😍巧開針…巧開針呀😍
巧開針再次有機會衝出香港🏃♀️，為加拿大🇨🇦明報嘅 [樂在明廚] 分享我嘅街頭小食食譜😙，有你哋嘅支持，我就會有動力💪鑽研更多簡單又好味嘅美食😎，各位朋友仔…記得多多分享及支持呀… I love you all😘😘😘😘😘😘
#掃街係最美味嘅 #請多多支持 #沿途有你妳您 #感謝大家
街頭小食食譜 在 戀上味覺 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen，也在其Youtube影片中提到，材料A 三象粘米粉 76G 李祥和澄面 6G 水 92G 材料B 黑糖 40G 片糖 44G 水 142G 1). 將材料 A混合, 。備用。 2). 將滾熱的材料倒入材料 A。攪拌均匀。 3). 隔茜倒入加熱的碗仔內。放入適量紅豆。 4...
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街頭小食食譜 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
如果身在外地又好掛住香港嘅街頭小食，試吓自己整啦！
影片授權： KinHang 見痕
足本睇：https://goo.gl/n5sSfP
#飲食男女 #蠔餅 #街頭小食 #食譜
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街頭小食食譜 在 Daydaycook Facebook 的精選貼文
#EasyPlus 每次去買炒栗子🌰同煨番薯🍠，都會忍唔住買埋【鹽焗鵪鶉蛋】！而家呢啲流動小販檔買少見少，不過只要bookmark🔖呢個食譜，就可以隨時回味呢款街頭小食！
食譜📖：http://bit.ly/2s3nhGM
街頭小食食譜 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文
材料A
三象粘米粉 76G
李祥和澄面 6G
水 92G
材料B
黑糖 40G
片糖 44G
水 142G
1). 將材料 A混合, 。備用。
2). 將滾熱的材料倒入材料 A。攪拌均匀。
3). 隔茜倒入加熱的碗仔內。放入適量紅豆。
4). 大火蒸 12－15 分鐘左右。
5). 冷却後, 可從模具中取出。完成～
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Ingredients A
Rice Flour 76G
Wheat Flour 5G
WATER 92G
Ingredients B
BROWN SUGAR 40G
CANE SUGAR 40G
WATER 142G
Steps:
1). Mix Ingredients A all together.
2). Make ingredients B to a roiling boil.
3). Pour the hot ingredients B into Ingredients A, Mix everything well.
4). Pour 3) into little bowls/ramekins. Add in the cooked red beans
6). Cover and steam for 12-15 minutes.
7). Finish
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辣炒年糕可謂韓國街頭小吃的始祖，
雖然每天都有新的款式出現，但這個年糕依然是受歡迎，
用簡單材料，在家中也輕易煮到街頭風味
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