🍳衝撃！調味料3つでこの出来！🍳
（レシピあり）
#むね肉の甘辛ガーリック醤油
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077690544.html
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冒頭からすみません...！
#衝撃的事実発覚
大人気レシピ
「むね肉deコクうま♡ガーリック醤油チキン」
実は、もっと簡単にできる方法を
見つけてしまったの。
調味料はたったの3つ！
しょうゆ・砂糖・マヨネーズ 以上！
#今まであれやこれや入れててごめん！
酒ってお肉を柔らかくするのに必要って思って
なんとなく入れてたんだけど（笑）
試しに抜いて作ってみたら
めちゃめちゃ美味しくできて！
しかも、ちょっと柔らかい...ってレベルじゃなくて
劇的に柔らかいレベル！
揉んだら焼くだけ。
油すらいらない。
下味冷凍できるし
冷凍しても柔らかいからお弁当のストックにも♪
マヨネーズが苦手だったら
ごま油と酢で作っても
めっちゃ柔らかくできるよ〜。
とにかく
「この材料とこの手間でこの美味しさ！？」
って驚くこと間違いなしなんで
よかったら作ってみてね☺︎
感想も待ってまーす！
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⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
冷蔵保存:3〜4日
冷凍/下味冷凍：1ヶ月
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【材料：2人分】
鶏むね肉...1枚（300g） ※皮をとった状態で
片栗粉...大さじ2
A
マヨネーズ、しょうゆ...各大さじ1
砂糖...小さじ1
にんにく...チューブ1〜2cm
❶鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。縦半分に切ってから、さらに2cm幅のそぎ切りにする。
❷ポリ袋に１・【A】を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じる。そのまま10〜15分ほど置いてから、片栗粉を加え、粉っぽさがなくなるまでよく揉み込む。
フライパンに２を重ならないように並べ、中火にかける。4分ほど焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器です（バルバリ パンプレート）
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
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