巷內的蜜柑
令人喜愛的鹽可頌
離開前
別忘了
圈Charm直火烘豆所
喝杯咖啡
走慢點時間
衣索比亞/香水月季 (Wolisho)
巴拿馬/瑪瑪卡特 (鐵皮卡)
淺中各上一杯
香水月季的花香調
非常順口留香
久違鐵皮卡
再次品嚐
茶味可可氣息
後味漫漫
疫情緩和
一杯手沖香氣
滿懷感激
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衣索比亞香水月季 在 井井咖啡- [2019 衣索比亞X水洗冠軍-香水月季] 第一批香水 ... 的推薦與評價
第一批香水月季6月初完售, 第二批香水月季最後20袋入倉。 今年是衣索比亞很亂的一年, 市場上充斥著一堆假冠軍, 風味明明就很普通確打著冠軍名號。 ... <看更多>
衣索比亞香水月季 在 【路人咖啡】豆知識懶人包-衣索比亞香水月季/Wolisho品種之 ... 的推薦與評價
路人咖啡2021年第一、二波周邊熱賣中|https://reurl.cc/l50zal-------- LINE線上豆舖︱LINE PAYhttps://line.me/R/ti/p/%40noh2641y ... ... <看更多>
衣索比亞香水月季 在 [廣宣] 愛貓分享音樂家與香水月季- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好 又到了每月愛貓分享咖啡的時間
上個月的限量一公斤藝伎真的好喝,好喝到愛貓很想自己多留一點品嘗哈。
可惜的是本月份就沒有這樣的稀有豆了,愛貓之後有幸拿到再來和PTT各位咖友分享。
愛貓烘焙手法不是追求極致的淺烘,而是追求平衡的香氣、充分的甜感和尾韻,目前收到
的評價都很好,也希望各位咖友品嘗過後可以和我多多討論反饋。
以下價格均為「5/5一日9折優惠」,各位可以先加入購物車,5/5蝦皮免運再來結帳。
衣索比亞 烏拉嘎 香水月季 厭氧水洗 淺中焙 200g折後 $297
知名度很高的香水月季,本批次處理法採用厭氧水洗,在乾淨的風味下,同時呈現多層次
的玫瑰、紅色莓果香氣,尾段延續蜂蜜和濃厚紅花香氣,沒喝過厭氧水洗的朋友,可以試
試看這隻特別的豆子,尾韻很強,真的值得一試。
衣索比亞 莓果炸彈 日曬 淺焙 200g折後 $225
超級強烈奔放的莓果炸彈,乾香就可聞到強勁的草莓、水蜜桃、荔枝等紅色莓果香氣,入
口啜吸時在口腔中炸開的多變紅色莓果香氣,加上尾段可口的微酸,愛貓喝過最強烈的平
價莓果類日曬豆,非這隻莫屬!
衣索比亞古蝶索杜 74165 日曬 淺焙 200g折後 $198
超級平價且風味不俗的日曬豆,多變水果,草莓、藍莓等氣息,果汁感十足,不傷荷包又
耐喝的不敗選擇。
哥斯大黎加 托布希 日曬 200g折後 $297
酒香豆來囉,有著黑莓、芒果等水果氣息與中等的酒香,尾段帶有巧克力,喜歡酒香的朋
友來試試看這隻,水果酒尾段帶一些巧克力香,保證能讓你滿意。
音樂家系列 巴哈 日曬 200g折後 $333
今年度的音樂家系列,改成了日曬處理法,發酵感較過去的音樂家高,香氣則較為減弱一
些。雖然香氣不比以前版本的音樂家,但愛貓覺得這比較像是正常的咖啡了XD。本隻咖啡
有著多變水果與花香,瓜果、桂花、草莓等氣息,發酵感略高,喜歡音樂家系列的朋友,
來試試看新的日曬版本吧!
音樂家系列 莫札特 日曬 200g折後$333
和巴哈一樣是日曬版本,說明大抵和巴哈一樣,風味上則是多層次花香、紫花、玫瑰、
葡萄、草莓、瓜果,和同樣略強的發酵感。
其他豆款在之前都有推出過了,就不再贅述,可詳看連結內風味描述。
本次也有出100g小份量體驗包,但數量有限,200g的價格也比較划算,請大家斟酌選擇下
單。
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