近日網路上的一則新聞引起一些討論。內容大概是一名媽媽在網上開價$35出讓一罐開了,並且「只食了兩次」的嬰兒奶粉。
我看了部份留言,可以歸納為三大類:
1)賣奶粉的媽媽很cheap
2)買的人不顧衛生
3)明買明賣,關你鬼事
先至聲明,我的睇法還我的睇法,並不代表絕對正確。不過從這一件事可以令我們認識自己的內心和這個社會更多。市面上一罐全新的奶粉價格大約由二百到四百元不等。如果同一個情況出現在我身上,我應該會轉贈給有需要的親友,一來因爲彼此間有基本的信任度,了解自己的衛生情況,二來$35雖然是錢,不過自己還負擔到就無謂收對方錢。我亦相信這是最為普遍人接受的一種處理。我既大方得體,對方又受惠, 一家便宜兩家着。不過,如果這只是我們「唯一」能接受的處理方法,那就代表我們日子過得非常幸福,甚至有機會(只是有機會而已)缺乏了一點同理心。
雖然最後有否成交我們不得而知,但我嘗試逆地而處問了自己兩條問題。「你猜賣的那位媽媽知不知道這樣做有機會俾人話自己cheap ,連$35都貪? 」,「你猜買的那位家長會否擔心過自己的掌上明珠有機會吃了不乾淨的奶粉,連車費都蝕埋?」我想或多或少都有考慮到吧。其實今天有很多家庭經濟上是十分拮据,一罐原價$200的奶粉最後要賣$35 ,因為怕賣得貴一點都冇人要,證明這個家庭需要這點錢。同樣地,如果有人願意博一鋪以$35買這罐開封奶粉,很大原因都是這個家庭同樣地缺乏。
我經常逛街市,逛超市買送,所以當日什麼菜每斤貴了兩蚊,豬肉每斤平了幾蚊我是瞭如指掌的。雖然我不是那種買送講價的人,但都理解那種小數怕長計,慳得一蚊得一蚊的心態。感恩香港大部份人物質都比較充裕,但仍然有一個角落的人每天只可以用$30-40買餸預備一家幾口整天的起居飲食。他們的選擇不多,就是籮底橙和賣剩蔗。難道他們知不知道這些東西可能不衛生,沒營養呢?當然知道,如果環境許可,我想他們都情願一家人吃得好一點吧。然而對於某些人來說,香港就是生活艱難到一個點,「食都冇啖好食」。我們之所以說:「罐奶粉送俾我都唔食。」全因為我們還有選擇地餘地。
這件事令我再次提醒自己,要批判,要論斷別人動機不良很容易,反而能夠看到別人背後的潛在的難處和經歷,更能夠令自己成為一個貼地,有同理心的人。一念令你見到世界盡是醜惡,人就是貪婪。另一念則令你見到自己一直很幸福,外面有很多人需要幫助。
你有甚麼想法呢?留言分享下啦。歡迎轉載彼此勉勵。
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街市豬肉價格 在 積God投資日記 Facebook 的最佳解答
豬肉價一直跌,跌到無brake 咁,比起年頭跌左一半有多,但去街市買豬肉又無特別平到🥲 同之前油價跌但油站油價無跌一樣。
Btw 留意緊隻豬肉股1610, 睇下豬價幾時見底反彈。
利申買開餸
街市豬肉價格 在 Being Hong Kong Facebook 的最佳解答
師奶買餸的哲學。在土瓜灣這個老區,沒有領展街市,沒有百貨超市,但從街市外買到街市內,靈活遊走大攤小檔,勝在生活有選擇,買棵菜買條魚有人情味之餘,買甚麼怎樣買都能自主。儘管如今超級市場已提供一條龍的生活所需,但精明的師奶,總能因食材施以不同購買策略。
在土瓜灣落戶廿載的張太,每晚放工便變身家庭主婦,在土瓜灣街市一帶搜羅晚餐食材。在有限的一小時裡,邊度買邊樣,她自有一套細密心思靈活變通。一般來說,因街市設有空調,衛生較有保障,加上放工時間臨近打烊(商販也要回家煮飯),她多在街市購買肉類;至於街市外,亦即她稱作「橋底」的九龍城道,亦聚集了不同食材的商販,蔬果參茸海味醬料一應俱全,食材價錢會比街市稍便宜一點,到了7時的散貨高峯期更是人山人海。光以張太買生果為例,看質素,也看價錢。如街市內的唯一生果檔一檔獨大,supply少,價格自然貴,加上超市生果多分好一份份購買,她便寧願光顧橋底生果店,買幾多有得揀。「但如果要磅就超市買啦,費事俾人呃秤」,若要購買提子、車厘子等「段磅計」生果,張太則主張到屋企樓下的超市購買。揀生果彈性如此,張太亦因而避免與生果檔「混熟」。「唔怕路過唔幫襯人唔好意思」,她如是說。
儘管師奶眼光銳利如此,價錢以外,人與人之間的互信與互動,也是買餸的基礎。像紅蘋果這樣的舊式街市,依舊容許議價空間,兩者有來有往,甚講人情味。魚檔、雞檔、豬肉檔,都已認定張太為相熟面孔,張太光顧他們,心中也踏實點。「50蚊比你啦」,因肉類不能過夜,臨近打烊,商販要錢不要貨,價格比平常更有商有量。至於點買點切甚至點樣煮,商販有時也會提供意見,如白切雞原隻蒸;雞煲就斬件,更囑咐回家不要再洗,否則沖走雞味。而剛賣了切件石斑給張太的魚檔,臨行前則再次提醒,蒸10分鐘就夠晒數,不然過火魚會「鞋」。街市縱然「濕漉漉」又包裝亂棄,但看張太在人潮內左穿右插的靈活身影,買到平嘢時不期然泛起的微笑,常云珍惜老區,大概就是這種人性化的彈性與自由吧。
#土瓜灣師奶買餸記 #紅蘋果街市 #買餸哲學
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街市豬肉價格 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
淪為水貨客聚集之地的上水石湖墟,滿街藥房化妝店,每日人頭湧湧,拉喼聲不絕於耳。以為只有銅臭搶奪,沒啖好吃?往橫街窄巷鑽,卻有肉香氣撲出。從小小的窗口探看,肉香氣來自在鐵板上煎着的漢堡扒,煎得肉汁滋滋作響。
小店沒有華麗裝潢,更沒有座位提供,只是賣漢堡包熱狗薯條等小吃,鋪前等候外賣的客人卻絡繹不絕。原因無他,漢堡包勝在價格公道用料十足,還有獨特的街坊人情味道。
八十後老闆娘,澳洲修讀西餐出身,曾在英國酒店工作,三年前卻選擇在上水水貨重地,開了一家不足百呎的外賣小店。
店小志不小,一汁一醬,牛肉/豬肉漢堡、雞肉丸等等均是自家製作。又每日到街市購買新鮮蔬菜及本地飼養的豬肉。一個五十元套餐,吃到都是超值滋味。
漢堡扒煎得剛剛好,一口咬下,肉汁爆瀉,滿口肉香;番茄、青瓜及生菜絲,入口是爽而清新,加上半溶芝士及自家調配的蜜糖芥末醬,簡單卻又配合得天衣無縫。「已經是外賣店,沒有座位能提供舒舒服服進食,但最少製作的食物要新鮮熱辣,不計算客人何時回到家,我製作的漢堡包或薯條,在交到客人手上時是熱辣辣,把最好味的時刻給予了客人。」而惟有這樣堅持,才能以味道擄獲人心。
一嚐小食
地址:上水石湖墟新祥街1號地下D鋪
電話:6611 3229
營業時間:星期四至二12nn-8pm,逢星期三休息
備註:上水店營業至7月31日,8月中旬搬往觀塘(偉業街93號發昌集團大廈3樓全層),更名為W.O.M.,詳情請留意FB專頁。
詳情: http://bit.ly/2LNRZ16
採訪:劉明慧
攝影:關永浩
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