吹到不知名方向，到底是在烤烤盤上面的肉還是自己的肉都不知道
油脂滴落，木炭發爐，然後香腸就外焦內不熟，這大概是所有烤肉的人都經歷過的事情。更不要說烤完肉全身烤味，還灰頭土臉有夠狼狽，我們就不要談最後的收拾作業了
隨著時代的進步，化繁為簡，烤肉這件事情不需要這麼複雜
由 AURBAN 歐本戶外家居 代理的Enders桌面式烤肉爐，生火僅需5-10分鐘就可以開始烤肉，清理方便，食材受熱均勻，少煙健康，不需要圍著烤肉爐吸黑煙，一群好友圍著烤肉爐，想吃什麼自己來
榮獲紅點設計大獎，百年德國戶外專門品牌，攜帶方便背著就走，可使用行動電源或電池來驅動風扇
今年就屬他為中秋烤肉神器不為過，官網現在特價中，買起來以後烤肉再也不能拿麻煩當藉口，想烤就烤
歐本戶外家居：https://bit.ly/2WIXRA2
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行動 烤肉爐 在 007無煙環保烤肉爐 - Facebook 的推薦與評價
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