日本製吉川YOSHIKAWA味壹24cm附握把不銹鋼雪平鍋
特價$890 (原價1080)
雪平鍋又稱為行平鍋,可以說是萬用料理鍋
不論煮湯、炸物、煮咖哩、燉煮料理或是燙青菜等皆可使用。
不銹鋼材質耐銹、不易燒焦、保養程序也較為簡易,日本食品級不銹鋼需含鉻11%以上。
不易刮傷,可以使用的期限較長,保溫性高,可以延續熱度
適合需要燉煮較久的菜餚,如咖哩、燉菜等
瓦斯爐IH爐或電磁爐都可適用
★掛勾設計,收納好方便
★家用 商用 登山露營時都適用
★鍋體兩邊對稱鍋嘴設計,方便倒食材
材質:21-0不銹鋼(含鉻21%)
尺寸:直徑24cm
容量:3800ml
產地:日本製
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅台湾旅行ですか? タピコ,也在其Youtube影片中提到,台湾へ持ってきたフライパンと行平鍋。釜浅商店で買ったの職人技が光る一品です。後半は「おじさんのかさ」という絵本、教科書に載っていましたが覚えてますか?ぜひ最後までごらんください☻ YouTube 「姫野作本手打行平鍋 - 釜浅商店」 Hand-hammered pots - KAMA-ASA:...
行平鍋 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
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雪平鍋又名「行平鍋」,相傳自日本平安時代的在原行平發明,鍋身經過工匠槌打出雪花紋,因此得名「雪平鍋」。
∎ 2mm加厚鋁製,陽極氧化處理,耐用度UP!
∎ 鍋徑20cm,日本家庭公認最實用的大小
∎ 導熱快,料理省時,避免烹調過久營養流失
∎ 鍋底平緩的弧度,攪拌無死角,不易沾鍋
∎ 兩側導嘴設計,方便傾倒湯汁
無論是熬高湯、煮泡麵、川燙食材,燉煮食物都適合💁♀
單身租屋族及小家庭必備!
行平鍋 在 台湾旅行ですか? タピコ Youtube 的精選貼文
台湾へ持ってきたフライパンと行平鍋。釜浅商店で買ったの職人技が光る一品です。後半は「おじさんのかさ」という絵本、教科書に載っていましたが覚えてますか?ぜひ最後までごらんください☻
YouTube
「姫野作本手打行平鍋 - 釜浅商店」
Hand-hammered pots - KAMA-ASA://youtu.be/T0o62xB3aTc
YouTube
「釜浅の鉄打出しフライパン - 釜浅商店 Hammered iron frying pan - KAMA-ASA」
https://youtu.be/r-SxF47Cqkg
【釜浅商店】
HP http://www.kama-asa.co.jp/
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【暮らしvlog】小さなDIY/世界で台湾だけ!ダイエットに最高/朝の公園
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マンゴーかき氷よりトマトかき氷/トマト飴失敗しない作り方/台湾台北ホテルオークラパイナップルケーキ【暮らしvlog】
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【暮らしvlog】雨の日ルーティン/朝市購入品/台湾旅行でタケノコを!/ Routine https://youtu.be/pHLEjxfpBMc
【台湾旅行・夜市】夜市へ行った気分になりましょ/花園夜市/暮らしvlog/Taiwan Night markets https://youtu.be/b6w1r0LPtZM
【暮らしvlog】マンゴー驚きの値段!/市場のマンゴーかき氷/台湾カステラ/台南「玉井・新化」/Taiwan Mango
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#台湾生活 #キッチン #鉄フライパン
行平鍋 在 Life log Youtube 的精選貼文
新生姜を使った炊き込みご飯です。
新生姜のシャキッとした食感と、生姜のいい香りが楽しめます。
生卵にお醤油をたらしてかけて食べるのもおすすめです!
【材料】
お米 2合(300g)
新生姜 2かけ
料理酒 20cc
ねこぶだし(白だし) 大さじ2
醤油 小さじ2
水 300cc
昆布 10cm
白胡麻 少々
【作り方】
①お米を洗います。洗い終わったらザルにあげて30分おきます。
②新生姜の皮を剥いて、千切りにします。
③小鍋にお水を入れ沸騰させたら、②を入れます。新生姜の場合は1分、生姜は2分ゆがきます。ゆがき終わったらザルにあげておきます。
④①を鍋や炊飯器に入れ、料理酒、ねこぶだし(白だし)、醤油、水を入れて③を加えます。最後に昆布をのせて炊いていきます。
⑤炊き上がったら昆布を取り出し、よく混ぜます。お好みで最後に白胡麻を振りかけて完成です。
【道具】
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行平鍋 http://www.kama-asa.co.jp/tool/pot/
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【SNS】
Instagram
https://www.instagram.com/life2log/
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